Hungarikum
címke rss- kapcsolódó címkék:
- Magyarország
- hungarikumok
- gazdaság
- fesztivál
- csabai kolbász
- Legfrissebb
- Legrégebbi
Hungarikum lett a szentesi paprika
Új elemekkel bõvült a Hungarikumok Gyûjteménye és a Magyar Értéktár, az eddigi 79 hungarikumhoz három új tag csatlakozott, az új belépõk egyike pedig a szentesi paprika. A szentesi paprikát eredetvédett termékként, ezen a néven 2014 óta értékesítik, ekkor nyilvánította az Európai Bizottság oltalom alatt álló földrajzi jelzéssé az elnevezést.
- címkék:
- gazdaság
- paprika
- Hungarikum
- agrár
- Címkefelhõ »
Új elemekkel bõvült a Hungarikumok Gyûjteménye és a Magyar Értéktár
Új elemekkel bõvült a Hungarikumok Gyûjteménye és a Magyar Értéktár - jelentette be Nagy István agrárminiszter a Hungarikum Bizottság keddi ülését követõ sajtótájékoztatón.
- címkék:
- gazdaság
- gyûjtemény
- Hungarikum
- értéktár
- Címkefelhõ »
Hungarikum lett az õsi pásztorság ezer éves jelképe
- címkék:
- Hortobágy
- ostor
- Hungarikum
- pásztorság
- Címkefelhõ »
Uniós oltalmat kapott a hal elnevezése, melybõl a szegedi halászlé készül
Az Európai Bizottság szeptember 8-án kihirdetett rendeletével a „Szegedi tükörponty" védett elnevezés lett az EU-ban. Ez a korábban már bejegyzett „Szilvásváradi pisztráng", Akasztói szikiponty" és „Balatoni hal" után a negyedik magyar édesvízihal-elnevezés, amely uniós oltalmat nyert, hozzájárulva a halfogyasztás népszerûsítéséhez - írja közleményében az Agrárminisztérium.
- címkék:
- gazdaság
- Hungarikum
- uniós oltalom
- Címkefelhõ »
Fröccsként jobban csúszik, hungarikum, de nem magyar találmány – 5 érdekesség a szódáról
Nemcsak nyáron, egész évben üdítõ hatása van a szódának, de kétségtelen, hogy nyáron jóval több fogy belõle a fröccs révén. Mi, magyarok büszkék vagyunk a szódára, bár azért ennek történetében is van némi csavar. Na, de kinek jó, és kinek nem ajánlott ez a szénsavas ásványvízpótlék fogyasztása? Legújabb, hungarikumokat bemutató sorozatunkban dietetikus kolléganõnk ezúttal a szódával kapcsolatos érdekességeket gyûjtötte össze.
Hat hungarikum, amelyekre egészségmegõrzõ szerepük miatt is büszkék lehetünk
Mára olyan hosszú lett a hungarikumok listája, hogy felsorolni is nehéz lenne, mennyi mindenre lehetünk büszkék hazánkban. Ezek között szép számmal akadnak konkrét termékek és tájegységekhez kötött ínyencségek, szokások is. Az alábbiakban dietetikus kolléganõnk kiválasztotta azt a hatot, amelyekkel igazán magyaros, de kiegyensúlyozott táplálkozásba is illõ ételeket készíthetünk – igaz, néha egy kis csavarral.
Operettissima – magyar gálamûsor hódít a tengerentúlon
Az Operettissima missziója, hogy minél több ember életében jelen legyen a zenei és a színházi élmény, eljussanak a koncertek és zenés színházi produkciók, korosztálytól és földrajzi elhelyezkedéstõl függetlenül mindenkihez - írja sajtóközleményében az Operettissima gála.
- címkék:
- operett
- Hungarikum
- Címkefelhõ »
A halasi csipkevarrás népi iparmûvészeti csoda
Kiskunhalason, a Csipkeházban megnyílt a XX. Csipkekiállítás és Találkozó - tájékoztatta az Agrárminisztérium szombaton közleményben az MTI-t.
Újabb három dolog lett Hungarikum
Hungarikum lett a máriapócsi nemzeti kegyhely és búcsú, az 1568-as vallásszabadsági törvény, a karikás ostor, továbbá 11 új elemmel bõvült a Magyar Értéktár - jelentette be a Hungarikum Bizottság keddi ülése utáni sajtótájékoztatón, Budapesten az agrárminiszter.
