Frissen a sütőből: készítsen belül puha, kívül ropogós bagelt bögrésen!

Az élelmiszertörténészek szerint az első bagelt 1618-ban készítették el Lengyelországban. A zsidó közösségek alapélelme volt. Az Egyesült Államokba a 19. század végén jutott, ott vált igazán népszerű étellé – egészen pontosan New York tette ismertté. Gyakorlatilag egyfajta élelmiszer-forradalmat indított el, hiszen olcsó volt, laktató és utazás közben is meg lehetett enni. Tulajdonképpen ezért szerethető ma is, ráadásul a külseje ropogós, a belseje puha, a feltétet pedig az ízlésünknek megfelelően választhatjuk meg.

Készítsen görögdinnyéből savanyúságot!

Káposzta, uborka, paprika – Általában ezekből szoktunk savanyúságot készíteni. Kár lenne minden körülmények között megmaradni a régi, jól bevált szokásoknál, hiszen akkor sosem tapasztalnánk meg semmi újat. Például azt, hogy milyen finom a savanyított görögdinnye. Próbálja ki!

4 ok, amiért érdemes megbarátkoznunk a zellerszárral, még ha nem is szeretjük

Kevesen tudják, hogy mártogatóssal a zeller remek snack, kiváló alapanyaga a salátáknak és a turmixoknak. Ha valaki fogyni szeretne, annak szinte aranyat ér, hiszen alacsony a kalóriatartalma, de tele van hasznos antioxidánsokkal. Összegyűjtöttük a zellerszár legjobb tulajdonságait, és két receptet is hozunk mellé.

Paprikából is lehet lekvárt készíteni, de még milyen finomat

Ha szilvából, szőlőből és körtéből is elkészítettük már télire a lekvárokat, most jöhet valami újdonság. Készítsünk paprikalekvárt! Egyszerre édes és sós, kenhetjük ugyanúgy kenyérre, de húsok és sajtok mellé is fogyaszthatjuk. Az ínyencek tehetnek bele egy kis csilit is, hogy az édes és sós íz, összekeveredhessen a csípősséggel.

Szerencsések vagyunk, ha hazai szőlőbe botlunk a piacon

Az ősz nemcsak a sütőtök, hanem a szőlő időszaka is. Beindul a szüret, a piacok megtelnek az édes gyümölccsel. Szerencsések vagyunk, ha sikerül friss hazai szőlőt vásárolnunk, hiszen tele van tápanyagokkal és még az energiatartalma is magas. Persze nemcsak önmagában ehetjük, hanem saláták, húsok, turmixok alapanyagként is felhasználhatjuk.

Hogyan készül az igazán finom sütőtökös pite?

Hivatalosan is beköszöntött az ősz: a nap alacsonyabban jár, az idő egyre jobban lehűl és hamarosan a levelek is mindenféle színben kezdenek pompázni. Egyre étvágygerjesztőbbé válnak a tökös receptek, csábítóbbakká pedig a jó meleg italok. A tök egy rendkívül ízletes alapanyag, isteni pitét készíthetünk belőle. Ezt a receptet a narancsos aroma teszi feledhetetlenné.

A múlt héten isteni recepteket tanultunk

A múlt hét is bővelkedett receptekben, imádunk újdonságokat tanulni. Isteni finomra sikerült a sütőtökös francia pirítós és a cukormentes mogyorókrém is. Házi, tartósítószermentes ételízesítőt, tökös és körtés finomságokat is készítettünk. Nem hagytuk ki a sütőben sült tojás, a karfiolos lepénykenyér és a tökös turmix receptjét sem. Heti gasztro-összefoglaló.

Spenótos-kolbászos tészta villámgyorsan a semmiből

A húszperces ételkészítés garantált győzelem. Nem kell órákat a konyhában állni ahelyett, hogy pihennénk. Ez a spenótos-kolbászos tészta laktató, finom és nagyon egyszerű elkészíteni. A legjobb benne, hogy az összes alapanyagot együtt főzzük a tésztával, így csak egyetlen edényt koszolunk össze.

