étkezés

címke rss

Újabb településeken javul a gyermekétkeztetés színvonala

Gazdaság2019.10.29, 09:49

Varga Mihály pénzügyminiszter bejelentette, hogy összesen kétmilliárd forintos kormányzati támogatással további 68 településen kezdődhetnek meg a gyermekétkeztetés feltételeit javító konyhafejlesztések.

6 ősi ajurvédikus étkezési szokás, ami a modern világban is fontos lenne

[origo] Gasztro2019.10.28, 10:24

Az ajurvéda egy ősi indiai tudomány, gyakorlatilag az egészséges életmód legősibb elveit foglalja magába. E szerint hatással van a testünkre, hogy mit és hogyan eszünk, hiszen az étel gyógyszer, ami befolyásolja az általános közérzetet.

Ez a hat élelmiszer negatív hatással van az agyműködésre

[origo] Gasztro2019.10.21, 11:28

Minden szervünk fontos, és mindegyik ugyanolyan bánásmódot érdemel. Ez igaz az agyra is, amely az egész testet irányítja. Pont ezért talán nem ártana egy picivel több figyelmet szentelnünk neki. Kezdjük el visszaszorítani rossz szokásainkat, és legalább részben szabaduljunk meg ettől a hat élelmiszertől.

Tudja-e, hogy pontosan miért is mossuk a fogainkat?

Tudomány2019.09.17, 20:10

A legtöbb embernek a reggeli felkelés után szinte az első dolga a fogmosás, ami az elmúlt évezredek alatt egy magától értetődő szokássá fejlődött. De gondolkozott-e már azon, hogy hogyan és miért alakítottuk ki egykor ezt a fogmosási rutint? Mutatjuk!

Az asztalkendő és a szalvéta helyes használata

[origo] Gasztro2019.09.14, 16:39

Az asztalkendőt némelyek hajlamosak összetéveszteni a szalvétával, összekeverik a két tárgy szerepét és funkcióját. Az asztalkendőt azért találták fel, hogy az ember megvédje a ruháját a foltoktól, pecsétektől, ha netalán valamit leejtett – ami mindenkivel megtörténik egypárszor.

Minden ötödik ember halála a rossz táplálkozáshoz vezethető vissza

[origo] Gasztro2019.09.11, 12:47

A Global Burden of Disease elemzés megerősíti, hogy a „szokásos amerikai étrend" megöli a világ lakosságát. Nemzetközi szinten 11 millió halálesetért felelős a rosszul megválasztott étrend évente. A tanulmány szerint a táplálkozással összefüggő halálok fő okai: a szívbetegségek, a 2-es típusú cukorbetegség és a rák.

Célszerű a szülőknek csomagolniuk az iskolások tízóraiját, uzsonnáját

[origo] Gasztro2019.09.10, 02:41

Célszerű a szülőnek csomagolnia iskolás gyermeke tízóraiját, uzsonnáját – mondta Csengeri Lilla dietetikus az M1 aktuális csatorna vasárnap reggeli műsorában.

Ezt eszik a gyerekek a világ különböző pontjain - Tanulságos fotósorozat!

Archívum2019.09.06, 18:31

Az étrendünk jól tükröz minket, a kultúránkat és persze saját ízlésvilágunkat, de még a neveltetésünket is. Gregg Segal fotós körbeutazta a földet, hogy megörökítse, mit esznek egy héten a gyerekek a világ legkülönbözőbb pontjain.

10 élelmiszer, amelyről nem tudta, hogy rossz álmokat hozhat

[origo] Gasztro2019.09.03, 19:24

A horrorfilmek, a tévében látható bűncselekmények, egyes gyógyszerkészítmények és a stressz is okozhat rémálmokat. Ez tiszta sor. De azt vajon tudta, hogy bizonyos ételek és élelmiszerek is csökkenthetik az alvásminőséget?

Így lehet felismerni, ha valaki ételfüggő

[origo] Gasztro2019.09.02, 17:17

A fogyókúra nem könnyű. Nemcsak elkötelezettséget, elszántságot és következetességet igényel, hanem áldozatokat is követel. A siker útját gyakran sok megpróbáltatás kíséri, az egyik legnagyobb akadály, hogy nem tudjuk kezelni az étkezési vágyat. Ha ez a vágy túl erős, már-már pusztító, ételfüggőségről is beszélhetünk.

