étel

címke rss

A japánok tudják, hogyan lesz az étel cuki

Archívum2014.09.19, 15:27

Ezennel feloldunk a szabály alól: igenis kell játszani az étellel. Másképp nem lehet utánozni a japán konyha legaranyosabb finomságait.

Mûvészi palacsintarajzok a tányéron

Archívum2014.09.08, 14:18

A színes finomságokat egy apuka készítette a gyermekének, majd ételfestékkel befestette, így csinálva még nagyobb kedvet a palacsintához a kicsinek.

A nagy tésztakörkép

Archívum2014.09.26, 15:59

A száraztésztának manapság se szeri, se száma. Különleges formák, eltérõ méretek, más-más elkészítési mód. Most rendet teszünk a fejekben: eláruljuk melyik tésztának mi a neve és milyen ételek elkészítéséhez ajánljuk õket. 

Kórházi kosztok a világ minden tájáról - megdöbbentõ gasztronómiai különbségek

Archívum2014.08.31, 12:50

Ahogyan arról már korábban is írtunk, a kórházi koszt a világ különbözõ pontjain igen eltérõen alakulnak. 

A jövõ nyolc legjellemzõbb gasztrotrendje Magyarországon

Archívum2014.08.28, 09:43

A fast casual, az ázsiai konyha, a gin és az újhullámos kávézók elõretörése, ezzel egyidõben a fine dining és a túl bonyolult ételek háttérbe szorulása jellemzi majd a magyar gasztronómiát. A Baldaszti Group szakértõi a legfontosabb aktuális trendeket és várható változásokat vették sorra.

Menzakörkép, avagy mit eszik a gyerek az iskolában?

Archívum2014.08.25, 06:51

Hiába próbálkozunk egészséges életre nevelni a gyereket, ha végül kénytelenek vagyunk igénybe venni a menzát az iskolában. De szerencsére már az oktatási intézmények is fejlõdnek e tekintetben – egyre kevesebb az egészségtelen, rágós, rossz ízû étel. 

Rakott krumpli újragondolva - gasztrokülönlegességek 2014-ben

Archívum2014.08.24, 10:58

Bárányburger céklás majonézzel, különleges rakott krumpli, bárány lollypop - ezek mind olyan meglepõ és ízletes finomságok, amik a klasszikus ételek újragondolt variációiként hódítanak az idei évben. Ha kíváncsi vagy arra, hogyan készülnek ezek az ételek, és milyen íze van a málnás paradicsomesszenciának, nézd meg a videót!

Botrányostól a különlegesig - Kórházi kajafotókat gyûjt egy Facebook-csoport

Archívum2014.08.18, 13:40

A Kórházi koszt nevû Facebook-oldal összegyûjti a betegek által lefényképezett és beküldött ételfotókat. Így mindenki láthatja és összehasonlítja, mit kap a páciens idehaza, Angliában vagy épp Svájcban. Döbbenetes az eltérés.

Hercegnõ a tányéron – kreatív ételfotók

Archívum2014.08.12, 16:38

Nívea Salgado tudja a megoldást arra, ha a gyerek válogat.

Miért esszük ugyanazt a Balatonnál, mint 30 éve?

Archívum2017.12.04, 16:11

A magyar lángos és a mirelit argentin hekk a magyar strandélet épp olyan elmaradhatatlan kelléke, mint a fürdõnadrág vagy a naptej. Strandbüfésekkel és strandolókkal merültünk el a tóparti gasztronómia mélységeiben, és az egyik fõ kérdésünkre is választ kaptunk: hogy miért eszik a magyar ember kényszeresen egészségtelen kaját, amikor nyaral.

Kuka helyett tányérba! Készíts céklalevélbõl finom salátát

Archívum2014.07.20, 09:54

Azt már régóta tudjuk, hogy a cékla az egyik legegészségesebb zöldségek közé tartozik, ami hazánkban megterem. Arra viszont kevesen gondolnak, hogy a vörös gyökér levele csodaszer és remek ételek készíthetõk belõle.

A 4 legjobb sörkorcsolya – nem csak a vébédöntõ mellé

Archívum2014.07.12, 22:43

Filmek vagy focimeccsek mellé, de hagyományos vendégváró falatkáknak is kiválóak lehetnek az alábbi finomságok – hamar elkészülnek, és mindenki oda lesz értük. 

Ez zsír! - de... transz?

