bor

címke rss

Kínának elege lett az ausztrál borok olcsó áraiból, brutális vámot vetett ki

Gazdaság2020.11.27, 13:09

Kína dömpingellenes vámokat vetett ki az ausztrál borokra a két ország közötti egyre feszültebbé váló viszony közepette - jelentette be a kínai kereskedelmi minisztérium.

Elindult az Agrármarketing Centrum borszakmai és üzletfejlesztési programja

Gazdaság2020.11.25, 15:02

Elindult az Agrármarketing Centrum (AMC) borszakmai és üzletfejlesztési programja, a Hungarian Wine Business Program elnevezésű, borszakmai mesterkurzussal és borkóstolóval egybekötött rendezvénysorozat lehetőséget teremt, hogy a résztvevők elmélyítsék tudásukat a magyar borvidékek által kínált gazdag választékban, valamint új kapcsolatokat építsenek és bővítsék üzleti hálózatukat - közölte az AMC.

Így szüretelnek Magyarország egyik legkedveltebb borvidékén - galéria

Gazdaság2020.10.29, 12:58

Villányban a gazdák egy része már augusztus utolsó napjaiban megkezdte a terület jellegzetes kékszőlőfajtáinak szüretelését, amely még mindig folytatódik, bár a szüret már a végéhez közeledik. Az Origo bemutatja a legszebb képeket a villányi borvidékről és a szürei munkákról.

Ezért utaznak most a Balatonhoz a magyarok

Gazdaság2020.10.19, 16:53

Megnőtt az érdeklődés a borászati rendezvények iránt, 50 százalékkal meghaladta a tavaly ilyenkor mért adatokat – derül ki egy elemzésből, amely a Magyar Turisztikai Ügynökség megbízásából készült. A hétvégén a balatonlellei Kishegyen például tucatnyi pince, étterem nyitott ki, őszi ételeket és újbort kínálva.

Az olasz rendőrség lefoglalt 4200 üveg hamis toszkánai prémium bort

Nagyvilág2020.10.15, 17:00

A rendőrség által előállított csalók a Bolgheri Sassicaiát hamisítottak, amely Olaszország egyik legértékesebb borai, egy palack akár 120 ezer forintot is megér - számolt be a Guardian.

A bor jótékony hatásai

Life.hu2020.10.14, 20:01

A bor évezredek óta az emberiség egyik kedvenc itala. Akadtak kultúrák, ahol víz helyett bort ittak, máshol pedig szakrális célokra használták. Manapság is előszeretettel alkalmazzák vallási szertartások alkalmával, bár legtöbben egyszerűen csak szeretik a jó bort.

Csütörtöktől vasárnapig rendezik meg a szőlő és a bor ünnepét Tokajban

[origo] Gasztro2020.09.29, 08:14

Csütörtöktől vasárnapig tartják a Tokaji Szüreti Napokat, a rendezvényen lesz többek között utcaszínház, népi játékok tere, tűzzsonglőrshow és interaktív történelemóra, de bemutatkoznak a gólyalábasok és vásári komédiások is - közölték a szervezők az MTI-vel.

Októberben rendezik meg az 5. Somlói Juhfark Ünnepet

[origo] Gasztro2020.09.28, 08:48

A Nagy-Somlói borvidék ikonikus szőlőfajtája, a juhfark változatos arcait ismerhetik meg a helyi borászok összefogásával meghirdetett 5. Somlói Juhfark Ünnep látogatói október 17-én Somlójenőn.

Tóth Gabi igazán kicsípte magát, így bulizott nővérével – Fotó

Life.hu2020.09.26, 13:00

Az anyaságról szól az élete Tóth Gabinak egy jó ideje, ám ezúttal az énekesnő kimenőt kapott. Nézd meg, hogyan lazított nővérével, Tóth Verával.

A hegy leve: must, murci, bor

Life.hu2020.09.22, 19:28

A bor évezredek óta az egyik legkedveltebb alkoholos ital, amely végigkísérte az emberiség történetét. Lakomáknak és szertartásoknak épp úgy kelléke, mint ahogyan egy kellemes vacsorának is szinte elengedhetetlen főszereplője egy finom bor. Ám a szőlő ennél több kincset is rejteget...

