Majdnem mérgezést kapott egy vásárló, pedig csak salátát vett egy boltban

Egy ausztráliai üzlet egyik vásárlója tüskés levelet talált a salátájában, ami akár mérgező is lehet. A váratlan meglepetés után a Woolworths nevű áruházlánc vizsgálatot indított, valamint arra kérte a fogyasztókat, hogy a gyanús minőségű termékekkel keressék fel a helyi üzleteiket, ahol visszatérítik számukra a termék árát.

Bezárják a világ legrosszabb hírű McDonald's éttermét - videó

A világ „legrosszabb" McDonald's étterme nem Magyarországon, hanem a bolygó másik felén, Kanadában működik. Közel 40 éve üzemel, de hamarosan véglegesen bezárják.

Süngombás sajtot fejlesztettek magyar kutatók

Egészségvédő sajtot, sajtkrémet és joghurtot is kifejlesztettek a MATE Kaposvári Campusa és a Fino Food Kft. közös projektje keretében. A három éven át tartó program 1,8 milliárd forintból, döntő részben európai uniós támogatásból valósult meg, az innovatív, egészségvédő tejtermékek pedig legkésőbb 2024-ben a boltok polcain lehetnek - írja a MATE közleménye.

Egy 9 éves fiú találta meg a világ leghosszabb sültkrumpliját

Egy 9 éves fiú, Archie Davies, megtalálta a világ leghosszabb sültkrumpliját, amikor családjának segített a vacsorakészítésben. A gyermek anyja felvette a kapcsolatot a Guinness Rekordok Könyvével, hogy kiderüljön valóban különleges krumpli darabot fedeztek-e fel. Az eddigi rekord 22,35 centiméter volt.

Meghökkentő dolgot kapott a McDonald's egyik vásárlója a reggelije helyett

Egy férfit váratlan meglepetés ért, amikor a McDonald's egyik éttermébe ment reggelizni. A megrendelt McMuffinja helyett egy zacskó pénzt kapott, amit a közösségi médiára feltöltött videójában mutatott meg.

Ezek azok az élelmiszerek, amiktől jobban megy a munka - képek

Életmódunkban évtizedek óta egyre nagyobb szerepet játszik az egészséges táplálkozás és a fiziológiai jólét közötti kapcsolat, egyensúly megteremtése. Egyre többen vannak tudatában annak, hogy étrendjük, az elfogyasztott ételek komolyan befolyásolhatják az emberi elmét, és azon keresztül az általános hangulatunkat, ahhoz kapcsolódóan pedig a munkavégzési képességünket is. Képes összeállításunkban olyan ételeket mutatunk be, amelyek a kutatások szerint tökéletesen megfelelnek erre a célra.

Valakinek 26 ezer forintnyi összeget ért néhány péksütemény

Egy férfi több mint 100 dollárt (26 ezer forintot) költött arra, hogy megszerezzen magának a közkedvelt amerikai székhelyű Cinnabon vállalat péksüteményei közül pár darabot. A PerthNow beszámolója szerint az emberek körülbelül 3 órát várhattak a fahéjas mázzal bevont tekercsekre.

Mi kerül egy kilogramm sóban hatvanezer forintba?

Ázsia fehér aranyának nevezik a koreai bambuszsót, amelynek ára kilogrammonként 60 ezer forint körül van.

Tudta, hogy egyes zöldségek kifejezetten károsak lehetnek?

Több táplálkozási irányzat is hirdeti, hogy a minél kevésbé feldolgozott zöldségek és gyümölcsök az egészségesebbek, sőt az a legjobb táplálkozás-élettani hatású, ha ezeket nyersen fogyasztjuk. Ez többnyire igaz, ám vannak olyan zöldségek, amelyek nyersen történő fogyasztása kifejezetten káros, számolt be róla a Magyar Mezőgazdaság.

Megdöbbentő hír: mérgező lehet a krumpli, ha nem figyelünk

Bármilyen típusú szennyezett élelmiszer életveszélyes lehet, de világszerte számos olyan élelmiszer van, amelyek elkészítése rendkívüli gondosságot és precizitást igényel, hogy ne okozzon súlyos betegséget vagy halált.

Hét elefántnyi élelmiszert vont ki a forgalomból a Nébih 2022-ben

Az Agrárminisztérium idén december 5-18. között rendelte el a téli szezonális élelmiszerlánc-ellenőrzést. Az 1800 látogatás során a Nébih illetékesei 12 millió forintnyi bírságot szabtak ki, illetve 51,6 tonna élelmiszert vontak ki a forgalomból – ez nagyjából megegyezik hét kifejlett elefánt súlyával.

Érdemes év végén is hazai virslit venni

Az év utolsó hónapjában 20-25 százalékkal több virslit vásárolnak, mint más hónapokban. Virsliből is érdemes a hazait venni, mert a hazai gyártók termékei nyomonkövethetők, folyamatosan ellenőrzöttek, és a hazai ízvilágra tervezettek. Érdemes a csomagoláson megnézni az ovális pecsétet, ami tartalmazza az utolsó gyártási folyamat helyét (HU = Magyarország).

