Saláta joghurttal? Ez ám a nyerő párosítás!

A nyári melegben nincs is jobb, mint egy adag hideg, könnyű, de tápláló saláta, ami garantáltan feltölt vitaminokkal és energiával – próbáld ki az alábbi három recept valamelyikét!

Kímélő, frissítő falatok vasárnapra: fehérpecsenye joghurtos öntettel

Ugye ti is imádtok főzni, és alig várjátok, hogy újabb recepteket próbálhassatok ki hétvégenként? Ehhez Kovács-Siklósi Lázártól, azaz Lázár Cheftől és feleségétől, Melindától kaptok segítséget receptekkel és jól bevált konyhai tippekkel, hogy a főzés gasztrotúrává váljon Sztárszerzők rovatunkban, a Life.hu-n.

Egy bukott desszert reneszánsza Magyarországon

A fagyasztott joghurt, vagy joghurtfagylalt elképesztő üzletté vált az utóbbi harminc évben. Noha a trend most megfordulni látszik, az édesség piaci szegmense csak Amerikában még mindig több mint 200 millió dollárt ér.

Joghurtos pohárdesszert

Ugye ti is imádtok főzni, és alig várjátok, hogy újabb recepteket próbálhassatok ki hétvégenként? Ehhez ezentúl Kovács-Siklósi Lázártól, azaz Lázár Cheftől és feleségétől, Melindától kaptok segítséget receptekkel és jól bevált konyhai tippekkel, hogy a főzés valóságos gasztrotúrává váljon Sztárszerzők rovatunkban, a Life.hu-n.

Nem a krémleves unalmas, hanem mi

Hiába a legjobb szándék, ha a krémlevest csak nehezen, sűrűn, tejszínesen tudjuk elképzelni, ne csodálkozzunk, ha elalszunk, mire a tányér közepéig érünk. Takács Lajos most elmondja, hogyan legyenek a krémlevesek izgalmasak.

A gyümölcsjoghurtokban túl sok a cukor

A gyümölcsjoghurtok inkább számítanak cukros édességnek, mint egészséges finomságnak a Tudatos Vásárlók Egyesülete (TVE) felmérése szerint. Az általuk vizsgált 16 gyümölcsjoghurtból mindössze kettő tartalmaz teljes értékű gyümölcsöt a hozzáadott cukornál nagyobb arányban.

Mikortól ehet joghurtot a baba?

A kizárólagos anyatejes táplálás az élet első hat hónapjában teljesen kielégíti a csecsemő energia- és tápanyagszükségletét. A csecsemő rohamos növekedése miatt azonban eljön az az időszak, amikor a tápanyagszükségletet az anyatej nem képes önmagában fedezni, így a  tejtermékek későbbi megfelelő fogyasztása - az esetleges felnőttkori allergiák megelőzése miatt is - a táplálás sarkalatos pontjai.  

Készíts otthon te is egészséges jégkrémet!

Ki mondta, hogy otthon nem lehet könnyedén jégkrémet készíteni? Ráadásul olyat, ami egészséges! Mutatok egy receptet, amivel csupán pár perc az egész művelet. Egészségetekre!

Öt tuti módszer a rossz lehelet ellen

A kellemetlen szájszag meglehetősen zavaró lehet, de szerencsére viszonylag könnyen meg lehet szabadulni a rossz lehelettől. Néhány alapvető szájhigiéniai szempont szem előtt tartásával kiküszöbölheted, hogy az emberek elkerüljenek téged.

Fűszeres spenót fokhagymás joghurttal

Joghurttorta eperkocsonyával és bogyós gyümölcsökkel

Mérgezett joghurt ölt meg két óvodást

Mérgezett joghurttól halt meg egy öt- és egy hatéves kisgyerek Kínában, Hopej tartományban. Két óvoda vetélkedésének estek áldozatul. Az eset hatalmas visszhangot váltott ki.

Óvodásokat ölt a mérgezett joghurt Kínában

Mérgezett joghurttól halt meg egy öt- és egy hatéves kisgyerek az észak-kínai Hopej tartományban - jelentette a kínai média az országos visszhangot kiváltott esetet pénteken.

Az óvodavezető mérgezett joghurttal ölt

Kínában két gyerek halt meg, mert egy féltékeny óvodavezető patkánymérget tett a joghurtjukba.

Van jó joghurt a boltokban?

A natúr joghurt a kenyérnél is mindennapibb ételünk, mindennél jobban szükségünk van rá. A tej életerő, egészség szlogenje rég lejárt, helyét a joghurt vette át. A gyerekeknek egyéves koruk után az orvos előírja, hogy adjunk napi egy pohár joghurtot, ami legyen élőflórás, adalékoktól mentes és cukrozatlan, de minket, felnőtteket is a probiotikumok fontosságával bombáznak. Megnéztük, milyen választékot nyújtanak az üzletek.

Házi joghurt

Retek raita

Mogyoróvajas smoothie

Házi joghurtsajt

Gondoltad volna, hogy a diéta fejfájást okozhat? - Így kerüld el

Gyakran okoz fejfájást az alkohol - amivel mindenki tisztában van -, de olyan finomságok is, mint a csokoládé vagy az érettebb típusú sajtok. Dr. Bodnár Eszter belgyógyász elmondja, milyen, a fogyókúrában sokszor használt élelmiszerek okozhatnak fejfájást, amelyeket érdemes megjegyezni.

