A nap receptje: Diómajonézes saláta

A mai napra egy salátát hoztunk nektek. Remek ízkombináció és tökéletes a fogyókúrázóknak. Jó étvágyat kívánunk!

Titkos eszközt vetett be az RTL Klub műsorvezetője, hogy nyerjen

Nem véletlenül nyerte meg a barbecue-grillversenyt az RTL csapata. Barabás Évi otthonról hozott segédeszközzel ügyeskedett a győzelem érdekében.

Julia Child, aki megetette egész Amerikát

Él a sztereotípia: az amerikaiak kövérek, egyfolytában hamburgert és gyorséttermi kaját esznek. Nos, ez részben igaz, részben viszont hülyeség. Az azonban bizonyos, hogy nemzetük kulináris felemelkedésében nagyban közrejátszott egy korántsem dekoratív nő, a '60-as évek híres szakácsnője, televíziós személyisége, Julia Child.

A nap receptje: Gombasaláta

Meleg? Saláta? Megmutatjuk, hogy annyira nem is furcsa és a fogyókúrához teljesen ideális! Jó étvágyat kívánunk!

A nap receptje: Szívbarát vacsora

A mai napon egy igazán egészséges étellel indítjuk a hetet. Minden összetevője megfelel az ideális táplálkozásnak. Jó étvágyat kívánunk!

A nap receptje: Babkrémes wrap

Wrappelj velünk pénteken! A vegetáriánusoknak kínálunk ma egy egyszerű wrapszendvicset. Jó étvágyat!

A nap receptje: Lazacnyárs

Halas napot tartunk. Nem hízlal, egészséges és nagyon finom. Egy kis hagymasalátát is ajánlunk mellé. Jó étvágyat!

A nap receptje: Zöldséges gazpacho

Egy könnyed zöldséges levesre gondoltunk mára. Holnapra egy finomságal készülünk. Látogassatok meg minket szerdán is!

A nap receptje: Csirkemell paprikamajonézzel

Egy kiadós főétellel indítjuk a hetet. Az erős ételeket kedvelőknek különösen ajánljuk!

A nap receptje: Spenóttal töltött gomba

Elsőre talán soknak tűnhetnek a hozzávalók, de az ízek tökéletesen passzolnak. Ma ezt ajánljuk Nektek ebédre.

A nap receptje: Mézes grapefruit saláta

Egy kis vitamin koktéllt ajánlanánk a mai napra. Ideális választás reggelire, tízóraira vagy akár uzsonnára.  

A nap receptje: Roston sült füstölt sajt

Mára egy vegetáriánus ételt választottunk, de nem csak a húst nélkülözőknek ajánljuk. Az étel éppen olyan ínycsiklandó, mint ha hússal készült volna és ezt garantáljuk!

A nap receptje: Zöldséges marhatekercs

Újabb hét és újabb receptek. Következzen egy különleges leveses ajánlatunk a mai napra, Buday Péter közreműködésével.

Ezt főztük a héten: válogass napi receptjeinkből!

A héten ajánlott receptekből a hétvégére a következőket gondoltuk, hogy esetleg érdemes lenne elkészíteni. Jő főzést a hétvégén is!

A nap receptje: Kakasleves

Magyaros, laktató és nagyon finom, Buday Péter mesterszakács ízletes fogással rukkolt elő. Nem csak előételnek ajánljuk!

A tökéletes sült császárt főzni kell

Ki ne csorgatná a nyálát a hentesnél a sült császárokra? Csorgatjuk, veszünk egyet, majd elkeseredetten rágjuk a gumit, mert nem olyan. A bőre nem ropog, a zsírja nem olvad, és a húsa sem omlik eléggé. Hogyan lehet jól elkészíteni?

A legjobb lecsót Kenesén főzik

Lecsót főzni állítólag mindenki tud, csak egy kicsit mindenki másképp. Hogy ki a legjobb, az kiderül augusztus 25-én, a nyolcadik Országos Lecsófesztiválon. A balatonkenesei rendezvényen a műfaj legjobbjai mérik össze a tudásukat.  

