fagylalt

címke rss

Hajdú Péter is megmentené Illés bácsi fagyizóját

Tévé2016.05.18, 12:16

Lassan nemzeti ügy lesz a bezárt gödöllõi cukrászdából, már a TV2-es producer is beszállt a népi mozgalomba.

A fagyit nyaló Jakabos Zsuzsannától forr most a vérünk

Life.hu2016.05.08, 15:53

Ugyan tetõtöl talpig fel van öltözve, de így is nagyon dögös a legszebb magyar úszónó.

Virágkonyha Halmos Monikával: Városi flanc, avagy a mûvirágfagylalt

Life.hu2016.05.07, 10:25

Bortésztában sült dália? Rózsalekváros palacsinta virágszirmokkal tarkítva? Körömvirágos pogácsa? A konyhakert a legfinomabb hozzávalókat rejtheti! Enni való szirmokkal érkezik a gasztroforradalom a LifeNetworkön: Virágkonyha Halmos Monikával.

Megvesznek a cukrászok az aranyért

[origo] Gasztro2016.05.05, 10:40

Úgy tûnik, az arany a cukrászat új fegyvere, legalábbis külföldön. Az, hogy ezzel az ötlettelenséget próbálják leplezni, vagy éppen a kreativitásukat megmutatni, egyelõre rejtély, bár tény: egész izgalmasan mutat az aranyozott fagylalt.

Az igazi fagylaltban tényleg nincs trükközés

[origo] Gasztro2016.04.30, 13:18

Ahogy melegszik az idõ, úgy kívánjuk egyre jobban a fagylaltot. Azonban hiába csalogatnak a standok, sátrak és a színes reklámok, Magyarországon már alig van olyan cég, ami hagyományos metódussal, porok, sûrítmények és vegyi anyagok nélkül készíti a népszerû jeges édességet.

Megdrágulhat idén nyáron a vaníliafagylalt

[origo] Gasztro2016.04.04, 12:42

Bár a legtöbb helyen inkább csak ízesítõt használnak, azért a tavalyi vanília termelés visszaesése sajnos hatással lehet rá, mit nyalunk az elkövetkezõ hónapokban. Fõleg, ha ragaszkodunk a minõségi fagylalthoz.

20 étel, amely függõséget válthat ki

Archívum2016.03.04, 09:07

A kutatók egy listán rangsorolták azokat az élelmiszereket, amelyek esetében gondot jelenthet megállni egyetlen adagnál.

Az erõ veled van, ott van a fagyiban

Archívum2015.12.10, 12:38

Mindenki rápörgött az új Star Wars epizódra: íme a talányos, csillagközi, limitált kiadású fagylalt.

Rebel Wilson heti ötször jár edzeni, de fagyival jutalmazza magát érte

Archívum2015.12.01, 10:00

Nemrég dobta piacra saját ruhamárkáját Rebel Wilson. Elárulta, kifejezetten szereti, ha teltkarcsú lányként hivatkoznak rá.

Íme a 4 leggusztustalanabb dolog, amit valaha ételekben találtak

Life.hu2015.11.26, 13:43

Gondatlanság és figyelmetlenség – legtöbb esetben ezek lehetnek az okai annak, hogy olyan bizarr dolgok kerülnek bele azokba a finomságokba, amelyekért egyébként odáig vagyunk. Összegyûjtöttünk 4 nagyon gusztustalan, ám valóban megtörtént esetet.

Ma van a fagylalttölcsér napja

Nagyvilág2015.09.22, 18:36

A fagylalttölcsér nap célja, hogy felhívja a figyelmet tölcsér fontos, de gyakran figyelmen kívül hagyott találmányára. 

Nincs többé elcsöppenõ fagylalt?

[origo] Gasztro2015.09.03, 11:06

Nincs többé olvadtan elcsurranó fagylalt és fülig maszatos gyerek? A tudósok azon dolgoznak, hogy az újfajta fagyik és jégkrémek három éven belül a boltok polcaira kerülhessenek.

Kevésbé olvadó fagylaltot alkottak brit tudósok

Tudomány2015.09.01, 10:13

Brit tudósok felfedeztek egy fehérjét, amely összeköti fagylalt összetevõit és megakadályozza a fagyos édesség gyors olvadását.

Ma éjszaka féláron nyalakodhatsz: jön a fagylalt éjszakája!

