gyömbér

címke rss

Ez a 9 legjobb alapanyag gyomorpanaszokra

[origo] Gasztro2020.02.18, 08:49

A gyomorpanaszoknak számos oka lehet, és persze a kezelésük is ettől függően változik. Szerencsére a különféle alapanyagok és gyógynövények olyan csodás tulajdonságokkal rendelkeznek, amelyek segíthetnek megnyugtatni háborgó gyomrunkat.

Alvásproblémák és fájó torok ellen a házi gumicukor segíthet

[origo] Gasztro2020.01.08, 09:55

Amikor betegek vagyunk, netán alvásproblémáink vannak, és természetes módon akarjuk orvosolni, rögtön a gyógynövényekhez fordulunk. Ezekből általában teát készítünk és várjuk csodás hatását. Ez is egy szuper megoldás, sőt! Ugyanakkor van még egy lehetőségünk, ami sokkal szórakoztatóbb. Főzzük meg a teát, de ezúttal készítsünk belőle gumicukrot!

5 tea, amelynek hatása szinte varázslat

[origo] Gasztro2019.12.18, 10:28

Az orvosok mindig azt javasolják, hogy igyunk sok meleg teát, ha betegek vagyunk. Teszik ezt azért, mert a hidratáltság alapvető fontosságú. Arról nem beszélve, hogy ha jól választjuk meg a teánkat, számos más egészségügyi hatást is bezsebelhetünk.

Gyömbértea, az igazi zsírégető

[origo] Gasztro2019.12.15, 13:13

A hideg őszi és téli estéken jól esik egy pohár gyömbérteát elkortyolgatni. Ám, a gyömbér nem csak a megfázás ellen csodaszer, a gyömbértea rendszeres fogyasztása a fogyást is beindítja.

Megfázott? Próbálja ki ezt az öt természetes alapanyagot

[origo] Gasztro2019.11.25, 09:20

A megfázás bizony nem kellemes: köhögünk, tüsszögünk, fújjuk az orrunkat és egész nap enerváltnak érezzük magunkat. A betegszabadságot bizony nem szabad félvállról venni, de néha egyszerűen arra sincs erőnk, hogy elmenjünk a gyógyszertárba. Azonban itt van öt természetes alapanyag, amelyre nagymamáink még a mai napig esküsznek megfázás ellen. Sőt, ezek ott rejtőznek a konyhába, így messzire sem kell mennünk értük. Képesek enyhülést hozni, így legalább annyira összeszedhetjük magunkat, hogy elcsoszogjunk a gyógyszertárba vagy az orvoshoz.

A múlt hét legkedveltebb gasztrohíre: ezért igyunk gyömbéres-kurkumás teát

[origo] Gasztro2019.10.21, 08:05

A gyömbér és a kurkuma önmagukban is nagyszerű gyógynövényként ismertek, ugyanakkor vegyítve még erőteljesebben hatnak – írtuk a kedden közzétett Ezért kellene több gyömbéres-kurkumás teát inni című cikkünkben. Emellett kitértünk a két növény jótékony hatásaira és a csodaital elkészítési módjára. Itt azonban nem álltunk meg, ugyanis összegyűjtöttük még a 10 kevésbé népszerű várost ételimádóknak, illetve azt a 6 élelmiszert, amely negatív hatással van az agyműködésre. Beszéltünk a cukortartalmú italokról, a füge felhasználási módjáról és a kétnapos kenyérből készült desszertről is. Heti gasztro-összefoglaló.

Ezért kellene több gyömbéres-kurkumás teát inni

[origo] Gasztro2019.10.14, 20:17

A gyömbér és a kurkuma önmagukban is nagyszerű gyógynövényként ismertek, ugyanakkor vegyítve még erőteljesebben hatnak. Nem mellesleg, isteni teát lehet belőlük készíteni.

Ez a gyümölcsturmix a kávénál is hatásosabb?

[origo] Gasztro2019.09.11, 08:29

A körte nemcsak édes, lédús és finom, de még tápanyagokban is gazdag. Például hozzájárul az emésztőrendszer egészségéhez a benne lévő oldható és oldhatatlan rostok miatt. És ez még nem minden, hiszen gyömbérrel keverve még inkább az előnyünkre válik.

