étkezés

címke rss

A görögdinnye hût és véd a napfénytõl

[origo] Gasztro2017.07.16, 14:29

Vannak olyanok, akiknek az étvágya jócskán megcsappan kánikulában; míg télen vígan kanalazzák a jó meleg pörköltet, nagy melegben rá se bírnak nézni. Megesik, hogy a fagylalton és a hideg üdítõn kívül semmi sem esik jól, pedig a hideg ételek és italok fogyasztása nem a legjobb döntés.

Így ne hízz el a nyaralás alatt

Life.hu2017.07.05, 08:23

A sok munkát, a rengeteg edzést és az étkezésre való odafigyelést egy csapással teszik tönkre a lustálkodós nyaralások. Úgy érezzük, ekkor végre minden szempontból elengedhetjük magunkat, így az étkezésben is sokszor túlzásba eszünk, így akár 5 kilót is felszedhetünk a pihenés alatt. Erre a néhány apróságra figyelj, és garantáltan nem fogod pluszkilókkal zárni a nyaralást.  

A mindenmentes étkezés az egészségtõl is mentes...

She2017.06.28, 14:16

Napok óta a szintetikus protein étrendkiegészítõktõl harsog a brit sajtó. A szakemberek lecsaptak a hamis reklámkampányokra, amelyek mesterséges módon elõállított protein készítményekkel bombázzák az egészséges életmód fanatikusait.

Venezuelai krízis: kórosan alultápláltak a gyerekek

Nagyvilág2017.06.15, 16:53

Egyre súlyosabb a helyzet Venezuelában, hihetetlen mértékû éhínség sújtott le az olajban gazdag országban. 

Ezt eszik Hollywood legdögösebb celebjei 1. rész

Life.hu2017.07.10, 20:22

Szerencsére Hollywood sem csak a külsõségekrõl szól, sokan komolyan veszik az egészséges életmódot, és nemcsak azért döntenek mellette, mert ezzel bombaformába kerülhetnek, hanem azért is, mert valóban fontosnak tartják, hogy fittek, energikusak, egészségesek legyenek. Nézzük, mire esküsznek kedvenc sztárjaink!

Tényleg a reggeli a nap legfontosabb étkezése?

[origo] Gasztro2017.06.06, 14:44

Azzal elvileg tisztában vagyunk, hogy nem mindegy, a nap bizonyos szakaszában milyen típusú ételeket fogyasztunk egy-egy étkezéskor, de arra, hogy mi is indokolja ezt, már jóval kevesebben tudnánk válaszolni. Utánajártunk, miért lehet a reggeli még annál is fontosabb, mint gondolnánk – mind mi, a fogyasztók, mind pedig a gyártók részérõl, hiszen még a reggeliknek is divatjuk van.

Fogyj okosan! Ezeket a szabályokat tartsd be

Life.hu2017.08.28, 11:49

Mit jelent okosan fogyni? Azt jelenti, hogy mindenféle agyament diéta és jojóeffektus nélkül, megfelelõ tápanyagokkal ellátva a szervezetet adjuk le a felesleges kilókat. Így a fogyókúra valójában életmódváltássá alakulhat át. 

Börtönre ítéltek négy embert, mert ettek a ramadán alatt

Nagyvilág2017.06.01, 16:52

Egy hónapra börtönbe zárják a négy tunéziait, mert a ramadán ideje alatt nyilvánosan ettek.

Halálos vírus fenyegeti a népszerû halfajt

Tudomány2017.05.27, 10:27

Egy erõsen fertõzõ betegség szedi áldozatait a tenyésztett és vadon élõ tilápia halak között. Ez a világ egyik legfontosabb emberi fogyasztásra szánt hala.

Hollywoodi sztárok, akik vegánok lettek

Life.hu2017.05.12, 08:49

Habár egyre többen vannak a vegán életmód képviselõi, még mindig sok vitát vált ki ez az étkezési forma, amely szerint a természet önmagáért és nem az emberekért van. A vegánok ennél fogva nem fogyasztanak többek között húst, tojást, tejterméket és mézet sem. Nézzük, kik Hollywood leghíresebb állatbarát vegánjai!