A magyar családok jó minőségű, biztonságos termékekből készíthették az ünnepi fogásokat

Több mint 1.800 ellenőrzés, 12,2 millió forint bírság és 51,6 tonna forgalomból kivont élelmiszer a fő mérlege az idei téli élelmiszerlánc-ellenőrzésnek. Az akció kapcsán Nobilis Márton élelmiszeriparért és kereskedelempolitikáért felelős államtitkár kiemelte, biztonságos, jó minőségű termékekből készíthették ünnepi fogásaikat a magyar családok és ez a szilveszterkor hagyományos termékek esetében sem lesz másképp.

Öt kékbálna tömegének megfelelő pogácsát állított elő idén a magyar látványpékség

Budapesttől Debrecenig tartó kakaós csigasor, másfél focipályányi pizza és egy Boeing 747-es súlyával konkuráló lángosmennyiség. Ezek a Pek-Snack, Magyarország és a közép-európai régió meghatározó látványpékség-hálózatának 2022. évi teljesítményének meghatározó mutatói. Hatalmas számok következnek.

Ezeket biztosan nem tudta a dióról

A karácsonyi ünnepi menü szinte minden magyar családban elképzelhetetlen valami diós finomság nélkül. Az Európai Friss Csapat – Az ízek ereje program során a nagy karácsonyi klasszikusok, a bejgli és a dió nyomába eredt.

Kiderült, hogy miért finomabb a mangó, ha laptop előtt esszük

A képernyők által kibocsátott kék fény miatt sokan megpróbálják korlátozni az elektronikai eszközök kijelzői előtt töltött időt. Egyes növények azonban jobb ízűek a kék fénytől. Kutatók arról számoltak be az Agricultural and Food Chemistry című folyóiratban, hogy a mangó pirosabbá, édesebbé és érettebbé válhat, ha több napon keresztül kék fénynek van kitéve.

Főzés közben másztak elő kukacok egy adag darálthúsból

Sokkot kapott egy új-zélandi asszony, amikor a világ egyik legnagyobb élelmiszeripari cégének darált húsából főzés közben kukacok másztak elő. 

Óriási mennyiségű óvszert lopott az egyik üzletből egy férfi - az biztos, hogy nem eladni akarta

Ashley Roden két hónapon keresztül lopott több burminghami üzletből, összesen 4 ezer fontnyi értékben. Ebből 500 fontot csak az óvszerek tettek ki, de ezen kívül egyéb termékeket is zsákmányolt, többek között kozmetikai szereket, csokoládét, alkoholt és húsféléket, nyáron pedig egy mentősre is rátámadt társával együtt.

Az egekbe szökhet a karácsonyi pulyka ára az Egyesült Királyságban

A karácsonyi pulyka ára idén már közel 50 százalékkal emelkedett, elsősorban a madárinfluenza-járvány miatt, amely komoly hiányt idézett elő a piacon.

Kiderült, hogy melyek az idei karácsony sláger élelmiszerei

Többet költünk élelmiszerekre a karácsonyt megelőző időszakban, és ezzel párhuzamosan a minőségi termékek iránt is látványosan megnő a kereslet. Decemberben hagyományosan jelentős mennyiségek fogynak mikulás csokiból, szaloncukorból és pezsgőből is, több halat, kacsát és libát is fogyasztunk, de az ársapkás termékeket is kiemelten keresik az interneten a fogyasztók. A közelmúltban MagyarBrands díjjal kitüntetett Közért+ elemzései szerint mindenki próbálja a legtöbbet kihozni a pénzéből. Magyarország első hazai online termelői piacán ezért kiemelt akciókkal, többek között áfamentes ajánlatokkal is várják a vásárlókat.

Szövetdarabok lehetnek ebben az élelmiszerben, ne egye meg, ha vásárolt belőle

A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) figyelmeztetése alapján a forgalomból kivonják, a vásárlóktól pedig visszahívják az egyik élelmiszer, amit a Rossmann drogérialánc boltjaiban lehetett kapni. Abban ugyanis idegen anyag lehet.

Undorító férget talált a gyerekének vett halételében egy édesanya - kép

Egy kétéves kislány pillanatokra volt attól, hogy a halrudacskával együtt egy kukacot is megegyen. Az édesanyát sokkolta a látvány - írja a DailyStar. 

Nem lett kész időben a sajtos tészta! Perel a fogyasztó

Szuperélelmiszerek, amelyek fogyasztása különösen ajánlott 40 éves kor felett

Az egészséges táplálkozás lényege, hogy a fejlődéshez szükséges legfontosabb tápanyagokkal lássuk el szervezetünket. Az életkor előrehaladtával pedig bizonyos tápanyagok még inkább nélkülözhetetlenné válnak. Bemutatunk három olyan szuperélelmiszert, amelyek fogyasztása különösen fontossá válik 40 éves kor felett.

Jó hírek érkeztek a globális élelmiszeralapanyag-piacról

Jórészt mozdulatlan maradt a globális élelmiszeralapanyag-árak összesített mutatója novemberben, miután a gabonafélék, a húsok és tejtermékek nemzetközi árának csökkenése ellensúlyozta a növényi olajok és a cukor drágulását – jelentette az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezete (FAO).