Archívum2014.06.05, 10:17

Ki ne falta volna lelkesen gyermekkorában a  zsíros kenyeret vagy a sült szalonnát a tábortûznél? Azt hiszem, mindannyian így voltunk ezzel és eszünkbe sem jutott azon gondolkodni, hogy ezzel éppen koleszterinszintet növelünk-e, vagy épp csak az éhségünket csillapítjuk. 

Meghökkentõen magas kalóriatartalmú ételek – vigyázz, mit eszel!

Archívum2014.05.26, 13:15

Az emberek többsége idõnként vágyat érez bizonyos ételek fogyasztására, nem is feltétlenül az éhség miatt, hanem sokszor unalomból, vagy a rosszkedv elûzésére, esetleg a stressz oldására nyúlunk bizonyos ételekhez. Érdemes átgondolni azonban, hogyan tudunk ezen a szokáson változtatni. Attól eltekintve, hogy ez természetesen csak semmit meg nem oldó pótcselekvés, nagyobb gond, hogy rendkívül káros az egészségünkre. Ráadásul sokan nem is tudják a legtöbb egészségesnek kikiáltott ételrõl, hogy az milyen magas kalóriatartalmú.

Miller Zoltán a mértékletességre esküszik

Archívum2014.05.14, 15:07

Nemcsak kedvenc édességét, a csokoládét, hanem a húst is számûzte az étrendjébõl Miller Zoltán. Az ismert színész és énekes, amióta áttért a vegetáriánus életmódra, csak nyers ételeket vesz magához. Életmódjának vezérelve, hogy nemcsak a minõségre, hanem a mennyiségre is figyel: csak annyit eszik, amennyire a szervezetének szüksége van. Videójában azt is elárulja, miért nem tart otthon ételt, illetve milyen mozgásformával tartja karban a testét.

Az öt legfurább tárgy az ûrben

Archívum2014.05.13, 07:24

Legújabban a Scientific American mutatott be öt olyan érdekes vagy különös tárgyat, amely az ûrben járt. Ne gondoljuk persze, hogy az eddigi körülbelül 500 ûrhajós közül csak minden századik vitt fel titokban – vagy éppen engedéllyel – valamilyen furcsa dolgot. A világhálón több különbözõ összeállítást is találhatunk, a keringõ pletykákról nem is beszélve.

Iszak Eszter Dukai Regina szájában turkált

Archívum2014.05.09, 09:53

Dukai Regina döbbenten szembesült vele, hogy az egészségesnek titulált gyümölcs- és zöldségfogyasztásnak káros hatása is van.

Új konyhai õrület: egyél virágot!

Archívum2014.11.27, 12:49

Itt a legújabb konyhai õrület: a virágok nem csak dekorációs céllal kerülnek a tányérra, a legtöbbjük fogyasztható is. Nemcsak az ételek kifinomult élvezése, a különleges tálalás is a kulináris élmény része lett.

Ezekkel lehet felbosszantani egy magyart

Archívum2014.03.31, 12:54

Például cikket írni arról, mivel lehet kiakasztani egy magyart - így látja egy külföldi, mivel lehet felhúzni minket.

8 dolog, amit ne adj a kutyának!

Archívum2014.03.25, 15:53

Nehéz ellenállni az ebédlõasztal mellett pislogó, könyörgõ kutyaszemeknek és a nyüszítésnek, de néha igenis szigorúnak kell lenned önmagaddal és a házi kedvenccel szemben is – az õ érdekében. 

A magyar konyháért rajong az egész világ

Archívum2014.02.26, 12:28

Egy amerikai oldal összegyûjtötte azt a 33 magyar finomságot, amelyet mindenkinek meg kell kóstolnia.

Hûtõkommandó Gajdos Tamással

Archívum2014.02.26, 09:22

Bekukkantottunk Kinga hûtõszekrényébe. Hogy mit találtunk a rákból felgyógyuló, Vivicittára készülõ anyuka fridzsiderében? Kiderül a videóból. 

A fõzés hatalma - egészséges ételek gyorsan

Archívum2014.02.21, 10:01

A Kezdj új életet a Life.hu-val kiválasztottai, Kinga, Daniella és Gabi együtt tanulták meg az OÉTItankonyhájában, hogyan kell egészséges, mégis finom ételeket készíteni.