Nem feltétlenül segít a fogyásban a vibráló okosvilla

Techbázis2017.05.02, 09:28

Megjött a tavasz, egyre több csodát ígérõ fogyókúrás hirdetéssel találkozhatunk majd az interneten. A szokásos termékek mellett belefuthatunk egy újféle eszközbe is, a túlságosan gyors evés esetén vibrálni kezdõ okosvillába.

Vidám étkezések, szuper konyhai kiegészítõk - Bazár!

Life.hu2017.04.22, 20:02

A hétköznapi rohanások után hétvégén az étkezéseknek is jobban megadjuk a módját. Legalábbis meg kellene. Ehhez pedig szuper változatosságot biztosítanak a vidám konyhai kiegészítõk, amelyekkel feldobhatjuk a reggeli tojást vagy éppen palacsintát, de egy csokis keksz is izgalmasabb, ha békakirályos és a torta is lenyûgözõbb, ha masnis. 

Szarul nézel ki. Eszel te rendesen?

She2017.04.21, 16:35

Két típusú ember létezik. Az egyik csoport enni kezd, ha ideges, a másik pedig képtelen rá. Ez még nem kóros. A kórosság ott kezdõdik, ha ez az állapot a feszültség elmúltával is megmarad. Ha az evéshez pozitív vagy negatív érzelmeket társítasz.

Egy igazi kecskevilágban jártunk: interjú sajtkészítésrõl és tudatos étkezésrõl

Life.hu2017.08.28, 12:02

Habár a kecskék tartásáról és a sajtkészítésrõl fogalmuk sem volt, az élet mégis úgy hozta, hogy most ezzel foglalkoznak. A kezdeti 4 kecskébõl lett 14, majd 40, majd 110, és hozzá jöttek a mangalicák, disznók és baromfik, mindebbõl pedig megszületett egy vállalkozás, ami a hagyományokat, a finom ízeket, az adalékanyag-mentes termékeket helyezi mindenek fölé.

Így kerüld el a húsvéti gyomorrontást!

Life.hu2017.04.16, 07:45

Ahogy ünnepekkor általában, húsvétkor is hajlamosak vagyunk többet enni, mint általában. Íme, 4 jótanács, amit ha megfogadsz, pluszkilók és gyomorfájás nélkül vészeled át a terülj-terülj asztalkámat. 

Most vagy soha! Így kezdj neki a fogyókúrának

Archívum2017.03.20, 22:55

Az elsõ napsugarak nemcsak a tavasz kezdetét jelzik, hanem azt is, hogy hamarosan lekerülnek rólunk a télikabátok, sõt, a dzsekik és pulóverek is, a hosszúnadrágokat leváltják a rövidnacik, a szoknyák, és hamarosan elõkerülnek a bikinik is. Így az eddig két-három réteg ruha alatt rejtegetett felesleget villámtempóban próbáljuk leadni. De mégis hogyan legyünk igazán hatékonyak? Így vágj bele a fogyókúrába!

Nincs is olyan messze a legegészségesebb ország

Gazdaság2017.03.20, 13:13

Úgy néz ki, hogy Olaszországban kell keresni a hosszú élet titkát.

Tihanyban mostantól azt is láthatja, hogyan étkeznek a szerzetesek

Travelo2017.10.13, 10:17

Tihanyban mostantól azt is láthatja, hogyan étkeznek a szerzetesek

Ellenség vagy barát? A nagy gluténkérdés

Life.hu2017.03.18, 09:32

Schobert Norbi hivatása mindig is az volt, hogy az egészséges életmódra nevelje az embereket. Ezúttal ezt egy elismert szakértõ, prof. dr. Csapó János oldalán teszi, akivel közös videósorozatot indítottak A professzor megmondja címmel. Céljuk, hogy a különbözõ élelmiszerekkel kapcsolatban kialakult tévhitekkel végérvényesen leszámoljanak.

Hogy lettünk a kajapornó rabjai?

Unikornis2017.02.16, 10:38

Kutatások szerint a fiatal, instagramozó korosztály többségének ma már elsõdleges szempont a fõzésnél, hogy mennyire lesz dekoratív az étel, és hogyan fog mutatni a végeredmény a közösségi oldalakon. A látványért pedig sokszor még az ízeket is képesek feláldozni. Mikor tanultunk meg a szemünkkel enni, és miért érzik sokan elemi szükségét annak, hogy reggeltõl estig dokumentálják az étkezéseiket? 