Kiderült, mekkora volt idén a legnagyobb borravaló, amit ételfutár kapott

Reggel, délben és este is a pizza jut a legtöbbünk eszébe, ha melegétel-házhozszállításról van szó, az üzletekből pedig leginkább pékárut, tejet és vizet rendeltünk otthonra az elmúlt évben, és borravalót is rendszeresen adtunk. Sokat elárul a magyarok fogyasztási szokásairól a foodpanda éves összesítése, amely meglepő legekben is bővelkedett: a legtöbbet dolgozó futárpartner majdnem minden második óráját kiszállítással töltötte, a legborsosabb jatt 20 ezer forint volt, a legnagyobb rendelésért pedig 150 ezer forintot fizettek. A leggyorsabban, 18 másodperc alatt, egy gesztenyepüré ért célba, a legmegfontoltabb vásárló pedig több miint ...

Egy új, szenzációs felfedezés segítheti a válogatós embereket

Korábban már bebizonyították, hogy a válogatós emberek számára nem mindegy, hogy milyen az illata és a textúrája az adott ételnek, azonban nem vizsgálták a többi érzékszerv szerepét ilyen esetben. A Portsmouth-i Egyetem kutatócsoportja felfedezte, hogy még a tányér színe is befolyásolja, milyennek érezzük a benne felszolgált ennivalót.

Megnyitotta első kocsmáját az egyik gyorsétteremlánc

A KFC megnyitotta az első kocsmáját Londonban, ahol nagyképernyős televíziókkal, alkohollal és bundázott sültcsirkével várja vendégeit.

Minőségi, magyar forrásból származó sertéshús kerülhet idén is az ünnepi asztalokra

Az ünnepek közeledtével az Agrárminisztérium, az Agrármarketing Centrum (AMC) valamint a Magyar Húsiparosok Szövetsége a minőségi sertéshús fogyasztását népszerűsíti. Az „Ünnepeljünk malaccal" szlogen és az „Egy kiváló minőségű sertéshús minden ízében különleges" jelmondat alatt megvalósuló kampány elsődleges célja a sertéshús fogyasztásának növelése és az abból előállított termékek vásárlásának ösztönzése - írja az Agrármarketing Centrum közleménye.

Több ezer tonna terem itthon ebből a gyümölcsből, most van a szezonja

Hazánkban közel 2000 hektáron termelnek körtét, köztük számos tájfajtát. A körte kifejezetten egészséges, felhasználhatósága pedig nagyon sokrétű – hívja fel a figyelmet a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) zöldség- és gyümölcsfogyasztást népszerűsítő programja, az Európai Friss Csapat.

Harmincéves várólista van erre a marhahúsos krokettre

A Japánban működő Asahiya családi hentesüzlet, világhírű marhahúsos krokettejét három évtizedes várakozási idővel lehet csak megkóstolni – írja a Nine.

Megjelent az új rendelet az ársapkákról

Miután a kormány bővítette az ársapkás élelmiszerek listáját, a boltokban is frissíteni kell a kihelyezett tájékoztatókat.

Egyre kevésbé pazarlók a magyarok

Megjelent az Eurostat legfrissebb jelentése, mely szerint a termőföldtől a fogyasztók asztaláig egy év alatt csaknem 57 millió tonna, egy főre vetítve 127 kilogramm élelmiszer végzi hulladékként. Ennek 55 százaléka háztartásokhoz köthető: egy átlagos uniós állampolgár 70 kilogramm élelmiszert dob ki évente. A magyar háztartásokra jellemző 66 kilogramm éves fejenkénti élelmiszerhulladék mennyiséggel hazánk az átlaghoz képest a kevésbé pazarló országok közé tartozik.

Ezek az undorító ételek esetenként halált okoznak, mégis világhírűek

Számos országnak vannak olyan híres, vagy hírhedt ételei, amelyeknek láttán (szagolván), a turistákat kirázza a hideg, ám a helyieknek teljesen természetes étek, amit jóízűen fogyasztanak. Ezek között vannak elképesztően büdös, vagy extrém és számunkra teljesen hihetetlen ételek is. A mi pálpusztai sajtunk csak „kezdő" némelyikhez képest.

Tudja, hogy mire való valójában a reszelő negyedik oldala?

Az egyik legelterjedtebb konyhai eszköz, mégis sokan nem tudják, hogy valójában mire használható a sajtreszelő negyedik oldala. A rejtélyt az egyik közösségi oldalon próbálták megfejteni a felhasználók – írja a The Mirror.

Szuperélelmiszert termesztünk Magyarországon, de itthon alig esszük

A többféleképpen elkészíthető laskagomba nemcsak finom, hanem magas rost- és fehérjetartalma miatt rendkívül egészséges is – hívja fel a figyelmet a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara zöldség- és gyümölcsfogyasztást népszerűsítő kampánya, az Európai Friss Csapat program. Ennek ellenére az átlagos éves gombafogyasztás országosan csupán 1 kilogramm fejenként, míg az uniós átlag ennek négyszerese.

Baj van a világ egyik kókuszfellegvárában

A Tanzániához tartozó Zanzibár legnagyobb szigetén egyre nagyobb az elégedetlenség, ahogy a kókuszdió kiskereskedelmi ára folyamatosan emelkedik. A drágulásra már a kormány is felfigyelt. A folyamatok mögött részben a bútorgyártók állnak.

Kódokat nyomtatnának az élelmiszerekbe

A Store Insider számolt be róla, hogy japán tudósok közvetlenül az élelmiszerekbe nyomtatott QR-kódokkal kísérleteznek. A fejlesztés célja a csomagolási hulladék mennyiségének csökkentése.

Élelmiszervásárlás: Így spórolhatsz a legtöbbet!