Ezt esszük 2014-ben - a legtrendibb ételek

Archívum2014.01.21, 09:06

2013-ban a macaron vitt mindent, de idén vajon mik lesznek a trendi ételek? A nemzetközi gasztro-nagyágyúk a következõket jósolják nekünk: keverünk mindent, a sósat az édessel, a japán konyhát a zsidóval, a thai-t az északival, az indiait a mexikóival. De végre egyre népszerûbb a slow food és a zöld gasztronómia is. Hajrá!

Megvan a legjobb ellenszer másnaposságra

Archívum2013.12.31, 13:22

Mielõtt azt mondanád, a kellemetlen másnap ellen legjobb, ha nem is iszik az ember (amit nem tagadunk, valóban így van), eláruljuk: a titok a krumplipürében rejlik.

Országokként pózolnak a modellek

Archívum2013.12.23, 10:18

Csupasz bõrükön hazájuk zászlójával és tipikus nemzeti étkeikkel pózolnak a francia fotográfus, Jonathan Icher modelljei.

Nemzeti zászlóban és nemzeti ételellel a szájban

Archívum2014.01.29, 22:02

Egy francia fotográfus, Jonathan Icher összefogott egy maszkmesterrel, Anastasia Parquettel, és minden modelljüket a saját országának megfelelõ zászlónak festették ki. A fotók különlegessége nem csak ebben rejlik: a képek szereplõi nemzetük egy-egy tipikus ételével lett megörökítve.

Bekábulhatsz a mákos bejglitõl?

Archívum2013.12.03, 10:07

Karácsonyi bódulat vagy csak tévhit, hogy a mákos ételektõl ópium jut a szervezetünkbe? Nézd meg videónkat!

A magyar konyhát dicséri a CNN

Archívum2013.11.23, 12:23

A hagyományos magyar ételeket ajánlja a legnagyobb nemzetközi hírportál. A gulyástól a kürtõskalácsig felsorolják a leghíresebb hazai finomságokat.

Ételosztás a VIII. kerületben

Archívum2013.11.22, 15:47

A Life.hu ezúttal egy civil csoportot kísért el egy ételosztó-akcióra a VIII. kerületbe. A szép, napsütéses idõben majdnem 200 adag meleg ételt osztottak ki a rászorulók részére, senki nem maradt éhesen.

Pizzára és hamburgerre éhezik a magyar

Archívum2013.11.21, 16:35

A hamburgerezés és pizzarendelés trend Magyarországon. Pedig ideje lenne egészségesebb ételekre váltani. 

Így készül a virsli a hotdogba

Archívum2013.11.06, 15:17

Ha szereted a törvényeket és a virslit, akkor ne nézd meg, hogy készül - tartja a régi mondás. Most megnézheted, mi mindent viszel be a szervezetedbe, amikor egy-egy utcai hotdogárusnál tudod le az ebédedet.

A luxust napnyugtában és degusztációs menüben is mérik

Archívum2017.12.10, 19:32

Bõrfotelek és sakkasztalok, több évszázados borospincék és több órás gasztronómiai utazások. Van, ahol napnyugtakor a tóparti teraszra tálalt vacsorában, míg máshol a bordegusztációs ebédben látják az exkluzivitást. A luxus szubjektív, mindenki más mércével méri, és mindenhol másképp kínálják. A Travelo személyes élményhalmaza a vidéki luxushotelek luxusnak mondott éttermeiben.

Fogyókúrás étrenden van Norbi kutyája

Archívum2013.09.24, 16:24

Több tízezer forintot költ kutyakajára Schobert Norbi, mert nagyon félti Szulti egészségét.

Nem lehet meleg ételt vinni az egész napos iskolába

Archívum2013.08.30, 12:49

Az a gyerek, akinek a szülei nem fizetnek be a menzára, nem tud meleg ételt enni - számol be a 168 óra cikke.

Ezt árulja el rólad a kedvenc ízed

Archívum2013.08.22, 19:57

Talán igaz a mondás: tényleg az vagy, amit megeszel. Egy friss kutatás szerint kedvenc ízed a megmondója, milyen ember is vagy valójában.

Gintonik ízû lesz az új pattogatott kukorica

Archívum2013.08.10, 17:30

A szigetországban már kapható a felnõtteknek szánt nassolnivaló, de interneten bárki hozzájuthat a különleges finomságokhoz.