Jól szerepeltek a magyar borok a világ egyik legrangosabb versenyén

[origo] Gasztro2020.09.23, 07:55

Eredményesen szerepeltek a magyar, elsősorban a tokaji borászatok a világ egyik legrangosabb borversenye, a Decanter World Wine Awards (DWWA) idei kiírásában, melyről 1 Best in Show, 5 platina- és 12 aranyérmet hoztak el.

Főniciában már több mint 2600 éve bort állítottak elő

Tudomány2020.09.20, 10:54

Először találtak vaskori szőlőprést a mai Libanon területén libanoni és német régészek. Ezzel már régészeti leletek is alátámasztják, hogy Föníciában bort állítottak elő.

Megkóstolná? Mókus sör, hangya gin és ürülék bor

Tudomány2020.09.17, 13:36

Hangyákkal főzött gin, ürülékből készült bor, izlandi juhok füstölt trágyájával ízesített bálnahere sör. A most felsorolt italsor pont úgy hangzik, mint egy borzalmas rémálom, ám valójában egy új kiállítás része, amit a svédországi Malmöben nyitottak meg a napokban.

Brad Pitt saját pezsgőmárkát indít

Gazdaság2020.09.04, 12:11

Újabb hollywoodi sztár adja a nevét egy alkoholos italhoz: Brad Pitt üzlettársaival rosé pezsgőt dob piacra, önálló márkanéven.

Újabb alapanyagot találtak fertőtlenítő gyártáshoz

Gazdaság2020.09.03, 13:02

Fertőtlenítő gélt állítanak elő borból az olaszországi Ravennában. A furcsának tűnő eljárásra a koronavírus-járvány, illetve annak hatásai miatt van szükség.

472 napig érlelt bort hoztak a felszínre a Boden-tó mélyéről

[origo] Gasztro2020.08.30, 12:34

Egy év és három és fél hónapig a Boden-tó mélyén fekvő fehérbort emeltek ki szombaton a Németország, Svájc és Ausztria határán fekvő tóból.

Korlátozott látogatószámmal rendezik az idei Budapest Borfesztivált

[origo] Gasztro2020.08.28, 08:30

Budapest Borfesztivál Limited néven, korlátozott látogatószámmal és méretben rendezik meg az idei Budapest Borfesztivált szeptember 10. és 13. között a Budavári Palota Hunyadi udvarában.

Ruhákat és bort lopott egy taktaszadai nő

Itthon2020.08.19, 14:11

Amikor egy taktaszadai nő bement egy házba lopni, hívták a tulajdonost. Gyorsan hazament és útközben összefutott a tolvajjal.

Tokaj-Hegyalja: sokkal több egy gyönyörű borvidéknél

Itthon2020.08.09, 13:45

Mintha egy nagy körforgalomba hajtanánk be, és onnan akárhova is hajtunk ki, mindig újabb és újabb csodát látunk, hogy aztán hamar visszajussunk a körforgalomba, és minden kezdődjön elölről. Ez volt az érzésünk Tokaj-Hegyalján, ahol néhány napot töltöttünk július végén. Mint az újabb és újabb játékoktól bezsongott gyerekek a játszótéren, úgy jártuk be ezt a varázslatos vidéket, aminek a lelke a szőlő, a bor, de sokkal több egy gyönyörű borvidéknél.

Elkezdődött az idei szüret - képek

Gazdaság2020.08.08, 12:39

A legkorábbi érésű szőlőfajta, a Csabagyöngye szedésével szombaton megkezdődött a szüret Magyarországon - mondta a Varga Pincészet Kft. társtulajdonos-ügyvezetője a Somogy megyei Ordacsehiben.

Megnyitották a balatonfüredi borheteket

Gazdaság2020.08.07, 21:46

Megnyitották a balatonfüredi borheteket. A rendezvényen a borászok támogatását célzó 1,8 milliárd forintos támogatási csomagot jelentett be Nagy István agrárminiszter.