Senkinek nem kell bemutatni, hiszen mindannyiunkat ugyanúgy érintenek az elmúlt időszak történései, a megnövekedett többletkiadások, ezért jobban megfontoljuk azt, hogy mire és mennyit költünk. A Lidl Magyarország saját márkás termékkínálata a spórolás lehetőségét nyújtja a vásárlóknak, akiknek nem kell lemondaniuk minőségi elvárásaikból sem, hiszen az áruházlánc saját márkás termékeivel még mindig ötvözhető a jó minőség és a kedvező ár.

Szijjártó Péter: Az élelmiszeripari önellátáshoz kapacitásbővítés kell

Az élelmiszeripari önellátáshoz folyamatos kapacitásbővítések szükségesek, ez ráadásul azért is fontos, mert minél több beruházást kell végrehajtani annak érdekében, hogy Magyarország lokális kivétel lehessen az európai recesszió alól - közölte Szijjártó Péter külgazdasági és külügyminiszter pénteken Csurgón.

Szijjártó Péter: az élelmiszeripar stratégiai ágazat, működése nemzetbiztonsági jelentőséggel bír

Az élelmiszeripar stratégiai ágazat, megfelelő és hatékony működése nemzetbiztonsági jelentőséggel is bír, a kormány célja az ellátás folyamatos garantálása és emellett az exportteljesítmény javítása - közölte Szijjártó Péter külgazdasági és külügyminiszter csütörtökön.

Itt a megdöbbentő kutatás a rizs veszélyességéről

Lesújtó hírt közölt egy új kutatás: a világ egyik legnépszerűbb körete, a rizs ártalmas lehet az egészségre; a finomított gabona túlzásba vitt fogyasztása ugyanolyan káros a szívre, mint a túl sok cukor.

Megbírságolták egy gyorsétterem egyik vendégét, mert 14 órán belül kétszer látogatta meg a helyet

A McDonald's egyik vásárlója közel kb. 50 ezer forint (100 font) bírságot kapott, amiért 14 óra alatt kétszer is meglátogatta járművével a gyorsétteremet. A történet azonban nem ilyen egyszerű, így Ben Mulhall, az értintett férfi, elhatározta, hogy leleplezi az üzemeltetők sajátos hozzáállását.

Kiderült, melyik étkezést tartják a leginkább közösnek a magyarok

A napi étkezések közül egyértelműen a vacsorához társítják legtöbben, hogy az egy beszélgetős, családdal, barátokkal közösen eltöltött étkezés, és az otthon készített vacsora a leggyakoribb forgatókönyv ilyenkor, ugyanakkor a lakosság közel fele számára fontos szempont, hogy valami gyorsan elkészíthetőt egyenek vacsorára – derült kis a Ben's Original friss felméréséből, amelyet az Élelmezési Világnap alkalmából készített a hazai lakosság körében.

Ma van a tojás világnapja, és ezt mind érdemes tudni róla

A tojás világnapja alkalmából dietetikusunk, Schmidt Judit cikkéből idézünk, aki kivesézte a tojással kapcsolatos tényeket és a tévhiteket. Illetve egyéb érdekességeket is megtudott erről a baromfiktól kapot ajándékról. Íme a legfontosabbak!

Elképesztő tájakon termesztik a hazánkban is népszerű rizst

Jó hírt közölt a Magyar Tojásszövetség

Továbbra sincs hiány tojásból, és a drágulás ellenére az alapvető élelmiszerek közül még mindig ez az egyik legolcsóbb - hangsúlyozta a Magyar Tojóhibrid-tenyésztők és Tojástermelők Szövetsége (Magyar Tojásszövetség) az MTI-hez szerdán eljuttatott közleményében.

Egyre nehezebb fejes salátát enni ebben az országban

Ausztráliában az élelmiszerárak olyan jelentősen megemelkedtek az elmúlt időszakban, hogy a nagyvárosokban még a hagyományosan olcsó vendéglők is drámai áremeléseket kényszerültek végrehajtani. A helyi beszámolók szerint ma már a fejes saláta is szinte luxuscikknek számít.

Mutatjuk a világ legdrágább egzotikus gyümölcseit - képek

Vannak olyan gyümölcsök a világon, amelyek olyannyira ritkák és különlegesek, hogy akár egész vagyonokat kell értük fizetni. Mutatjuk a világ 5 legdrágább gyümölcsét.

Szalmonellás élelmiszereket találtak a Lidlben, visszahívják az összeset

A Lidl elővigyázatosságból visszahívja két töltött ostya termékének minden tételét.

Hátborzongató: barackkonzervében talált egy fecskendődarabot egy férfi

Egy fél fecskendőt talált őszibarack-konzervében egy ausztrál férfi. A konzervet egy közeli élelmiszerboltban vásárolta, aminek tulajdonosa bocsánatot kért a kellemetlenségért. Egyelőre nem tudni, hogy a férfi pert indít-e a terméket gyártó vállalat ellen. 

Veszélyes vegyi anyagot kapott egy vendég egy népszerű gyorsétteremben kávé helyett

13 millió dolláros pert indított a McDonald's ellen egy amerikai nő. Sherry Head elmondása szerint veszélyes vegyi anyagot kevertek a kávéspohatába, ami károsította a nyelőcsövét és a a belső szerveit. A perben egy sor másik, ehhez hasonló eset is előkerült.