Marharagut is rendelhetünk a Jet2.com fedélzetén

Archívum2017.10.19, 11:37

A Jet2.com brit légitársaság repülõjáratainak étlapján a marharagutól a zöldséges tagine-ig szinte minden rendelhetõ, és még a vegetáriánusokra is gondoltak.

Hájas arca lett Robbie Williamsnak

Archívum2013.08.03, 16:07

Az énekes turnézik és közben egészségtelen, hizlaló kajákkal tömi magát.

Ha a kajámhoz nyúlnak, ölök

Archívum2013.06.24, 08:48

Van, aki nem ad egy falatot sem, és van, aki kéretlenül tukmál. De vajon kaját tényleg csak nõ kunyerál?

Gyógyít és gyilkol: így fogyaszd a gombát!

Archívum2013.06.01, 19:48

Áprilistól novemberig tart a gombakedvelõk tevékeny idõszaka: ilyenkor szedhetõk az erdõn, mezõn fejlõdõ finom gombafajok. De vajon tényleg nem tudjuk megemészteni, és el kéne kerülnünk a fogyasztását, vagy mindez csak tévedés? A Life.hu ennek járt utána.

Ne dobd ki az ételt! Add oda másnak!

Archívum2013.06.01, 14:05

A világon rengeteg, még jó élelmiszer kerül a kukába. Ennek nem kell így lennie - vallják az Ausztriában indult ételmegosztó internetes portál ötletgazdái.

Éhes vagy? Nyomtass valami finomat!

Archívum2013.05.26, 19:29

Már készül az univerzális ételszintetizátor, amellyel akár pizzát vagy fánkot is nyomtathatsz magadnak, ha úgy tartja kedved.

"Gasztrológia" - Terítéken a 12 csillagjegy

Archívum2013.05.21, 00:07

Ha kíváncsi vagy arra, hogy mit érdemes fõzni ahhoz, hogy "megfõzd" a különbözõ csillagjegyek szülötteit, a Life.hu összeállítása igazi csemegeként szolgál.

Zacskós tésztán él a 18 éves tinilány

Archívum2013.04.13, 20:56

A 18 éves Georgi Readman egy evési rendellenességbõl kifolyólag nem képes semmi mást megenni, mint az instant csirkés tészta egy bizonyos típusát. A szelektív evési zavarral küzdõ, alig 45 kilós lány eddig közel 50 kilométernyi tésztát evett meg.

4 dolog, amit soha ne adj enni a kutyának!

Archívum2013.04.02, 18:28

A csöves csont, a fûszeres ételek, a krumpli és a csoki rosszat tesz a kutyának. Fontos, hogy a gazdi mindig legyen résen, hogy még véletlenül se egyen ilyen ételeket az eb.

A világ leggusztustalanabb ételei

Archívum2013.03.24, 17:46

A legutóbbi lóhúsbotrány hatalmas felháborodást okozott, miközben fogyasztása évszázadokkal ezelõtt teljesen elfogadott volt hazánkban, ahogy a mai napig esszük az éti csigát vagy a békát - nem is beszélve a pacalról. Arról pedig, hogy Távol-Keleten mi mindent meg nem esznek, félelmetes még csak beszámolni is. A Life.hu összegyûjtötte a legfurcsább ételeket a nagyvilágból - csak erõs idegzetûeknek!

Ételt osztanak a katonák Szabolcsban

Archívum2013.03.18, 08:30

Szabolcs-Szatmár-Bereg megyében tíz településen ételosztásba kezdtek a katonák - közölte a Honvédelmi Minisztérium. Több településen napok óta szünetel az áramellátás, és emiatt sok család már több napja nem jutott meleg ételhez.

6 étel, ami tönkreteszi a bõrödet

Archívum2013.03.08, 21:46

Megtaláltad a legjobb arckrémet, minden héten pakolásokkal kényezteted magad és még a smink gondos eltávolítására is ügyelsz? Ennek ellenére csak nem akarnak elmúlni az apró piros foltok, a finom ráncokról már nem is beszélve? Tudtad, hogy nemcsak kívülrõl, de belülrõl is sokat tehetsz a bõröd szépségéért? A Life.hu összegyûjtötte azokat az élelmiszereket, melyek mellõzése sokat segít bõrödnek simává és ragyogóvá válni.

Bodrogi Gyula elõkóstoló lett

Archívum2013.02.28, 12:08

Ígérte, hogy fog némi szerepet vállalni fia éttermében, de azt nem gondolta, hogy az egyik legfontosabb feladat lesz az övé.