Robotkanál segít a béna szakácsnak

Táblagép vezérelte kanál segíthet a kezdő szakácsoknak, akik még nem tudják, hogy az egy csipetnyi só az hány késhegynyinek felel meg. A prototípus már kész van, boltban viszont még nem kapható.

Menza vagy sem? A dietetikus véleménye

Az iskolai menzával általában az intézmény fenntartóján kívül senki sincs megelégedve: a gyerekekek sokallják a híg leveseket, a szülők pedig keveslik az egészséges ételeket - tegyük hozzá, nem véletlenül. Az iskolai étkeztetés ugyanis, kevés kivételtől eltekintve, nemigen fejlődött az elmúlt tizenöt évben.

Paradicsom hámozása?

Nem kell hámozott paradicsomot venni - legalábbis nem mindig. Buday Péter megmutatja, hogyan kell lehámozni egy paradicsomot, hogy mindig friss alapanyagokból dolgozhassunk. Ahogy szoktuk, ismét egy receptet ajánlunk a Főzőiskola mellé.

A hét receptje: Lazacnyárs citromos lilahagyma-salátával

Azoknak kedvezünk, akik szeretik a halakat, és valami különlegességre vágynak. Azok, akik pedig nem, őket szeretnénk arra bíztatni, hogy próbálják ki ezt a receptet és reméljük, hogy beállítjuk őket is a "halasok" sorába, Nem csak egészséges, hanem különleges is: a következő Hét receptje, Buday Péter prezentálásában. A recept 4 főre van megadva.

A hét receptje: Túrós csusza illúzió

Eheti nyertes receptünk egy kicsit különlegesnek mondható, de ne tévesszen meg senkit, nagyon finom!

A tökéletes háziasszony prototípusa

Ő a tökéletes háziasszony prototípusa. Élére vasalt, gondosan fésült, rózsásan pirosított, andalítóan szappanillatú. Igaz, börtönviselt, de ha valaki, ő aztán ért hozzá, hogyan lehet eltüntetni a sötét foltokat. Tökéletesen szimmetrikus terítéken: Martha Stewart, Amerika leggazdagabb született felesége.

Fő a tisztaság

Nincsen főzés maszat nélkül. De ki takarítson fel a konyhában, és főleg hogyan? Konyhai tisztaságtippek a biztonságos étkezésért.

Elhunyt az ismert sztárszakács, Anthony Sedlak

Mindössze 29 éves korában elhunyt az ismert sztárszakács, Anthony Sedlak.

Így készül a nagymama házi baracklekvárja - Főzési tippek süteményreceptekkel

Ha már nincs lehetőséged a nagymamád édes-savanykás, tiszta gyümölcsből készült lekvárját élvezni, és még sosem főztél magad, itt az ideje elsajátítanod a lekvárfőzés fortélyait.

Buday ismét alkot

Folyamatosan érkeznek az új receptek hozzánk - a vágószobából egyenesen tálcán kínálják nekünk. Néhány könnyebb, munkahelyre is elvihető falatot választottunk. A mostani videókban Buday Péter bemutatja, hogyan készíthetünk ízletes pesto-t, majd két könnyű szendvicset készít.  

Hasznos praktikák kezdő konyhatündéreknek - Nincs többé csomós rántás és túlsózott leves!

Senki sem születik tökéletes háziasszonynak, így aztán aki nem tudta ellesni a konyhai fortélyokat a nagyitól vagy az anyukájától, bizony elveszettnek érezheti magát a konyhában. Szerencsére a főzés nem ördöngösség, és a praktikák is hamar elsajátíthatók.

Gyerekkel a konyhában

Ha az egyszeri anyuka szeret főzni, vagy egyszerűen csak kénytelen változatosan és színvonalasan abszolválni csecsemője öt étkezését, és esetleg még más családtagokat, legvégül saját magát is meg akarja etetni, huzamosabb időt kell a konyhában töltenie. A gyerekkel.