Bejelentést tett egy népszerű hazai áruházlánc

Jelenleg több mint 1,5 millió aktív tagja van a Tesco Clubcard hűségprogramjának, akik a mobiltelefonos alkalmazásban elérhető 5 százalékos kupon beszkennelésével mostantól minden vasárnap még olcsóbban vásárolhatnak be, mint eddig.

Több minden megváltozott ennél a sokak által kedvelt csokoládénál

A Store Insider számolt be róla, hogy új dizájnnal, csomagolással és merész tipográfiával jelenik meg az új Milka. A csomagoláson lévő Milka tehén (Lila) mögött újrarajzolták az alpesi tájat, a csoki íze pedig a szakértők szerint még a korábbinál is finomabbnak ígérkezik.

Bevált módszerek terjesztésével csökkentik az élelmiszer-pazarlást

Minden évben a megtermelt élelmiszer-alapanyagok 14 százaléka megy tönkre, mielőtt még a boltok polcaira kerülne. További 17 százalékot a kereskedők és fogyasztók dobnak ki - írja az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Világszervezete (FAO) sajtóközleményében. 

Fontos változások jönnek a Lidl egyes saját márkás termékeinél

A Lidl Magyarország felelős vállalatként elkötelezett az egészséges táplálkozás előmozdítása iránt, ezt mutatja 2019-ben tett vállalása is, mely szerint saját márkás termékeiben 2025-ig átlagosan 20 százalékkal csökkenti a hozzáadott só- és cukortartalmat. Az optimalizálási program sikerét mutatja, hogy az elmúlt négy évben 909,5 tonnával kevesebb hozzáadott cukrot és 97,5 tonnával kevesebb hozzáadott sót használt fel az élelmiszerek előállításához a diszkontlánc. A tudatos étkezés népszerűsítése is fontos célja a Lidl-nek, ennek érdekében a Magyar Dietetikusok Országos Szövetségével működik együtt.

A minőségi magyar élelmiszerekre hívja fel a figyelmet a Magyarország étele verseny

A minőségi magyar élelmiszerekre hívja fel a figyelmet a Magyarország étele 2023 szakács- és főzőverseny - mondta az Agrárminisztérium (AM) élelmiszeriparért és kereskedelempolitikáért felelős államtitkára szerdán Budapesten, az esemény sajtótájékoztatóján.

Eladó a KFC egykori alapítójának rezidenciája

Eladó az a kúria és a hozzá tartozó étterem, amit egykor Harland Sanders, a KFC egykori alapítója, valamint felesége birtokolt. A történelmi építményekre eddig még nem érkezett érvényes ajánlat, mivel az érdeklődőknek először a gyorsétterem anyavállalatával, a YUM! céggel kell egyeztetniük. Néhány érdeklődő szeretne a franchise keretein belül maradni, azonban vannak olyanok is, akiknek teljesen más terveik vannak a birtokkal.

Meglepően nyitottak a magyarok a vegán húshelyettesítő termékekre

A magyar lakosság csaknem 30 százaléka kóstolt már növényi alapú, vegán húshelyettesítő terméket, sőt, 5 százalék rendszeresen fogyasztja is – derül ki a Pápai Hús Kft. által a témában készített, reprezentatív kutatásából. A válaszok alapján az emberek igen nyitottak ezekre a termékekre, mert azok csaknem fele, akik még sosem próbáltak ilyeneket, valószínűleg vagy biztosan megkóstolnának vegán húshelyettesítő termékeket. A készítmények ízletességét bizonyítja, hogy a kóstolók 52 százaléka bátran lemondana a húsfogyasztásról ezekért cserébe.

Újrázott a Lidl

Ismét a Lidl Magyarország nyerte el „Az Év Diszkont Üzletlánca 2022" címet a „StarStore – Év Kereskedője 2022" versenyen. A Trade Magazin által immár nyolcadik alkalommal meghirdetett megmérettetésen a zsűri számos szempontot és az elért eredményeket figyelembe véve hozta meg döntését és ítélte oda a rangos elismerést a Lidl-nek - áll az erről szóló közleményben.

Döbbenetes mennyiségű húst termelnek a világon

A világ húsfogyasztása évtizedek óta lendületesen emelkedik. Ezt pedig a termelés is igyekszik követni, amely sokszorosára nőtt az elmúlt 60 évben. Mutatjuk, hogy emelkedett évi több mint 360 millió tonnára a globális hústermelés.

Ezekkel az ételekkel együtt rovarokat is eszünk

A Pormotions.hu számolt be róla, hogy világszerte 2 milliárd ember már most is minden nap eszik rovarokat. A rovarok fogyasztása, bár újdonság lehet sok magyar számára, de tény, hogy Ázsiában, Afrikában, Dél- és Közép-Amerikában a hétköznapi menü részei.

Több élelmiszert pazarolnak el az EU-ban, mint amennyit behoznak

Egy friss jelentés szerint az Európai Unió országai több élelmiszert pazarolnak el egy évben, mint amennyit importálnak. A kutatók szerint a mezőgazdasági üzemekben történő pazarlás még az élelmiszerinflációt is képes lenne visszaszorítani.

Az egész világra hatással lehet az indiai rizsexport tilalma

A világ legnagyobb rizsexportőrének számító India szeptember elején megtiltotta a hántolt rizs kivitelét. Ez pedig jelentős nemzetközi hatásokkal jár, különösen Ázsiában. Egy friss elemzés megvizsgálta, mely országok lehetnek a döntés vesztesei és nyertesei.