KVÍZ: Mennyire ismered a hungarikumokat?
A hungarikumok igazi magyar különlegességek, amelyekre joggal lehetünk büszkék. A szigorú feltételek mellett már 76 kiemelkedõ érték vívta ki ezt az elismerést, a lista pedig folyamatosan bõvül. Most pedig itt az alkalom, hogy megmutasd mennyire vagy képben a hungarikumok terén!
5+1 találmány, amirõl nem is gondolnád, hogy a magyaroknak köszönhetõ
Atombomba, Rubik-kocka, telefonközpont, C-vitamin, golyóstoll, gyufa. A lista ezzel még nem ér véget. Most elhoztunk 5 olyan találmányt, melyeknek kevésbé ismert a magyar vonatkozása. Te tudtad, hogy ezeket is honfitársainknak köszönhetjük?
Tovább bõvült a Hungarikumok Gyûjteménye
Hungarikum lett a Magyar népmesék rajzfilmsorozat
Hungarikummá nyilvánította a Magyar népmesék rajzfilmsorozatot a Hungarikum Bizottság - közölte az Agrárminisztérium az MTI-vel. A Hungarikumok Gyûjteményébe jelenleg 76 érték tartozik, míg a Magyar Értéktárban található kiemelkedõ nemzeti értékek száma 181-re emelkedett - írja a közlemény. A rajzfilmsorozat egyedülálló formában és vizuális elemekkel terjeszti széles körben hazánk hagyományait.
- címkék:
- Hungarikum
- Magyar népmesék
- Címkefelhõ »
A pécsi sírkamrák meghódították a világot
Visszalépnél 1600 évet a múltba? Kipróbálnál egy izgalmas, föld alatti kalandtúrát? Vonzanak a kultúrtörténeti kincsek? Mindezt egyben kínálják a 20 éve világörökségként is elismert ókeresztény sírkamrák!
Egy félévszázados magyar sikersztori: a Túró Rudi
A Túró Rudit igazi hungarikumként kezeljük, bár eredete az egykori Szovjetunióhoz köthetõ. Immár több generáció kedvence, történetének több mint 50 éve során nem sokat változott, csak apróbb ráncfelvarrásokon esett át. Kreáltak már belõle fagylaltot, jégkrémet és tortát is. Világszerte egyre több helyen népszerû, hiszen a környezõ országok mellett számos más európai államban is állítanak elõ hozzá hasonló desszertet, sõt a Távol-Keleten is komoly rajongótábora alakult ki.
Négy különlegességgel gazdagodott a Hungarikumok Gyûjteménye
A csíksomlyói búcsúval is bõvült a Hungarikumok Gyûjteménye
A csíksomlyói pünkösdi búcsú és kegyhely, a klasszikus magyar szablyavívás, a szõregi rózsatõ és a tiszavirágzás is bekerült a Hungarikumok Gyûjteményébe, míg a Magyar Értéktár hét tétellel bõvült - közölte az Agrárminisztérium csütörtökön az MTI-vel.
Hungarikummá nyilváníthatják a híres vásári bábfigurát
- címkék:
- Magyarország
- színház
- báb
- Hungarikum
- Címkefelhõ »
Kuruzslással vádolták a magyar feltalálót, aki gyógyító csodacseppet alkotott
Béres József Széchenyi-díjas kutató, a Béres Csepp feltalálója éppen száz éve, 1920. február 7-én született Záhonyban. Mintegy ötven esztendõvel ezelõtt alkotta meg a Béres Cseppet, amelynek forgalomba hozatalát annak idején tûzzel-vassal meg akarták akadályozni, még perbe is fogták miattuk a feltalálót. Ám széles társadalmi nyomásra ejtették a felhozott vádakat és a készítmény rövid idõ alatt fogalommá vált Magyarországon. Nem volt könnyû élete a közel másfél évtizeddel ezelõtt meghalt kutatónak, akinek személyét és munkásságát a mai napig mérhetetlen tisztelet övezi, a Béres pedig az egyik legjobban csengõ márkanévnek számít.
