zöldség

címke rss

Az 5 legfontosabb tavaszi szuperétel diétához

Archívum2021.03.16, 07:42

Itt a tavasz, vele együtt pedig érkeznek a friss zöldségek és gyümölcsök, amelyek nemcsak ízletesek, hanem táplálóak is. A tavaszi szuperételek, mint a borsó, a spenót, a retek, a cékla és a karfiol, segíthetnek abban, hogy újra formába lendüljünk. Tehát, amikor legközelebb a piacra megyünk, már tudjuk, mit vegyünk.

A spárga jótékony hatásai – ezért érdemes fogyasztani

Archívum2021.03.14, 20:01

Hamarosan búcsút inthetünk a téli időjárásnak és érkezik a tavasz, ami azt jelenti, hogy hamarosan beköszönt a spárgaszezon. A spárga nemcsak egészséges, hanem rendkívül finom is, mindemellett pedig rengeteg ásványi anyaggal, vitaminnal tölti fel a szervezetünket, amire óriási szüksége van a hideg, napsütés nélküli hónapok után.

Mely ételek a legjobbak a tavaszi fáradtság ellen?

Archívum2021.03.04, 07:44

Itt a tavasz, ám vele együtt a tavaszi fáradtság is. Hogyan lehet leküzdeni az energiahiányt és a fáradtságot? Szerencsére a helyes táplálkozás mindig segít a probléma kezelésében. A helyesen kiválasztott, tápanyagokban és ásványi anyagokban gazdag élelmiszerek jótékony hatással vannak az egész szervezetre. Érdemes a következőket bőségesen fogyasztani a tavaszi fáradtság idején.

Bódi Sylvi kertjében már érik a paradicsom, mesés kis birodalma van – Fotó

Archívum2021.02.25, 17:52

Csodás kis kertje van Bódi Sylvinek, amit gondosan ápol. Most rajongóinak is megmutatta, hogy már érik a paradicsom.

Húsevőként a vegánok védelmében!

Archívum2021.02.15, 13:39

"Mégis miért nem esztek húst, csicskák? Azt hiszitek, ezért valami jutalom vár a túlvilágon? Agyatlan barmok!" - olvastam a kommentet egy vegán csoportban. Húsevő létemre rögtön egy csomó gondolat elindult bennem.

Ez a zöldségfélék elkészítésének leginkább alulértékelt módja

Archívum2021.02.23, 07:36

Nagy rajongója vagyok az egyszerűen elkészíthető ételeknek – így egy tál párolt zöldségnek is. Ideális egy rohanós munkanapon, mert minimális előkészítést igényel, ráadásul felhasználhatjuk a maradék zöldségeket a hűtőből. Nem kell megvárni míg felmelegszik a sütő, vagy felforr a víz, amiben majd megfőzzük őket. Egyszerű, ezért imádnivaló, mégis keveset használjuk.

Tudja-e, hogy különféle zöldségeket termesztenek az Antarktiszon?

Archívum2021.02.15, 18:51

Az Antarktisz a legszélsőségesebb, legszárazabb, leghidegebb és legszelesebb földrész a Földön. Ebből kiindulva talán nem meglepő, hogy az elmúlt 35 millió év viszonylag elszigetelten telt: az emberek csak 1820-ban fedezték fel, és még száz év kellett ahhoz, hogy elérjék a Déli-sarkot. De hány ember él most az Antarktiszon, ők miből tartják fenn magukat és hogyan tudják ezeket a szélsőséges körülményeket túlélni?

Ha ezt iszod minden este, 4 kilót is leadhatsz egy hónap alatt

Archívum2021.02.08, 14:46

Ez a zöldségmix remek segítség lehet ha fogyni szeretnél. Minden este fogyassz a csodaturmixból, így akár egy hónap alatt négy kilót is leadhatsz!

Martha Stewart reggeli fiatalság elixírje egész napra energiát ad

Archívum2021.02.01, 08:53

Martha Stewart elárulta, hogy minden reggel zöld lével indítja a napot, amely nála egy zöld leveles zöldségekből, gyümölcsökből és gyömbérből készült italt jelent. A receptet a bőrgyógyászától kapta, aki ódákat zengett a bőrápolási előnyeiről. Nem véletlenül hívják a fiatalság elixírjének.