Life.hu2015.08.14, 13:12

Augusztus 14-én, pénteken, több fõvárosi és vidéki cukrászda, illetve fagylaltozó is meghosszabbított nyitvatartással várja a jeges finomság kedvelõit.

Idõutazás Gödöllõre: százéves gépben készül a csodafagyi

Archívum2015.08.12, 17:40

Élnek még köztünk olyan elfeledett mesterek, akiknek az sem gond, ha a fagylaltot 100 éves géppel kell elkészíteniük. 

Sörös szalonnás sült fagylalt – bizony, létezik

[origo] Gasztro2015.08.14, 10:34

Videón a sörös szalonnás sült fagylalt készítése, így már semmi kétség, létezõ desszertrõl van szó.

Fagylaltot kaptak az állatkert lakói

[origo] Gasztro2015.08.11, 14:11

A nagy hõség nem csak az embereket viseli meg: az állatoknak is gondot okoz a meleg. A hûs csemegékre a négylábúak se mondanak nemet!

Minden rendben a balatoni fagyikkal

[origo] Gasztro2015.07.29, 14:07

Rendhagyó módon nem csak termékeket, hanem fagylalt elõállító létesítményeket is tesztelt legújabb szupermenta akciójában a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal. A hatóság húsz népszerû Balaton-parti fagylaltozót és termékeit tette a mikroszkóp alá.

Fergie kisfia eszméletlenül cuki - Tiszta apja ez a gyerek!

Life.hu2015.07.24, 16:37

Két évvel adott életet elsõ gyermekének a gyönyörû amerikai énekesnõ. Fergie ritkán oszt meg a kisfiáról készült fotókat, azonban férje, Josh Duhamel most egy cuki fotóval örvendezette meg a rajongóit.

Így nyal Aleska és Baukó Éva - ki csinálja jobban?

Life.hu2015.07.17, 07:08

Aleska és Baukó Éva sem a prüdériájukról híresek. Most azonban visszafogták magukat és megmutatták, milyen jó barátok is valójában. 

Fagylalt + süti = szerelem

[origo] Gasztro2015.07.03, 21:07

Miért együnk csak fagylaltot, ha ehetünk hozzá süteményt is? Pláne, ha a kettõ a tökéletességig erõsíti egymást. Aranygaluska, császármorzsa, briós - ezeket próbáltuk ki fagyival párosítva.

Családi vállalkozásé az év fagylaltja

Gazdaság2015.06.04, 14:00

Megnéztük, megkóstoltuk, és tényleg fantasztikus. A pátyi Caffé Trevi Cukrászda kizárólag saját recept alapján készült kézmûves fagylaltokat és süteményeket kínál, opera royal nevû fagylaltízük pedig idén az Év fagylaltja díjat nyerte el.

Nyalakodás felsõfokon! Bemutatjuk az év fagylaltját

Life.hu2015.06.02, 17:06

A belga csokoládéból készült, mogyorós ostya-törmelékkel és fehér csokoládéval rétegelt, opera royal fantázianevû fagylalt érdemelte ki "Az év fagylaltja 2015" címet Soltvadkerten. Több mint 80 alkotás közül választották ki a befutót. 

Sárgabarackot nyalhatunk egész nyáron?

[origo] Gasztro2015.06.01, 14:43

Idén több mint 80 alkotás közül választják ki az év fagylaltját. A hétfõi megmérettetésnek már hagyományosan a soltvadkerti Szent Korona Cukrászda ad helyet, ahol egyúttal a Magyarország tortája verseny elõzsûrizését is megtartják.

Fagylaltot zöldborsóból? Igen, nagyon finom lesz!

Archívum2015.05.29, 18:45

Négy egyszerû, gyors, izgalmas zöldborsórecept, ha többet szeretne kihozni a tavasz legédesebb zöldségébõl, mint eddig. Nem is gondolná, milyen csodát mûvel vele egy kis citromlé vagy menta. 

Hitler tölcsérben árusítanak fagyit Indiában

Travelo2017.10.16, 13:41

Hitler tölcsérben árusítanak fagyit Indiában

Nyaljon együtt az Origóval!

[origo] Gasztro2015.05.08, 17:19

Bátran írjuk be ezt a napot a piros betûs ünnepek közé: ma, május 8-án van a magyar kézmûves fagylalt napja. Ugyan sokan még mindig nem tudják, mitõl kézmûves a pár gombóc, de nem is ez a lényeg, hanem a szokásosnál olcsóbb fagyi. 