Jedlik Ányos és Vörösmarty gyermeke a nyári italok királya: ez a fröccs

Life.hu2020.07.26, 17:03

A gyöngyöző és hűsítő fröccs a nyári italok királya, legalábbis Magyarországon. Nem véletlen, hiszen Jedlik Ányos és Vörösmarty közös találmánya az ital. Utóbbihoz fűződik a név megalkotása, Jedlik Ányosnak pedig a szódavizet köszönhetjük.

Ezzel a méregtelenítő itallal indítjuk a napot

[origo] Gasztro2020.07.27, 09:11

Méregtelenítő italt és ropogós házi granolát készítettünk tartósítószermentesen a múlt héten. Kiderült, hogy a dinnye nem önmagában fogyasztva a legfinomabb, és hogy miért érdemes sokat ennünk az épp most érő szederből. Megtanultunk lecsót eltenni télire, mogyorókrémes kekszet készíteni sütés nélkül, illetve feldarabolni a dinnyét gyorsan és egyszerűen. Heti gasztro-összefoglaló.

Hétvégi kirándulás a Balaton egyik legcsodálatosabb részén

[origo] utazás2020.07.25, 23:10

Felfedeztük Ábrahámhegy környékét, amely sok látnivalót kínál: mesebeli falvak, gyönyörű tájak, és persze elképesztő kilátás a tóra.

Bárhová mentem, én voltam a "Tokaj-man"

Itthon2020.07.25, 18:14

„Úgy kell bort készítenünk, hogy soha nem tudjuk, hová jut el egy-egy palack borunk, és azt sem tudjuk, mikor bontják fel. Úgy készítjük tehát a bort, hogy ha a világon bárhol valaki felbontja, akkor az az üzenet, ami a lelkünkből, szívünkből jön, elérjen hozzá, és mosolyogjon." –mondta Árvay János borász. Arra a legbüszkébb, hogy Rátkát, a szülőfaluját feltették a világ térképére – úgy érzi, ezzel tett valamit azért a faluért, ahol született. Bárhová mennek a világon, Tokaj - mint egy varázsszó - minden ajtót kinyit. „Ez nemcsak a borainknak szól, hanem a tájnak, és Tokaj évszázados történelmének." – vallja a borász.

A legjobb borokat díjazták a VinAgorán

[origo] Gasztro2020.07.21, 07:06

Minden eddiginél több, 775 minta érkezett Magyarország egyetlen nemzetközi borversenyére, a VinAgorára, melynek zsűrije 7 nagyarany-, 140 arany- és 94 ezüstérmet, 6 Champion-díjat, valamint további 19 különdíjat osztott ki.

Bűbájos hétvégét tartanak Tarcalban

[origo] utazás2020.07.20, 11:18

Ebben az évben a hagyományos tavaszi szezonnyitó Bűbájos hétvége helyett az augusztusi, ünnepi hosszú hétvégére várja vissza a Tarcal Bor és Kultúra Egyesület a kikapcsolódni vágyókat a Tokaji-hegy lábánál. A legizgalmasabb események augusztus 21-re összpontosulnak: vezetett dűlőtúrával, bor és pezsgőkóstolóval, nyitott pincékkel és természetesen a TarcalBor friss évjáratának premierjén koccintani lehet a települési összefogásra, a barátságra, a nyárra és az együttlét manapság felértékelődő örömére.

Kattanj rá a PÉCSI nyárra!

Travelo2020.07.15, 08:59

Pécs nyitott, izgalmas, mediterrán hangulatú, biztonságos, folyamatosan fejlődő, de hagyományait is féltve őrző város. Itt fiatal, idős, nagycsalád is talál magának tökéletes programot. Mutatjuk is, miket!

Hogyan főzzünk borral?

[origo] Gasztro2020.07.02, 08:55

Szokták mondani a rossz borra, hogy főzéshez még jó lesz. Ám ez egyáltalán nem igaz. Ha nem jó az íze, ha túl savas a bor, akkor nem adja hozzá az ételhez azt a gazdagságot, amiért megérné felhasználni. Csak olyan bort válasszunk főzéshez, amit magában is szívesen meginnánk. Ez az egyik alapszabály. Lássuk, mit kell még figyelembe vennie, ha borral főz.

