Unokáink is főzni fogják: az olaszok kedvenc étele - készítsd el te is!

Galambos Dorina énekesnő és Péterfi-Nagy Évi újságíró csütörtökönként a  Life.hu-n  mutatnak egy-egy izgalmas ételt. Informatív videójukban olyan trükköket is megosztanak, amelyek segítik a recept elkészítését. Vágj bele te is velük a videós gasztrokalandba!

Még a nyálunk is kicsordul - ilyen egy élethű ételszobor

Egy New York-i művész készíti az ínycsiklandozó szobrokat, amikbe bárki szívesen beleharapna.

Hallgasson zenét, finomabb lesz az ebédje!

Egy angol akadémikus szerint a jól megválasztott zene és akár a környezet színei is befolyásolhatják az ízek érzékelését. A szakma egyet ért és alkalmazza is a módszert.

Hogyan legyek jó nő? Húsos finomság, ahogyan Nóra készíti

Egy igazán finom, húsos finomságot készítettem ma. Íme, a recept.

Most kiderül, melyik étel vezet Harry herceg szívéhez

A brit királyi család egykori szakácsa, Darren McGrady elárulta, milyen finomságokon nőtt fel Vilmos és Harry, illetve melyik trónörökösnek mi volt a kedvenc eledele.

7 tuti tipp haspuffadás ellen

Az ünnepi eszem-iszomban bizony előfordul, hogy egy-egy kiadós ebéd vagy vacsora után kellemetlen teltségérzetet tapasztalunk. Mindenkinél változó, hogy melyik élelmiszerre hogyan reagál a szervezete, ám néhány bevált módszerrel sokat tehetünk a haspuffadás ellen.

Ezen a hétvégén a szalonna is beleférhet a diétádba

Ahogy az idő melegszik, és csökken a ruhák száma rajtunk, annál jobban nő a kedvünk, hogy kimozduljunk hétvégén. A Life.hu erre a hétvégére is ajánl néhány programot, hogy semmi kifogásod le lehessen, és szórakozni indulj a pároddal, a barátaiddal vagy a családdal. Sőt, jó hírünk van: ha a Magyar Ízek Vásárán beszalonnázol, azonnal le is mozoghatod a Testébresztő napon. 

"A legszexibb étel biztosan nagyon kontrasztos ízekből áll" - Íme, a top 10 magyar étterem

Olyan ember nincs, aki nem szeret enni. Ahogy a pizzamester, Gianni is mondja, az evés élvezet, az ízekért, az élményért eszünk. A Dining Guide pedig utánajárt, hol érdemes ezt tenni.

Hogyan legyek jó nő? Karfiolból rizs - csak egészségesen!

Ma egy igazán szuper trükköt mutatok: így készíthetsz rizst karfiolból!

Ezeket az ételeket visszahozhatod az étrendedbe

Egyes ételekről igazi horrorsztorik járják a világot, és arra bíztatják a tudatos nőket, hogy semmiképp se fogyasszák őket. Most eloszlatunk néhány tévhitet. 

Minden egyes falatot figyel az okosnyaklánc

Szól, ha nem eszünk, nem iszunk eleget, nem vettük be a gyógyszert vagy túl sokat dohányzunk.

Főzőiskola Srí Lankán – készítsd el te is a legfinomabb fogásokat, otthon!

Azok közé az utazók közé tartozom, akik nemcsak a remek tengerparti pihenés és a kulturális látnivalók metszéspontja alapján határozzák meg a következő úti céljukat, hanem bizony a gasztronómiára is figyelnek.

Tücsökliszt és vajas kávé – íme 2015 legfurább ételtrendjei

Ha néhány éve azt mondtad volna a barátaidnak, hogy tücsöklisztből készült sütit eszel és csontlevessel kezded a napod, valószínűleg bolondnak néztek volna, de manapság igen elterjedtté váltak a hasonlóan őrült és egyesek szerint egészséges módszerek. Lássuk 2015 legfurcsább trendjeit!  

Az ételből származó vegyületek elemzésével állapítja meg a szavatosságot az ételszimatoló

Ha kinyitjuk a hűtőt, nagy valószínűséggel találunk benne legalább egy olyan terméket, amelynek lejárt a szavatossága, de még tökéletesen ehetőnek tűnik. Megkockáztassuk, vagy kidobjuk? Az új konyhai eszköznek köszönhetően ez többé nem fog fejtörést okozni.

