Londonban már telefonfülkéből is rendelhetünk kávét, de nem úgy, ahogy gondolnánk

Piknik és naplemente a Filozófusok kertjében

A Petit Gerbeaud zsúrra invitálja a városlakókat

Ezzel a workshoppal a konyhánkba jöhet Törökország

Robot felszolgálók segítenek be a holland étteremben

Alkalmi vacsoraestek helyett gasztronómiai utazásra hív ez a lakásétterem

Újranyit a Chinatown terasz, este 10-ig falatozhatunk

Helyek, ahonnan akár pléddel együtt is rendelhet összekészített piknikkosarat

A távolságtartás idejében meg kell ragadni minden olyan lehetőséget, ami egy kicsit el tudja felejtetni, hogy egyelőre nem csoportosulhatunk és iszogathatunk a Budapest Park színpada előtt; hogy az éttermekben is tartanunk kell a megfelelő távolságot, és, hogy nem verődhetünk bandába egy fröccsözésre a Fröccs Teraszon. És hogy mindezt tényleg elfelejthessük egy kicsit, a budapesti és a vidéki éttermek, bisztrók és pincészetek újra a menülistájukra vették az ínycsiklandozóan megtöltött piknikkosarakat. Mutatjuk is, hogy kinél, milyen formában juthatunk hozzájuk.

Szalagos, ekler vagy csöröge – ünnepelje meg egyikkel a fánk világnapját!

Miért éppen nyáron ünnepeljük a fánkot világszerte, hányféle fánk létezik, és miért eszi ezt minden rendőr az amerikai filmekben? A fánk világnapja kapcsán dietetikusunk is utánajárt, hogy mi az oka a jellemzően kerek, olykor négyszögletes édesség iránti rajongásnak.

Mennyire károsak az egészségünkre a tartósítószerek? Dietetikus válaszol

A befőzési szezon kezdetén joggal merül fel a kérdés, vajon használjunk-e tartósítószert. Nincs túl jó híre a tartósított élelmiszereknek, bár maga az eljárás igen tág fogalom, és nem is minden tartósítószerrel vagy tartósítási eljárással kapcsolatban merülnek fel aggályok. Mint a legtöbb esetben, ez a terület sem csak fekete vagy fehér.

A kérdés az, hogy ki éhesebb? Mi vagy a focaccia

Idén nem lesz hajnali borozás a Szent György-hegyen

Több mint 46 millió forintot fizettek ezért a ritka italért

Kétnapos eperfesztiválra várják az eperre éhezőket a pesti oldalon

Pizzasütésre várják a gyerekeket Szentendrén

Ételek, amelyek az életet jelentik – Lista a legtöbbet újraalkotott nemzeti fogásokról

Sok utazó számára az étel egyet jelent az utazás élményével. A legtöbben ezért, ahol csak lehet, igyekeznek megkóstolni a legautentikusabb, kulináris szempontból legfontosabb ételeket és alapanyagokat. Ők azok, akik szinte biztos, hogy ellátogatnak olyan éttermekbe, tavernákba, tapas bárokba vagy éjszakai ételpiacokra, ahova leginkább csak a helyiek járnak. És talán olyanok is vannak szép számmal, akik aztán otthon újraalkotják a külföldön kóstolt ételeket, hogy bármikor felidézhessék a rég látott ország ízeit. Ez a fajta megszállottság már igazi szenvedély. Az elkövetkezőkben egy olyan, receptekkel is megtűzdelt listát olvashatnak,, ...

Online térbe költözik a Zöldülők Vására

Palkonyai programok ínyenceknek és szabadba vágyóknak

Tonnaszámra fogy a fagyi az olaszoknál, mióta vége a karanténnak

Egy olaszországi, olvadó gleccserre épült étterem lassan átkerül Svájcba

Csakazértis megünneplik a rosé borokat a nyáron

Sosem lehet tudni, mire lesz jó egy óriási papírkorona

Szezonja van: gombabarátok irány a vargánya

Hatalmas gumibelsőkből készített asztalokat egy amerikai étterem

Egy mexikói luxushotel séfjei hűtőtartalomra írtak recepteket

Ilyen Győr legművészibb gasztro-fesztiválja

Éttermet vált a budapesti Onyx Michelin-csillagos séfje

Ez az étterem kissé bizarr látogatókat választott a távolságtartás enyhítésére

A császárváros minden lakosának fizet egy vacsorát a nyitás után

Ilyen a koreai kimchi lepény, a magyar kamra hozzávalóival

Kalandozzunk Villányban online utakon

Bundázza zablisztben, süsse tepsiben! Dietetikus tanácsai a vasárnapi rántott húshoz

Nincs vasárnap rántott hús nélkül. Ezt a szokást a magyar konyha hosszú ideje nehezen tudja elhagyni, miközben magunkénak is érezzük kicsit. Vajon van rá okunk? És vajon elkészíthetjük kevésbé zsírdús és karcinogén módon, vagy mondjunk le róla mindenképpen? Dietetikusunk most mindent megválaszol.