Maga keveri az ételt az új fazék

Watanabe Hideki találmánya nemcsak kényelmes, de energiatakarékos is.

Jamie Oliver & Steven Gerrard főzőiskolája

Steven Gerrard, a Liverpool futballsztárja és Jamie Oliver szakács közösen próbálnak tenni a britek egészségéért: bevezetnék a főzésoktatást a szigetország iskoláiban.

A lejárt szavatosságú étel is fogyasztható? - Íme az igazság

Akármilyen tudatosan is vásárolsz, biztosan nálad is gyakran landol étel a kukában csak azért, mert nem vagy tisztában azzal, mit is jelent a szavatossági idő. Most tisztázzuk a dolgot, hogy ne kelljen az ételekkel együtt a pénzedet is kidobnod az ablakon.

Steven Gerrard és Jamie Oliver főzőórát vezetne be az iskolákban

Steven Gerrard, a Liverpool focistája és Jamie Oliver szakács közösen próbálnak tenni a britek egészségéért: bevezetnék a főzésoktatást a szigetország iskoláiban.

Egyenlítő: A világ konyhái

A különböző kultúrák étkezési szokásait több tényező együttállása határozza meg, ilyen az éghajlat a környezet, a növény és állattartási szokások. A magyar konyhakultúra több mint ezeréves történelmi fejlődés eredménye. A magyar ételkészítési szokásokat alapvetően jellemző sertéshús és zsír használatának oka a török időkre vezethető vissza. A hagyományos hazai fogások alapanyagai a húsok, a friss zöldségfélék, a gyümölcsök, a friss kenyér, a tejtermékek és a méz.

Nem is tudtuk, hogy ekkora konyhatündér! Bozont teljesen levette a lábáról Adrit

Romantikus randira hívta Nagy Kristóf Bozont a Megasztár múlt héten kiesett versenyzőjét, a csinos Nagy Adrit.

4 természetes cukorpótló, hogy egészségesebben legyen édes az életed

Az élet édesen szép! A fehércukornál azonban kaphatók sokkal egészségesebb, természetes édesítők is, amelyekkel éppúgy megédesítheted az ételeidet és az italaidat.

Roston sült gombakalap sonkával, sajttal

http://videa.hu/flvplayer.swf?v=w16tXWavjK03K12I  

Bazsalikomos paradicsomleves

http://videa.hu/flvplayer.swf?v=TKVYogLelGAFDfYm

Vegetáriánus rakott krumpli

http://videa.hu/flvplayer.swf?v=BHnBBWmeuug2T9zQ

A Webszakács új arca: Götz Zsolt

Hamarosan újabb arccal ismerkedhetünk meg a képernyőn, Buday Péter mellett immáron helyettes konyhafőnöke, Götz Zsolt is megjelenik majd, hogy néhány étel elkészítési módjával megismertesse a kíváncsi látogatókat.

Vitamindús receptek tavaszi méregtelenítő kúrához

A méregtelenítésre ne tekints úgy, mintha egy napig csak vízen élhetnél: nem kell 24 órán keresztül koplalnod, a lényeg, hogy friss és egészséges ételeket egyél. Segítünk néhány recepttel, hogy könnyebben belevágj.

Likőrös, sajthabos finomságok húsvétra

Elkápráztatnád a családodat vagy vendégeidet húsvétkor, vagy egyszerűen a sonka és tojás kettősét unod, és valami izgalmasabb menüt tervezel? Íme néhány hagyományos, mégis formabontó recept az ünnepre.

Fodor Zsóka főzni nem szeret, de sörözni igen

A színésznő imádja a gyomrát és a folyékony kenyeret, de a fakanálforgatással már hadilábon áll.

Vitamingazdag, olcsó egytálételek tavaszra - Igazi energiabombák!