Tényleg egészségtelen ételek vásárlására ösztönöznek a szupermarketek?

[origo] Gasztro2019.09.02, 11:09

Milyen szerepet játszanak a szupermarketek abban, hogy egészségtelenül táplálkozunk? Tényleg próbálnak meggyőzni, hogy inkább válasszuk a kevésbé egészséges alternatívákat? Hogyan lehet ellenállni a kísértésnek?

Ez történik, ha állva eszünk

[origo] Gasztro2019.08.24, 13:23

Édesanyánk megmondta: ne egyél állva, mint a lovak! És milyen igaza volt! Pedig valószínűleg nem is tudta, milyen hatásai lehetnek. A kutatók szerint ugyanis, ha állva és gyorsan eszünk, az stresszt vált ki, plusz tompítja az ízérzékelést.

Becsaphatjuk az agyunkat, hogy megszeressük a zöldségeket

[origo] Gasztro2019.08.19, 07:49

A zöldségek tele vannak olyan tápanyagokkal, amelyekre a szervezetünknek szüksége van. De mindez nem számít, ha képtelenek vagyunk megenni. Hiába tudjuk, hogy szükségünk van rájuk, sokunk megmakacsolja magát, és nem hajlandó zöldséget enni. Mert rossz a textúrája. Rossz az illata. Az ízéről már nem is beszélve. A szakértők szerint azonban képesek lehetünk becsapni az agyunkat annak érdekében, hogy megkedveljük a zöldségeket, és többet fogyasszunk belőlük.

Kiderült, milyen kapcsolat van valójában a tojásfogyasztás és a koleszterinszint között

Archívum2019.08.14, 16:42

Kiderült, ha szeretnénk csökkenteni a koleszterinszintünket, nem csak a tojásfogyasztásból kell visszavenni, érdemes növényi eredetű fehérjékből is többet fogyasztani.

Etióp konyha: ennél egzotikusabbat és ízletesebbet ritkán kóstolhat

Travelo2019.09.02, 16:42

Bár Etiópiáról első blikkre sokaknak az éhezés jut eszébe, valójában a világ egyik legegészségesebb és legízletesebb konyhája az övék. Nem beszélve arról, hogy a sokfajta fűszernek és zöldségnek köszönhetően ételeik különböző színekben pompáznak, így igencsak jól mutatnak a tányéron. Az etiópok joggal büszkék a kulináris kultúrájukra, és komoly erőfeszítéseket tesznek a hagyományos ételeik és éttermeik megőrzésére.

Mi történik a testünkkel, ha nem eszünk eleget?

[origo] Gasztro2019.08.08, 09:20

Gyakran megesik, hogy a fogyás érdekében annyira lecsökkentjük a kalóriabevitelt, amennyire csak tudjuk. Ahelyett, hogy inkább az alapanyagainkat és a receptjeinket gondolnánk újra, inkább kevesebbet eszünk. Közben persze eszünkbe sem jut, hogy ezzel több kárt csinálunk magunknak, mint hasznot. A kevesebb táplálék ugyanis kevesebb tápanyagot jelent, ami hátrányosan befolyásolja az immunrendszer működését.

Imádják az internetezők, ahogy ez a nő eszik! Milliókat keresett már a videóival

Life.hu2019.08.05, 18:56

Bethany Gaskin 2017 januárjában indította el Bloveslife névvel a YouTube-csatornáját, ahova leginkább étkezéssel kapcsolatos videókat tesz fel. Természetesen sok különlegességet is kipróbál, a megtekintések pedig nem maradnak el, eddig kétmillió feliratkozója van a youtubernek. 

10 tipp: így egyen a gyerekünk a szünidő alatt

[origo] Gasztro2019.07.31, 13:25

A szünidő alatt a gyerekek az óvoda és az iskola helyett otthon, hosszabb-rövidebb ideig nagyszülőknél, táborokban, barátaikkal vagy éppen a családdal közös nyaraláson töltik napjaikat. Általában más a napi ritmus, mivel nem a szigorú menetrend szerint kell felkelni, elindulni az iskolába vagy az óvodába. Emellett az étkezés is másképp alakul, hiszen a iskolai vagy óvodai menza egy vagy akár többszöri étkeztetését is a szülőnek kell megoldania. A Magyar Dietetikusok Országos Szövetségének összeállításából kiderül, mire érdemes figyelni a nyári hónapokban a gyerekek táplálkozása kapcsán.