Cseréljük le az unalmas rántott csirkemellet erre a receptre

A csirke egy nagyszerű alapanyag, hiszen számtalan módon elkészíthetjük. A leggyakoribb, hogy bepanírozzuk és mehet az olajba, ám ennél azért lehetünk kreatívabbak is. Ha nincs saját ötletünk, lessük el a következő praktikát. Nagyon egyszerű elkészíteni, ráadásul nem kell sokat foglalkozni vele. Egy zsúfolt, munkával terhes napon hálát fogunk adni érte. Nézze meg a videót! Mindössze csirkemellre, sajtra, sonkára, paradicsomra, hagymára és fűszerekre van szükség hozzá.

10 tökös finomság, amit semmiképp se hagyjunk ki az őszből

Noha nehezen vettünk búcsút a nyártól, azért izgatottan vártuk a klasszikus őszi idénygyümölcsök és -zöldségek érését. A sütőtök az egyik kedvencünk, egyszerűen képtelenség, hogy nélküle teljen el az ősz. Tökös krémleves, latte, rizottó, zabkása és megannyi finomság kerülhet még az asztalra. Itt az ideje hozzáfogni a tökös recepteknek, és élvezni az őszt!

Itt az ősz, jönnek a sütőtökös receptek: tökös francia pirítós reggelire

Imádjuk a sütőtökös recepteket! Az ősz beköszöntével szinte mindent elárasztanak a tökös finomságok, nem győzzük tartani a lépést. Ez a tökös francia pirítós is hab a tortán, finom, puha, ízes, biztosan ez lesz az egyik új kedvenc őszi receptünk. Főleg, ha juharsziruppal tálaljuk!

A 10 legfinomabb sütőtökös recept

Karfiolos lepénykenyér bögrésen fehér kenyér helyett

Zsemle, kifli, fehér kenyér – Ezek a mindennapjaink részei, noha előfordul, hogy megunjuk őket. Ilyenkor szoktunk teljes kiőrlésű vagy zabos termékeket választani, esetleg otthon elkészíteni egy adag banános kenyeret vagy krumplis zsemlét. Mindkettő remek ötlet, ám mi most mutatunk még egy szuper választást. Ez a karfiolos lepény, ami a diétázók új kedvenc választása lehet.

Furcsának tűnhet ez a sütőben sült tojásos étel, mégis nagyon finom

Azt szokták mondani, hogy a tojás az egyik legjobb alapanyagunk. Ez kétségtelenül így is van, viszont egy idő után, ha sokat eszünk belőle, egyszerűen megunjuk. Tükörtojás, főtt tojás és rántotta, körülbelül ennyiben ki is merül a tojásos ötlettárunk. Pedig még számos olyan recept van, amit nem próbáltunk ki. Ilyen ez a sütőben sült tojás is, ami elsőre furcsának tűnhet, de valójában nagyon finom.

A mediterrán szuperétel, a koriander 9 egészségügyi előnye

A koriander egy igen kedvelt gyógy- és fűszernövény, fogazott levelei miatt gyakran összetévesztik a petrezselyemmel. Szinte az egész világon ismert, számos nemzet konyhájában megjelenik a mexikói salsától a kínai sült krumplin át a brazil szószokig. Ennek ellenére nincs olyan konyha, amely gyakrabban használná, mint a mediterrán. Mi is szívesen ízesítjük vele ételeinket szárított vagy friss formában, most azonban talán még inkább oda fogunk figyelni a fogyasztására. Ugyanis számos egészségügyi hatása van, amelyek kiváló alapanyaggá teszik.

Ilyen egyszerű reggelit már régen készítettünk - videó

Ön is szereti a gyors és "összedobálós" recepteket? Kevesen vannak, akik erre a kérdésre nemmel válaszolnak. Gyakran ugyanis életmentő tud lenni egy villámgyors reggeli vagy ebédrecept, amivel két legyet üthetünk egy csapásra: megoldjuk a kajahiány problémáját, ráadásul nem kell órákat töltenünk a konyhában, marad idő a pihenésre. Ez a recept is pont ilyen! Minden alapanyag kéznél van, ráadásul nagyon könnyű elkészíteni. Nekünk csak egymásra kell rendezni az alapanyagokat, a munka oroszlánrészét pedig a sütő végzi.

Isteni finom cukormentes mogyorókrém, amit nem győz majd újra elkészíteni

Muffin, palacsinta, vaníliafagylalt – Mi bennük a közös? Az, hogy mind finomabb házi készítésű mogyorókrémmel! Persze, ha olyan napunk van, kanalazhatjuk egyenesen az üvegből a szánkba, és élvezhetjük isteni finom ízét. Legyünk akárhány évesek, a mogyorókrémet sosem fogjuk megunni.