Ma van a féláron fagyizás napja!

Travelo2017.10.17, 11:54

Egészen pontosan a Magyar kézmûves fagylalt napját tartjuk május 8-án, ami egyben azt is jelenti, hogy ilyenkor az ország több cukrászdája is fél áron méri pultjaiból gombócait.

Ismét féláron fagyizhat az ország

Archívum2015.05.08, 09:39

Országszerte már több mint 450 fagylaltozó csatlakozott az idei magyar kézmûves fagylalt napja programjához. Ma ismét féláron kínálják a jeges édességet a fagyik szerelmeseinek. Irány fagyizni!

Hogyan legyek jó nõ? Mennyei epres desszert

Archívum2015.04.27, 22:49

Eper, citrom és méz kell ehhez a csodás házi fagyihoz.

Készüljön fel: még pár nap, és megkívánja a fagyit!

Archívum2015.04.08, 16:54

Ha igaz, hétvégére már rövid ujjúban ülhetünk a meleg napon. A hõfok emelkedésével egyenes arányban nõ a fagylalt- és jégkrémvásárlók fogyasztási kedve: ideje hát elárulni, mire kell figyelni vásárláskor.

Baconos kontra paleo - milyen fagyit eszünk 2015-ben?

Life.hu2015.03.07, 14:41

Klasszikus ízek vagy merész kombinációk? A csoki-citrom örök párosa vagy a szarvasgombás fagyiõrület? Lassan kezdetét veszi a fagylaltszezon, így ideje volt megtudni, milyen trendek hódítanak majd 2015-ben a hûs édességek terén. Vigyázat, ízorgia következik! 

A kajszibarackos-mákos rétes fagyi lesz a sláger

Life.hu2015.06.02, 17:11

A kajszibarackos-mákos rétes fagyi kapta a legtöbb szavazatot az elsõ Fagylalt Kiállítás és Fesztiválon.

Ezen a hétvégén: fagyi, szusi, bor, tor

Travelo2017.09.29, 11:16

Ha logikát keresünk a hétvége gasztronómiai élvezetekben tobzódó eseményeiben, akkor például összeköthetjük õket gondolatban az évszakváltással: kifelé a disznótorból, egyenesen a fagyiszezonba. Vagy: távolodva a pezsgõszezontól, megérkezve a borversenyszezonba.

Elhízott? Lehet, hogy túl sok élelmiszer-adalékot eszik

Egészség2015.02.26, 18:15

A feldolgozott élelmiszerekben használt mesterséges adalékanyagok növelhetik a gyulladásos bélbetegségek és az anyagcsere-rendellenességek kockázatát.

Fagylaltfesztivál Budapesten

[origo] Gasztro2015.02.23, 09:49

A fagylalt szerelmeseit, az ínyenceket és a szakmabelieket is várja március 6. és 8. között az elsõ Fagylaltkiállítás és fesztivál Budapesten.

Ahol ezerötszázért annyi fagyit kóstol, amennyit csak akar

Travelo2017.10.06, 10:24

Ahol ezerötszázért annyi fagyit kóstol, amennyit csak akar

A jégkrémevés fázisai, ahogyan azt a babák látják – Übercuki videó

Archívum2014.11.05, 17:41

Megláttuk, megkóstoltuk és egy életre megszerettük. Fagyiimádatunk története következik.

Elkészült a tökéletes fagyiskanál

Techbázis2014.09.30, 16:33

A formatervezés csodájával gyerekjáték gombócokat készíteni.

Megvan hazánk kedvenc fagyizója 2014-ben

Life.hu2014.09.16, 22:08

A nagykanizsai Puncs Fagyizót választották az idei év kedvenc fagylaltozójává a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági hivatal (Nébih) játékán.

Fagyizni tanít az állam

Itthon2014.08.13, 11:46

Szinte senki nem tudja, hogyan kell helyesen kezelni a fagylaltot – legalábbis erre utal saját felmérésünk, meg az is, hogy a Földmûvelésügyi Minisztérium és a Nébih közös demonstrációt tartott a témában. 

Csak a csoki és a vaníliafagyit szereti a magyar

Archívum2014.08.04, 09:46

A fagylaltfogyasztás itthon még mindig erõsen évszakfüggõ, és meglehetõsen alacsony: az éves fogyasztással semmilyen komolyabb listára nem kerülnénk fel. Az ízekben is konzervatívak vagyunk, de ez általános.