5 szuperétel az egészségesebb 2021-ért

Archívum2021.01.25, 17:25

Te is többször megfogadtad január elsejéhez közeledve, hogy az újévben egészségesebben fogsz étkezni, felhagysz a gyorskajával, többet sportolsz, egyszóval ez lesz a te éved? Igen? Akkor a következő ételek lehetnek az előző évi nasik helyettesítői (vagy kiegészítői). Egy biztos: a tested hálás lesz érte!

Télen sem kell nélkülöznöd a zöldségeket: ezeket válaszd!

Archívum2021.01.25, 20:12

Bár télen sokkal kisebb a zöldségválaszték, ha egészségesen szeretnél táplálkozni, érdemes a meglévőkből beiktatnod néhányat az étrendedbe. Ha utánanézel, hányféle módon fel lehet használni a céklát, a karalábét vagy a savanyú káposztát, biztosan megszereted őket. 

Mosolygós avokádók és bagettek: nemez csodák Ukrajnából - Galéria

Archívum2021.01.08, 16:52

A nemezelés technikájával szinte bármit létre lehet hozni, ebben a képzőművészeti ágban valóban csak a fantázia szabhat határokat.

9 érv amellett, hogy a cukkini az egyik legjobb alapanyagunk

Archívum2021.01.05, 14:00

A cukkini egy alacsony szénhidráttartalmú, tápanyagokban gazdag zöldség, amely nagyon jól beleillik a kiegyensúlyozott étrendbe. Talán nem örvend akkora népszerűségnek, mint kellene, noha az utóbbi időben eléggé elterjedt a fogyasztása. Sokoldalú alapanyag, bármit is készítsünk belőle, a végeredmény biztosan isteni lesz. Ám nemcsak az íze, hanem az egészségügyi előnyei miatt is érdemes fogyasztanunk.

Zöldségekkel csaltak el több milliárd forintnyi adót

Archívum2020.12.30, 17:00

Az ügyészség 32 ember ellen emelt vádat, amiatt, hogy egy bűnbanda tagjaiként több milliárd forintnyi adót csaltak el zöldségkereskedelemmel.

Mutatjuk, mit kell fogyasztanod, hogy egészséges maradj

Archívum2021.10.11, 12:43

Az immunrendszert molekulák és sejtek milliói alkotják, amelyek szoros összhangban munkálkodnak azon, hogy szervezetünket megvédjék az idegen betolakodóktól. Ez pedig ebben az időszakban kifejezetten fontos. Megmutatjuk, milyen módszerekkel - legfőképpen táplálkozással - tudod erősíteni a szervezetedet.

Szivárvány a tányéron: ezért érdemes színes gyümölcsöket és zöldségeket enni

Archívum2020.11.10, 10:14

A gyümölcsök és a zöldségek fontos részei a kiegyensúlyozott étrendnek. A szivárványos étrend betartásával biztosíthatjuk, hogy minden szükséges vitamint és ásványi anyagot megkapjunk, ami hozzájárul az általános jólétünkhöz és egészségi állapotunkhoz. Összeszedtük a legfontosabb információkat a szivárványos étrendről és fontosságáról.

Tudtad? Ez az olcsó zöldség megvéd a betegségektől

Archívum2020.10.07, 08:45

A cékla a téli időszak egyik legfontosabb C-vitamin és ásványianyag-forrása. Ez a kicsit édeskés zöldség igencsak megosztó, pedig rengeteg szuper gyógyhatással rendelkezik.

10 szuper egészséges és finom őszi alapanyag

Archívum2020.09.23, 09:08

Az ősz beköszöntével számos csodás alapanyag érése is a végéhez közeledik. Vegyük például a szőlőt, a sütőtököt vagy a szilvát. Nincs is jobb annál, mint amikor a saját kertünkből vagy egy szedd magad vásár során a fáról szedhetjük le a finomabbnál finomabb gyümölcsöket. És persze nem szabad megfeledkeznünk a zöldségekről sem! Összegyűjtöttük a legegészségesebb őszi zöldségeket és gyümölcsöket, amelyeket bátran beépíthetünk az étrendünkbe.

Miért van elengedhetetlenül szükségünk ezekre az élelmiszerekre?