5 érv a zab mellett, ezért olyan tökéletes reggelire

A zab remek reggeli. Fogyaszthatjuk zabpehelyként, zabkásaként, turmixok alapanyagaként, de beletehetjük az omlettünkbe és a palacsintánkba is. Ezek a tápláló szemek rendkívül gazdagok rostban, fehérjében, kalciumban és vasban is. A nélkülözhetetlen tápanyagoknak köszönhetően nagyon is egészséges.

Készítsünk otthon pirított tökmagot, sokkal finomabb, mint a bolti

Az ősz beköszöntével izgatottan várjuk az első sütőtököket. Eddig inkábba húsa, mint a magja miatt kedveltük, pedig a házi pirított tökmag hazavágja a boltit. A pirított házi tökmagot nemcsak magában fogyaszthatjuk, lehet krémlevesek díszítője, saláták alapanyaga, péksütemények és kenyerek összetevője, feltét a házi pogácsán, de akár turmixok összetevője is. Telítetlen zsírokban gazdag, magnézium, kálium, szelén, cink, réz, illetve B-, D- és E-vitamin is van benne. Pirításra fel!

Próbáljuk ki a házi, tartósítószermentes ételízesítőt, nem fogunk csalódni

Azt lehet mondani, hogy az ételízesítőként ismert sárga keverék minden konyhában megtalálható. Ha jobban megnézzük az összetevőket, akkor láthatjuk, hogy egy főként sóból és szárított zöldségekből készült fűszer. Elsősorban levesek, húsos ételek, köretek, sült zöldségek és főzelékek készítése során használjuk.

Ezt készítsük ebédre, ha túl sok a dolgunk

A múlt héten újabb szuper receptekkel gazdagíthattuk receptgyűjteményünket. Készítettünk illatos, omlós csirkemellet, amely tökéletes választáa egy rohanós hétköznapon. Emellett főztünk vaníliás körtekrémlevest, sütöttünk klasszikus német almás süteményt, megtanultunk tökéletes lecsót és tökös lattét is csinálni. Heti gasztro-összefoglaló.

Hogyan készítsünk kávéházi minőségű sütőtökös lattét otthon?

A pumpkin spice latte, vagyis a sütőtökös latte az ősz egyik közkedvelt kávéja. Ezért ebben a cikkben megmutatjuk, hogyan készítheti el otthon kávéházi minőségben ezt a szezonális ínyencséget.

Klasszikus német almás sütemény egy nagymamától

Amint beköszönt az ősz, sokan nosztalgikus, régimódi desszertekre vágyunk. Búcsút veszünk a könnyű, habos nyári finomságoktól, az epret lecseréljük almára, a vaníliát pedig fahéjra. Néhányan még a nagyi receptkönyvét is előveszik, hogy találjanak valami hangulatos finomságot. Mi is ezt tettük, ám ezúttal a határon túlról hoztunk egy klasszikus receptet. Ez nem más, mint a német almás sütemény egy nagymama receptgyűjteményéből.

5 ok, hogy miért együnk cukkinit

A cukkini Közép-Amerikából származik, alacsony szénhidráttartalmú, rostban gazdag zöldség. Mint a legtöbb kiváló alapanyagunk, a cukkini is tápanyagokban gazdag és könnyű beépíteni az étrendünkbe. Krémlevest, főzeléket, rántott cukkinit, lecsót és egy csomó más finomságot készíthetünk még a felhasználásával. Ebben a cikkben nemcsak a cukkini öt legelőnyösebb tulajdonságát szedtük össze, de még egy extra receptet is hoztunk.

Így készítsen barackos jeges teát otthon

Kedvenc barackos teánkat most már otthon is élvezhetjük. Friss, lédús gyümölcsből készül, pont ettől lesz olyan finom a végeredmény. Egyszerű, édes és könnyen elkészíthető. Nem csak a nagy nyári forróságban élvezhetjük, még egy borongós, őszi hangulatú napot is feldob. Próbáljuk ki már ma! Nem fogjuk megbánni!

Illatos, omlós csirkemell a rohanós hétköznapokra

A kínai éttermek egyik kedvelt fogása az illatos, omlós csirkemell. Érdemes megtanulnunk a receptet, hiszen nagyon könnyű elkészíteni, ráadásul még finom is. A rohanós hétköznapokon a legjobb választás.