Az égbõl szállt le egy fagyi a Hõsök terénél

Techbázis2014.07.18, 11:19

Egy drón sikeresen leszállította a negyvendekás csomagot, de a repülõ robotfutárok elterjedésére még nem érdemes számítani.

Savanyú, de hihetetlenül egészséges - fogyassz minél több ribizlit!

Life.hu2014.07.11, 11:05

Sokszor csak fanyalgunk, és inkább málnát vagy barackot választunk helyette, pedig nem ártana minél több ribizlit fogyasztani. Az ok roppant egyszerû: ez a gyümölcs igazi vitaminbomba, kalóriatartalma pedig alacsony. Ismerd meg jobban és szeresd a ribizlit!

Váncsa István: A mézízü sörbettõl a lóhúsfagylaltig

[origo] Gasztro2014.06.30, 12:56

A fagylaltgép egy tej- és vaníliaillatú helyiség közepén tornyosult. Alul nagy dézsa sózott jég, közepén forgó rézüst, benne a fagylalt, abba pedig egy fixen álló, méretes fakanál nyúlt bele. Motor vagy ilyesmi sehol, ez a környezetbarát konstrukció nem igényelt elektromosságot, nem bocsátott ki magából hulladékhõt, mint a fagyasztószekrények, nem kellett hozzá se ammónia, se freon. A mûködtetéséhez szükséges energiát Zsemán bácsi szolgáltatta, õ tekerte az oldalt elhelyezett méretes kurblit, ami aztán egy kúpkerekes áttétel révén a jéggel körülvett rézüstöt forgatta.

Az idei nyár édessége

[origo] Gasztro2014.06.24, 16:25

A Los Angeles-i Churro Borough pop-up étterem volt az elsõ, ahol két darab, olajban tányér formájúra sütött és vastagon becukrozott égetett tésztalap közé vaníliafagylaltot tettek. Mi is kipróbáltuk az új cronutot, és csak támogatni tudjuk.

Mézes-diós hecsedli az Év fagyija

Archívum2014.06.03, 13:40

A tavalyi vörösboros-málna után most egy mézes-diós hecsedlifagylalt érdemelte ki az Év fagylaltja 2014 címet Soltvadkerten, ahol hétfõn több mint ötven fagylalt közül választotta ki a gyõztest a zsûri.

Megvan a Balaton legjobb fagyija – mesésen néz ki

Archívum2014.05.07, 17:33

Elõször választották meg a Balaton fagyiját a Nyitott Balaton programsorozat keretében. A gyõztes édesség a pezsgõs marcipán szamócával, ami egy balatonmáriafürdõi fagylaltozóból került ki és a Balatoni randevú fantázianévre hallgat.

Itt a zöldségízû fagyi

Life.hu2014.04.22, 16:30

Paradicsomos és répás ízvilággal gazdagította megszokott ízeit a Häagen Dazs. A gyártó szerint így veszik rá a gyerekeket arra, hogy több zöldséget egyenek.

5 programtipp nyárvégi kánikulára

Archívum2013.08.26, 19:31

A nyárnak ugyan nemsokára vége, de a hátralévõ napokra még igazán meleg idõt ígérnek nekünk a meteorológusok. A Life.hu most néhány budapesti programtippel igyekszik segíteni, kánikula esetére.

Fagyi gulyásból - kóstoltad már?

Archívum2013.07.29, 22:50

Hol van már a klasszikus citrom- és csokifagyi - kóstoltad már a gulyásleves-fagylaltot? Mostanában nagyon trendi az egzotikus ízû jeges finomság. Ha bevállalós vagy és új ízekre vágysz, próbáld ki a gulyásfagyit - a videóból az is kiderül, hogyan készül.

Jeges nyalánkságok - Így készítsd el õket otthon!

Archívum2013.07.13, 19:55

A hõségben nincs is jobb, mint valami hideg finomságot eszegetni. Megmutatjuk, hogy a bolti, sokszor cukorral teletömött fagylaltok és jégkrémek helyett hogyan készíthetsz gyümölcsös, hideg édességeket otthon, fagyigép nélkül is. A most érõ gyümölcsök közül válogattuk ki a kedvenceinket. Próbáld ki õket!