Tavasszal az üzletek polcait egyre-másra lepik el a friss, finomabbnál finomabb zöldségek és gyümölcsök. Ha nincs ötleted, hogy mit készíts ezekből a friss finomságokból, most adunk néhány tippet.

Magyar szakács a legjobbak között

A kétnapos Bocuse d'Or európai szakácsversenyen Széll Tamás megszerezte a jogot arra, hogy részt vegyen jövő januárban a lyoni világdöntőn. Ebben a hónapban ez már a második rangos szakácsverseny, amelyen magyar séf arat sikert.

Magyar séf kápráztatta el a nagykövetségeket Amerikában

A washingtoni magyar nagykövetség séfje nyerte az amerikai fővárosban működő diplomáciai képviseletek szakácsainak versenyét. Merényi Viktor marhaszegyet készített, a lecsót hozzá maga hozta Magyarországról, és a kalocsai népviseletben lévő felesége is segített neki.

Zsírégető receptek, ha fogyni igen, de koplalni nem szeretnél

Bele sem vágsz a fogyókúrába, mert előre tartasz attól, hogy csak salátát ehetsz salátával? Van egy jó hírünk: számos olyan étel létezik, melyek ízletesek, kiadósak, kalóriatartalmuk mégis olyan alacsony, hogy nem kell félned a plusz kilóktól. Íme néhány izgalmas recept!

A világ legtutibb diétái

A Briteknél a túlsúly, és a korai halálozás már népbetegséggé vált. Négy angol celeb Jonathan Maitland segítségével útra kel a világ négy különböző irányába, hogy megtalálják a tökéletes diétát, és hazaérve a nemzetüket megmentsék az új praktikákkal. Japánban halat fogyasztanak, Indiában a zöldségre esküsznek, Olaszországban a mediterrán diéta a fegyver, míg Kaliforniában a szénhidrát elleni küzdelemmel operálnak. Vajon melyik módszer a leghatékonyabb?

Kiadós egytálételek olcsón - Ebédre, vacsorára alig egy óra alatt elkészíthetők

Sajnálod az időt a főzésre, de semmi kedved drága készételeket vásárolni, melyek összetevőit sem ismered igazán? A következő egyszerű egytálételek nem mindig jutnak eszünkbe, pedig nemcsak kiadósak, hanem gyorsan elkészíthetők, olcsók és még finomak is.

Gözgombóc - a hütték kedvence

Aki síelt már Ausztriában, egészen biztosan legalább egyszer találkozott a sípályák menti hütték legfontosabb eledelével, a forró és laktató gőzgombóccal. Elmondjuk, hogyan reprodukáljuk a saját konyhánkban.

VV5: Attila lecserélte Csabát

Attila lecserélte a kuktáját Kingára, mert nem tetszett neki a kijelölt segítség. A reggeli bosszankodás után pedig megint csak a könnyek folytak.

VV5: Kinga legyalázta a konyhát, és UFO-levest főzött

A főzőversenyen ma Kinga főzött, de tapasztalatlan szakács lévén egy őrült ámokfutásához hasonlított konyhai tevékenysége. Bár Attilán van most a lila kendő, az összeférhetetlen mégis attól retteg, hogy mi történik majd vele, ha párbajra küldik.

VV5: Csaba elbukott Attilával szemben az arénában

Attila arénagyőzelme mellett egyedül Vera nyúlhúsból készült vacsorája volt a legizgalmasabb esemény ma a villában. Kinga undok viselkedése a megmérettetés után még csalt egy kis mosolyt a nézők arcára. Mivel nem sikerült védettséget szereznie, így szinte biztos benne, hogy ő lesz a jövő hét egyik párbajozója.

Galambos Dorina férjhez menne Pély Barnához

A Life.hu utána járt, hogy mi történt Galambos Dorinával a Megasztár első szériája óta. Az énekesnő egy ideje eltűnt a reflektorfényből, de köszöni, jól van, és végre megtalálta az egyensúlyt az életében. Párjával, Pély Barnával már nyolc éve jól megvannak, így hamarosan akár még az esküvő is szóba kerülhet náluk. Februárban azonban még megjelenik első lemeze lánycsapatával, a Mrs. Columbo zenekarral.