Könyv jelenik meg a legendás svéd étteremről, ami az egyik percről a másikra bezárt

Hogyan készül a legfinomabb lecsó?

Vajon hogyan búcsúzhatnánk el méltóképp a nyártól? A válasz egyszerű: egy tál tökéletes lecsóval! A magyar nyár klasszikusát nehéz elrontani, sokféleképpen készíthetjük, mindenkinek a saját szájíze szerinti recept a tökéletes. Azonban van néhány kérdés, amelyet érdemes megválaszolnunk és amelyek alapján újragondolhatjuk kedvenc lecsóreceptünket. A teljesség igénye nélkül: olajon, házi zsíron vagy a szalonna zsírján süssük? Meghámozzuk a paradicsomot vagy ne? Kerüljön bele tojás vagy inkább hagyjuk ki? Egy csokorba szedtük a lecsókészítés nagy kérdéseit és titkait.

Ettől fogyott le Keleti Andi: megmutatta egy fogyókúrás receptjét - Videó

Keleti Andi látványos átalakuláson ment keresztül, titkára nagyon sokan kíváncsiak. Elárulta, a mozgás és az étkezés nagyon fontos elemei a fogyásának, valamint két gyógynövény segítette őt a kitartásban, és az anyagcseréje felgyorsításában. Még egy receptet is mutatott, amelyet bármelyik fogyókúrázó elkészíthet, hiszen tökéletesen beleillik a diétás étrendbe, és nem utolsó sorban rendkívül finom. 

A legfinomabb tökfőzelék, amit valaha kóstolt

A tökfőzelékről mindig az óvoda jut az eszembe, és hogy mennyire nem szerettem. Sem az íze, sem az állaga nem tetszett. Azt hittem, utálom a tökfőzeléket. Egyszer azonban furcsa dolog történt: anya készített otthon, és rávett, hogy kóstoljam meg. Akkor jöttem rá: lehet finom a tökfőzelék, ha úgy készítjük, mint az anyukám. Tejszínes, édes, sosem hittem volna, hogy ez lesz az új kedvenc fogásom. Próbálja ki!

Ez az újhullámos finomság volt a múlt hét legkedveltebb fogása

A múlt hét legkedveltebb finomsága az újragondolt tejszínes csirkemell volt. Az ételt a szalonna, a méz és a mustár különleges keveréke teszi olyan íncsiklandóvá. Emellett készítettünk körtebefőttet, rizsfelfújtat, és ellestük Jamie Oliver trükkjét is, amellyel még finomabbak lesznek az ételeink. Megtanultuk lefagyasztani a virslit, súrolás nélkül kitakarítani a sütőt és levest készíteni főzés nélkül. Heti gasztro-összefoglaló.

Isteni finom, újhullámos, tejszínes csirkemell, ha valami újdonságra vágyik

Ez a tejszínes csirkesült igaz ízorgia, éttermi élménnyé varázsolja az étkezést. Semmilyen extra hozzávalóra nincs szükség az elkészítéséhez, ráadásul könnyen és gyorsan megvan. A krémes mártás pedig még az álmainkban is visszatér. Az ételt a szalonna, a méz és a mustár különleges keveréke teszi olyan íncsiklandóvá.

5 hideg leves gyorsan, főzés nélkül

El sem tudom képzelni az életemet leves nélkül. Vannak, akik rendre kihagyják, nekem azonban a nagyi mindig azt tanította, hogy a leves az étkezés fontos része. Ha egy nap valamiért nem jut időm a levesre, máris hiányérzetem támad. Persze nem mindig van időnk a főétel mellett levest is készíteni, ám ezek a hideg finomságok nagyon gyorsan készen vannak. Megmentenek a zsúfolt napokon, ráadásul még a gáztűzhelyt is elfelejthetjük!

Nem csak a nagyi tud isteni körtebefőttet készíteni

Már érik a körte a kertben, imádom a puha lédús húsát. Mindig azt hittem, hogy nincs jobb a friss gyümölcsöknél, de aztán megkóstoltam a nagyi körtebefőttjét. Annyira finom volt, hogy később muszáj volt nekem is ellesni a receptet. Én azóta egy kicsit továbbgondoltam a hagyományos receptet, és hozzáadtam egy kis fahéjat meg vaníliát.