1000 kilométer egy kávéért és egy fagyiért

[origo] Gasztro2013.06.21, 12:40

Aki a kilencvenes években megtette hasonló céllal ezt az utat, pontosan érti, mirõl szól. Aki sohasem vetemedne ilyesmire, annak van egy jó hírünk: hiába van már itthon is pár helyen jó kávé és fagyi, hiába kézmûvesedik el az ország, Olaszországban minden faluban jó kávé és jó fagyi van, amiért, és a kalandért még mindig érdemes leugrani.

A tészta, aminek egy tucat apja volt

[origo] Gasztro2013.06.01, 08:08

Nem újdonság, hogy az emberek arról álmodoznak, milyen menõ lenne feltalálni valami egyszerû, olcsó, könnyen elõállítható terméket, valamit, amiért mindenki rajong, valamit, ami pillanatok alatt népszerû lesz szerte a világon, valamit, amibõl pofátlanul gazdagnak és híresnek lehet lenni egy szempillantás alatt. Az viszont ritka, hogy vagy egy tucatnyi ember hiszi ezt ugyanarról a termékrõl. Márpedig a fagyitölcsér esetében pontosan ez történt.

A római polgármester bocsánatot kért a fagyiért

[origo] utazás2013.05.08, 17:14

Nem várt fordulatot vett azoknak a brit turistáknak a története, akik a múlt vasárnap fejenként 16 eurót (4800 forint) fizettek a fagyiért Rómában: a város polgármestere kért elnézést tõlük.

Féláron nyalhatsz ma

Archívum2013.05.08, 14:07

Ma van a Fagylalt napja! Ebbõl az alkalomból kedvezményesen nyalakodhatsz! Az akcióban országszerte hetven étterem és cukrászda vesz részt - írja az origo.

Fagyizzon féláron!

Itthon2013.05.08, 12:56

A fagylalt napján hetven étteremben és cukrászdában olcsóbban adják a fagyit. Csak a matricát kell keresni a bejáraton.

Ötezer forintos fagyi Rómában

[origo] utazás2013.05.08, 08:19

Egyetlen római kirándulás sem teljes fagylalt nélkül, de érdemes elõtte megnézni az árát. Egy brit csoport fejenként 16 eurót fizetett a Spanyol lépcsõnél egy nagy adagért. A túlszámlázás egyébként is általános az olasz fõvárosban.

Húszezer forint négy fagylaltért

Travelo2017.12.11, 17:31

64 eurót fizetett négy brit turista egy római fagylaltozóban. A hely szerint teljesen jogosan, mert nagy fagylaltokról volt szó. A római hatóságok botrányosnak nevezték az esetet.

Nyalni könnyû, elkészíteni nehéz

[origo] Gasztro2013.04.27, 15:05

Elkezdõdött a fagylaltszezon, mi pedig cukrászok segítségével utánajártunk, mi kell az igazán finom fagylalthoz, jelent-e valamit az olaszozás ezen a területen, és mitõl érdemes óvakodni.

Rogán már fagyizni is a Blikkel jár

Itthon2012.08.27, 11:16

Az utolsó nyári hétvégén kísérte el a lap egy kiadós fagyizásra a Rogán családot. Kiderült, hogy a politikus régen evett már fagyit, és hogy a nagyobbik fia a fagylaltkehelybõl a gyümölcsöt szereti a leginkább.

Négy nyalás Pesten - Különleges ízû fagylaltok nyomában

Life.hu2012.08.25, 15:27

Ha hihetünk az elõrejelzéseknek, nyár végén és õsz elején jó néhány kánikulai nap vár ránk. Ilyenkor a lúdlábszelet vagy a somlói galuska helyett jobban csúszik pár gombóc fagyi. A fõvárosi kínálat ma már szerencsére többnyire túlmutat az unalmas csoki, vanília és puncs háromszögön. Lássuk, hol érdemes a jéghideg különlegességeknek hódolnod.

Vagány fagylaltok

Archívum2012.07.04, 10:11

A sós fagylaltokhoz kell egy kis bátorság, de mindennél jobban lehûtenek. Ha a menõ séfek tálalhatnak ilyet, miért ne tehetnénk meg mi is? Muszáj elnyomni az elõítéleteket, leküzdeni az viszolygást, nem képzelõdni, csak kóstolni, nyelni, aztán várni a csodát, ami, legalábbis a sós fagylaltok esetében, biztosan megtörténik.