Nemcsak az számít, mit eszik, hanem az is, hogy mikor

Unikornis2017.02.08, 10:19

Egy új táplálkozási kutatás szerint sokkal többet számít, hogy milyen rendszeresen eszünk, mint gondolnánk.

Donald Trump kezdhet aggódni a szívéért

Unikornis2017.02.07, 13:25

Donald Trump szereti hangsúlyozni, hogy nem fogyaszt drogokat, nem dohányzik és nem iszik. Ez persze nem jelenti azt, hogy egészségesen is élne. Az elnökválasztási kampány alatt vele utazó munkatársai beszámoltak sajátos étkezési szokásairól. 

Káros anyagok szivárognak a gyorséttermi csomagolásból

Egészség2017.02.01, 17:14

Több mint két tucat mérgezõ fluorozott vegyületet, köztük egy forgalomból kivont anyagot is találtak amerikai kutatók a gyorsétterem-láncok csomagolásaiban.

A reggeli kihagyása merénylet lehet a szív ellen

Egészség2017.02.01, 16:48

Nem csak az számít, hogy mit eszünk, hanem az is, mikor. Fontos a következetesség az étkezések idõzítésében, a reggeli kihagyása pedig szinte bûn – figyelmeztetnek amerikai szívgyógyászok.

Egyszerû trükk a fogyáshoz: az étkezési napló

Life.hu2017.01.28, 08:55

Szakértõk szerint nagyon sokat segíthet a fogyásban az, ha naplót vezetünk arról, amit eszünk. Egy 2008-as felmérés kimutatta, hogy kétszer annyi kilótól szabadultak meg azok, akik felírták, amit ettek, mint azok, akik nem, úgyhogy mindenképp megéri kipróbálni a módszert!

3 ok, amiért a diéta helyett életmódváltásba kezdj

Life.hu2017.08.28, 12:17

Szerintünk az a jó diéta, ami rávezet arra, hogy az életmódváltásnak van egyedül értelme. A diétának viszont semmi. Hogy miért? Íme, három ok!

2017 elsõ kihívása: legyen vegán januárban!

Unikornis2017.01.02, 11:09

Nincs év új, az internetrõl induló kihívások nélkül. Aki bevállalja a vegán januárt, az egy hónapig nem ehet állati eredetû terméket.

Húsevõ, vega és vegán - Nálunk ez kerül az asztalra karácsonykor

Archívum2016.12.23, 23:14

Nálunk a szerkesztõségben bizony mindenféle ember megtalálható: szõke, barna, vörös; kék, barna és zöld szemû, magas és alacsony, sportos és lusta, szociális és antiszociális, kreatív és kétbalkezes, liberális és konzervatív, húsevõ, vega és vegán is. Ennyire sokféle lesz a karácsonyunk is, mert ugye ahány ház, annyi szokás.

Így ne hízz el az ünnepek alatt! Schobert Norbi tanácsai

Life.hu2018.10.08, 10:31

Nem feltétlenül kell az ünnepek alatt sem cukorral és liszttel tömni magunkat. Az év eleji bûntudatot és a pluszkilókat is bátran el lehet felejteni, éppen csak oda kell figyelni egy kicsit karácsonykor is, hogy mibõl és mennyit eszünk. Az alternatív megoldásokról Schobert Norbit kérdeztük.  

A britek karácsonyi menüje 12 Big Macnek felel meg! De mi a helyzet Magyarországon?

Life.hu2018.10.08, 10:13

Egy átlagos brit 5906 kalóriát fogyaszt el karácsony napján, ami 22 pulykás szendvicsnek felel meg a Subwaybõl, illetve 55 KitKattel egyenértékû. Ha pedig a Big Macet használjuk mértékegység gyanánt, 12 óriási hamburgert kell elképzelnünk.

Az ember, aki megevett egy állatkertet

Tudomány2016.12.05, 13:05

Egy furcsa, kevéssé ismert brit természetbúvár 190. születésnapját ünnepli nemsokára a világ. Ez alkalomból jelent meg egy könyv, amelybõl a New Scientist szemezget bizarr, érdekes történeteket.