Keresik a legjobb magyar borászt

[origo] Gasztro2020.06.10, 10:16

A Borászok Borásza szavazási mechanizmusa idén március 7-én indult el a Kóstoló Körön, amelyet a díj várományosaival, az 50 legjobb magyar borász részvételével tartottak Budapesten. Ezen a rendezvényen az ötvenek megkóstolhatták egymás legszebb tételeit és le is adták első szavazatukat a legjobbra. Kiderült, hogy az 50-ből, ki a legjobb 5, de ki lesz a Borászok Borásza?

Emily Ratajkowskinál senki nem borozik szexibben - Fotó

Life.hu2020.05.06, 16:42

Emily Ratajkowski , a férfiak kedvence gyakran kápráztatja el követőit szexi fotókkal, és idomait sem rejtegeti a nagyérdemű elől. A modell most magához képest szolid, de elképesztően dögös fotót posztolt. 

Így tárold a boraidat, hogy később is a várt minőséget kapd!

Life.hu2020.04.15, 11:43

A minőségi borok fogyasztása és gyűjtése egyre népszerűbb hazánkban is. Az azonban nem mindegy, hogyan hűtjük a borokat, ugyanis a levegő és a hőmérséklet is befolyásolja azok minőségét. A TV2 Több mint testŐr című műsorából megtudhatod, hogyan tárold a boraidat ahhoz, hogy amikor később kibontod, a várt minőséget kapd. 

1552 segítséggel dolgoznak az egri egészségügyi dolgozókért

Travelo2020.03.27, 19:04

Számos kulturális és más szervezet ajánlja fel segítségét a koronavírus-járvány idején: a következő a sorban az Egri Borműhely, ami az egészségügyi dolgozók étkeztetését támogatja.

Megvan az ország 50 legjobb borásza

[origo] Gasztro2020.03.11, 08:02

A március 6-i Borkonferencián kihirdették az 50 legjobb magyar borász névsorát. Ők ötvenen, 2020 legjobbjai másnap a Borászok Borásza Kóstoló Kör keretein belül tartották meg azt a szakmai kóstolót, amely alapján szavazni fognak és megválasztják maguk közül a Borászok Borászát.

Bárhol falatozik Krétán, a mediterrán étrend 7 elve alapján kínálják majd 

Travelo2020.04.02, 13:13

A világ egyik legfinomabb és hivatalosan is legegészségesebb étrendjét tudhatják magukénak, amely bár mediterrán diéta néven került világörökségi listára, a szigeten élők szerint igazságosabb lenne krétainak nevezni. Hogy miért gondolják így a helyiek, és pontosan mi a különbség a kettő között, azt az alábbiakban igyekszünk megmutatni. Ajánlunk mellé néhány éttermet is, és úgy összességében a krétaiak falatozására illő krédóját, miszerint jókat enni, csak jó helyen lehet, pláne, ha azt a sok jót olívaolajjal locsolják. 

Droggal szennyezett bort ivott egy nő Belgiumban, egy korty után meghalt

Nagyvilág2020.02.28, 14:20

A belga hatóságok figyelmeztetést adtak ki, miután meghalt egy nő, aki MDMA drogot tartalmazó borból ivott.

Önvezető traktorok és drónok a jövő magyar borászatában

[origo] Gasztro2020.02.18, 18:15

Hogyan lehet használni a drónokat, valamint a repülőket egy borászatban és miként lehet önvezető traktorokkal, számítógép vezérlésével gazdálkodni hatalmas területen. Ezekről a témákról is szó lesz a Borkonferencia, Innováció 2020 rendezvényen, Budapesten március 6-án. Márciusban egy másik, szintén rendkívül izgalmas eseményt is rendeznek, a Borászok Borásza Kóstoló Kört, amelyen az 50 legjobb magyar borász, plusz a Borászok Borásza díj eddigi nyertesei mutatják be legkülönlegesebb boraikat.