A görögdinnye ellenségei lelkendeznek a hõségért

Itthon2012.07.04, 15:24

A berbermajmok jól elvannak, de a pingvineket folyamatosan locsolni kell a nagy melegben az állatkertben. A hõség csak a légkondisoknak és a szódásoknak jön jól, bár utóbbiak már elõre félnek a dinnyeszezon kezdetétõl. Mindenki más csak szenved, és a fagyi is jobban fogy tavasszal, mint ilyen hõségben. Ki jár jól a tikkasztó hõséggel?

Pálinkával gyûjti a voksokat az enyingi alpolgármester

Itthon2012.06.15, 10:01

Méreg János a kampányát támogatók között kisorsol egy fényképezõgépet, három üveg pálinkát és 50 gombóc fagyit.

És tényleg lesz mindenhol szalonnás fagyi

[origo] Gasztro2012.06.14, 15:54

Pár hónappal ezelõtt a Burger King sült szalonnás fagyit kínált egy nashville-i egységében. A hatalmas sikernek köszönhetõen a termék a nyári speciális ajánlatok közé már egész Amerikában bekerült.

Az õsfagylaltok

Archívum2012.06.10, 08:14

 A víz alapú fagylaltok elkészítése és meghatározása százszor egyszerûbb, mint megnevezése. Ha ugyanis kényesek vagyunk a magyar nyelvhasználatra és a chilit is csilinek írjuk, ezért nem szeretnénk franciául, sorbet (ejtsd: szorbé)-nak nevezni, kacskaringós utakon járva kell végül belátnunk, hogy nincs más választás, mivel korrekt magyar megfelelõje nem létezik. Ez pedig fõleg azért furcsa, mert a sorbet az õsfagylalt, minden jeges desszert elõdje.

A sajátunkat nyaljuk

[origo] Gasztro2012.05.27, 08:50

Mióta a fagyik neonzöldek és türkizkékek, és a hároméves is elsírja magát a pult elõtt, ha nincs Gumi Maci fajtájú, érdemes elgondolkozni egy fagyigép beszerzésén. Mert hiába a kókuszos-karamellás csoki vagy a kekszes mangó: alig találni egy gombóc egyszerû, de tisztességes csokoládét. Olyant, amiben csokoládén kívül csak tejtermék, esetleg tojás és cukor van: valódi anyagok. Nyaljuk egész nyáron a színezékes, állományjavítós vizes cukrot vagyonokért, hát nem.

Apró örömök Krémkönnyedén

Life.hu2011.06.24, 15:28

Hiszünk az apró örömök fontosságában. Tudjuk, hogy az életben a legjobb dolgok egyszerre élvezetesek és egyszerûek. Mint a Krémkönnyû, ez a lágy, krémes jégkrém minden nap, a nyerés öröme, egy jó program a családdal vagy egy kis játék, ami felélénkít.

Jól fogyott Amerikában a kabócafagylalt, de a hatóság nem örül neki

Nagyvilág2011.06.09, 12:29

Órák alatt elfogyott a barna cukorba és tejcsokoládéba forgatott kabócából készült fagylalt egy amerikai cukrászdában. Az Egyesült Államok közegészségügyi hatósága szerint a rovar felhasználása nem tiltott, mégis azt kérte, hogy fogják vissza a kabócafagylalt árusítását.

Obama Hawaiin vakációzik családjával

Life.hu2010.12.29, 10:59

Az amerikai elnök karácsony után egy nappal már a kedvenc fagyiját ette családi vakációjukon Kailuában.

Termékteszt: gyorséttermi fagylaltok

365 környezettudatos ötlet2010.09.16, 23:09

Bár a fagylalt - magas zsír- és cukortartalma miatt - egyáltalán nem nevezhetõ egészséges terméknek, itt is mindig választhatunk jobbat. Még a gyorséttermi fagyik között is jelentõs különbség van.

Ne kérjük a fagyit mûanyag dobozkába!