Ezt egye, ha magnéziumra van szüksége

[origo] Gasztro2019.07.24, 09:39

Élelmiszerekkel is bevihető a szervezetbe a megfelelő magnéziummennyiség – mondta Miháldy Kinga dietetikus.

Sztárok tippjei az egészséges étkezéshez

Archívum2019.07.23, 20:52

Hogyan visz be elég vitamint az a celeb, aki utálja a nyers zöldséget? Mit gondolnak a sztárok a diétákról és a csalóétkezésekről? Íme néhány tipp Hollywoodból, amelyek az egészséges étkezésről szólnak - túlzások nélkül, őszintén, az arany középúton járva. 

Nem mer enni a férfi, akinek mindkét bátyja étkezés közben fulladt meg

Archívum2019.07.18, 08:14

Nem mer enni az a férfi, akinek két bátyja is evés közben fulladt meg.

Leküzdötte evészavarát, majd egy év alatt 6 ruhamérettel lett vékonyabb

Archívum2019.07.10, 22:01

Habár manapság is az anorexia és a bulimia a legismertebb evészavar, az utóbbi időkben egy másik, szintén súlyos evészavar érintette a legtöbb embert, ez pedig a mértéktelen evészavar (angolul binge eating desorder). Ebben szenvedett Kelly Howland is, aki felvállalta a betegségét, egyúttal le is tudta küzdeni.

A szokatlan táplálkozás lehet az autizmus új diagnosztikai mutatója

Tudomány2019.07.10, 21:23

A Penn State College of Medicine új tanulmánya szerint a megszokottól eltérő, atípusos étkezési magatartás az autizmus korai jelzése lehet, amikor már érdemes a gyermeket mihamarabb kivizsgáltatni.

Nem csak a férfiak szívéhez vezet az út a hasukon keresztül

[origo] Gasztro2019.07.04, 13:01

A legújabb kutatások bebizonyították, hogy a nők sokkal könnyebben kerülnek romantikus hangulatba teli hassal, mintha üres lenne gyomruk. Vagyis: romantikázás előtt érdemes megetetni kedvesünket.

Kiderült, melyik volt tavaly a legkedveltebb halunk

Gazdaság2019.07.04, 11:18

A NAIK AKI közzétette a tavalyi év hazai halászati adatait összegző lehalászás-jelentését. Továbbra is a ponty a legnépszerűbb hal a termelőknél és a fogyasztóknál is - ismerteti a Store Insider.

A várandós Tóth Gabi a pult alól nassol a Sztárban sztár forgatásai közben

Archívum2019.06.27, 11:26

Tóth Gabi elárulta, a Sztárban sztár forgatásai alatt a pult alól nassol.

Ha répát eszünk, tényleg látni fogunk a sötétben?

[origo] Gasztro2019.06.25, 12:30

A sárgarépa-fogyasztás segít látni a sötétben, a C-vitamin legjobb forrása a narancs, érdemes elkerülni az esti gyümölcsfogyasztást – ezek és ehhez hasonló tények keringenek az emberi köztudatban. De vajon igazak, vagy mítoszok csupán?

Tippek egy fitneszversenyzőtől: Így maradj formában a nyaraláson!

She2019.06.21, 08:48

Hogy férhet meg együtt a nyaralás és a diéta? Amikor elutazol pihenni, akkor is muszáj fogyókúrázni? Nem, dehogy!

Ehető tányértól a méhviaszos kendőig – Jó tanácsok nyári piknikezéshez

Travelo2019.06.18, 12:03

Piknikezni jó, a romantikus lelkűek alkalmazzák is rendszeresen a Rousseau-féle „vissza a természetbe" életérzés szinonimájaként. De hogy pontosan mit jelent ez, az az alábbiakban részleteiben is kiderül. Dietetikusunk ugyanis összegyűjtötte mindazt, amire figyelnünk kell, hogy tényleg csak jó élményekkel térjünk haza arról az étkezésről is, amelyhez a természet lágy ölén terítettünk meg magunknak.    