Fűszerek meglepő egészségügyi előnyei, amelyekről talán nem tudott

[origo] Gasztro2019.09.02, 10:08

A gyógynövények és fűszerek az unalmas ételekből ízletes fogásokat varázsolnak – ráadásul váratlan egészségügyi előnyökkel is rendelkeznek. Jól használhatók például a só helyettesítésére, így korlátozva a túlzott nátriumbevitelt. Ha eddig csak a hagyományos só-bors párossal főzött, akkor ideje kipróbálni ezeket a fűszereket is.

Nincs csodaszer a fogyásra, de ezek az alapanyagok segíthetnek

[origo] Gasztro2019.07.12, 15:43

Nincs mágikus módja a fogyásnak. Mindig kemény munkát és nagy önerőt igényel, bármilyen formában fogunk is bele. De az biztos, hogy a megfelelő testmozgással és egy kiegyensúlyozott táplálkozással kiegészítve ezek az alapanyagok a segítségünkre lesznek a zsírégetésben.

Zsírégetésre fel! Ezt fogyaszd, ha fogyni szeretnél

Archívum2019.06.12, 21:43

Ahhoz, hogy megszabadulj pár kilótól, vagy beindítsd a zsírégetést, néhány apró változtatás is elég lehet az étrendedben. Mutatjuk a kedvenc zsírégető nassolnivalónkat, az édességeket is kiváltó smoothie-nkat és az üdítőket helyettesítő, szuperegészséges italunkat. 

Ezek az italok garantáltan lehűtik még a legnagyobb forróságban is

[origo] Gasztro2019.06.11, 09:07

Noha imádjuk, hogy süt a nap és végre jó az idő, a forróságot néha nehéz elviselni. Főleg, ha nem egy klimatizált helyiségben ülünk egész nap. Ezekkel az italokkal azonban garantáltan nem lövünk mellé: kellemesen hűsítenek és még számos egészségügyi előnnyel is jár a fogyasztásuk.

Íme a csodaital, amely frissít és segít eltüntetni a kilókat is

Archívum2019.05.21, 10:56

Közeleg a jó idő, amikor még inkább kívánjuk a finom frissítő italokat. Ám az alakunknak nem tesz jót, ha cukros italokat fogyasztunk. Készíthetünk magunknak olyan frissítőket, amelyek még a felesleges kilók eltüntetésében is segítenek. 

Kínából származó őrölt gyömbér miatt figyelmeztet a Nébih

Archívum2019.02.19, 12:47

Határérték feletti benzo(a)pirént és PAH-ot mértek Kínából származó őrölt gyömbérben. Nem jó, ha az emberi szervezetbe kerülnek.

Gond van az egyik fűszerkészítménnyel, ne használja

Gazdaság2019.02.18, 18:23

Határérték feletti benzo(a)pirént és PAH-ot mértek Kínából származó őrölt gyömbérben. Az alapanyag Németországon keresztül került az unió piacára, majd több feldolgozón és elosztón keresztül Spanyolországból szállítottak belőle Magyarországra is.

Mit tegyünk, ha sok stressz ér?

[origo] Gasztro2019.01.28, 08:19

A gyömbér egy Kínában őshonos növény, amely bármilyen meleg és nedves területen jól érzi magát. Fűszerként, de gyógynövényként is használják, mivel természetes gyulladásgátló hatású, valamint segíthet a mentális egészség javításában is. Sőt, az emésztési zavarok és az izomfájdalmak kezelésében is fontos szerepe van. És ez nem minden. Mire jó még?

Mióta gyógyszer az alkohol?

[origo] Gasztro2019.01.02, 09:12

Legyen szó megfázásról vagy influenzáról, mindenki a saját módszerére esküszik. Vannak, akik a gyógyszerekben hisznek, míg mások pálinkával és hagymával veszik fel a harcot a kellemetlen tünetek ellen. Emellett persze vannak olyanok is, akik hagymateát főznek, megint mások reszelt gyömbért kanalaznak. A lényeg: hatékony legyen. Ezt a módszert azonban még csak kevesen próbálták – legalábbis a megfázás kezelésére.

Elege van a karácsonyi nyüzsgésből?

[origo] Gasztro2018.12.21, 09:50

A karácsony az év egyik legkedveltebb időszaka. Legalábbis egy ideig. Aztán besokallunk a készülődéstől, a nagy család zsongásától, a gyerekek zsivajától, és bár imádunk minden együtt töltött percet, jó lenne egy kis nyugalom. Csak néhány perc. Ez persze nem mindig adatik meg, úgyhogy ilyenkor más módszerhez kell folyamodnunk. Egy mámoros módszerhez.

