Gombás burgonyapüré

A legjobb növényi olajok, amiknek ott a helye a konyhádban

A napraforgó- mellett az olívaolaj is megtalálható szinte minden háztartásban. De van még jó pár féle növényi olaj, amivel szintén megéri kísérletezni a konyhában, és nemcsak azért, mert különleges ízeket adnak az ételnek, hanem mert elképesztően finomak is!

Lepd meg a családod egészséges kenyerekkel! 3 tuti recept kezdőknek is

Nem lehet eleget beszélni arról, hogy az egészséges életmód egyik fontos eleme a minőségi szénhidrátok fogyasztása. Éppen ezért ma már azok, akik tudatosan étkeznek, ha tehetik, hanyagolják a bolti fehér, vagy malátával barnára színezett, de fehérlisztből készült kenyereket. Ha még nem próbáltad ki a kenyérsütést, sőt kenyérsütő gépre sem ruháztál be, akkor se csüggedj: mutatunk 3 pofonegyszerű és egészséges kenyérreceptet, amelyek gáz-, illetve villanysütőben is elkészíthetőek!

5 élelmiszer, ami nem hiányozhat az étrendedből 50 felett

Fel kell ismerni, hogy bizony az idősödés új táplálkozási szokásokat kell, hogy magával hozzon. A magas koleszterinszint, a csontritkulás és a memóriazavar kezelése is kardinális kérdés, mindezekre pedig az életmódváltás, az idős korra való felkészülés során találunk megoldásokat.

4 különleges, béltisztító étel

Az emésztőrendszeri problémák sokunkat érintenek - köszönhetően a nem megfelelő táplálkozásnak, az ételekben található mérgező összetevőknek és stresszes életmódnak. Szerencsére azonban néhány apró dologgal is sokat tehetünk annak érdekében, hogy tehermentesítsük és megtisztítsuk bélrendszerünket. Íme, néhány étel, ami segíthet ebben.

A répa mindenbe jó! Szuper tisztító ital nyárra

Bár nyáron általában több gyümölcsöt és zöldséget fogyasztunk, mint az év többi részében, a hizlaló strandételek és a kerti partik nyomot hagynak az alakunkon. Ám tehetsz ez ellen, méghozzá egy finom és nagyon egészséges itallal!

A legjobb vérnyomáscsökkentők a természetből

A magas vérnyomás sajnos világszerte népbetegség, léteznek azonban olyan élelmiszerek, amelyek bizonyítottan vérnyomáscsökkentő hatással bírnak. Ezekből gyűjtöttünk össze néhányat.

8 olaj, melyektől gyönyörű leszel

Egészségünk és szépségünk megőrzésében, valamint a megbetegedések megelőzésében fontos szerepet játszanak a hidegben sajtolt növényi olajok. Ezekre a bennük rejlő telítetlen zsírsavak és vitaminok miatt van szükségünk. A Life.hu összegyűjtötte azokat a nélkülözhetetlen és jótékony olajokat, amelyektől egészséges és gyönyörű leszel még a leghidegebb napokon is.

Szexre sarkall a szója és a bab

Bizonyos növények fogyasztásával olyan vegyületek jutnak a szervezetbe, amelyek növelik a szexuális aktivitást befolyásoló hormonok szintjét. Bár az összefüggést egyelőre csak majmoknál igazolták, jó esély van arra, hogy embereknél is működik.

Készíts otthon hajzselét - fillérekből

Elképesztő, hogy mi mindent tud készíteni az ember otthon pár forintból. Ma egy csoda hajzselét mutatok, ami azon túl, hogy klasszul formáz, teljesen természetes is, és ápolja, szépíti, erősíti a hajat. Kell ennél több? Ezt akkor is próbáld ki, ha amúgy nem szereted a zselét!

Kerüld el a néma gyilkost - természetes módszerekkel a magas vérnyomás ellen

A magas vérnyomás olyannyira népbetegség hazánkban, hogy minden harmadik ember küzd vele. Kocsis Tibor, az X-Faktor győztese sem kivétel, róla kamaszkorában kiderült, hogy 230-as a vérnyomása, illetve a koleszterin- és vércukorszintje is magas. Tibor csak rendszeres gyógyszerszedéssel tudja kordában tartani a vérnyomását, de a legtöbb magas vérnyomású betegnél nem feltétlenül van szükség azonnali gyógyszerszedésre. A nem kiugróan, csupán kissé vagy közepesen magas vérnyomást ugyanis a legtöbbször életmódváltással könnyen az egészséges szintre lehet csökkenteni.

Ezek a legjobb koleszterincsökkentő élelmiszerek

A tartósan magas koleszterinszint többek között azért veszélyes, mert az érelmeszesedés kialakulásának első számú kockázati tényezője. A koleszterinszint általában sikeresen csökkenthető étrendi és életmódbeli változtatásokkal: a zöldségekben, gyümölcsökben és teljes kiőrlésű gabonafélékben gazdag táplálkozás, rendszeres testmozgás, valamint a stressz csökkentése jótékonyan hat a koleszterinszintre.

Egy új kutatás sok halat és diót ajánl a terhesség alatt

A várandós édesanya étrendje jelentősen befolyásolhatja, hogy születendő gyermeke mire lesz allergiás - állítja a The Journal of Physiology című szaklapban megjelent vizsgálat. A tanulmány szerint eltérően fejlődik a gyermek bélrendszere, ha az édesanya a terhesség alatt rendszeresen fogyaszt omega-3 zsírsavakat.

Egy kisgyereknek napi 40 gramm zsírra van szüksége

Egy kisgyereknek napi 40 gramm zsírra van szüksége, amely ideális esetben egyenlő arányban oszlik meg telített, egyszeresen telítetlen és többszörösen telítetlen zsírsavak között. A változatosság jegyében a Magyar Gyermekorvosok Társasága azt ajánlja, hogy használjunk más olajat főzéshez és mást salátákhoz.

Diót, mandulát, repceolajat javasolnak az új európai táplálkozási irányelvek

Új európai táplálkozási irányelvek készülnek, amelyek egyik célkitűzése a krónikus, köztük a szív- és érrendszeri betegségek megelőzése. Ennek érdekében javasolják például, hogy ügyeljünk a megfelelő mennyiségű omega-3-zsírsav bevitelére, azaz fogyasszunk bőségesen tengeri halakat, illetve busát, a napraforgóolaj mellett pedig használjunk repceolajat és lenmagolajat, valamint együnk bátran diót, mandulát.

Mire figyeljünk tojásvásárláskor?

A külföldi tojás a szállítás hosszabb ideje miatt nagy valószínűséggel kevésbé friss, mint a magyar. A szalmonellabaktérium a tojás közvetítésével, nyers tojás fogyasztásával könnyen terjed. Akinek magas a koleszterinszintje, napi egy tojásnál többet ne fogyasszon, de azt jó érzéssel tegye, mert nagyon egészséges.

A legegészségesebb magok

  A napraforgómag gazdag káliumban, és mivel nátrium tartalma viszont alacsony, vízhajtóként is működik, így segít a vérnyomás csökkentésében. A tökmag mértékletes fogyasztása mérsékli a prosztatarák kockázatát. A szezámmag gazdag rézben, mangánban, kalciumban, vasban és cinkben. Az ásványi anyagokban gazdag élelmek erősítik a csontokat, a körmöket, a hajat és szemet is. A vastagbél-daganat megelőzése szempontjából fontos az emésztőtraktus aktívan tartása, megelőzve ily módon a székrekedést. Ebben segít a mértékkel fogyasztott lenmag.