Rászállt a NAV az ételautomatákra

Összesen 625 étel- és ital-automatát jelentettek be múlt péntekig a Nemzeti Adó- és Vámhivatalnál; a bejelentést március 31-éig minden üzemeltetőnek meg kell tennie, a berendezések regisztrációs számot kapnak - közölte a NAV kedden az MTI megkeresésére.

Főzd meg a pasidat! Last minute legényfogó fogások

Mivel is lephetnéd meg a pasidat Valentin-napon, ha nem egy istenien finom vacsorával. Valószínűleg jobban fog örülni neki, mint egy giccses kis apróságnak.

A spermaszakácskönyv után most itt a vagina-joghurt

A spermaszakácskönyv ötletén felbuzdulva joghurtot készített testnedveiből egy ovostanhallgató nő Állítólag teljesen ehető. Az emberi hülyeségnek nincs határa...

Dőzsölés, fetrengés munka nélkül - Ettől híznak a ValóVilág 7 játékosai

Ha csak nincsenek büntetésben, vagy nem tematikus hetet tartanak, amelynek része a földi javak megvonása, mindent megkapnak a villalakók, amit csak akarnak, ételt és szépészeti szereket egyaránt. 

Kétszázezer tonna ételhulladék

Kétszázezer tonna élelmiszeripari hulladék keletkezik évente az osztrák étkeztetésben, átlagosan 5200 kilogramm élelmiszert dobnak kukába.    

Miért jó, ha két szánk van?

Nézzük a hátrányokat: nem csókolóznak velünk a csajok, kinevetnek a suhancok, nincsenek igaz barátaink, sőt a shake-hez is csak egy szívószálat kapunk. Vannak előnyök?

Mi hiányzik külföldön a magyarnak?

Aki elköltözik Magyarországról nem csak országot, hanem konyhát is cserél. Ugyan külföldön is sok minden elérhető, de vagy drága, vagy nem ugyanolyan, mint idehaza. Lássuk, mi hiányzik külföldön a magyaroknak?

Te tudod, mivel eteted a kutyádat? Íme, a nagy kutyatáp-teszt

Nem mindegy, hogy mi lesz a kutya vacsorája. A NÉBIH letesztelte, melyik falatok a legjobbak kedvencednek. 

Ételcsodákat készíthet egy 3D-nyomtatóval

Egy spanyol cég 3D-nyomtatójával teljesen szokványos alapanyagokból lehet látványos alakzatokban elfogyaszható ételeket nyomtatni.

Eladták a NetPincért

Elkelt a Netpincér: Magyarország egyik legrégebbi online szolgáltatását a Foodpanda vette meg.

Szereted a pizzát? Húzd a fejedre! – Őrült kajasapkák vicces kedvű fázóknak

Pizza, hamburger, sushi vagy rántotta – te melyiket öltenéd magadra? Egy ausztrál művész elkészítette a világ legőrültebb kajás fejfedőit.

Így étkezz, hogy minél tovább maradj fiatal!

Fiatalító krémek ide vagy oda, az alábbi élelmiszerek segíthetnek abban, hogy tovább fiatal maradhass! Jól hangzik, nem?

Kezdődjön jól a napod! Íme, három egészséges és finom reggeli

Tény, hogy a reggeli a legfontosabb étkezés, sokan azonban kihagyják a napi rutinjukból – vagy egy rosszul megválasztott fogyókúra vagy éppen a jól ismert reggeli rohanás miatt. Pedig ha ügyesek vagyunk, néhány pillanat alatt isteni finom, egészséges és kalóriaszegény finomságot varázsolhatunk az asztalra. Íme, néhány nagyszerű recept.

Ilyet még nem láttál! Turbópanírozás másodpercek alatt

Hogy is készülnek az ázsiai éttermekben a gusztusos kis rákfalatok? Reméljük, nem teljesen így. A videó mindenesetre zseniális!

Olcsó szenzor jelzi, ha romlott az étel

Az olcsó szenzor mobiltelefonba építve számos veszélytől óvhat meg minket: a romlott ételt és a robbanóanyagot is kimutatja.