Az ókori görögök az alvilág őrének sütötték, mi a vendégeknek

[origo] Gasztro2018.12.17, 10:25

Nincs még egy olyan sütemény, amely annyira összenőtt volna az ünnepekkel, mint a mézeskalács – az ehető házaktól kezdve a kis figurákig mindenféle fűszerrel és díszítéssel megbolondítva. Hazánkban a középkorban kezdtek mézeskalácsot készíteni, ám a története jóval korábban kezdődött. Már az ókori görögök is sütötték, mégpedig azért, hogy a halottaik mellé téve lekenyerezhessék az alvilág őrét. Ám kezdetben a méz királyi étek volt, így a mézeskalács-készítést nem mindenki engedhette meg magának: drágasága miatt csak ünnepekkor sütötték.

A hatékony fogyókúra élharcosai

[origo] Gasztro2018.12.13, 12:01

Gyakran böngésszük a hírességek posztjait az interneten, irigykedve nézzük csodálatos alakjukat. Azon morfondírozunk, hogyan tudnak mindig olyan szuperül kinézni. Végül arra jutunk, hogy a pénznek, az edzőknek és a táplálkozási szakembereknek köszönhetik tökéletes testüket. Ám ez nem minden esetben igaz. Mi is elérhetjük a vágyott alakot egy kis idő befektetésével, egy egészséges étrenddel és rendszeres edzéssel. Persze ehhez jöhet néhány apró trükk, mint a citrom és a gyömbér.

Ezzel a fűszerrel búcsút inthetsz a rossz leheletnek

Archívum2018.09.25, 17:21

A megkérdezett britek 70 százaléka bevallotta, hogy vetett már véget párkapcsolatnak azért, mert a partnernek rossz volt a lehelete. Ennek azonban elejét vehetjük. 

Kóla vagy gyömbér - dietetikus tanácsai utazási hányinger ellen

Travelo2020.07.24, 07:24

A kisgyerekes családokban klasszikus probléma lehet - bár ugyanez kutyásoknál is előfordulhat -, hogy amikor a család végre bepakol az autóba, vagy vonatra, buszra, hajóra pattan, akkor rövidesen a gyerek rosszulléte, hányingere vagy annak produktuma akadályozza meg az önfeledt utazást. Persze a felnőtteket sem kíméli az utazási betegség. Hogy mivel lehet ezt megelőzni vagy kezelni? Dietetikusunk sorolja.

Narancsos – gyömbéres túróspite villámgyorsan

Life.hu2018.04.27, 20:22

Ha nincs kedved a kelt, vagy leveles tésztával bajlódni, de szeretnél valakit elvarázsolni a sütő-tudományoddal, itt az ideje, hogy kipróbáld ezt a villámgyors és egyszerű süti receptet. Nem kell hozzá se nyújtófa, se gyúródeszka, tulajdonképpen sok konyhai tapasztalat sem. Néhány hozzávaló, egy kis elszántság, és irány a konyha!

Csirke a világ körül: lime-os, írós, csipős vagy szakés

[origo] Gasztro2018.04.16, 06:43

Unja a hagyományos csirkecombot és csirkeszárnyat? Pedig a csirkének akár ezer arca is lehet. Nem hiszi? Mi mindjárt négy új receptet is mutatunk önnek. Próbálja ki Brazília, Korea, Japán és Amerika csirkereceptjét, és készítsen lime-os, írós, csipős vagy szakés csirkét.

Tavaszi méregtelenítés: tippek léböjtkúrához

[origo] Gasztro2018.03.29, 12:26

Szervezetünk méregtelenítésére a tavaszi időszak a legalkalmasabb: a természet megújulása igazi motiváló erővel hat ránk. Itt az ideje tehát, hogy megszabaduljunk a testünkben télen felhalmozott méreganyagoktól, és a legjobb formába hozzuk magunkat.

A gyömbérből készült teában whiskey a titkos hozzávaló

[origo] Gasztro2018.02.07, 12:01

A tél a teázás időszaka. Amint beköszöntenek a hideg esték, már vesszük is elő a kancsót és a teafüveket, mert bizony jólesik a meleg ital a kandalló előtt ülve, miközben odakint havazik, vagy egyszerűen csak tombolnak a mínuszok. A rumos tea senki előtt nem ismeretlen, de más is kerülhet egy bögre forró italhoz.