Magyarországon tíz év alatt megháromszorozódott a termelői piacok száma

A magyar kormány számára fontos, hogy a biztonságos hazai élelmiszerek eljussanak a fogyasztókhoz, és ezt segíti a termelői piacok megléte - hangsúlyozta Nobilis Márton, az Agrárminisztérium (AM) élelmiszeriparért és kereskedelempolitikáért felelős államtitkára pénteken Budapesten, a "Vidék Mustra - Termelői piac a város szívében" című eseményen.

Új szabályokkal rehabilitálnák a Trappista sajtot

A fogyasztói tudatosság emelkedésével egyre nagyobb társadalmi igény mutatkozik a jó minőségű élelmiszerek iránt, ennek hatásaként a Magyar Élelmiszerkönyv (MÉ) rövidesen kibővülhet egy új fejezettel, szabályozva a hazai tejipar egyik meghatározó termékét, a Trappista sajtot.

Ez a 8 élelmiszer végzi leggyakrabban a kukában, pedig meg lehetne enni a maradékot is

Sokan és sokszor elmondták már, hogy milyen elképesztő méreteket ölt az élelmiszer-pazarlás. Az effajta hulladék majdnem fele indokolatlanul megy a szemétbe: kis odafigyeléssel ugyanis jelentősen csökkenthető lenne a pazarlás mértéke. A Mindmegette ezúttal listát készített azokról az ételekről, amelyekből a legtöbbet pazarolunk és ad néhány ötletet arra, miként mentsük meg a maradékot.

Te is sokat költesz élelmiszerre? 10 tipp, amivel sokat spórolhatsz

Az idei év talán egyik legnehezebb időszaka előtt állunk, ezért nem csoda, hogy mindenki igyekszik okosabban, tudatosabban élni. A legtöbb család szorgosan oszt és szoroz, hogyan lehetne még gazdaságosabban fenntartani a háztartást, hogyan lehet olcsóbban, de mégis jó minőségű élelmiszereket vásárolni.

Ezek az erős antioxidáns hatással rendelkező élelmiszerek

Tudta, hogy a hot-dog, a pizza és a hamburger szavakat is megpróbálták magyarosítani?

A szómagyarítás és a nyelvújítás egyidős a nyelvünkkel, de vannak olyan szavak, amelyeknek ugyan megszületett a magyarosított változata, de mégsem terjedtek el szélesebb körben. Ilyen többek között a hot-dog, amelynek magyarosított formája igencsak furcsán hat.

A tyúkok megoldották a karbonsemleges tojás kérdését

Az Egyesült Királyság negyedik legnagyobb áruházláncában Planet Friendly Eggs néven saját márkás karbonsemleges termelésből származó tojások kaphatók.

Az atomháború csak a kezdet, ami utána jönne, az az igazi pokol

Egy teljes körű nukleáris háború percek alatt több százmillió embert ölne meg. A túlélők, ha lehet, még rosszabbul járnának; olyan éhínség köszöntene a világra, ami lassú, kegyetlen módon 5 milliárd emberrel végezne – írja egy új amerikai kutatás. Természetesen nincs atomháború-veszély, a Rutgers Egyetem általánosságban foglalkozott a kérdéssel.

Elárulta a Lidl, mi lett a fesztiválos kitelepüléseiről megmaradt élelmiszerrel

A tavalyi év után idén is felajánlotta a Lidl Magyarország a nyári kitelepülései során megmaradt zöldség-gyümölcs és pékáru termékeket, melyekkel 800 ember élelmezését segítette. A vállalat nagy hangsúlyt fektet a támogatásra és környezetünk megóvására, ezért az évekkel ezelőtt életre hívott élelmiszermentési programjának keretében sokezer embernek kínál közvetlen segítséget - írja közleményében a vállalat.

Szenzációs felfedezés született a szalonna egészségre gyakorolt hatásáról

Egy szelet nyers szalonna 18,5 milligramm koleszterint tartalmaz. Míg azonban a kutatók korábban azt mondták, hogy az ételekből származó koleszterin közvetlenül emeli a vér koleszterinszintjét, ma már úgy vélik, hogy az összefüggés bonyolultabb.

Olaszországban tovább emelkednek az energia- és élelmiszerárak

Száz százalékos rezsiköltség-emelkedés várja a nyaralásból hazatérő olaszokat, és tovább emelkedik az élelmiszerek, a tömegközlekedés és a tankönyvek ára is - jelentette a La Repubblica című napilap vasárnap.

Megbüntették az Aldit

A Világgazdaság számolt be róla, hogy komolyan vette a fogyasztóvédelem a hatósági ár februári bevezetését az alapvető élelmiszereknél. Rögtön az első napon helyszíni vizsgálatokat tartott a boltokban, az Aldi egy pécsi üzlete pedig fennakadt a rostán - ennek a vizsgálatnak az eredményét a napokban tette közzé a hatóság. A kiskereskedelmi lánc elismerte, hogy tíz forinttal drágábban adta a cukrot, mint a jogszabály előírta, ugyanakkor állításuk szerint ez egy adminisztratív tévedés miatt történt.

