Tudja-e, hogy különféle zöldségeket termesztenek az Antarktiszon?

Az Antarktisz a legszélsőségesebb, legszárazabb, leghidegebb és legszelesebb földrész a Földön. Ebből kiindulva talán nem meglepő, hogy az elmúlt 35 millió év viszonylag elszigetelten telt: az emberek csak 1820-ban fedezték fel, és még száz év kellett ahhoz, hogy elérjék a Déli-sarkot. De hány ember él most az Antarktiszon, ők miből tartják fenn magukat és hogyan tudják ezeket a szélsőséges körülményeket túlélni?