Meleg smoothie-k hideg napokra: csokis és banános receptek

A smoothie-ról egy gyümölcsökben, zöldségekben gazdag, üdítő nyári ital jut eszünkbe, pedig a télies verziókat is érdemes kipróbálni. Indíthatjuk a napot egy csokis-zabos vagy egy banános-datolyás itallal, amely a megszokott smoothie-hoz hasonlóan egészséges, bővelkedik fontos tápanyagokban, és nagyon finom is. 

Kreatívvá tesz, és új életet ad a fonnyadt gyümölcsöknek - a smoothie dietetikus szemmel

Egyre nagyobb divat, és egyre szélesebb rétegeket hódít meg ez a végtelenül egyszerű ötlet: pürésített gyümölcs- és/vagy zöldséglé, ami színes, zamatos, és már önmagában a vitalitást, fittséget juttatja eszünkbe. De vajon miben különbözik a turmixtól, és mitől lesz jó egy smoothie? 

Dinnye smoothie

Ananász smoothie

Itt ehet jót a Balatonnál, és ihat jó kávét Budapesten

Aranyat ittunk borospohárból, ebédet ettünk kutyatálból, majd felfedeztük Budapest kávézóit, amelyek a világ legjobbjai között szerepelnek. Miután kiittuk a csészénket, megtudtuk, hogy a smoothie üti a kávét, így a zöld az új fekete. A főváros utcáit járva kezünkbe került a legújabb Balatoni Gasztrotérkép, úgyhogy már azt is tudjuk, hol ehetünk jókat idén a magyar Riviéránál. Heti gasztro-összefoglaló.

7+1 alternatíva kávé helyett

A koffeinfüggőket már valószínűleg annak a gondolatától is kirázza a hideg, hogy akár csak egy kávét kihagyjanak a napi rutinból, nemhogy még le is cseréljék kedvenc italukat valami másra. Az alternatívát maximum abban látják, hogy az eszpresszó helyett kapucsínót választanak. Pedig a lehetőségek tárháza igen széles, és előfordul, hogy néha a legegyszerűbb megoldások nem jutnak eszünkbe. Amik persze nem az energiaitalokat jelentik.

A smoothie, amely helyettesíti a kávét

Szeretné, hogy energikusan induljon a nap? Ha igen, akkor nincs más dolga, mint kávé helyett egy kiadós smoothie-val köszönteni a reggelt. Vegyen egy banánt, szedje le az éppen szezonális spenótot a kertben, és egyszerűen turmixolja össze a többi alapanyaggal. Pont olyan gyorsan kész van, mint egy csésze kávé, és még a diétába is jól illik alacsony kalóriatartalma miatt. Próbálja ki már holnap!

Rubik kocka gyümölcsből

Ez a fiú még a csillagokat is lehozza az égről, hogy azután egy tál smoothie-t díszítsen velük. Finom gyümölcsök, vegán csokoládé, elképesztő színek, és egy jó nagy adag kreativitás felhasználásával olyan műalkotásokat készít, amelyek megmutatják az egészséges, illetve a vegán táplálkozás színes oldalát. Így kerül egy sellőlány és egy unikornis egy pohár smoothie-ba, illetve Vincent van Gogh Csillagos éj című festménye egy tányérba.

Sellőlány és unikornis reggelire

Napindító koktél

Papagájeledelt ettünk, és tigris került a poharunkba

Megtudtuk, milyen gabonákat fogyaszthatunk, ha gluténérzékenységgel küzdünk, és azt is, hogyan kerül papagájeledel az asztalra. Később befőttesüvegből készítettünk hámozót, majd megismertük a növényt, amelyet még Gandhi is áldott, és kiderült, hogy nekünk is van belőle a konyhában: rögtön megmostuk, felvágtuk, majd italt készítettünk belőle. Aztán kiderült, hogy a nyugati étrend a depresszió és a magas vérnyomás melegágya, ezért ellestük a mennyei vegán falatok receptjét. Heti gasztro-összefoglaló.