Drámaian drágább lesz a citrom és a narancs egy új brüsszeli döntés miatt

Drasztikusan csökkenhet a citrusfélék európai kínálata, az árak pedig az egekbe szökhetnek az Európai Unió közelmúltban bevezetett, a korábbinál jóval szigorúbb növényegészségügyi szabályozása miatt. Európa kikötőiben így mintegy 40 millió euró értékű kiváló minőségű narancs, citrom, grapefruit és más citrusféle vár megsemmisítésre - írja a Világgazdaság. 

Kihűlt sült krumpli miatt halt meg a McDonald’s egyik dolgozója

Belehalt sérüléseibe az a McDonald's-os dolgozó, akit állítólag lelőtt egy férfi. A hatóságok szerint a new yorki vásárló azért támadott az alkalmazottra, mert az anyja panaszkodott, hogy hideg sültkrumplit kapott.

Megkezdődött a hazai termékek hónapja

Kilenc hazai gyártó részvételével idén augusztusban is megrendezik a hazai termékek hónapját. Ennek legfőbb kommunikációs üzenete, hogy a Magyar Termék védjegyek valódi garanciát jelentenek a hazai eredetre és a megbízhatóságra. Az ALDI a magyar agrárium és élelmiszeripar elkötelezett támogatójaként az idei reklámkampányban is jelentős szerepet vállal - írja közös közleményében az ALDI Magyarország Élelmiszer Bt. és a Magyar Termék nonprofit Kft. 

Megvannak a XI. Szent István-napi kenyérverseny idei díjazottjai

A Magyar Pékszövetség hagyományaihoz híven, tizenegyedik alkalommal rendezte meg Kenyérversenyét. Az államalapítás ünnepére készülő Szent István napi kenyér első helyezettjével és az Innovatív kategória győztes termékével, valamint a gyártókkal a Parlamentben megrendezett ünnepélyes díjátadón találkozhatott először a közönség.

Terrorban tartják egy gyorsétterem dolgozóit a fiatalkorúak egy angliai városban

A McDonald's kitiltotta a 18 éven aluliakat egy brit étterméből 17 óra után. Ennek oka, hogy a fiatalkorúak többször bántalmazták (szóban és fizikailag) az alkalmazottakat. A liverpooli üzlet vezetője elmondta, hogy a szabályozás ideiglenes, de a fiatalok jelenleg csak felnőtt kísérővel együtt mehetnek a gyorsétterembe.

Minden nap fogyasztunk egy élelmiszert, amit fehér halálnak neveznek

Az alapvető élelmiszerek közé tartozó sót és a cukrot is régóta vizsgálják, hogy vajon a kettő közül melyik a károsabb az egészségre, és miért érdemes elkerülni a túlzott fogyasztását.

Kiderült, hogy Egyiptomhoz is köze van az új kólának

A Coca-Cola és a Pepsi versengése a nyári időszakban talán még elszántabb, mint máskor. Sorra rukkolnak elő az új, meglepő és sokszor eszeveszett termékekkel. Nem sokkal azután, hogy a „kékek" kényelmi ételekhez illő csomagolással léptek a piacra, a Coke máris megpróbálkozott azzal, hogy magához csábítsa a fogyasztókat.

Ezekért az élelmiszerekért a korábbiaknál kevesebbet kell fizetni

Miközben a megugró élelmiszerárak hónapok óta kihívások elé állítják a fogyasztókat, termelőket egyaránt, most egy kicsit fellélegezhetnek a vásárlók, ha étolajat, kávét, vagy avokádót tennének a kosarukba, számolt be a Világgazdaság. A legfrissebb adatok szerint ugyanis ezen termékeknek csökkenni kezdtek az áraik, bár még így is viszonylag magasak.

Sokkoló: egy kilapult gyíkot talált gyorséttermi hamburgerében egy vásárló

Egy francia nő nem mindennapos hozzátevőt talált a McDonald's-os hamburgerében. Miután panaszt tett a gyorsétteremlánc dolgozóinak, 10 százalék árkedvezményt ajánlottak fel neki, amiért étkezés közben gyíkot talált az ételében. A vásárló végül úgy döntött, inkább bepereli a McDonald's-ot, így derült fény az egy évvel ezelőtt történt incidensre.

Ezek az élelmiszerek luxuscikké válhatnak

Fontos bejelentést tett a Tesco Magyarországon

A világon évente 2,5 milliárd tonna élelmiszer megy veszendőbe, vagyis az összes megtermelt élelmiszer mintegy 40 százaléka a kukában végzi, amiért a termelők, az élelmiszeripar, a kiskereskedelem és a háztartások egyaránt felelősek. A Tesco öt éve dolgozik az élelmiszer-hulladék mennyiségének csökkentésén a termőföldtől az asztalig terjedő folyamat minden szakaszában - írja a cég közleménye.

Nagy István az Origónak: A magyarok kenyere biztosítva van

Abban a szerencsés helyzetben vagyunk, hogy a magyar mezőgazdaság több mint húszmillió ember ellátására képes. Tehát ilyen aszályos időben is magyarok kenyere biztosítva van, nem foroghat egy pillanatra sem veszélyben, mondta el Nagy István agrárminiszter az Origónak Tusnádfürdőn, a 31. Bálványosi Nyári Szabadegyetem és Diáktábor egyik kerekasztal-beszélgetése után. A miniszter azt is elmondta, a világban folyik a harc az élelmiszerekért, amit a magyar fogyasztók is éreznek, ezért a kormány különböző intézkedéseivel mind a vásárlóknak, a családoknak, mind a termelőknek segítséget nyújt.

