Idén már nem kell tovább várni a medvehagymaszezonra!

Burgonyás medvehagymaleves húsgombóccal

Már készülhetnek a mecseki medvehagyma szüretre

Roberto konyhája: medvehagymás kenyér

Medvehagyma. Ez a tavaszi növény olyan színfolt a konyhában, amit érdemes különleges formában felhasználni. Nagyon finommá teszi a burgonyát, de önmagában is fogyasztható. Nyugtató hatása révén a tavaszi fáradtság és stressz leküzdésében is kiválóan alkalmazható. Én kenyérbe sütöttem, de számtalan módon el lehet készíteni!

Két asszonyt sodort el egy patak Baranyában

Két asszonyt sodort el egy megáradt patak a baranyai Somogyhatvanban, miután elindultak medvehagymát szedni. Az egyikük holttestét már megtalálták- írja a Bors.

Medvehagyma szedés közben tűnt el két nő Baranyában: egyiküket holtan találták

Egy olvasó értesítette a bama.hu-t, hogy két nő medvehagymát szedni indult vasárnap Somogyhatvanból, de nem tértek vissza a megbeszélt időre a családjukhoz, így ők bejelntették az eltűnésüket.

Medvehagymás gombóc, mindenki imádja

Onnan ismerjük fel a tavaszt, hogy burjánzik a medvehagyma – örömhír ez a növény rajongóinak, például nekem is. Aprítjuk, daráljuk, szórjuk, tekerjük, vágjuk és rágjuk minden formában, beletesszük, amibe csak lehet. Nagyszerű kísérője például a hal- vagy húsgombócos spagettinek is.

Engedély kell a medvehagyma gyűjtéséhez

Boltban, piacon vett medvehagymára ugyanaz a szabály vonatkozik: ha a csomagoláson nem találjuk a gyűjtő vagy a forgalmazó nevét és címét, a származási országot,  a csomagolás vagy a begyűjtés idejét, akkor szinte biztosak lehetünk, hogy az árus a növény gyűjtésére nem kért engedélyt az erdő kezelőjétől vagy tulajdonosától. Pedig ez kötelező.

A kéktúra sem kisebb élmény, mint a világjárás

Rollerrel és négyéves gyerekkel is járható, ismerkedésre is alkalmas, a színe kék, és 1160 kilométer hosszú. Mi az? Elhatároztuk, hogy bejárjuk az országos kéktúrát, amely már az első három napon teljesen lenyűgözött minket. Nünükék, medvehagymamezők, cserfes és tapasztalt négyévesek és más csodák keresztezték utunkat.