élelmezés

címke rss
Ez a természeti jelenség a legnagyobb veszély a globális agrártermelésre

Ez a természeti jelenség a legnagyobb veszély a globális agrártermelésre

A mezőgazdaság kénytelen elnyelni a pénzügyi veszteségek és károk nagy részét, melyet az egyre gyakoribb és intenzívebb természeti katasztrófák okoznak, állapították meg az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezete (FAO) szakértői.

Kiderült, mennyivel járulnak hozzá az élelmezési rendszerek az üvegházhatású gázok kibocsátásához

Gazdaság2021.03.10, 09:17

Beleszámolva a megváltozott földhasználatot, a mezőgazdasági termelést, a csomagolást és hulladékkezelést – az élelmiszer-ellátási rendszerek mintegy 18 milliárd tonna szén-dioxid-egyenértékkel járultak hozzá a kibocsátáshoz 2015-ben. Ez a teljes mennyiség 34 százaléka, ami bár arányaiban csökkenő tendenciát mutat (1990-ben még 44 százalék volt), de abszolút értéken emelkedik.

Növeli a Föld felmelegedését a mezőgazdasági földhasználat növekedése

Tudomány2021.01.19, 14:01

Növeli a Föld felmelegedését előidéző károsanyag-kibocsátást a nagy földterületek bevonása a mezőgazdaságba - figyelmeztettek kutatók, akik szerint meg kell találni az egyensúlyt a világ élelmezése és a bolygó megmentése között.

Emberi fogyasztásra alkalmasnak minősítették a lisztbogár lárváját

Gazdaság2021.01.13, 16:59

Az Európai Unió égisze alatt működő Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) szerdán közreadott véleménye szerint emberi fogyasztásra alkalmasak a közönséges lisztbogár (Tenebrio molitor) lárvájából készített élelmiszerek.

Rekordot döntött az egy főre jutó globális halfogyasztás

Gazdaság2020.06.10, 13:51

Rekordot döntött tavaly az egy főre jutó globális halfogyasztás (20,5 kilogramm) és a pozitív trend az előttünk álló évtizedben is folytatódni látszik, kiemelve a halak élelmezésben és táplálkozásban játszott kiemelkedő szerepét. A haltermelés fenntartható fejlesztése és a hatékony halgazdálkodás elengedhetetlenek mindehhez – olvasható az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezete (FAO) új jelentésében.

Fagytűrő, génmódosított, rózsaszín sertéseken dolgozik Kína

Gazdaság2019.12.04, 12:01

Tucatnyi, rózsaszín-fekete színű hízót látni egy Pekinghez közeli, erődszerűvé alakított, hatalmas sertésfarmon Kínában - számol be arról a Bloomberg. A létesítmény területén bóklászó állatok nem közönséges disznók. Ezek jelentik a legújabb reményt a sertéspestis elleni küzdelemben, illetve a kieső disznóhús-készletek pótlásában.

Magyarország aktív szerepet vállal az ENSZ világélelmezési együttműködésében

Itthon2019.10.01, 11:19

Bizottsági ülést tartott Budapesten az Egyesült Nemzetek Szervezete (ENSZ) Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Világszervezete. A FAO 41. Európai Mezőgazdasági Bizottsági ülésén felszólalt Farkas Sándor, az Agrárminisztérium parlamenti államtitkára is.

Struccokkal és rágcsálókkal oldaná meg élelmezési gondjait Kuba

Gazdaság2019.04.19, 15:52

A vízibivaly importját már kipipálták a havannai vezetők, most pedig új ötletek láttak napvilágot azzal kapcsolatban, hogyan lehet élelmiszer-önellátó a szocialista berendezkedés egyik utolsó fellegvára, Kuba. Az új favorit a strucc és egy helyi rágcsálóféle: ezekre állítaná át a szigetország lakosságát néhány befolyásos hivatalnok és vállalatvezető, írja a Reuters.

Így változtak az USA meghatározó élelmiszerei az elmúlt 100 évben

Gazdaság2018.11.24, 12:28

Az elmúlt 100 évben jelentősen megváltoztak a világ vezető hatalmának számító Egyesült Államok étkezési szokásai. A Quartz elemzői arra vállalkoztak, megnézik, melyek voltak ebben az időszakban az amerikaiak legfontosabb élelmiszerei. Meglepő következtések adódtak.

Megdöbbentő számok, fontosabb az állattenyésztés, mint eddig hitték

Gazdaság2018.11.05, 11:54

Új tanulmányt jelentettek meg az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezetének (FAO) szakértői az állattenyésztés jelentőségéről és a fenntartható fejlődésben játszott szerepéről. Ebben kifejtik, hogy az milyen rendkívüli szerepet tölt be nélkülözők millióinak életében, kiemelve azonban, hogy komoly gyakorlati és szabályozási változásokra lenne szükség a területen.

Előző
Következő