churros

címke rss

Az El Camino hivatalos desszertje: tarta de Santiago

[origo] Gasztro2017.09.10, 15:32

Szeretjük a jó magyar ételeket, mint a paprikás krumpli vagy a kolbászos lecsó, és kétségtelen, hogy nincs is jobb a nagymama szilvás gombócánál. De néha azért vessünk be néhány új receptet is, mondjuk a spanyol kolbászos és csirkés paellát, vagy desszertnek a spanyol mandulatortát. Tartsunk spanyol heteket a konyhában!

Fánkot és vattacukrot egyszerre! Szerelem?

[origo] Gasztro2016.07.19, 19:04

Az utóbbi hónapok szuperszínes trendjének legújabb darabja a vattacukros fánk. A kalóriatartalmát inkább nem kérdezzük.

Unja az eprest? Ezek az idei nyár legfurcsább fagylaltjai

[origo] Gasztro2016.06.03, 08:59

Fagyit egész évben lehet enni a hűtőből, de a tölcséres változat inkább csak melegben jellemző; ilyenkor indul be igazán a cukrászok fantáziája is. Ma már a tölcsér is fontos szereplő, mutatunk néhány izgalmasat.

Az idei nyár édessége

[origo] Gasztro2014.06.24, 16:25

A Los Angeles-i Churro Borough pop-up étterem volt az első, ahol két darab, olajban tányér formájúra sütött és vastagon becukrozott égetett tésztalap közé vaníliafagylaltot tettek. Mi is kipróbáltuk az új cronutot, és csak támogatni tudjuk.

Előző
  • 1
Következő