Archívum2020.09.15, 07:01

Egészségünk megőrzése, immunrendszerünk erősítése, a stressz negatív élettani hatásainak csökkentése mindig fontos, de vannak helyzetek, időszakok, amikor ez különösen sokat számíthat. Gyakran lehet hallani a szervezetünkben keletkező szabadgyökökről, amelyek nagy mennyiségben sejtkárosító hatásúak. Például stressz, dohányzás, betegségek hatására ezek mennyisége megemelkedhet - ilyenkor kerülnek képbe az antioxidánsok, amelyek ezt visszafoghatják. A szervezetünk is termel antioxidánsokat, de időskorban ezek hatásfoka, mennyisége csökkenhet. Sok esetben érdemes lehet ezeket „kívülről' pótolni. A FUZETEA összeszedte a legfontosabb tuddnivalókat ...

Ezek a legegészségesebb őszi gyümölcsök és zöldségek - ezért érdemes fogyasztani őket

Archívum2020.09.04, 16:06

Ahogy az lenni szokott, az idei nyár is egy pillanat alatt véget ért. Az ősz nemcsak azért különleges időszak, mert kezdődik az iskola, és egy kicsit lelassul az életünk, de immunrendszerünk miatt is kulcsfontosságú ez a pár hónap. Muszáj megerősödnünk, és teletömni magunkat vitamindús ételekkel, hogy télen elkerüljük a betegségeket, az őszi levertséget és a vitaminhiányt. Mutatjuk, melyek azok az őszi gyümölcsök és zöldségek, amik csodaszerként hatnak immunrendszeredre!

Íme a diétázók kedvenc alapanyaga

Archívum2020.08.24, 09:41

A mángold egy nagyon értékes zöldség, levele és szára tele van vitaminokkal, ásványi anyagokkal és szerves savakkal. Alacsony az energia-, ugyanakkor magas a rosttartalma, ami miatt a diétázók egyik kedvelt alapanyaga lehetne, ha nem hanyagolnánk el. A jövőben azonban biztosan oda fogunk figyelni rendszeres fogyasztására, ha megismerjük csodás tulajdonságait. Ezeket szedtük egy csokorba.

Hálás lesz a bőröd, ha ezeket az élelmiszereket fogyasztod - Galéria

Archívum2020.08.13, 13:51

Nem lehet elégszer hangsúlyozni, hogy bármit fogyasztunk és viszünk be a szerveztünkbe, az nyomot hagy a bőrünkön is. A szép, tiszta arcbőr érdekében érdemes olyan élelmiszereket fogyasztani, ami egészséges és jótékony hatással van arcbőrünkre is. 

Zöldségekkel zenél az osztrák zenekar - videó

Archívum2020.08.07, 08:41

Gondolta volna, hogy zöldségekkel is lehet zenélni? Mi sem. Az osztrák zenekar azonban bebizonyította, hogy nincs lehetetlen: évek óta saját maguk faragják hangszereiket minden koncert előtt.

A burgonyacsipsznek leáldozott, ezeket a csipszeket készítjük helyette

Archívum2020.08.03, 07:59

A házi gyümölcs- és zöldségcsipszek valójában sokkal szórakoztatóbbak, mint első hallásra tűnik. Nagyon egyszerű elkészíteni őket, főleg, ha van otthon aszalógép. A legjobb az egészben, hogy olyan alapanyagokból készíthetünk nassolnivalót, amelyek táplálóak és ízletesek is. Íme a bizonyíték, hogy az egészséges is lehet finom. Összegyűjtöttük a legjobb házi csipszeket!

A zöldségek és gyümölcsök fogyasztása nemcsak egészséges, szórakoztató is lehet

Archívum2020.07.22, 09:31

A zöldségek és gyümölcsök fogyasztása nemcsak egészséges, de szórakoztató élmény is lehet. Az Európai Friss Kalandok célja, hogy a gyerekek minél kisebb korban találkozzanak a zöldségekkel, gyümölcsökkel, hiszen akkor hamarabb és biztosabban épülnek be táplálkozási szokásaikba.

Ezekkel a gyümölcsökkel és zöldségekkel védekezz a koronavírus ellen!