Így falatozik fürdőruhában Salma Hayek

Archívum2019.06.20, 19:35

Salma Hayek szexi fotót posztolt magáról a közösségi oldalára.

Fülöp Attila: Százhúszezer család igényelte a szünidei gyermekétkeztetést

Itthon2019.06.13, 09:33

Százhúszezer család igényelte a nyári szünidei gyermekétkeztetést, a program keretében a hátrányos helyzetű családban élő gyerekek napi egyszeri meleg ételt kaphatnak - közölte az Emberi Erőforrások Minisztériumának szociális ügyekért felelős államtitkára csütörtökön az M1 aktuális csatornán.

Ez történik a testünkkel, ha elkerüljük a feldolgozott élelmiszereket

[origo] Gasztro2019.06.11, 09:30

Reggel csörög az óra, kelni kell, kezdődik a rohanás. Reggelizni nincs idő, ezért inkább bekapunk valamit útközben. Mondjuk egy fánkot vagy egy péksüteményt. Az ebéd hasonlóan kaotikus, hiszen mindössze fél óránk van elszabadulni a munkahelyről. Otthonról kaját hozni elfelejtettünk, úgyhogy az egyik gyorsétteremben kötünk ki. Mire hazaérünk, hullának érezzük magunkat, pedig jó lenne valami vacsora, meg ebéd holnapra. Elszaladunk még a boltba, és feltankolunk gyorsfagyasztott, előre elkészített dolgokból. Hiszen így a legegyszerűbb. Közben fogalmunk sincs róla, mi történik a testünkben a feldolgozott élelmiszerek hatására. Vagy legallábbis ...

Szakemberek szerint nem jó, ha naponta egy tojásnál többet eszünk

Archívum2019.06.10, 12:57

Szakértők szerint hosszú távon káros lehet, ha naponta egynél több tojást fogyasztunk.

Ételek, amelyeket fogyókúrásnak hiszünk, pedig nem azok

Life.hu2019.06.06, 15:10

Schobert Norbi Szolnokon tartott előadást, ahol elmondta, melyek azok az ételek, amelyeket fogyókúrásnak hiszünk, pedig nem azok. 

Kiderült, milyen ételeket szeret a magyar

[origo] Gasztro2019.06.06, 13:28

Az internetezők nagy többségének a magyar konyha a kedvence, egy új étel kipróbálására 2000-5000 forintot szánnak, és mielőtt elmennének egy új étterembe, az interneten olvasnak róla – derült ki a Bónusz Brigád és a GKI Digital közös, étterembe járási szokásokról készített felmérésből.

Ez a kagyló a férfiak legnemesebb szervére hasonlít

[origo] Gasztro2019.06.06, 08:43

A kulturális különbségek nem egyszerűen megdöbbentenek, néha egyenesen sokkolnak bennünket. A rovarevést már úgy ahogy bevette a gyomrunk, hiszen a csapból is ez folyik, ám a tengeri herkentyűk már más lapra tartoznak. Mármint nyersen. Élve. Főleg, ha az ember olyat lát, amit ebben a videóban.

Visszahívja az egyik sajtját az Auchan, nem szabad elfogyasztani

Life.hu2019.05.29, 10:41

Közleményben közölte az Auchan áruház, hogy visszahívja a 160 grammos St. Marcelin sajtját. Kérik, hogy senki se fogyassza el, vigyék vissza a terméket. 

Elhízáshoz vezethetnek a feldolgozott élelmiszerek

Archívum2019.05.28, 13:32

Több evésre késztetnek a túlzottan feldolgozott élelmiszerek, ezzel pedig növelik az elhízás kockázatát – derült ki egy friss felmérésből.

Kutatók bizonyították a helytelen étkezés és a rák kapcsolatát

Archívum2019.05.24, 17:20

Nem újdonság, hogy az elhízás és a rákos megbetegedések között van kapcsolat. Kutatók most azt is kimutatták, melyek azok az étkezési szokások, amelyek bizonyos rákfajtákat még nagyobb eséllyel idéznek elő.

