Mád

címke rss

Mádról hódítanák meg a világot

[origo] Gasztro2018.10.07, 20:35

Bemutatkozott Mád legújabb borászata, melynek tulajdonosa nem kisebb célt tűzött ki maga elé, minthogy ő dobhassa piacra a világ legjobb tokaji borát. Tervéhez elvileg minden adott: az ültetvények nagy része a borvidék első osztályú dűlőiben található, a pincében fejlett technológia áll rendelkezésre, a munkákat pedig remek szakemberek segítik. A megnyitón Széll Tamás, a 2016-os európai Bocuse d'Or aranyérmese és Szik Mátyás, háromszoros magyar sommelier bajnok készítette a menüt, hogy még ezzel is jelezzék: itt bizony minden a minőségről szól.

Furminttal sokkol a nyár végén Mád

[origo] Gasztro2018.08.28, 15:33

Van egy növény, aminek gyökerei a sziklát is szétfeszítik, ha kell. Terméséből pedig híresen jó bor készül. Ezt, a furmintot ünneplik a hétvégén Mádon, ahol nem csak kóstolni lehet ebből a régi magyar szőlőfajtából készült borból, hanem megnézni a pincéket, a dűlőket, és hozzá lehet jutni olyan finomságokhoz is, mint a mádi flódni vagy a szürkemarhából készült ételek. A Mádi Furmint Ünnep augusztus 31-én,  pénteken kezdődik.

Aranyérmet nyert a Holdvölgy sárgamuskotálya Franciaországban

Travelo2018.07.11, 13:54

Aranyérmet kapott és a világverseny második legjobb muskotály borának választották a mádi Holdvölgy borászat Exaltation nevű, 2014-es évjáratú, dűlőválogatott édes tokaji sárgamuskotályát a Muscats du Monde 2018 nemzetközi borversenyen, amelynek eredményét tegnap hozták nyilvánosságra Franciaországban.

Megnyílnak a pincék egy laza hétvégén Mádon

[origo] Gasztro2018.06.09, 17:55

Nyitott pincék és udvarok, lenyűgöző környezet, kiállítások, borok, finom falatok, zene, tánc és egy csipetnyi történelem – egyebek mellett ezekkel várja Tokaj-Hegyalja egyik legszebb települése június 23-án a vendégeket.

Tudja-e, honnan ered a mondásunk, hogy ott tart, ahol a mádi zsidó?

Tudomány2018.03.27, 20:08

Ha valaki sok fáradtságot, időt fordít a fontosnak vélt ügyére, ami aztán még sem vezet sikerre, arra szokták mondani, hogy ott tart, ahol a mádi zsidó. De vajon, honnan is származik ez a régi szólás-mondásunk? Egy régi kedves történet elárulja nekünk.

Még öt hazai templom, amit mindenkinek látni kell

[origo] utazás2018.01.09, 12:12

Nemcsak szépségükkel, egyedi építészeti megoldásaikkal is lenyűgözik a látogatót. Némelyiknek a története is különleges, az egyiket például állítólag tündérek építették. Újabb öt hazai templomot ajánlunk, amelyek mindegyike kiváló úti cél lehet.

Tíz méter mélyen is finom a mádi bor

[origo] Gasztro2017.09.06, 07:12

Pincetúra és flódni volt a sláger a hétvégi Mádi Furmint Ünnepen. Nagyon sokan eljöttek, hogy együtt kóstolják meg a helyi borászokkal a környék kedvenc borát, a furmintot.

Előző
Következő