Agrárminisztérium: Fontos megõrizni a helyi és nemzeti kincseket
A globalizáció veszélyezteti a nemzeti értékeket, kultúrákat, ezért fontos megõrizni a helyi és nemzeti kincseket - hangsúlyozta Nagy István agrárminiszter, a Hungarikum Bizottság elnöke szerdán a Hungarikumok Klubja rendezvényén a Parlamentben.
- címkék:
- Nagy István
- Hungarikum
- Címkefelhõ »
Újdonságot hozhat a Szent Korona-kutatásban egy régi nyomtatvány
17. századi nyomtatvány került az Országos Széchényi Könyvtárba, amely a Szent Korona-kutatás számára is újdonságot hozhat - olvasható az Országos Széchényi Könyvtár (OSZK) közleményében.
Hungarikum lett a dobostorta
Bekerült a Hungarikumok Gyûjetményébe a dobostorta és bõvült a Magyar Értéktár is – tájékoztatott az Agrárminisztérium.
Indiában hódít egy különleges magyar édesség
Egy indiai házaspár, Saira és Mohammed Shafi úgy döntött, hogy meghonosítja hazájában az ismert hungarikumot, a kürtõskalácsot. A kezdeti tapasztalatok azt mutatják, hogy a helybéliek gyorsan megkedvelték az újdonságot.
- címkék:
- India
- étel
- édesség
- Hungarikum
- kürtõskalács
- Címkefelhõ »
Óriás gulyás és lószeretet, erre számíthatunk Nagyszebenben
Elindult az idei hungarikumpályázat
V. Németh Zsolt, a kiemelkedõ nemzeti értékek felügyeletéért felelõs miniszteri biztos kedd reggel a Kossuth Rádió mûsorában szerepelt, ahol a 2019-es hungarikumpályázat részleteit ismertette.
A magyar kultúra nyomait keresi Afrikában két magyar fiatal
Korábban is írtunk a világ magyarságát, a Kárpát-medencén kívül található kulturális értékeinket újra felfedezõ mûsorról, a Hungarikumokkal a világ körülrõl. A stáb idén Afrikába utazott, és Johannesburgtól, Kenyáig járták be a Fekete-kontinenst. A közel két hónap alatt megtalálták idõsebb Wass Albert sírját, Dél-Afrika magyarjait, Teleki Sámuel nyomvonalát a Kilimandzsárón, és persze még nagyon sok mindent - a stágtagok meséltek élményeikrõl.
- címkék:
- média
- tévé
- szórakozás
- Hungarikum
- TV2
- Címkefelhõ »
Ezek a legnépszerûbb hungarikumok külföldön
Ez évben az Agrármarketing Centrum (AMC) összességében 14 nemzetközi kiállításon vett részt közösségi standjával, ahol a magyar kiállítók a szervezet jelentõs anyagi támogatása mellett mutathatták be termékeiket, amelyek közül egyetlen alkalommal sem hiányoztak a hungarikumok – ezt Ondré Péter, az AMC ügyvezetõ igazgatója mondta, a Szent István Egyetem (SZIE) által harmadik alkalommal megrendezett FoodConf Élelmiszertudományi, -technológiai és Innovációs Konferencián. Kiderült az is, mely hungarikumok iránt van a legnagyobb érdeklõdés külföldön.
Így vélekednek a magyarokról az amerikaiak
„Néhány dolog, amit tudnod kell Magyarországról" címmel írt cikket hazánkról a CNN. A fõbb nevezetességek és legfontosabb ételek, italok mellett kitértek arra is, milyenek az itt élõ emberek.
Fesztivál és verseny a pálinka fõvárosában
Számos pálinka- és párlatversenyt rendeznek már hazánkban, de olyan kevés van, amelyik egy fesztivállal is egybefonódik. Gyulán ez már hagyomány; a pálinkafesztiválon négy napon keresztül a nemes hungarikum, a pálinka lesz a figyelem középpontjában.
Belopta magát a külföldiek szívébe a pálinkából készült long drink
Noha a turisták túl erõsnek tartják a pálinkát, úgy tûnik, a hungarikum mégis belopta magát a szívükbe. Na persze nem a felesért vannak annyira oda, hanem egy újfajta õrületért, a málna- vagy birsalmapálinkából készült long drinkért.