Könnyed menüsor karácsonyi maradékokból - Mielőtt bármit is kidobnál

Karácsonykor nem könnyű eltalálni, hogy pontosan annyit főzz, amennyi elfogy az ünnepek alatt. Hogy nehogy ételszűkében maradj a szeretet ünnepén, inkább többet vásárolsz mindenből - így viszont a nyakadon maradhat a rengeteg finomság. Hacsak nem használod fel okosan a maradékot!

Az omlós, illatos karácsonyi pulyka titka - Plusz receptek a töltelékhez

Karácsonykor mindenki szeretné lenyűgözni a családját az ünnepi vacsorával. Ilyenkor fokozottan ügyelünk arra, hogy ne legyen túl ecetes a krumplisaláta, csomós a tartármártás vagy égett a mákos bejgli. Különösen pedig a vacsora sztárja, a pulyka nem lehet száraz, nyers vagy túlsült. Ha biztosra akarsz menni, az utóbbihoz adunk néhány tippet - és még különleges recepteket is a töltelékhez.

Stahl konyhája: Tárkonyos harcsa erdei gombával

Stahl Judit ínyenc receptjeit nem csak a tévében láthatod - ezentúl a Life.hu-n is találkozhatsz velük. Készítsd el még ma!

Stahl konyhája: Párolt káposzta ginnel és ananásszal

Stahl Judit ínyenc receptjeit nem csak a tévében láthatod - ezentúl a Life.hu-n is találkozhatsz velük. Készítsd el még ma!

ÖsszeEsküvők: Ötödször is Mása maradt játékban

Zajlanak az esküvői előkészületek a rezidencián, hiszen mindenki szeme előtt a döntő lebeg. Alekosz hol Mását ostromolja, hol ostorozza. Renike terve bejött, mivel a szombatot már Szilóval töltheti.

Ilyen férfi kell a nőknek! Az X-Faktor szőke sztárja irigylésre méltóan mozog a konyhában

Baricz Gergő saját fejlesztésű pizzájával kápráztatja el lakótársait időről időre. Eközben a rajongókról sem feledkezik meg: ha teheti, teát főz nekik, hogy a hosszú várakozás után egy kicsit felmelegedjenek.

45 éves a nagyszájú mesterszakács

A skót sztárséf csinos feleségével Tanával, és gyermekeivel ünnepli születésnapját.

VV Jerzy nem jön zavarba a konyhában - Akkor sem, ha krokodillal van dolga

Jó látni, hogy egyre több férfi mozog otthonosan a konyhában - VV Jerzy is igazi szakértője a meglepő és különleges ételeknek.

A vendéglátó szakmával kacsingat? Bay Éva fakanálra cserélte a kamerát

Rendszeresen ad óriási vacsorákat a műsorvezető, Bay Éva.

Így lesz magas és habkönnyű a piskóta - Plusz további fortélyok a nagyi konyhájából

A piskótatészta számtalan sütemény alapja. Elvileg nem nehéz elkészíteni, gyakorlatilag viszont nagyon könnyű elrontani - kivéve, ha a birtokodban vannak a nagyi fortélyai.

Így eszi Angelina Jolie a csirkepaprikást! Nem meglepő, hogy hízott - Videó

Angelina Jolie két kilót hízott hazánkban a tavalyi itt-tartózkodása alatt. A nekik Magyarországon főző szakácsnő elárulta, mit és hogyan szeret a világsztár, és arról is beszélt, dúl-e a szerelem Angelina és Brad között.

Így lesz egészséges a családod - A könnyű konyha titkai

Nehezedre esik egészségesen táplálkozni, miközben a családod csokit és chipset nassol? Állj át a könnyű konyhára!