8+1 étel, amelyet II. Erzsébet királynő nem hajlandó megenni

[origo] Gasztro2019.05.22, 08:13

Darren McGrady, a Buckingham Palota egykori szakácsa egy interjúban elárult néhány titkot II. Erzsébet királynő étkezési szokásairól. Többek között azt is, melyek azok az ételek, amelyeket a királynő nem hajlandó megenni, ezért soha nem szabad felszolgálni neki. Ha mégis észreveszi, hogy az étele tartalmazza az adott alapanyagot, azonnal visszaküldi.

Nem a főzőkonyhán szennyeződött a kerepesi iskolában felszolgált lebbencsleves

Itthon2019.05.21, 18:05

Nem a főzőkonyhán szennyeződött az a lebbencsleves, amiben rovarlárvát találtak egy kerepesi iskolai menzán - állapította meg a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal.

Az étkezések időzítésével segíthetjük a felborult biológiai óránkat

Tudomány2019.04.26, 19:26

Az új kutatások szerint nem csak az számít, amit eszünk, hanem az is fontos, hogy mikor. Az Medical Research Council (MRC) által finanszírozott tanulmány a Cell tudományos folyóiratban jelent meg, és az inzulint nevezi meg, mint a napi biológiai óránk elsődleges jelzőeszközét, amely világosan a tudtunkra adja, hogy mikor jött el az ideje annak, hogy egy jót együnk. A kutatók szerint az új felfedezés segíthet azokban az állapotokban, például a jet lag vagy több műszakos munkavégzés esetén, amikor a cirkadián ritmus felborul.

A mediterrán étrend a túlevés ellen is hatásos lehet

Tudomány2019.04.24, 15:44

A mediterrán étrend a túlevés ellen is hatásos lehet egy frissen publikált tanulmány szerint.

Ezt tanácsolja a dietetikus húsvétra

[origo] Gasztro2019.04.15, 06:58

Nem a mennyiséget, hanem a minőséget kellene szem előtt tartani a húsvéti étkezések alatt – mondta Antal Emese dietetikus az M1 aktuális csatornán vasárnap.

Ez történik a testével, ha kihagyja a reggelit

[origo] Gasztro2019.04.10, 07:38

A reggeli a nap legfontosabb étkezése – tartja a mondás, a legtöbben mégis hajlamosan megfeledkezni róla. A reggel mindig kaotikus: reggelit kell készíteni a gyerekeknek, el kell készülni, és oda kell érni a suliba meg a munkába is időben. Így a legkézenfekvőbb megoldás bekapni útközben egy péksüteményt vagy egy müzliszeletet – vagy egyáltalán nem reggelizni. Na, de miért tartják a reggelit a legfontosabb étkezésnek? Mi történik, ha kihagyja? Az emberek nincsenek tisztában azzal, milyen egészségügyi problémájuk származhat abból, ha nem reggeliznek.

Kourtney Kardashian 3+1 táplálkozási tanácsa

[origo] Gasztro2019.04.09, 07:11

Kourtney Kardashian elindította saját oldalát Poosh néven, amely családi receptekkel, Kourtney étkezési tanácsaival, dekorációs tippekkel és interjúkkal foglalkozik. Kourt ezen az oldalon elárult néhány titkot saját rutinjáról és jól bevált receptjeiről, emellett követőit is ellátta néhány tanácccsal.

Tényleg lehetnek rémálmaink bizonyos ételektől?

[origo] Gasztro2019.03.28, 12:59

Az álmok témájával a mai napig is sok kutató és orvos foglalkozik, és úgy tűnik, végre sikerült megválaszolniuk egy nagyon fontos kérdést: okozhatnak-e rémálmokat bizonyos élelmiszerek?

Elképesztő, milyen egyszerűen tartja magát formában a színésznő

[origo] Gasztro2019.03.27, 21:04

Elizabeth Hurley angol színésznő és modell. Híresebb filmjei a Pereld a nőt! és A bájkeverő, valamint ő játssza a királynét a Királyság!, vagyis a The Royals című sorozatban. Amit még érdemes tudni róla, az az, hogy 53 éves, és még mindig csúcsformában van. Az alakját bármelyik zsenge virágszál megirigyelné. Így jogos a kérdés: mégis mi a titka?