365 környezettudatos ötlet2010.07.27, 17:29

A Hulladék Munkaszövetség honlapján olvashatjuk: az ostya helyett elkezdett terjedni a "kombinált dobozka" (fólia és papír kombó) kis mûanyag kanálkával, mert az olyan cuki és modoros. Ha ebbe kérjük a gombócokat, nem kell attól tartani, hogy az ostya átázik, nem fogjuk magunkat összemaszatolni sem. Biztos én vagyok túl természetes, de nekem a fagyievés élményéhez kiskorom óta hozzátartozik, hogy itt-ott összekenem magam vele. Vannak persze nálam sokkal profibbak, akik az ostyás változatot is kultúráltan megeszik. A fagyiügyi gondolatok után megírom én kerek perec, mi a bajom: miért kell még a fagyievés során is hulladékot termelni????? ...

Cukormentes, laktózmentes, tejmentes fagyik

Babalapozó2010.06.19, 12:22

A fagylalt kedvelt nyári édességünk, de a benne található cukrot, laktózt vagy tejszármazékokat nem minden gyermek és kismama fogyaszthatja. Magyarországon csupán néhány cukrászat és cég készít diabetikus, illetve laktózmentes vagy tejmentes fagylaltokat.

A világ legbizarabb fagylaltjai

[origo] utazás2009.07.28, 15:30

Bármilyen utazás elengedhetetlen, kötelezõ eleme a helyi gasztronómiai kínálat feltérképezése, az étel- és italkülönlegességek kipróbálása, e nélkül nem is lehet teljes az élmény. Ilyenkor legtöbben még olyan ételeket is megkóstolunk, amelyeket egyébként az otthoni hétköznapokon nem fogyasztunk. Még a legrutinosabb utazót is meglepheti, milyen különleges és extrém a választék például a fagylaltok között. Egy kis nemzetközi ízelítõ a Viagra-ízû jégkrémtõl a lóhúsfagyiig.

Hideg nyalat házilag

Nõi Lapozó2008.08.01, 13:08

A fagyi, a jégkrém, a sörbet, a parfé és társaik már-már életmentõ finomságok a kánikulában. De tulajdonképpen mi a különbség e jéghideg édességek között, és hogyan lehet ezeket elkészíteni otthon? Körkép a nyár jeges csábítóiról, receptekkel.

Természetesen édes

Babalapozó2008.07.14, 18:54

Kevés gyerek van, aki ne jönne lázba a csokoládé, cukor, a fagylalt vagy a jégkrém szó hallatán. Az édesség a felnõtteket is vonzza, és nagyon kevés szülõnek sikerül csak tõlük úgy "távol tartani" a gyerekét, ahogyan azt, még gyerek nélkül, elvben elgondolta. Amikor csak tudunk, álljunk ellen a csábító nassolnivalóknak, és ha mindenáron ropogtatni akarunk valamit, válogassunk inkább a természet éléskamrájából.

D. Tóth Kriszta élõben, a helyszínrõl

Vendégszoba2007.10.25, 17:46

Miközben az MTV híradósa elárulja a chaten, hogy miért került a D betû a nevébe, visszaemlékszik a szörnyû idõjárását kiváló sörökkel és fagylaltokkal feledtetni próbáló Brüsszelre is. Az MTV kedvelt arca úgy látja, hogy ideje újradefiniálni a televízió szerepét, mesél kedvenc tévés személyiségeirõl, majd nõi olvasókkal megállapodik abban, hogy nagyszerû dolog anyának lenni.

Európai szintû a hazai élelmiszerbiztonság - vendégünk volt Sohár Pálné élelmiszerkémiai szakértõ

Vendégszoba2007.08.24, 13:34

A közelmúltban kirobbant guargumi-botrány kapcsán vendégünk volt Dr. Sohár Pálné, az Országos Élelmiszerbiztonsági és Táplálkozástudományi Intézet szakértõje, akit fõleg a dioxinról és az élelmiszerekben lévõ adalékok- és szennyezõanyagokról kérdeztek olvasóink. A hasznos tanácsok között elhangzott például, hogy 175 fok alatti hõmérsékleten süssünk-fõzzünk, próbáljunk meg minél több nyers élelmiszert fogyasztani, és fagylalt helyett adjunk a gyerekeknek gyümölcsöt.

Jeges csodák a konyhából

Nõi Lapozó2007.07.12, 11:37

A nyári forróságban szinte létszükséglet egy hatalmas adag hideg fagylalt - szerencsére nem kell leragadni a bolti jégkrémeknél vagy a legközelebbi cukrászda (sokszor szegényes) kínálatánál. A jeges édességeket ugyanis otthon is elkészíthetjük! A Nõi Lapozó inspiráló-ötletadó összeállítása.