Archívum2020.07.15, 12:38

Vitathatatlan, hogy egyre több betegséget ismernek fel a tudósok, ezzel párhuzamosan pedig egyre több vírus vesz bennünket körül, habár szerencsére a tudomány is erőteljesen fejlődik. Újabbnál újabb módszerek, eszközök segítenek bennünket az egészségmegőrzésben és az immunrendszerünk megerősítésében. Ettől függetlenül mi magunk is sokat tehetünk azért, hogy a betegségek nagy részét megelőzhessük! Ilyen például a sok zöldség és gyümölcs fogyasztása, de vajon milyen anyagot tartalmaznak és, hogyan segíthetnek nekünk jelen esetben a koronavírus ellen?

Így fagyasszuk le a zöldségeket és a gyümölcsöket, hogy télen is finomak legyenek

Archívum2020.07.15, 10:26

A fagyasztó feltalálása óta nagyon egyszerű megőrizni ételeinket télire. Hiszen a tavasz és a nyár, sőt még az ősz is tele van finomabbnál finomabb terményekkel, amelyekből néha túl sok is terem. Kár lenne hagyni kárba veszni őket, bátran fagyasszuk le frissen, esetleg, ha ételt készítünk belőle, akkor félkész vagy kész állapotban. Mutatjuk, hogyan.

Megsütötték a világ legegészségesebb sütijét, ám a recept titkos

Archívum2020.07.14, 08:30

Gurpareet Bains, ismert szakácsa és táplálkozási szakember azt állítja, hogy megsütötte a világ legegészségesebb süteményét. Elmondása szerint a süti öt teljes adag gyümölcsöt és zöldséget tartalmaz, és meglehetősen finom. A séf állítja, hogy tele van rosttal, csökkenti a koleszterinszintet, hozzájárul a szív egészségéhez és még a 2-es típusú cukorbetegséget is kezeli.

Meghűlt ereiben a vér, amikor meglátta, mi foglalta el a konyhát - fotó

Archívum2020.07.06, 10:51

Földönkívüli szörnyre hasonlító krumpli hálózta be egy francia nő konyháját.

Ezek lesznek az új szabályok az élelmiszerek zászlós jelölésében

Archívum2020.07.06, 08:19

A kisebb húsboltoknak nem kell zászlózniuk 2020. július 15-től, a kicsi zöldségeseknek viszont igen. A húsboltban minden húst származási országonként zászlózni kell, a zöldségesben viszont csak a magyar árut - írja a Blokkk.com.

A zöldségek és gyümölcsök származását is zászlók jelölik majd a boltokban

Archívum2020.07.02, 08:19

A sertéshúsoknál már megszokottá vált a származását jelölő zászlócska a boltok húspultjain. 2020. július 15-től, azaz néhány nap múlva jelentősen szélesedik a rendszer, így a baromfitermékek, juh- és kecskehúsok származása is zászlókkal lesz jelölve, továbbá a jelölés kiterjed majd a zöldségekre és a gyümölcsökre is. A szakma szerint a változás kismértékben ugyan, de növelheti a keresletet.

Nagy változások az élelmiszerüzletek zöldség-gyümölcs osztályán

Archívum2020.06.29, 14:35

Július 15-étől a nem előrecsomagolt gyümölcsöknél és zöldségeknél kötelező feltüntetni a boltokban, hogy milyen országból származnak - ezt írja elő a június 26-án a Magyar Közlönyben megjelent agrárminiszteri rendelet. Továbbá a nem előre csomagolt sertéshúsnál már 2019 óta kötelező eredetmegjelölést a jövő hónap közepétől a baromfira, a kecskére és a birkára is kiterjeszti a jogalkotó.

Ezt a zöldséget érdemes fogyasztani pajzsmirigyzavar és szívprobléma esetén

Archívum2020.06.26, 21:06

Ez a különleges és finom zöldség rendkívül egészséges, többek között cukorbetegség, gyomorfekély, pajzsmirigy problémák és szívproblémák esetén ajánlják az orvosok.

Unod a salátát? Így dobd fel, hogy finomabb legyen!