- címkék:
- Budapest
- pálinka
- romkocsma
- Hungarikum
- Címkefelhõ »
Újabb tételekkel bõvült a hungarikumok sora
A Hungarikum Bizottság keddi döntése értelmében a hungarikum gyûjteményébe került a magyar gulyásleves, a pálos rend és a hollóházi porcelán.
Lezsák Sándor: Ha nem lakjuk be az országot, akkor majd belakják mások
Nem mi fogjuk megõrizni a magyarság értékeit, hanem azok õriznek meg minket - mondta Lezsák Sándor, az Országgyûlés fideszes alelnöke, a Hungarikum Bizottság tagja szombaton Budapesten a Magyar Értékek Napja rendezvényen.
- címkék:
- Lezsák Sándor
- Hungarikum
- Címkefelhõ »
Ismét Nemzetközi Tisza Halfesztivált rendeznek Szegeden
Szeptember 1-jétõl rendezik meg az újabb Nemzetközi Tisza Halfesztivált Szegeden, amelyre sok ezer vendéget várnak a szervezõk.
Torockó épített öröksége is hungarikum lett
Torockó épített öröksége is hungarikum lett
Tudja-e, miért nem csillapítja a víz a paprika csípõsségét?
Amikor akarva-akaratlanul nagyon csípõs paprika kerül a szánkba, ösztönösen egy pohár víz után nyúlunk, enyhítendõ az égetõ érzést. Azonban hiába tesszük ezt, nem fog segíteni.
Hungarikum lett a tiszai halászlé
Fazekas Sándor azt mondta, ez nem csak az önkormányzat, de azok érdeme is, akik életben tartották ezt az ételt.
Hungarikum lett az egri bikavér
- címkék:
- Magyarország
- Eger
- Hungarikum
- bikavér
- Címkefelhõ »
Gondolatainkkal irányíthatjuk a magyar fejlesztõk játékát
A kreatív mobil alkalmazások fejlesztésével foglalkozó magyar ARworks újfajta technológiai párosítást mutatott be a barcelonai Mobil Világkongresszuson. A budapesti székhelyû cég az Emotiv egyik vezeték nélküli EEG készülékét, és a HTC Vive virtuálisvalóság- szemüveget kötötte össze. Egyedi alkalmazásukban a felhasználók gondolataik segítségével léphetnek interakcióba a virtuális környezettel.
Erõs Pista Afrikából: nem fekete, de van ereje
Használják pácoláshoz, fogyasztják elõételként, rengeteg ételnek fûszere, és még csokoládéba is teszik a harisszát, az észak-afrikai paprikakrémet, ami ráadásul itthon otthoni körülmények között is könnyen elkészíthetõ. Tunéziában annyira szeretik, hogy idén második alkalommal fesztivált is körítettek a csodás élelmiszer köré, ami rokona ugyan a mi Erõs Pistánknak, de nem érdemes összemérni vele. Mert ha Pistánk zsellér, ahogyan az, akkor a harissza az elrobogó hintóból unottan rápillantó grófnõ.
Mert minden csabainak benne a szíve!
Húsz év alatt 57 országból másfélmillió vendég, tízezer gyúrócsapat, 100 tonna hús, 100 kilométernyi kolbász. Nagyon röviden ezekkel a számokkal lehet összefoglalni a Csabai Kolbászfesztivál eddigi történetét. Az egyik legismertebb hungarikum élelmiszert népszerûsítõ fesztivált idén már a huszadik alkalommal rendezik meg Békéscsabán.
Micsoda hír! Hungarikum lett az Erõs Pista és a Törley pezsgõ
A magyar cimbalommal, a Törley pezsgõvel, a Piros Arannyal és az Erõs Pistával, illetve a kaptárkövekkel és a bükkaljai kõkultúrával bõvült a Hungarikumok Gyûjteménye - közölte a földmûvelésügyi miniszter a Hungarikum Bizottság pénteki, kisvárdai ülése után.
Hungarikum lett az Erõs Pista. Sírjunk vagy nevessünk?
A Hungarikum Bizottság legújabb döntése biztos sok vitát gerjeszt majd. A Törley pezsgõ hungarikummá nyilvánítása érthetõ, de az Erõs Pista biztos sokak számára vitatható.
- címkék:
- Hungarikum
- erõs pista
- Címkefelhõ »
Politikusok szerint a Knorr hagyja békén a halászlevet
Készült egy reklámfilm, amelyben egy séf újragondolja a bajai halászlevet. Politikus vezetõink azonnal a hungarikum védelmére keltek. Ilyen gyors reagálást ritkán tapasztalhatunk itthon.