Polipos sót kóstoltunk és a Sötétség Királyával koccintottunk a tengerparton

Travelo2020.02.17, 09:50

A lelkünk mélyéig felkavart bennünket az, amit Szlovénia nyugati végében találtunk. Először az I. világháborús fronton történt események fájdalmasan realista feldolgozása, aztán az is nagyon erősen hatott ránk – igaz, egészen más irányból – ahogy a tengerpartra érkezve megtaláltuk a tél másik arcát. És miközben egy, a legjobb értelemben vett lelkes őrült mutatta meg nekünk, hogy milyen is az, amikor valaki szerelmes az életbe és a munkájába, azt is teljes bizonyossággal megértettük, hogy miért írja Hamvas Béla, hogy „egy pohár bor, az ateizmus halálugrása".

A világ legnevesebb borszakértői közül kettő Budapestre jön

[origo] Gasztro2020.02.13, 08:58

11. alkalommal rendezik meg a Borjour Magnumot, Magyarország legnagyobb borkóstolóját. A február 15-ei, egynapos esemény helyszíne ezúttal is a Millenáris három épülete. Minden eddiginél több, összesen 220 magyar borászat lesz jelen kiállítóként, a vendégek több mint 1000 kóstolható bor közül válogathatnak.

Rekordot döntött tavaly a francia borexport

Gazdaság2020.02.12, 16:55

Rekordszintre emelkedett a francia borok és szeszesitalok exportja tavaly.

Különleges és ritka csúcsborokat kóstolhat

[origo] Gasztro2020.02.12, 08:32

Ismét lesz VinCE Budapest Wine Show a Várkert Bazárban. Több száz bor, pezsgő és párlat kóstolására lesz lehetőség. A mesterkurzusokon válogatott nemzetközi tételek kerülnek a poharakba, a kiállítótérben pedig kiemelt figyelmet kapnak az egyre népszerűbb natúr borok. Bővül a külföldi kiállítók köre és új, különleges környezetben lesznek kóstolhatók a szuperprémium borok, champagne-ok és párlatok.

Hétvégén tartják az év legnagyobb borkóstolóját Magyarországon

[origo] Gasztro2020.02.10, 15:18

220 magyar borászat, több mint 1000 kóstolható bor a 11. Borjour Magnumon, a Millenárison.

Tavaszi kalandozás Egerben

Travelo2020.02.06, 14:45

Hamarosan itt a tavasz, ismét útra kelhetünk! Magyarország kedvenc városa mindig jó választás egy belföldi kiránduláshoz. Utazzunk csak 3 napra, vagy egy hétre, Egerben garantáltan találunk programot!

Több mint kétszáz furmint lesz a Furmint Február Nagykóstolón

[origo] Gasztro2020.02.06, 08:37

Mintegy száz magyarországi és határon túli termelő több mint kétszáz borán keresztül ismerhetik meg az egyik legfontosabb Kárpát-medencei fehérszőlő-fajtaként számon tartott furmintot csütörtökön, vagyis ma, a Magyar Mezőgazdasági Múzeumban a 11. Furmint Február Nagykóstoló látogatói.

A múlt hét sztárja a kenyérlángos volt

[origo] Gasztro2020.02.03, 08:49

A múlt héten ismét rengeteg hírt és receptet osztottunk meg önökkel. Megmutattuk, melyek a növényi étrendek előnyei és hátrányai, hogyan készül az isteni húsgolyó vagy a túrógombóc, de azt is, miket reggeliznek az emberek a világ különböző tájain. Sőt, elhoztuk a kocsonya receptjét és tíz furfangos trükköt is, amit minden kávékedvelőnek ismernie kell. Mind közül azonban a kenyérlángos volt a sztár. Heti gasztro-összefoglaló.

A Kárpát-medence 50 legjobb borásza tart szakmai kóstolót

[origo] Gasztro2020.01.30, 08:50

Második alkalommal rendezi meg a nagysikerű Borászok Borásza Kóstoló Kört a díjat gondozó Vinum Praemium Alapítvány. Az eseményen a Kárpát-medence 50 legjobb borásza (azaz a díj jelöltjei), valamint a díj eddigi győztesei tartanak szakmai kóstolót, amelynek második felét nyilvánossá teszik. Így néhány szerencsés borkedvelő koccinthat is a legjobbakkal.