Egy zsiráf és Leonardo DiCaprio a pohárban - hihetetlen képek

Számos művész gondolja úgy, hogy a legjobb vászon az étel: így került Thor arca egy pitére és Harry Potter egy macaronra. Ez a hölgy pedig egy véletlennek köszönhetően kezdett el smoothie-ra festeni. A művei olyan gyönyörűek, hogy kár lenne őket meginni, ám, ha mégis úgy döntünk, hogy elfogyasztjuk, vigyázzunk, mert akár még Leonardo DiCaprio arcát is el kell fogyasztanunk!

Gondolta volna, hogy egy pohár gyümölcsturmix is lehet vászon?

Ebben rejlik Jessica Alba hibátlan bőrének titka

A mondás tényleg igaz: azok vagyunk, amit megeszünk. Ezért nagyon oda kell figyelni a táplálkozásra és a megfelelő folyadékbevitelre. A sztárok is tudják ezt, és mindannyian arra törekszenek, hogy megtalálják a megfelelő diétát, turmixot vagy a tökéletes titkos összetevőt. Nos, Jessica Albának sikerült. 

Hamupipőke hintója a konyhában - igyon tökös kávét, harapjon bele egy tökös muffinba is!

Önnek mi jut eszébe a tökről? A Halloween? Hamupipőke? Vagy a nagymamánál töltött órák, aki szívvel-lélekkel sütötte a nagy tepsi tököt? Arra azonban talán nem gondolna, hogy milyen jó kávé vagy zabkása készíthető belőle. 

Vitalizáló smoothie-k: íme, a legjobb receptek!

Igazi vitaminbomba az év minden évszakában!

A valaha volt legfurább smoothie recept!

"Nincs fontosabb, mint egy egészséges reggeli" - olyan sokszor hallottam már ezt a mondatot. És, hogy őszinte legyek, a mai napig nem tudok mit kezdeni vele.

Egészséges kávés smoothie a tikkasztó nyári reggelekre

Ha a forró nyári napokat a jegeskávénál valamivel tartalmasabb itallal szeretnéd kezdeni, ami ráadásul egészséges is, akkor a kávés smoothie neked lett kitalálva!

Pink ombre smoothie: a legdögösebb nyári ital

Ha valami igazán különleges italt szeretnél készíteni a vendégeidnek, akkor ezt a pink ombre smoothiet ajánljuk, ami látványra és ízre is igazán különleges, ráadául csupa egsészéges alapanyagból készül.

Ez most a legjobb zsírégető smoothie

A zöld ételek igazi egészségőrök, ráadásul fiatalítanak és a szervezet méregtelenítésében is nagy szerepük van. Ha pedig jó az anyagcserénk, sokkal könnyebben fognak olvadni rólunk a kilók.

Három reggeli, amiért tényleg érdemes felkelni

Gyümölccsel kidekorált zabkása, zöld turmix és omlett zöldségkoszorúval – aki sokat forgolódik a neten, annak ismerősek lehetnek ezek a képek.

Vitalizáló smoothiek

Hogyan kell elkészíteni? A gyümölcsöket fagyasszuk le, ne jégkockákat használjunk. Serpenyőre kiterítve, sütőpapíron fagyasszuk őket, így nem ragadnak össze. Elsőként mindig a gyümölcslevet öntsük a turmixgépbe, így sokkal krémesebb lesz a végeredmény. A smoothie-ba lehet még tenni protein port, chia magot, kendermagot is, vagy bármilyen zöldséget. Bátran kísérletezzünk az ízekkel.

Mogyoróvajas smoothie

Alkoholmentes pálinka, a smoothie

Reggelire kétféleképpen lehet gyümölcsöt fogyasztani: frissen, vagy pálinka formájában. Ezt a kettőt egyesíti a smoothie, a friss gyömölcsökből préselt és kevert alkoholmentes koktél, a tejturmixok purista rokona.

Smoothie