Készíts isteni menüt egyszerű alapanyagokból 6 díjnyertes recept alapján

Nincs szükség ritka és méregdrága hozzávalókra ahhoz, hogy isteni menüt varázsolj a családi asztalra! A következő receptek mesterszakácsok kreációi, amelyeket te is könnyen elkészíthetsz.

Így még sosem láttad Győrfi Pált! - Valódi házitündér a háromgyerekes szóvivő

A mindig naprakész mentőszóvívőnek, Győrfi Pálnak néhány hete született meg harmadik gyermeke - két fiú után végre egy kislánnyal, Alízzal bővült a család.

Meglepő fotó terjed az interneten David Beckhamről! - Fakanálra cseréli a labdát

Labdarúgólegenda, fehérneműmodell, remek apa, és most isteni szakács - David Beckham számára úgy tűnik, nem létezik lehetetlen, az élet minden területén a legjobb akar lenni.

A nagy étterem átalakítás

Ha egy étterem nem megy, akkor nem kell rögtön lehúzni a rolót, hanem a kulcsot kell jó kezekbe adni. A két étterem guru egy hét alatt felújítja, áttervezi és újraindítja a lerobbant éttermeket - de vajon milyen eredménnyel?

3 izgalmas főzőiskola Budapesten - Ismerkedéshez sem utolsók!

Szereted a különleges ízeket? Érdekel a gasztronómia? Szívesen megismernéd a kínai vagy az olasz konyha remekeinek elkészítési módját? Budapesten ma már számos olyan főzőiskola működik, amelyek a gasztronómia kezdő és haladó szerelmeseinek minden igényét kielégítik.  

Így főzz egészségesen, ugyanannyi pénzből!

Sokan gondolják, hogy amint kinőttek a gyermek fogai és megfelelően tud már rágni, nyugodtan eheti azt, amit a család többi tagja. Ha egészséges alapanyagokat válogatsz össze, akkor ez valóban megoldható, persze csak úgy, ha figyelsz az ételek elkészítési módjára is. Ráadásul mindez nem kerül több pénzbe sem.

Főzz maradékokból! - Mennyei, mégis filléres menük

A száraz kenyér, a megmaradt tészta vagy hús általában a szemetesben landol. De miért dobnád ki azt, ami még felhasználható? Legyél kreatív, és varázsold újjá a hűtőben megbújó, de még ehető falatokat! Segítünk.

A francia minestrone: pistou leves

A pistou leves a minestrone leves provence-i változata. A pistou fokhagymából, bazsalikomból és olívaolajból készül, és az különbözteti meg a pestótól, hogy nem kerül bele fenyőmag.

Brad Pittet a sztárszakács tanítja főzni

Brad kedvese, Angelina Jolie épp elég elfoglalt a hat csemetével, így a szívtipró egy igazi sztárszakácsot fogadott fel, mert minden vágya, hogy megtanuljon főzni.

VV4: Éva úgy ugrált, ahogy Jerzy fütyült neki

A vacsorahét negyedik séfje Jerzy lett, aki mellé Éva került mint kukta. Így a szépfiúnak eljött az ideje, és revansot vehetett a törtető lányon. Szó szerint kénye-kedvére ugráltathatta Évikét.

VV4: Senki sem számított a váratlan döntésre!

Anikónak véget ért a nomád életmód. A rosszkislány egy feladat alkalmával visszanyerhette régi életét, mindezt úgy, hogy Alekosz melletti fekhelyét Jerzynek adta át. A görög amorózó ettől teljesen kiborult. Mindeközben Éva végre döntött, kit visz magával párbajozni.

"Sokan keresnek új fogyasztási módozatokat"

Super Marmite, vagyis Szuperfazék a neve annak az érdekes webkettes szolgáltatásnak, amelyen keresztül házikosztot lehet beszerezni hobbiszakácsoktól Franciaországban. A díjnyertes startup Budapesten a Web 2.0 Symposiumon mutatkozik be, ennek apropóján kérdeztük alapítóját e-mailben.