Több mint nyolcszáz bor az évindító kóstolón

[origo] Gasztro2020.01.29, 09:10

Több mint 800 magyar és külföldi borral, Furmint teremmel, valamint mesterkurzusokkal és előadásokkal várja az érdeklődőket a Winelovers Grand borkóstoló szombaton a Corinthia Hotel Budapest termeiben.

Újabb kiváló magyar borokat díjaztak

[origo] Gasztro2020.01.27, 11:07

A Debrecen város bora címet most először egy teljes borkínálatban, hét kategóriában ítélték oda. A díjazottak egy évig lesznek a város borai.

Új honlap segíti a borturizmust

[origo] utazás2020.01.21, 11:41

Már mintegy száz borászat adatai találhatók meg a magyar bor decemberben indult bor.hu című hivatalos honlapján - közölte a Magyar Turisztikai Ügynökség bormarketingért felelős szakértője kedden az M1 aktuális csatornán.

Felkerestük a gólyák városát, a borkedvelők egyik paradicsomát

[origo] utazás2020.01.19, 18:57

Létezik egy település a Fertő-tó partján, ahol a kapualjakban lépten-nyomon borozásra invitáló táblák hívogatják az arra járókat. Az itt működő borozók és kerthelyiségeik pontosan olyanok, mint amilyennek elképzeljük magunknak: a szőlővel befuttatott udvarokon jókedvűen borozgatnak a vendégek, és idegenek ülnek le egy asztalhoz, hogy pertut igyanak egymással. A világörökség részét képező évszázados házikók tetején pedig békés gólyapárok fészkelnek, ügyet sem vetve az alattuk hangoskodó vendégseregre. Aki ellátogat a borkedvelő turisták egyik paradicsomának számító Rusztra, az tapasztalni fogja, hogy ez a kissé idillikusnak tűnő leírrás ...

Meghalt a francia borpápa

Gazdaság2020.01.07, 13:50

Georges Duboeufnak különleges tehetsége volt a borokhoz, több, korábban kevésbé ismert helyi francia bor köszönheti sikerét kereskedelmi érzékének.

Már az űrben is bort érlelnek

Gazdaság2020.01.06, 13:34

Tudományos kutatás céljából egy tucat Bordeaux-i bort küldtek fel a világűrbe, a lezárt palackok egy évet töltenek a Nemzetközi Űrállomáson, majd visszatérnek a Földre, ahol összehasonlítják őket 12 üveg ugyanolyan, ámde a Földön érlelt borral – írja az Euronews.

Hivatalos honlapot kapott a magyar bor

Gazdaság2019.12.20, 10:37

Bor.hu címen hivatalos honlap jött létre a magyar szőlők, borok és borvidékek bemutatására – közölte a Magyar Turisztikai Ügynökség (MTÜ).

Portugália folyékony nemzeti kincsét az angolok tették világhírűvé

Travelo2019.12.13, 10:48

Az ünnepi menüsor megkoronázásaként kinek ne esne jól elfogyasztani egy finom, édes portói bort? Persze, nem árt tudni, hogy különböző portóik léteznek, amelyek más-más ízűek és illatúak. A kulináris élvezeteken túl, a portói keletkezésének története is rendkívül izgalmas, de ne feledkezzünk meg magáról a városról sem! Porto sajátos, romantikus hangulatával, macskaköves szűk utcáival, színes házaival, régi hagyományaival, és a mélykék hullámokon ringó hajóival hamar belopja magát a turisták szívébe.

Hallgasson az érzékszerveire – Így párosítsa a bort az ünnepi fogásokhoz!

Travelo2019.12.13, 08:10

A gasztronómia kicsit hasonlít a divatra. Trendek jönnek és mennek – van, aki követi, van, aki marad a hagyományoknál. A párhuzam ott is tetten érhető, hogy a modern kor magával hozta a szigorú szabályok lazulását is. Az alábbiakban dietetikusunk igyekszik felszabadítani olvasóinkat a szigorú bor és étel párosítások szabályai alól, és inkább a megérzéseinkre - meg persze, a mértékletességre - hívja fel a figyelmet.