Így készítsen puha és finom rizsfelfújtat

A rizsfelfújt mindig a gyermekkoromat idézi fel bennem. Emlékszem, mennyire vártam, hogy ez legyen az ebéd az iskolában, de sajnos csak nagyon ritkán készítették. Nem úgy, mint az édesanyám, akitől gyakran kértem, hogy csináljon! Ahogy az lenni szokott, az „anya légyszi!" nagyon jól bevált nála is. Ilyenkor mindig együtt fogtunk neki ennek az örök finomságnak. Manapság pedig már magamnak készítem anyu receptje alapján. Hiába csinálok mindent ugyanúgy, hiába lesz isteni a végeredmény, azért egy valami mégis mindig hiányzik belőle: az anyai szeretet.

5 mód, hogyan dobjuk fel egyszerűen az unalmas bundás kenyeret

A hagyományos bundás kenyér sokunk nagy kedvence. Van, aki tejföllel eszi, más ketchuppal, valaki szalonnát süt mellé, más sajtot olvaszt a tetejére. Valljuk be, néha jó egy kis csavart belevinni a hagyományos receptekbe. Ezért összegyűjtöttünk öt módot, hogyan dobjuk fel az unalmas bundás kenyeret.

Hogyan készítsük el a legfinomabb vaníliafagylaltot otthon?

A fagylalt... a nyár kedvenc hűs desszertje, az ízek isteni kavalkádja, az egyik legfinomabb édesség, amit valaha ettünk. Persze egyáltalán nem mindegy, hogyan és milyen alapanyagokból készül. Az igazi, kézműves, főzött fagylalthoz semmi sem ér fel. Tudta, hogy nagyon könnyű fagylaltot készíteni? Ön is képes rá. Csupán ezt a néhány lépést kell követnie ahhoz, hogy megfőzhesse a legfinomabb klasszikus fagylaltok egyikét, a vaníliát. Próbálja ki!

A tárcsán sütés titkai: így készül a legfinomabb tárcsás hús

Itt a hosszú hétvége? Süt a nap odakint? Mire várunk még, vegyük elő a tárcsát! Sokaknak először a grill jut eszébe egy napsütötte délutánon, pedig a tárcsán is izgalmas finomságokat készíthetünk. Mutatjuk, hogyan lesz igazán finom a csirkehús, és mi minden kerülhet még a tárcsára.

Lusta csokoládés sütemény három hozzávalóból a hosszú hétvégére

Itt a hosszú hétvége, végre van időnk magunkra, lehet pihenni, kirándulni, együtt lenni a családdal vagy vendégeket várni egy kis kerti sütögetésre. Szívesen készülődünk, de azért túlzásba sem akarjuk vinni. Ezért felmerül a kérdés: milyen süteménnyel várjuk a vendégsereget? Nem akarunk órákat tölteni a konyhában, sem piskótalapokat sütögetni. Valami egyszerűre és könnyen elkészíthetőre vágyunk. Erre az alkalomra tökéletes választás a lusta csokoládés sütemény, amelyhez mindössze csak három hozzávaló kell.

Így készítsünk desszertpizzát, ha le akarjuk nyűgözni a vendégeket

Mi az első dolog, ami eszünkbe jut, ha meghalljuk a pizza szót? Az ízletes olasz finomság paradicsomos szósszal, sok sajttal és a kedvenc feltéteinkkel. Egy harapás, és máris eksztázisba kerültünk. Ám a világ változik, egyre több őrület üti fel a fejét, majd fejlődik tovább. Ilyen az édes és krémes desszertpizza is, amely csak kinézetben emlékeztet a hagyományoshoz. Próbáljuk ki!

Mézes-tejszínes kukoricaleves a nyár új kedvence

A nyár nemcsak arról szól, hogy élvezzük a napsütést a hátsó udvarban vagy pihenünk a Balaton-parton, hanem arról is, hogy finom ételeket készítünk friss alapanyagokból. Vegyük például ezt a krémes kukoricalevest, amelyet minden kanállal egyre jobban imádunk. Csemegekukorica, burgonya, szalonna, vöröshagyma és sajt isteni keveréke, amelyért az egész család rajongani fog.