- címkék:
- halászlé
- Hungarikum
- Címkefelhõ »
Hurrá! Hungarikum lett a kürtõs kalács
A Hungarikum Bizottság egyhangú döntéssel hungarikummá nyilvánította a kürtõs kalácsot - jelentette be Fazekas Sándor földmûvelésügyi miniszter sajtótájékoztatón Budapesten.
Hungarikum lett a kürtõskalács
Hungarikum lett a kürtõskalács
- címkék:
- hagyomány
- Hungarikum
- kürtõskalács
- Címkefelhõ »
Fennmaradhatnak a kékfestõk és a papucskészítõk
Hamarosan megjelennek az idei hungarikum pályázatok. A cél a hazai és a külhoni értékgyûjtés támogatása, valamint a kihaló félben lévõ hagyományos népi mesterségek tovább örökítése.
Hungarikum lett a kamilla, a fröccs, a bajai halászlé és a debreceni pároskolbász
Négy magyar termékkel, a debreceni páros kolbásszal, a fröccsel, a bajai halászlével és az alföldi kamilla virágzattal bõvült a hungarikumok listája.
Új feladatot kapott a honvédelmi miniszter
Simicskó István honvédelmi miniszter is tagja lesz a Hungarikum Bizottságnak.
A legtöbb fûszerpaprika nem üti meg a mércét
Planetáris folklór indul Budapestrõl
Hamarosan hungarikumokat festenek budapesti tûzfalakra a Földmûvelésügyi Minisztérium, a Magyar Turizmus Zrt. és a fõváros támogatásával.
Ha evett hurkát, simogasson a pincében gömböcöt!
Csütörtökön, június 18-án megnyílt a Hungarikum utca Központi Vásárcsarnokban alagsorában. A halas, vadas savanyúságos kofák szintjén kialakított utcában a magyar élelmiszereket, termékeket mutatják be, elsõsorban a külföldi turistáknak. Ráadásul még a „gömböcsimogató” is van.
Megnyílt a Hungarikum utca a Vásárcsarnokban
Megnyílt a Hungarikum utca a Vásárcsarnokban.
Államosítaná a kormány a hungarikum szót
Csak azok az üzletek és vendéglátó-ipari egységek használhatnák nevükben a hungarikum szót, amiknek ezt a Hungarikum Bizottság megengedi. Az indoklás szerint vannak olyan vállalkozások, amik visszaélésszerûen használják a szót. Egyelõre nem tudni, konkrétan hogyan, milyen kritériumok alapján engedélyeznék a kifejezés használatát, ahogy azt sem, mit érdemelne az a bûnös, aki engedély nélkül írná ki.
Megnyílt az elsõ hungarikumokat bemutató információs pont
Megnyílt az elsõ hungarikumokat bemutató információs pont
Kezdõdik az év legjobban várt népszokása, a mohácsi busójárás
Csütörtökön veszi kezdetét a hungarikummá vált mohácsi busójárás. A közel egy hétig tartó eseményen a hírek szerint körülbelül 1200 jelmezes fog fáradozni azon, hogy elûzze a telet. Összeszedtünk néhány érdekességet a busójárásról.
Új hungarikummal leszünk gazdagabbak! Megtippelni sem tudnád, mi lesz az
Még nem hungarikum, de az lehet. Elindult a magyar cirkuszi lovas akrobatika hungarikummá minõsítésének jogi eljárása.
Madridban mutatkoztak be a hungarikumok
Madridban mutatkoztak be a hungarikumok
Õstulokkolbász és matyó hímzés
Mind a 41 hungarikumot bemutatják a vasárnap délutánig tartó elsõ Hungarikum Hétvégén a Budai Várban.
- címkék:
- Budai Vár
- sólyom
- gasztro
- kolbász
- Hungarikum
- Címkefelhõ »
Hungarikum lett az akácfa és az akácméz
Hungarikum lett a magyar akácfa és a magyar akácméz – a Hungarikum Bizottság döntését Fazekas Sándor vidékfejlesztési miniszter jelentette be pénteken Szarvason, a testület kihelyezett ülését követõ sajtótájékoztatón.