Ízek, imák, csodás pizzák - Vendégségben Da Michelénél

A Da Michele a világ egyik leghíresebb, legjobb és leghangulatosabb pizzériája. Az igazi nápolyi pizza otthona, ahol Julia Roberts is elcsábult.

Így főzz, hogy fogyj! - A legjobb eszközök

Az eredményes fogyókúrához nem elég kevesebbet enned, vagy csak azzal törődnöd, hogy visszaszorítsd a szénhidrát- vagy a cukorfogyasztásod. Egészségesen is kell étkezned, és törekedned a megfelelő vitaminbevitelre.

Főzni segít a Google új szolgáltatása

A Google keresőbe integrált új szolgáltatás a rendelkezésre álló hozzávalók, az elkészítés ideje, illetve az étel kalóriamennyisége alapján segít a felhasználók kedvére való receptek kiválasztásában.

Steiner Kristóf: Ki az úr és ki a szolga?

"Te sétáltatod a kutyát, vagy a kutya sétáltat téged?" - énekli Madonna egyik dalában. Valóban elgondolkodtató: vajon azok, akik a házunkban takarítanak, gyermekeinkre vigyáznak, ruháinkat mossák és kertjeinket gondozzák valóban az alkalmazottaink? Vagy inkább angyalok, akik megmutatják, hogyan ver láncra minket saját tehetetlenségünk...

Meztelenül főz a 26 éves modell a férfiaknak! - Bárki jelentkezhet

Férfiakat akar főzésre csábítani egy hongkongi főzőműsor, amelyben meztelenül főz egy 26 éves modell - jelentette kedden egy helyi lap.

Te hogyan főzöl? A horoszkópod elárulja!

Nem születik mindenki konyhatündérnek, sokan pedig a főzés szerelmesei. Horoszkópunkból nemcsak az derül ki, hogy melyik csillagjegy szülöttjei mit tálalnak szívesen, hanem minden mást is a főzéshez fűződő viszonyukról. Főzőhoroszkóp mindenkinek!

Egyre butábbak leszünk egyénileg

Az evolúció során visszafejlődnek azok a szervek, amelyeket már nem használunk: agyunkkal is valami ilyesmi történhet majd a jövőben, hiszen az élet több területén is a számítógépekre támaszkodunk. Amellett persze, hogy a gépek jelentősen megnövelik a közös tudásunkat, egyéni szinten leromolhat például a memorizálás képessége.

L.L. Junior instanton él

A szingli pasiknak nincsen idejük almát pucolni, narancsot csavargatni - legalábbis L.L. Junior szerint. A szingli pasik az instant kaján élnek - de akkor honnan szerzik be a szükséges vitaminokat? L.L. Junior szinglikonyhája 18.00 órakor a Lifenetwork műsorán!

"Főzd magad képernyőre!" Puskás Erzsi megfőzte a nyertes receptet!

A LifeNetwork novemberben pályázatot indított, melyben bárki megmutathatta, mit tud a konyhában. A beküldött pályázatok közül Puskás Erzsi hagymás quiche receptje lett a befutó, aki most egy saját főzőshowban készíthette el a saját receptjét - mi pedig be is mutatjuk.

Apa főz

Alakulhat úgy a család élete, hogy az apának kell a főzést elvállalnia. Könnyen elkészíthető ételekkel lenyűgözheti a családot.

A házimunka férfimunka is

A fiatal apukák általában kiveszik részüket a házimunkában, és nem követik apáik, nagyapáik hagyományát, hogy a házimunka csak a nők feladata lehet. Ha mégsem így van, próbáljuk megbeszélni párunkkal, hogy az otthoni munkamegosztással több idő jut egymásra is.