Jó hírt kaptak a kajszibarack-rajongók

A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) zöldség- és gyümölcsfogyasztást népszerűsítő programja, az Európai Friss Csapat a hazai kajszibarack-termesztésnek és az idei kajszitermésnek járt utána Valter Attila magyar bajnok kerékpárversenyzővel.

Több mint 40 éves csúcson az amerikai háborús infláció

Az amerikai éves háborús infláció 9,1 százalékos volt júniusban, ami meghaladta az elemzői várakozásokat is. Ezzel egyre nő a nyomás az amerikai gazdaságon a fogyasztói árak tartós emelkedése miatt.

Ezekben az EU-s országokban a legdrágább élni

Enyhül a nyomás a nemzetközi élelmiszerárakon

Tovább csökkent az alapvető termények ára a nemzetközi piacokon júniusban – hívta fel a figyelmet az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezete (FAO).

Alapvető változások jönnek egy népszerű online termelői piacon

Alapjaiban változik meg Magyarország legújabb online termelői piacának összetétele és színvonala. A napokban Törökbálinton adják át a Közért+ legkorszerűbb technológiával ellátott raktárát, amellyel képesek lesznek új dimenzióba helyezni az egész élelmiszerláncot. Legalább 90 százalékban magyar élelmiszereket forgalmazó webshop akár már másnapra vállalja a rendelések kiszállítását Budapest és vonzáskörzetében, miközben egy vadonatúj dizájnnal emelik még magasabb szintre az online nagybevásárlás élményét. A hazai online szupermarketben több új termékkörrel és hűségprogrammal is találkozhatnak a vásárlók - írja a Közért+.

Ezeket fogyaszd, hogy kollagénhez juttasd a szervezetedet

A kollagén egyfajta fehérje, amely nagyban hozzájárul csontjaink, fogaink, bőrünk, hajunk, körmeink, ízületeink és izmaink jó állapotához. Most pedig megmutatjuk a legjobb természetes kollagénforrásokat is.

Nagy bejelentést tett a Tesco, ennek örülni fognak a házhozszállítással vásárlók

Magyarországon elsőként vezetett be teljesen elektromos meghajtású furgonokat házhozszállítási szolgáltatásában a Tesco. Az MHC Mobility Magyarország flottapartnerrel közösen üzemeltetett járművekben a hűtőgépek is akkumulátorról működnek, így az áruházlánc az online rendeléseket károsanyag-kibocsátás nélkül tudja kiszállítani. Az első autók Budapesten álltak forgalomba - írja a Tesco.

Felmérték, mennyire kedvelik a magyarok a csípős ízeket

Az utóbbi időszakban növekedett a csípős termékek kedveltsége. A hazai fogyasztók ötöde jelezte, hogy az elmúlt néhány évben szokott rá ezekre az élelmiszerekre – derül ki a Gyulahús Kft. friss, reprezentatív kutatásából. A vállalathoz visszaérkező fogyasztói vélemények alapján a tendencia alakulásában a koronavírus is szerepet játszott. A felmérés továbbá rámutat arra is, hogy a speciális termékeket vásárlók jelentős része nem éri be csupán a glutén- és laktózmentességgel. Elvárják a finom ízeket – ha ebben csalódnak, gyorsan tovább állnak.

Eltűnhet egy kedvelt élelmiszer az üzletekből

Az éghajlati válság egy olyan termék elérhetőségét is befolyásolhatja, amelyet jelenleg még szinte minden élelmiszerbolt polcain megtalálunk. A tudósok azt jósolják, hogy a ketchup készítéséhez használt paradicsom termése hamarosan a felére csökkenhet - írja a magyarmezogazdasag.hu.

Szijjártó Péter: Globális élelmiszer-ellátási válságot okozhat a háború generálta ördögi kör

Ördögi körbe lépett a világ, az Ukrajnában zajló háború globális élelmiszerellátási válságot okozhat, ami ráadásul újabb migrációs hullámok veszélyével járhat - figyelmeztetett a tárca közleménye szerint Szijjártó Péter külgazdasági és külügyminiszter hétfőn Luxembourgban.

Mi köze van a konzervgyártásnak Napóleonhoz és a waterlooi csatához?

A konzerv megszületése a napóleoni háborúk időszakához köthető, maga a császár sürgette egy olyan találmány kidolgozását, amely segíthet a hadsereg élelmezési gondjainak megoldásában. Az új eljárást egy francia cukrászmester kísérletezte ki, ám igazán nagy üzletet végül a britek csináltak belőle. További paradoxon, hogy hiába találták ki a konzervet, a konzervnyitó megjelenésére még több mint egy évszázadot kellett várni. Addig pedig ki-ki a saját módszerével, vésővel, kalapáccsal nyitotta ki az élelmiszert tartalmazó dobozkát, a fronton pedig a legkézzelfoghatóbb megoldást erre a katonai szablya jelentette.

Extra szabadnapokkal enyhítenék az élelmezési válságot az Indiai-óceán gyöngyszemén

Srí Lanka kormánya igyekszik mindent bevetni, hogy enyhítse az országban az élelmiszerválságot. Ennek érdekében pedig különös eszközöket is bevetnek, például extra szabadnapokat kínálnak az állami alkalmazottaknak. A cél, hogy a dolgozók otthon élelmiszert termesszenek.