- címkék:
- Hungarikum
- akác
- akácméz
- Címkefelhõ »
Hungarikum a 100 tagú cigányzenekar
Újabb hungarikumok jelentek meg, íme pár alkotás, amelyekre büszkék lehetünk.
Kiszel Tünde lovagja kitálal
A naptárdíva és hódolója, Szabolcs között nincs szexuális kapcsolat. A fiú bevallotta, nem tud most elkötelezõdni.
Veszélyben az akácméz
A magyar akác és akácméz hungarikummá nyilvánítását kezdeményezõ dokumentumot írtak alá az Akác-koalíció tagjai, köztük a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara Gödöllõn, a Szent István Egyetemen.
- címkék:
- méz
- Hungarikum
- akácméz
- Címkefelhõ »
A mongolokat minden érdekli, ami magyar
A hun rokonság, a csípõs ételek és 1500 közös szó sarkallt egy mongol férfit arra, hogy magyar termékeket népszerûsítsen az ázsiai országban. Batkhuu Gantulga szerint a mongolok nagyon nyitottak a magyar dolgokra, és az imádat már a magyarokban is kezd feltámadni. Jönnek a jurtatúrák, a magyar szalámi pedig Kínát is beveheti.
Megtartották az elsõ Hungarikum Gálát
A budapesti Operettszínházban kedd este megtartották az elsõ Hungarikum Gálát. A rendezvény azokat a termékeket és márkákat hivatott népszerûsíteni, amelyek "nemzeti értéket" közvetítenek.
- címkék:
- Hungarikum
- Címkefelhõ »
Magyarországról szeretettel
Ha neked is vannak külföldi ismerõseid, akiket stílusos ajándékkal szeretnél meglepni, jó ötlet lehet, ha olyan dolgot választasz nekik, amirõl azonnal te és Magyarország jut az eszükbe. Íme, néhány trendi és fiatalos design-ajándéktipp, amik igazi hungarikumnak számítanak.
- címkék:
- design
- ajándék
- Hungarikum
- Címkefelhõ »
Mit tud az új hungarikum, a kéknyelû?
A badacsonyi borokkal kapcsolatban az átlagosnál is átlagosabb fogyasztónak is eszébe jut a mineralitás, bármit jelentsen is az. Nincs mese, mineralitás van a Badacsonyon, de szerencsére annyi minden más is. Laposa Zsófiával és Laposa Bencével beszélgettünk a vidék borairól és a legújabb hungarikumról, a kéknyelûrõl, amelybõl õk is készítenek bort.
A CBA páratlan sikere az Arany Õszön
A múlt héten mutatkozott be a magyar áruházlánc a moszkvai élelmiszerexpón. Olyan fényesen sikerült, hogy a terjeszkedés mellett döntöttek, árulta el az MTI-nek Fodor Attila, az áruházlánc kommunikációs igazgatója.
- címkék:
- Moszkva
- Hungarikum
- CBA
- Címkefelhõ »
Katalógus mutatja be a csabai kolbászt
Az országban elsõként katalógus készült az egy hete hungarikummá nyilvánított csabai kolbászról, a kiadványt Fazekas Sándor vidékfejlesztési miniszter és Vantara Gyula, Békéscsaba polgármestere mutatta be sajtótájékoztatón, kedden Budapesten.
Minden hungarikum lesz, punktum!
A csabai kolbásszal, a hízott libából elõállított termékekkel, a tokaji aszúval és a Béres-cseppel bõvítette a hungarikumok gyûjteményét a Hungarikum Bizottság keddi, székesfehérvári ülésén – jelentette be a bizottság elnöke.
- címkék:
- Hungarikum
- Címkefelhõ »
Hungarikum lett a tokaji aszú
Ha valaki megkér, hogy soroljak fel egy hungarikumot, én biztosan a tokaji aszút mondtam volna. Pedig mostanáig nem is volt az. De most már igen.
Hungarikum lehet két kolbász és egy vár
A hungarikum nem minõségbiztosítás
A hungarikum olyan varázsszó volt az elmúlt években, amely a fogyasztóban automatikusan a magasabb minõség képzetét keltette. Pedig egészen tavaly áprilisig bármi lehetett hungarikum, amit a gyártója annak tartott - és még most, a törvényi szabályozás létrejöttével is csak lassan fog tisztulni a helyzet.