Vigyázz velük! Egészséges ételek, amelyek tele vannak cukorral

Az édességek ugyan megédesítik az életet, de ha fogyókúrázol, mégis a csokiról és a sütiről mondasz le először. Pedig a desszerteknél vannak veszélyesebb cukorbombák, amelyeket gyanútlanul fogyasztasz, és csodálkozol, hogy miért nem működik a diétád.

Sfiha

Sült szilva joghurttal

Nincs több probiotikus joghurtozás

Csak olyan jellemzőkkel lehet eladni egy terméket, aminek komoly kísérleti háttere van, és az EU is jóváhagyta.

Citromkrémes görög joghurt

Mézes-pisztáciás görög joghurt

Elkészítési idő: 10 perc Alapanyagok: 2 dl görög joghurt 5 dkg megtisztított, durvára tört pisztácia 1 dl akácméz A pisztáciát nem csak a kemény külső héjától, de fél percre lobogó vízbe dobva a finom hártyájától is megtisztítom, durvára töröm. A joghurtot egy tálba kanalazom, megszórom a pisztáciával és mézet csurgatok rá. Pont annyira nagyszerű, mint amilyen egyszerű, hidegen jobb.

Görög joghurt házilag

A sűrű, szinte harapható, és tejszínesen krémes görög joghurt az ügyetlen és sietős desszertkészítő legjobb pajtása, de aki siet, annak nincs mindig ideje török vagy görög delit keresnie, pláne vidéken.

Zöldséges omlett

Egy kis finomság nektek!

Csirke tikka

Tandoori csirke

Vigyázz! Ezért tilos a bolti gyümölcsjoghurt a babaétrendben

Eddig úgy gondoltuk, hogy a gyümölcsjoghurt egészséges, sőt, kifejezetten jó kálciumforrás a legkisebbek számára is. De ahogy az a Videoklinika.hu adásából kiderül, ez nem feltétlenül van így...

Joghurtos-lime-os tokaszalonna

Joghurtos padlizsán

Mérgezett volt a Coca-Cola joghurtja Kínában

Mérgezés okozta annak a kínai gyereknek a halálát, aki a múlt hónapban egy Coca-Cola joghurtitalt ivott - közölték a kínai Dzsilin tartomány illetékesei. A Coca-Cola szerint termékeiben nincs szennyeződés, a nyomozás előzetes adatai szerint valaki szándékosan mérgezte meg a joghurtokat.

Stahl konyhája: Kalóriaszegény joghurtos panna cotta - Fogyókúrázóknak is szabad!

Stahl Judit ínyenc receptjeit nem csak a tévében láthatod - ezentúl a Life.hu-n is találkozhatsz velük. Készítsd el még ma!

Árthatnak a zsírszegény joghurtok egy új kutatás szerint

Legújabb kutatások szerint a terhesség alatt rendszeresen fogyasztott alacsony zsírtartalmú joghurtok növelhetik a születendő gyermeknél az asztma vagy az allergiás rhinitis, ismertebb nevén szénanátha kialakulásának kockázatát.

A leggyakoribb internetes tévhitek és a valóság a tejről

Durva tévhitek terjednek a tejjel kapcsolatban a hazai weboldalakon, ennek ellenére azért még mindig átlagosan közel 70 liter tejet iszunk egy évben. Ez azonban kevés, a dietetikusok napi fél liter vagy ezzel egyenértékű tejtermék fogyasztását tanácsolják.

Probiotikumok: inkább a joghurt, mint a kapszula?

Bár tablettákat bekapni egyszerűbb, egészségünk szempontjából előnyösebb táplálékkal bevinni a szervezetünkbe a bélflóra egyensúlyát helyreállító, illetve megőrző baktériumokat - állítják megkérdezett szakértőink. Ehhez viszont nem elég heti vagy napi egy joghurtot megenni.  

5 energetizáló étel, ami felpörget

Ha étkezés után fáradt és levert vagy, nem a megfelelő ételeket eszed. Válassz olyanokat, amelyek egyenletes energiaszintet biztosítanak, nem dobják meg hirtelen a vércukorszintedet. A cukros ételektől ugyan energikusnak érezheted magad egy rövid ideig, de ez az energia hamar elillan. 5 olyan ételt mutatunk, amitől friss, lendületes és egészséges leszel.

Emeli a Danone a joghurtok árát

Zabpelyhes joghurt

30 milliós bírság megtévesztő joghurtreklám miatt

Harmincmillió forintos bírság megfizetésére kötelezte a Gazdasági Versenyhivatal Versenytanácsa a Zott Hungária Kft.-t fogyasztói döntések tisztességtelen befolyásolása miatt. A hivatal szerint a cég tévéreklámjaiban azt sugallta, hogy Jogobella név alatt joghurtot vásárolhatnak a fogyasztók, holott joghurtnak nem minősülő desszerteket is forgalmaztak ugyanolyan csomagolásban. A céget már kétszer megbüntették megtévesztő reklámjaik miatt.

Sajtot és joghurtot is kaphatnak az iskolások

Szeptembertől újraindul az iskolatej-akció, már majdnem ezer önkormányzat nyújtotta be támogatási igényét a földművelésügyi tárcához. Ezúttal a tej helyett sajtot és joghurtot is választhatnak az iskolások, azt azonban még nem tudni, hogy mely minisztériumok vesznek részt a közel hárommilliárd forintos program támogatásában - írja a Népszabadság.