Csapatmunkával készíthetünk koktélt a koktél világnapján!

Forgatókönyv nélküli karantén-főzőműsorral indít az új HBO videószolgáltató

Új honlap mutatja be, mi történik éppen az Egri borvidéken

Bemutatjuk Gofree-t, az első glutén-jelző kutyát

Vírusbiztos üvegházakban vacsorázhatunk majd ebben a holland étteremben

Bizakodó üzemmódba váltott a vidéki éttermiség

Otthonunkban is elfogyaszthatjuk a kiszállított, isteni Gerbeaud sütiket

Ilyen szépek a Petit Gerbeaud finomságai

Megint felvehetnek rendeléseket a nápolyi pizzériák

Hatalmas szabadtéri kávézóvá alakul a litván főváros

Május elsején a konyhánkba jön Gianni és az olasz konyha

Toszkánában még a szarvasgombák is karanténba vonultak

Egy francia sztárséf szerint biztonságosabb étteremben étkezni, mint otthon

A szemfüles amerikaiak most ingyen burgert nyerhetnek

Idén már nem tartják meg a budapesti Gourmet Fesztivált

Összeszerelési útmutatóval érkezett az Ikea legismertebb ételének receptje

Egy borászat tulajdonosa minden nap más jelmezben szállítja ki a borait

Így kóstoljunk bort elegánsan a karanténban is

Egy étel, aminél semmi sem veszik kárba: pirított tészta japán módra

Egy kedélyes kvaterkázásra várnak mindenkit, online

A világ legjobb séfjei ingyen tanítanak főzni

A szeminárium után, itt a webinárium és még főzni is megtanít

Ezekre figyeljünk, ha alapanyagot, ételt rendelünk a járvány ideje alatt!

Elkaphatjuk a betegséget az élelmiszereken keresztül? Elég, ha csak vízzel mosssuk meg a nyersen fogyasztandó zöldségeket, gyümölcsöket? Mit együnk, hogy a lehető legjobban támogassuk az immunrendszerünket, a testi és lelki egészségünket a járvány ideje alatt?

Egzotikus, húsvéti gasztrotúrára invitál a világ egyik legnagyobb légitársasága

Összeszedtük a húsvétra rendelhető legünnepibb ételkosarakat

A konfitálás nem új keletű huncutság, de a szuvidálás egészségesebb

A gasztronómia folyton megújuló műfaj, ahol manapság már a technológia is utat tör magának. A tökéletes ízek és textúrák akár néhány gombnyomásra is elérhetők – és nemcsak az éttermekben, az otthonainkban is. Dietetikus kolléganőnk az alábbiakban nemcsak annak járt utána, hogyan készülnek a szájban szinte azonnal elomló falatok, de megírja azt is, hogy melyik eljárás, milyen hatással van egészségünkre.

10+1 étel, ami még az apokalipszist is túlélné

Így készítsen Karantén Whoppert a Burger King ajánlása alapján!

Már a francia sztárséfek is az otthoni konyháikból okítanak

10+1 tipp, hogy az idei húsvét is boldogan teljen!

Anélkül, hogy lelki számvetésbe kezdenénk, le kell szegezni, hogy az áprilist és a húsvéti időszakot csak úgy tudjuk átvészelni, ha pozitívan gondolkodunk. Ha örülünk annak, hogy a szűk családi kör együtt lehet, hogy a nagyiék elérhetők az interneten keresztül, és egy-két finomsággal teli csomagot akár még a barátok küszöbére is lerakhatunk. Ezeken kívül pedig tavaszba öltöztethetjük a lakást, kivirágoztathatjuk az erkélyt vagy az udvart, és végre lehet okunk arra is, hogy a sonkát ne mi főzzük, hanem megrendeljük egy szakembertől.

Ételek, amikkel a karantén is átvészelhetőbb lehet: a mézédes stroopwafel

A legjobb helyek, ahonnan különlegességeket is házhoz rendelhetünk

A borkóstolás művészete is házhoz jön karantén idején

Magyar sztárszakácsok fogtak össze a jó ügyért

Ételek, amikkel a karantén is átvészelhetőbb lehet: a föld alatt érlelt lazac esete

Ő Nonna Nerina, a 84 éves nagymama, aki a konyhánkba hozza Itáliát

Az elmúlt három évben szinte egymásnak adták a kilincset az élményeket kereső utazók, akik csak azért utaztak egy órát Rómától egészen Palombara Sabina városkájáig, hogy megismerkedjenek Nonna Nerina felejthetetlen személyiségével, illetve megtanuljanak házi, olasz tésztákat gyúrni. 

1552 segítséggel dolgoznak az egri egészségügyi dolgozókért

Számos kulturális és más szervezet ajánlja fel segítségét a koronavírus-járvány idején: a következő a sorban az Egri Borműhely, ami az egészségügyi dolgozók étkeztetését támogatja.