Hungarikum lett a táncház, a busójárás
Idei elsõ ülésén összeállította a hungarikumnak minõsülõ értékek listáját a Hungarikum Bizottság.
Hova tûntek az eredetvédett téliszalámik?
A téliszalámi nem csak a magyarok szíve csücske, a Budapest és a Szegedi téliszalámi az Európai Unió által is elismert, eredetvédett termék. Viszont pillanatnyilag egyik eredetvédett téliszalámit sem gyártják, nem védett rokonaikból viszont több is van forgalomban. A disznók húsával, a cégek stratégiájával vagy a magyarok étvágyával van-e baj?
A kedélybeteg szürke marhától ne várj csodát!
A magyar marhahúsmarketing próbálja sulykolni, hogy a magyar szürke húsa különleges. Az egésznek nem sok alapja van, ha megnézzük a nemzetközi gasztronómiában számon tartott alapanyagokat, sehol nem találjuk meg ezt a hungarikumnak is gondolt marhahúst. Ami jó benne, azt nem tudjuk kihasználni, a minõségi magyar steakhez pedig valami egészen más kell.
Feketelistázás az élelmiszeriparban
A hvg.hu megszerezte az Ángyán-listát, amelyet a földmûvelésügyi tárca készített Orbán Viktor kérésére a külföldrõl beszerzett húst feldolgozó húsipari vállalatokról. A listán a hungarikumokat is gyártó Pick és a Gyulai kombinát is szerepel.
Kellenek a hungarikumok? Minek?
A sikeres Bock Bisztró séfjét, Bíró Lajost elkaptuk egy interjúra a hungarikumokról és a magyar gasztronómia helyzetérõl. Vágatlanul, hogy máshogy. (A vágott nagy megfejtés, sok megszólalóval meg itt tekinthetõ meg.)
- címkék:
- Bíró Lajos
- Hungarikum
- Címkefelhõ »
Libamáj-megpróbáltatások a Várban
Magyarországon már nem maradt olyan, hat háznál nagyobb település, ahol ne lenne legalább egy fesztivál. Lehetõleg gasztró. A hatalmas fantáziával, üzleti érzékkel és gasztronómiai tájékozottsággal megáldott önkormányzatok mind ebben vélik megtalálni a kiugrási lehetõséget.
Évtizedes vitát zár le a júniustól hatályos hungarikum-törvény
A júniustól hatályos, a magyar nemzeti értékekrõl és a hungarikumokról szóló 2012. évi XXX. törvény évtizedes igényt elégít ki csak magával a definícióval, mert évtizedes vita folyt a hazai szakmai berkekben arról, hogy voltaképp mi is tekinthetõ annak. A döntést a jövõben a tizennégy tagú Hungarikum Bizottság hozza meg.
Rendelet szabályozza majd, hogy mi számít magyar élelmiszernek
A tervek szerint az számít magyar terméknek, amelyben nem használnak fel öt százaléknál több külföldrõl származó anyagot. Az errõl szóló jogszabályt hamarosan aláírhatják.
Nemzeti kincsekkel öregbítené Magyarország hírnevét a kormány
Elkészült a nemzeti értékek védelmét szolgáló hungarikum-törvény tervezete, amely - ha rábólint a parlament - bevezeti a nemzeti kincs fogalmát, létrehozza a hungarikum-bizottságot és a Magyar Értéktárat.
Élet két dimenzióban
Míg pár évtizede csak néhány bemondót és más tévés személyiséget ismertünk a képernyõrõl, addig ma már szinte elárasztanak minket a hírességek. A sztárok az animációs filmekbe is begyûrûztek, így sokuknak találkozhatunk rajzolt formájával is - amellett, hogy vannak direkt a hírességeket parodizáló sorozatok (például a Simpson család vagy a South Park), készült már rajzfilm többek között Pamela Andersonról vagy Paris Hiltonról is. Nézd meg galériánkat és videóinkat is!
Feljelentették a provokáló Jáksót
A Heti hetes mûsorvezetõje, Jáksó László a Cool tévécsatornán futó Hungarikum címû sorozat narrátora egyben - a magyar történelmi személyekkel (is) viccelõdõ rajzfilmet pedig feljelentették az Országos Rádió és Televízió Testületnél.
- 1