Vigyázz a kialvatlansággal! Súlyos elhízáshoz vezethet

Life.hu2016.11.26, 11:20

Érdemes odafigyelni az elegendõ és minõségi alvásra, kutatások szerint ugyanis egy kialvatlan éjszaka után több kalóriát fogyasztunk, mint általában. Hogy miért van ez így? Íme, a tudományos magyarázat és néhány tipp, hogy ne legyen problémád a jó alvással!

Csótány akadt a villájára a repülõgépi menüben

[origo] utazás2016.11.18, 11:40

„Az Air India mostantól csótányt szolgál fel vegetáriánus fogásként az AI127-es járatán" – adta hírül a vegetáriánus férfi, aki Chicagóból tartott az indiai Haidarábádba az indiai légitársaság ominózus gépén. Rahul Raghuvanshi, bostoni újságíró a Twitteren tette közzé sokkoló felfedezését.

Hétköznapi vacsorák - Lesd meg idegen családok legmeghittebb pillanatait

Life.hu2016.11.05, 09:22

Kutatások bebizonyították, hogy napi családi közös étkezésnek számtalan elõnye van: kihatással van a gyerekek iskolai teljesítményére, sõt még a fizikai állóképességükre is. De hogy miként is zajlik egy átlagos közös családi vacsora? Szinte minden otthonban másképp - legalábbis Lois Bielefeld fotós különleges sorozata szerint. 

Hogyan lettem vega?

She2016.11.04, 11:54

Nem tudok konkrét dátumot megjelölni, mint vegaságom elsõ napja, viszont arról mindenképpen tudok beszélni, hogyan jutottam oda, ahol most vagyok. Semmi drámai amúgy, kb. egy éve kezdõdött, szóval nagy távlatokban mérve egyelõre csak az elején tartok.

Fogyókúrázók álma: szendvics kenyér nélkül

Life.hu2016.10.29, 23:00

A szendvics nagyon praktikus étel, könnyen szállítható, hamar elkészül, és sokféleképpen variálható. Az egyetlen baj vele az, hogy általában elég sok kalóriát tartalmaz, aminek többnyire a szénhidrátban gazdag kenyér az oka. De erre is van megoldás!

Végre itt a tökszezon! Ezért egyél belõle minél többet

Life.hu2016.10.15, 20:11

Nemcsak azért imádjuk az õszt, mert ilyenkor mesés színekbe öltözik a táj, hanem azért is, mert a dér végre megcsípi a sütõtököt, és beindulhat a szezon. Egy hideg õszi estén nincs is klasszabb, mint elkészíteni belõle egy nagy adagot, és még melegében megcsorgatni egy kevés aranyló mézzel. De azonkívül, hogy finom, miért éri meg minél többet fogyasztani a sütõtökbõl? Most kiderül!

Zsírégetõ ételek fogyókúrázóknak – Duplázd meg a sikert!

Life.hu2016.09.29, 10:29

Diétázni nem könnyû dolog, ám akadnak olyan zsírégetõ ételek, vagy éppen italok, amelyek segítségével megduplázható a siker. Íme, néhány szuper tipp!

Döbbenetes adatok! Életveszélyes az esti étkezés?

Life.hu2016.09.07, 13:32

Késõ este, sõt, gyakran még éjszaka is szívesen esznek az emberek, márpedig ez az ártalmatlannak tûnõ szokás jelentõsen növeli a szívinfarktus, a stroke és egy sor egyéb szív- és érrendszeri betegség kockázatát.

Az 5 legnagyobb hiba, amit a gyerekeid étkezése kapcsán elkövethetsz

Life.hu2016.09.06, 10:32

A legtöbb gyerek legszívesebben egyfolytában pizzát meg csirkefalatokat enne, a legtöbb szülõnek pedig állandó lelkiismeret-furdalása van amiatt, hogy nem elég változatosan táplálja gyermekét. Egy anyuka, Charlotte Markey hasonló cipõben jár, ám mivel õ közel húsz éven át foglalkozott azzal, hogy a különféle táplálkozási szokásokat tanulmányozza, végül összeállított egy útmutatást szülõk számára.