London legrégebbi piaca ingyenes főzőtanfolyamokat kínál a sajtostésztán élőknek

Retek, tojás, biokrumpli - Ez az étterem a piacokat is házhoz viszi!

Egy hashtag alatt összefogtak a milánói séfek

Néha a kevesebb több, avagy ilyen a miniéttermek világa

Nem áll le az ételrendelés, de lehet érintkezésmentesen is

Ez a budai étterem napi 200 pizzát szállít a kórházakba

Sírva-röhögős szerelmi vallomás Srí Lanka egyik legkedveltebb ételéhez

Koronavírus étkezési kisokos – Hogy ne essünk túlzásokba

A Napi Táptudás blog úgy döntött, hogy táplálkozástudományi szakemberek és dietetikusok, valamint szervezetek összefogásával elkészítenek egy tájékoztató infografikát, ami segíthet a lakosságnak a legégetőbb kérdéseket megválaszolni az élelmiszerekkel kapcsolatban.

Ínycsiklandozó filmes csemegék otthon ülős hétköznapokra

Filmes cikksorozatunk első részében a legjobb utazós témájú filmeket gyűjtöttük össze, ezúttal azonban a gasztrofilmeké a főszerep. Legutóbbi szubjektív válogatásunkat még a karácsonyi szünidő idejére ajánlottuk, most egy kevésbé boldogító időszak átvészelésére állítottuk össze a listánkat. Azonban így is megtalálható benne minden, mi szem-szájnak ingere: a sushi álmoktól kezdve a francia csokoládén és a kubai street food-on keresztül egészen az indiai fúziós ételekig. Egy dologra figyeljünk! Az alábbi filmek spontán éhségérzetet válthatnak ki, tehát mindig legyen kéznél valami ehető finomság.

Etesd a dokit! - séfek, ételküldők, burgerezők fogtak össze az egészségügyi dolgozókért

Online kovásznevelgető tanfolyamra felkészülni

Home made főzőkurzus a világ egyik legismertebb séfjével

Karanténmenza és otthonfőzés - Tippek jó kajákhoz karantén idején

Csúnya, de ízletes - Folytatódik a nagysikerű gasztroműsor a Netflixen

Időpontváltozást jelentett be az ország egyik legnagyobb boros rendezvénye

Napvilágot látott az első máltai Michelin Guide a legfinomabb fogásokkal

Az első máltai Michelin Guide február 26-án látott napvilágot, de a három szigetből álló ország gasztronómiai sikereinek a híre még nem járta be a világot. Pedig a megjelenés mellett Michelin-csillagokat is osztottak a szigetországban, méghozzá mérföldkőnek számítókat. A kitüntetéseket három étterem nyerte el.

Íme a legfinomabb és legérdekesebb máltai fogások!

Ők ötvenen a legjobb magyar borászok

A marokkóiak és a svédek ínycsiklandozó ételeiből is falatozhat Belgrádban

Hét külföldi ország és a házigazda, Szerbia ínyenc ételeinek illata lengi be Belgrádot április 4-én és 5-én. A Világ konyhája elnevezésű gasztronómiai fesztiválnak a Dorcol Platz rendezvényotthon ad helyet.

Idén már nem kell tovább várni a medvehagymaszezonra!

Ez lett a világ legjobb sajtja

Az egyik legveszélyesebb diéta: a "ketózás" dietetikus szemmel

Minden kornak megvannak a maga slágerdiétái. Már egy ideje a ketogén diéta dívik, ami persze nem új keletű, de főleg a fitnesz- és fogyókúraipar hatására robbant be a köztudatba nagyobb intenzitással. Igen veszélyes is tud lenni, és nem egy könnyű módszere a testépítésnek vagy a bikini alak elérésének. Dietetikusunk az alábbiakban mindent összegyűjtött a ketodiéta jellemzőiről pro és kontra.

Tokaji Árverés nem lesz, de dűlőtúra és fotókiállítás igen!

A körömpörkölttől a salátáig – Léteznek tipikusan nőies és férfias ételek?

A pacalpörkölt maszkulin étel lenne? És a főzelékeket vajon tényleg inkább a nők szeretik? Függ egyáltalán az étrendünk a nemünktől? A nemzetközi nőnap alkalmából dietetikus kolléganőnk még egy házi közvéleménykutatást is végzett arról, hogy léteznek-e kifejezetten nőies vagy férfias ételek. 

Ezen a pizzakurzuson a kovászlaborossal is találkozhatnak

Kiderült, melyik lett Berlin első háromcsillagos étterme

Marha-Jó gasztrofesztivállal köszönti a tavaszt a déli part

Víz helyett nem akármilyen bor folyt a csapból Olaszországban

Bezárt a Retró Lángos büfé az Arany János utcánál

A palotában párbajoznak a bikavérek

Mi fán terem a borsó? Ideje megtudni!