Főzés közbeni energiamegtakarítás lehetőségei - ajánlások a Műszakiak.hu portáltól

A korszerű energiagazdálkodás első szabálya, hogy minden olyan főzési műveletet, amire van célkészülékünk (például a vízmelegítés, kávéfőzés), az adott készülékkel végezzük. Sokkal kevesebb energia kell a tojásfőzőben a tojás elkészítéséhez, mint a nagyobb teljesítményű főzőlap és külön edény felfűtéséhez. A kávé főzése egy villamos kávéfőző készülékkel lényegesen kevesebb energiát igényel, mint főzőlapon. A villamos főzőedények és villamos serpenyők jobb hatásfokkal, gyorsabban dolgoznak, mint a főzőlapon az edény. A megemelt teljesítményű, gyors főzőlap időt takarít meg, de nagyobb energiafogyasztás szükséges hozzá. Ha a gázláng vvagy ...

A főzési szokások változtatásával elérhető megtakarítások - a Műszakiak.hu tippjei

Amit lehet, azt gőz nyomása alatt (kuktafazékban) célszerű főzni. Az idő és az energia megtakarítása elérheti a 30-40%-ot. Ennél az eljárásnál az ételek csak gőzzel érintkeznek, ezáltal a vitaminok és ásványi sók vesztesége jelentősen csökken. Amennyiben kuktát használunk, lezárást követően célszerű gyorsan felfűteni, s amikor már forr, lehet egészen kicsire kapcsolni, mert a főzési idő alatt az éppen elég, nem szükséges tovább forralni, mert az túlfűtést jelent. A zöldségeket ne főzzük bő lében, csak pároljuk, így a kevesebb víz melegítésével energiát spórolunk meg. Ha fedő nélküli főzünk, több energiát használunk fel. A párolt éteelek ...

Liberális halászlével csábít az SZDSZ

Az SZDSZ online szervezetének, az SZDSZ Netpártnak a honlapján adnak egymásnak tanácsokat - saját példáikat ismertetve - a helyi szervezetek arról, hogy milyen módszerekkel erősíthetik tagságukat, és gyűjthetnek több szavazatot. Az egyik legnépszerűbb ajánlott tevékenység a főzés: legyen szó halászléfőző-versenyről vagy bogrács gulyásról, az SZDSZ-esek szívesen politizálnak főzés közben.

Főzzünk anyával!

Végre együtt a család, egész nap játszhatunk a gyerekekkel - de valamit enni is kéne adni nekik. Ne várjunk a kedvező alkalomra, hogy eljátszanak magukban, ne kapcsoljuk be nekik a tévét vagy a videót: hívjuk segítségül kis tipegőinket kuktának, és készítsük el közösen saját királyi lakománkat.

Főzni sem szabad a füredi ivóvízzel

Ivóvízfogyasztási és főzési tilalmat rendelt el az ÁNTSZ pénteken három balatoni településen, mivel ismeretlen eredetű bakteriális fertőzés jutott a vízbe. Egyelőre nem tudni, meddig lesz érvényben a korlátozás Tihanyban, Aszófőn és Balatonfüred nyugati részén. Több balatoni panzióban az [origo]-tól hallottak először a vízivás és a víz főzésre való használatának tilalmáról. A vízügyi miniszter vizsgálatot rendelt el.

Főzés a babának 4-12 hónapig

A gyereknevelés felelősségteljes feladatai közül  talán a legnehezebb a főzés. A kismamák többségének az okoz igazán fejtörést, mit főzzenek a babának, ami tápláló és finom, és a családnak is megfelelő.

Tömeges széngázmérgezés Kínában

Sikertelenül fogyókúráznak az európai nők

Minden ötödik európai és minden negyedik amerikai - az elmúlt két évben -legalább egyszer már megpróbált megszabadulni fölös kilóitól, de csak minden harmadik fogyókúra volt sikeres - derül ki a GfK "Fogyókúra, konyha és főzés" című tanulmányából.

Főzés közben zavartalanul telefonálhatunk ezentúl

A telefon ma már meghatározza a háztartási gépek designját és technológiáját is, amire jó példa, hogy az egyik új tűzhely főzőlapján "telefongomb" is található.