Olasz napok a konyhában

Imádja a magyar fogásokat, de egy nap erejéig szívesen barangolna olasz földön? Most megteheti! Készítsen már ma olasz reggelit, ebédet és desszertet a családnak. De vigyázzon! Ezek az ételek könnyen az ember kedvencévé válnak.

Különleges ünnepi desszert

Minden évben azon fáradozunk, hogy valami igazán különleges kerüljön az ünnepi asztalra. Főleg desszert tekintetében. A következő fogás már az alapanyagait tekintve is különleges, emellett azonban még jól is néz ki. Ha meglátnánk az ünnepi asztalon, mi biztosan azonnal belekóstolnánk. Kíváncsi már, hogy mi a különleges hozzávaló?

Céklás panna cotta

Francba a halászlével! Ezt főzd karácsonykor!

 Amikor közeleg a karácsony egyre több minden szakad az ember (lányának) nyakába. Milyen fát vegyünk? Mikor is megyünk anyudékhoz? Melyik játékot kérte a gyerek? És... Mi lesz a karácsonyi menü? Természetesen megvannak a hagyományos ünnepi vacsora pontjai, de azért mindig szeretne az ember előrukkolni valami különlegessel, ha már a családtagjait és a barátait fogadja.

Csodadesszert Olaszországból - hihetetlenül finom és elképesztően egyszerű

Mennyeien finom, és villámgyorsan elkészítheted! Az Észak-Olaszországból, Piemontéból származó panna cotta a világ egyik legegyszerűbben elkészíthető édessége. Mutatjuk a receptjét!

A legstílusosabb sütemény karácsonyra: a hófehér panna cotta

A jól ismert olasz desszert karácsonyi változatának akkor is bárki nekieshet, amikor úgy érezzük, hogy már tényleg nem fér belénk semmi. Ez ugyanis egy igazán könnyű desszert, a karácsonyhoz illő fűszerezéssel. Nem elhanyagolható érv mellette, hogy előre elkészíthető, pillanatok alatt állítható össze, és a siker garantált.

Sárgadinnyés panna cotta

A tökéletes panna cotta

Semmi sem köríti jobban a most éppen szezonális erdei gyümölcsöket, mint egy panna cotta. De hány gramm zselatin kell bele, hogy még ne essen szét, de már egyben maradjon? Hat panna cotta, hat óra és meg is kaptuk a választ.

Túró rudi panna cotta