Archívum2020.06.21, 21:57

Ha könnyű nyári vacsorára vágysz, ami diétás és egészséges is, egészen biztosan eszedbe jutnak a saláták. Ha azonban nem variálod, egyrészt könnyen megunod, és az is lehet, hogy nem viszel be elég vitamint és ásványi anyagot a szervezetedbe. Íme, 3 saláta, amelyek nem csak finomak, de rengeteg hasznos tápanyagot is tartalmaznak. 

Ez a titokzatos növény a világ legízletesebb zöldsége

Archívum2020.06.18, 11:26

Az Andok titokzatos növényét a termesztői csak a világ legízletesebb zöldségeként emlegetik.

Zöldség- és gyümölcsnapot tart ma a Nemzeti Agrárkamara

Archívum2020.06.17, 08:25

A Nemzeti Agrárkamara mára hirdeti meg hagyományteremtő zöldség- és gyümölcsnapját, amelyen arra buzdít, hogy a mai napon együnk minden étkezésre zöldséget, gyümölcsöt, vagy belőlük készült ételeket.

Életükben először árultak online maláj halászok

Archívum2020.06.02, 12:43

A Covid-19 miatti lezárásokkal, először kényszerültek arra délkelet-ázsiai halászok, és egy korábbi brit kormányzó után, a malajziai Cameron-fennsíknak nevezett térség mezőgazdasági termelői, hogy árujukat online értékesítsék, és ez igen eredményesnek bizonyult - írja a BBC.

10 népszerű étel, amely rendkívül egészséges – Galéria

Archívum2020.05.19, 13:46

Ahhoz, hogy hosszútávon is megőrizzük az egészségünket fontos, hogy az ételek, amiket a szervezetünkbe viszünk, szintén egészségesek legyenek. Íme, 10 szuperétel, amelyet be kell építened az étrendedbe!

Több gyümölcsöt esznek a nők és az iskolázottabbak

Archívum2020.05.14, 14:47

Több gyümölcsöt esznek a nők, mint a férfiak, valamint az iskolázottabbak az alacsonyabb végzettségű embereknél egy friss norvég kutatás szerint, mely európai országok lakóit kérdezte meg.

Bővült a hazai zöldségkínálat

Archívum2020.05.08, 16:49

Nagy mennyiségben megjelent már az áruházak polcain a hazai üvegházi paradicsom, paprika, kígyóuborka, retek, újhagyma, saláták és káposztaféle – közölte a FruitVeB Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács elnöke.

Unod az ásványvizet? Így ízesítsd az italodat, hogy egészséges maradjon!

Archívum2020.04.26, 20:27

Azzal szinte mindenki tisztában van, hogy naponta két liter folyadékot kell(ene) meginni a sejtek megfelelő működéséhez és az egészségünk megtartásához. Sokan azonban mégsem isznak meg ennyit, mondván, a víz unalmas vagy egyszerűen nem szomjasak, mások pedig a cukros üdítőket választják, ami szintén nem nevezhető egészségesnek, és még kilóink gyarapodásához is hozzájárul. Néhány szuper tipp, amivel feldobhatod az ásványvizet, úgy, hogy finom is lesz, de egészséges is marad. Annak, hogy mit teszel bele, csak a fantáziád szab határt. 

Csaknem 30 százalékkal drágult a zöldség áprilisban Németországban

Archívum2020.04.26, 14:39

Szétzilálta a friss élelmiszerek piacát a koronavírus-járvány Németországban, egyes termékek ára meredeken emelkedik, másoké zuhan – mutatta ki egy vasárnap ismertetett felmérés, ami szerint a zöldség csaknem 30 százalékkal drágult áprilisban, a vadhúsért viszont az egy évvel korábbi ár harmadát fizetik a vadászoknak.

Tudtad? A medvehagyma sokkal több dologra jó, mint gondolnád!

Archívum2020.05.04, 19:53

A medvehagyma rendkívül egészséges és számos gyógyhatása van. Mivel ezekben a hetekben van szezonja, érdemes megkeresned a lehető legközelebbi lelőhelyet, és feltankolni ebből a különleges növényből.

Tévhitek a koronavírus és a bevásárlás kapcsán

Archívum2020.04.17, 09:15

Vajon hogyan érdemes vásárolni koronavírus idején? Mely szabályok azok, amik szükségesek, és melyek vannak eltúlozva?