Gyors vendégváró: gyömbéres bundás alma

[origo] Gasztro2018.01.13, 15:49

Már ön sem tud mit kitalálni, ha vendégeket érkeznek? Bizony nem könnyű mindig valami újfajta finomsággal előrukkolni, ami ráadásul könnyen elkészíthető. A következő receptet azonban érdemes a kedvencek közé tennie.

Chai latte: egy pikáns és egzotikus tea

[origo] Gasztro2017.12.11, 15:29

A téli időszak a forró italok ideje: szívesen beszélgetünk egy bögre gőzölgő forralt bor fölött, ám jólesik a forró csokoládé és a gyümölcsösen aromás tea is. Ne hagyjuk ki ezeket az ünnepből, hiszen egy nagy vacsora után nincs is jobb, mint beülni a meleg nappaliba, és elkortyolgatni egy bögre forró italt a család és a barátok társaságában.

Gyömbéres csicseriborsó-krémleves

Life.hu2017.11.15, 21:12

Kitaláltam egy igazán gyors levest azoknak, akik a hűvös estéket szeretnék melegségben eltölteni. A gyömbér jótékony melengető hatása és a csicseriborsó tápanyagban való gazdagsága fogja egytálétellé tenni ezt a levest.

Gyömbéres házi sör, ami a náthát is gyógyítja

[origo] Gasztro2017.10.26, 14:26

A gyömbér az ókori Indiában, Kínában, Görögországban és Rómában fűszerként és gyógynövényként is nagy tiszteletnek örvend még a mai napig is. Használhatjuk sütemények alapanyagaként, készíthetünk belőle teát, vagy például sört.

Katalin hercegnő gyömbéres keksszel küzd a rosszullétek ellen

Archívum2017.09.28, 10:45

Katalin hercegnő harmadik terhességével sem úszta meg a kóros reggeli rosszulléteket, de mindent megtesz azért, hogy elviselhetőbb legyen számára ez az időszak. Újabban egy keksszel próbálja enyhíteni émelygését.

Nyári diéta: a sárgarépalétől a vodkaszódáig

She2017.07.15, 14:17

A legfontosabb: napi minimum 3 liter víz elfogyasztása elengedhetetlen a nyári hőségben. Erre nem fog külön kitérni a cikk, mert ez létfontosságú. Aki ezt nem tartja be, az ne is olvasson tovább! Jelzem, hogy néha nekem sem jön össze a 3 liter, de mivel én írom a cikket, nekem muszáj tovább olvasnom - vagyis írnom.

Bűvészmutatvány gyömbérrel és korianderrel

[origo] Gasztro2017.04.27, 20:23

Szeretem a komplett ebédeket és a szép levezetést is, de állandó gondot jelent, hogy képtelen vagyok kicsiben gondolkodni. Ha a desszert szóra gondolok, azonnal valamilyen különlegesebb francia sütemény, vagy éppen macaronokkal és élő virágokkal díszített csodatorta jut eszembe. Most viszont annyi az itthoni teendőm és a munkám, hogy képtelenség volna órákat a konyhában tölteni, és habzsákból csodákat nyomkodni a sütőpapírra, így azon gondolkodtam, mi lehet különlegesebb, mélyebb ízhatású, de mégis egyszerűen elkészíthető finomság ebéd utánra.

Süssünk gyorsan, amíg alszik a gyerek

Archívum2017.04.02, 14:15

Két gyerek az oviban, egy a nyakamban, otthon. Másfél éves, bárányhimlős, bújós – nem is olyan egyszerű egy jó ebédet összehozni, ha valaki a vállgödörbe fúrt fejjel szeretné átvészelni a napot.

Fázik? Egyen kínait, és igyon görög kávét!

Travelo2017.12.04, 14:45

Fázik? A jeges kávé, a parázson szárított tea, egy jó gyömbéres fogás, vagy egy kis csípős kimcsi biztosan segít majd! Bármilyen csábító, alkoholt ne igyon: rövid távon ugyan segít, hosszú távon viszont csúnyán ront a helyzeten. Így csavarja fel a belső fűtést a nagy hidegben.

5+1 ok, amiért a gyömbér lesz a legjobb barátod télen

Life.hu2018.12.11, 13:31

Nemcsak karakteres ízvilága miatt szeretjük a gyömbért, hanem azért is, mert a szervezetünkre elképesztően jó hatással van. És mikor máskor lenne szükség egy kis immuntunningra, mint télen és emésztést elősegítő praktikára, mint az ünnepek alatt?