Puha túrós batyu a nagymamától egy óra alatt

Emlékszem, milyen izgatott voltam, amikor a nagyit figyeltem a konyhában. Épp túrós batyut csinált nagy gonddal és odafigyeléssel, közben nekem magyarázta, hogy mitől lesz igazán puha és finom. A tészta titka a jól felvert tojásban rejlik, míg a töltelék pedig a vaníliától lesz még finomabb. Felnőtt fejjel is emlékszem rá, milyen igaza volt. Az ő túrós batyuját az egész család imádja a mai napig!

Ilyen egészséges a zöldbab, mégis keveset eszünk belőle

A zöldbab egy nagyon sokrétű és könnyen felhasználható alapanyag, noha igencsak háttérbe van szorulva: alapvetően keveset fogyasztunk belőle. Készíthetünk belőle salátákat, leveseket, főzeléket, de akár köretként vagy csőben sütve is fogyaszthatjuk. Fontos azonban, hogy mindig főzzük vagy süssük elő. Mindemellett persze nem elhanyagolható szempont az a számos egészségügyi hatás, amelyet a zöldbab számlájára írhatunk. Ezeket gyűjtöttük most egy csokorba.

Tisztáztunk egy tévhitet a főtt kukoricáról

Tisztáztunk egy tévhitet a főtt kukoricáról a múlt héten, kiderült, hogy egyáltalán nem kell sokáig főzni. Megtudtuk továbbá azt is, hogy könnyű lefagyasztani a paradicsomot, pár egyszerű lépéssel is lehet avokádófagylaltot készíteni, és hogy vannak alapanyagk amelyektől egészségesebbnek és fiatalabbnak tűnhet a bőr. Szó volt továbbá a nyers hagymáról is; rossz lehelet ide vagy oda, megéri fogyasztani. Heti gasztro-összefoglaló.

Finom cukkinikrémleves reszelt sajttal a hétvégére

Isteni cukkinileves, ami harminc perc alatt készen van. Olívaolajjal meglocsolva, reszelt sajttal megszórva pedig még finomabb. Ezt a receptet kiegészíthetjük friss fűszernövényekkel, adhatunk hozzá tököt, spárgát, amit szeretnénk. Tálaljuk pirított kenyérkockákkal vagy pirítóssal.

A lasagne nem paradicsomos mártással a legfinomabb

A friss paradicsomszósszal készült lasagne egy közkedvelt tésztaétel Olaszországból. Nálunk elsősorban a paradicsomos változat kerül az asztalra, de amióta elkészítettem tejszínesen, rájöttem, hogy még finomabb és krémesebb a végeredmény. Próbálja ki ön is!

Sűrű és édes házi ketchup, az egyik legfinomabb, amit kóstolt

Házi ketchupot készíteni meglehetősen egyszerű, nem is gondolnánk mennyire. Csupán paradicsom, hagyma, cukor és néhány fűszer kell hozzá, hogy valami istenit varázsoljunk az asztalra. Sokkal finomabb, sűrűbb és édesebb, mint a bolti, arról nem beszélve, hogy garantáltan friss paradicsomból készült. Próbálja ki ezt a receptet!

Ennyire egyszerű finom avokádófagylaltot készíteni - videó

Hogyan készül az avokádófagylalt? Nagyon egyszerű! Csak három avokádó, egy doboz tejszín, méz és citromlé kell hozzá. Turmixoljuk össze, tegyük a fagyasztóba, és tálaljuk csokoládéreszelékkel megszórva. Ízlés szerint ízesíthetjük egy kis mentával. Nézze meg a videót, és lesse el a lépéseket!

Nem tudja, mi legyen az ebéd?

Mi legyen az ebéd? – Vannak napok, amikor egyre csak ez a kérdés pörög a fejünkben, ám a válasz valahogy elmarad. Ezekre a napokra választottuk ki ezt a két egyszerű receptet, amit bármikor elővehetünk. Biztosan kihúz a slamasztikából, hiszen könnyen és gyorsan készen van. Próbálja ki!

A legfinomabb ízesített szilvalekvár télire

Baracklekvár, eperlekvár, szilvalekvár – Szinte választani sem tudunk, melyiket szeretjük a legjobban. A gyümölcsök felhasználásának ez a legkézenfekvőbb, legegyszerűbb és – valljuk be – az egyik legfinomabb módja. Barack- és eperlekvár már került a kamrába, most, hogy érik a szilva, jöhet az új készlet! Kövessük ezt az útmutatót lépésről lépésre, és készítsük el a nagyi ízesített szilvalekvárját.