Megváltoztatják a gyerekek agyát az ételreklámok

Unikornis2016.08.18, 17:11

Évi kétmilliárd dollárt költenek a világ cégei kifejezetten gyerekeket célzó élelmiszerreklámokra. Egy átlagos amerikai kisgyerek évente négyezer ételreklámot néz meg, ezek többsége az egészségtelen ételeket népszerûsít. Egy amerikai kutatás most MR-vizsgálattal bizonyította, hogy a reklámok megváltoztatják a gyerekek bizonyos agyterületének mûködését, amitõl jobban kívánják a cukros, zsíros, egészségtelen ételeket. 

Kígyózó sorok várnak a sajtbureszre Rióban

Sport2016.08.12, 18:11

Húsos feijoada, churrasco barbecue, vegyes grillhús nyársról, manióka, papaja, graviola, acai, kókusztejjel ízesített tengeri hal, caruru, acarajé. Gondoltuk, milyen jól fog járni a hasunk az olimpián a brazil ételkülönlegességekkel. Csakhogy a helyi ízektõl, illattól, konyhától elkülönített olimpia egész más tészta. A benti kosztnak semmi köze a riói finomságokhoz.

Építsd be az életedbe az olimpikonok trükkjeit!

Life.hu2016.08.12, 15:54

Egészen másként edzenek és táplálkoznak a versenysportolók, mint mi, akik szimplán csak fogyni akarunk. Néhány dolgot azonban érdemes ellesni a profiktól!

3+1 applikáció, hogy egészségesen étkezz

Life.hu2016.07.13, 08:23

Sokszor még abban is nehéz eligazodni, hogy melyik étel egészséges, és melyik nem, miben mennyi az adalékanyag, és mennyi kalóriát tartalmaz. De a legújabb applikációk már ebben is segítenek!

A gyönyörû, feszes bõr titka egyszerûbb, mint gondolnád

Life.hu2016.06.19, 23:20

Jó barátunk, a kollagén, ami bõrünk feszességéért, üdeségéért is felel, 25 éves korunk után egyre csak csökken a szervezetünkben. Persze sokat tehetünk azért, hogy ne kezdjünk túl korán ráncosodni, és ne veszítsük el bõrünk rugalmasságát. Tudtad például, hogy rengeteg olyan étel van, ami segíthet a szervezetednek elõállítani a kollagént? Most eláruljuk, hogy melyek azok!

A sok szénhidrát ugyanolyan káros, mint a túlzásba vitt zsírbevitel

Life.hu2016.06.17, 22:00

Kanadai kutatók szerint nem jó ötlet a telített zsírsavakat szénhidrátokra cserélni az étrendben, ez ugyanis a korábbi vélekedésekkel ellentétben nem tesz olyan jót a koleszterinszintnek.

Glaszta Andrea fitneszmodell: "Ez az életvitelem, edzés nélkül nem tudok létezni"

Life.hu2016.06.07, 15:10

33 évesen kezdett el a fitnesszel foglalkozni, és viszonylag késõn, 39 évesen vágott bele a versenyzésbe Glaszta Andrea, aki vallja: elhivatottsággal és egy motiváló edzõvel bármit el lehet érni.  

A mindennapi nassolás veszélyes?

Life.hu2016.06.05, 20:33

A táplálkozási napló rendszeres vezetése rengeteg fontos dologra rávilágít, ami segíthet abban, hogy végre leadjuk a pluszkilókat, és egészségesebben éljünk! A Napidoktor.hu szakértõje, dr. Gajdács Ágnes obezitológus szakorvos szerint azonban az is fontos, hogy megkülönböztessük a kis étkezéseket a nassolástól. De hogyan is tehetjük ezt meg?

Elképesztõ! Így alakítottá át testét az 55 éves fitnesznagyi

Life.hu2016.05.31, 10:37

Kim Wright egy fényképen szembesült elõször azzal, hogyan is néz ki valójában. Az 55 éves nagymama elhatározta, hogy változtat: közel 20 kiló feleslegtõl szabadult meg, és azóta is tartja magát új, egészséges életmódjához.

Így kerüld ki azokat a hibákat, amikbe minden fogyókúrázó belefut – a BikiniBody dietetikusának tippjei

Life.hu2016.05.27, 12:18

Abonyi Orsi táplálkozási szakember, a Katusfood dietetikusa a BikiniBody program két és fél hónapja alatt minden pénteken hasznos tanácsokkal jelentkezik, hogy ezzel is közelebb kerülhessetek a célhoz, a megérdemelt bikiniformához.