A legrégibb magyar fűszer: a gyömbér

[origo] Gasztro2022.09.17, 04:50

"...hanem csak gyömbér bővön, hogy megérezzék..." A gyömbér a legrégebbi szakácskönyvünk leggyakrabban használt fűszere. Hogyan lehet ez? Hová tűnt később?

Roberto konyhája: gyömbéres-kurkumás csirkeleves

Life.hu2016.06.15, 16:43

Kicsit pikáns, kicsit egzotikus, és ezen a hűvös tavaszi napon melegséget csempész a lelkedbe. Rostás Róbert, a Life.hu séfje ezúttal gyömbéres-kurkumás csirkeleves receptet hozott nektek.

Gyömbér a cserépbe - Tényleg működik?

Life.hu2016.02.18, 18:26

Sok mítosz terjeng a neten arról, hogy mennyire egyszerű házilag gyömbért nevelni, lássuk, igazak-e ezek a híresztelések. 

GYÖMBÉRES NARANCSOS SÜTŐTÖK KRÉMLEVES - Fülemüle Csárda, Villánykövesd

Life Network 2.02016.02.12, 12:09

GYÖMBÉRES NARANCSOS SÜTŐTÖK KRÉMLEVES - Fülemüle Csárda, Villánykövesd

Ánuszgyömbér és tejszínhab a makkra - Szexjátékszerek élelmiszerből (18+)

Life.hu2016.01.30, 21:04

Nem kell ahhoz feltétlenül ellátogatni egy szexshopba, hogy izgalmas játékszereket szerezzünk be a hancúrozás változatosabbá tételéhez - néha elég kimenni a konyhába. Bemutatunk néhány házi tippet és trükköt, amelyekben találkozik a gasztronómia és az erotika.

Fűszerek segítik az új évi fogyókúrát

[origo] Gasztro2016.01.04, 15:07

A karácsonyi és szilveszteri receptek nem voltak óvatoskodóak: aki akarta, megalapozhatta a következő évi disznóhús-és süteményadagját. A nagy zabálás után jön a nagy bűntudat, és vele együtt a diéták véget nem érő, sokszor ellentmondásos listája. De mit tehet az egyszeri ember, ha az ételek akkor finomak, ha van bennük cukor, zsír és szénhidrát is?

Folyik az orra? Tuti tipp a nátha ellen!

[origo] Gasztro2015.12.29, 11:57

Makacsul tartja magát a tévhit, miszerint az egészséges dolgok általában élvezhetetlenek. A gyömbérre mindez biztosan nem igaz. Az íze izgalmas és finom, ezerféleképpen felhasználható, és közben a testünkkel is csak jót tesz. Van pár erős érvünk amellett, hogy jövőre mindig legyen belőle otthon.

Gyömbér, a hideg, téli napok sztárja - Érdemes megszeretni!

Life.hu2015.12.17, 10:52

A klasszikus téli fűszerek egyik legjellegzetesebbje a gyömbér, ami egy sokkal összetettebb fűszer, mint gondolnád. Számtalan okot fel tudnánk sorolni, miért is jó, ha télen mindig van a hűtődben egy nagyobb darab gyömbér, de íme a 4 legfontosabb!

Dobd fel az ételeidet a tél legegészségesebb fűszereivel!

Life.hu2015.12.10, 12:09

Bőségesen használsz télen fűszereket? Érdemes, mert némelyik nemcsak csodát tesz az ételekkel, de kifejezetten pozitívan hat az immunrendszerre. Íme 3 olyan fűszer, amiket érdemes beiktatnod a téli étrendedbe!

Roberto konyhája: Gyömbéres-narancsos répatorta

Life.hu2016.06.15, 16:07

Nincs is finomabb a házi répatortánál, főleg ha van hozzá egy tuti recept. Sokáig kerestem, majd alakítgattam a receptet, hogy könnyed és omlós legyen a tészta. Nemrégiben a 6 éves unokahúgom születésnapján aratott nagy sikert, őszinte mosollyal és zsivajjal jelezték a lurkók, hogy mennyire finom. Ajánlom mindenkinek, hogy nektek is legyen egy szuper répatortareceptetek.

Frissítő ital - hűsít, másnaposságra is jó és ráadásul egészséges is

Life.hu2015.08.16, 21:54

Íme, egy frissítő ital, amit amellett, hogy hűsít, hidratál és nagyon egészséges, isteni finom is. Próbáljátok ki!

Előző
Következő