Palacsinta? Tejbegríz? Milánói? - Gyerekkorunk kedvenc ételei

Bizonyára neked is vannak olyan kedvenc ételeid gyerekkorodból, amik kedves történeteket idéznek fel benned. Mindegy, hogy ezek az ízek a nagymama vidéki konyháját vagy éppen a menzán töltött évek kellemes pillanatainak emlékét hozzák magukkal – a lényeg az, hogy egy felhőtlen és gondtalan világot teremtenek köréd. Íme, a Life.hu szerkesztőinek legkedvesebb, klasszikus, gyerekkori ételei.

Ételek és diéták, amelyekre a Victoria's Secret angyalai esküsznek

Hosszú és fárasztó előkészületeken esnek át az angyalok, mielőtt bármelyikük is a Victoria's Secret kifutójára lépne. Megnéztük, melyikük milyen étkezési elvek alapján készült a fehérneműcég divatshowjára, amelyet kedd este rendeztek Londonban.

Kisdumások: emésztés

Mit jelent az, hogy emésztés? Mi történik ilyenkor a pocakunkban? Mi lesz azzal az étellel, amire nincs szüksége a szervezetünknek? Ki hányszor rág meg egy falatot és miért is fontos ez? Katz Dávid ezúttal az emésztésről faggatta a Kisdumásokat.

4 különleges, béltisztító étel

Az emésztőrendszeri problémák sokunkat érintenek - köszönhetően a nem megfelelő táplálkozásnak, az ételekben található mérgező összetevőknek és stresszes életmódnak. Szerencsére azonban néhány apró dologgal is sokat tehetünk annak érdekében, hogy tehermentesítsük és megtisztítsuk bélrendszerünket. Íme, néhány étel, ami segíthet ebben.

A legrettegettebb "E" betűk nyomában - ezeket kerüld el!

Összeszedtük az ételekben található legveszélyesebb adalékanyagokat, amelyeket nem árt, ha feljegyzel magadnak, amikor vásárolni indulsz.  

Jógával a jó emésztésért

Gyomoridegesség, székrekedés, puffadás – a jóga kiváló megoldást jelenthet ezeknek a problémáknak a kiküszöbölésére és hosszú távon a megszüntetésére.

Minimál ételpakk – vannak, akik ennyiből gazdálkodnak egy hétre

A Life.hu titokzatos csomagot kapott a minap, amelyben alapélelmiszerek voltak. A szerkesztőségben bizony törtük a fejünket, meg tudnánk-e oldani a heti étkezésünket egy csomag rizsből, tésztából, fél kiló krumpliból, egy doboz sertészsírból, pár paprikából, paradicsomból, hagymából és egy kiló kenyérből.  

A tarhonyától az üvegtésztáig – nemzeti különlegességek a konyhából

A tésztának nincs párja – ezerféleképpen elkészítheted, ráadásul mindezt pillanatok alatt teheted. Az olasz tésztákat senkinek sem kell bemutatni: a spagettik, makarónik, pennék mindennapos vendégek a vacsoraasztaloknál. Ám ha egy kicsit jobban szétnézel, meglátod: más nemzetek tésztái között is találhatsz igazi különlegességeket.  

Garantált gasztronómiai mámor – 3 egészséges és gyors fogás Franciaországból

Művészet, szerelem, gasztronómia - íme, néhány könnyű, gyors, finom és nem utolsósorban egészséges francia ételkülönlegesség, amiket te is bátran elkészíthetsz odahaza.

GPS-vevővel figyelik a hajléktalanokat

Meleg ételért cserébe húsz hajléktalan vállalta, hogy GPS-nyomkövetővel szereljék fel őket.

Rendelne otthonra repülős kaját?

A japánok tudják, hogyan lesz az étel cuki

Ezennel feloldunk a szabály alól: igenis kell játszani az étellel. Másképp nem lehet utánozni a japán konyha legaranyosabb finomságait.

Művészi palacsintarajzok a tányéron

A színes finomságokat egy apuka készítette a gyermekének, majd ételfestékkel befestette, így csinálva még nagyobb kedvet a palacsintához a kicsinek.

A nagy tésztakörkép

A száraztésztának manapság se szeri, se száma. Különleges formák, eltérő méretek, más-más elkészítési mód. Most rendet teszünk a fejekben: eláruljuk melyik tésztának mi a neve és milyen ételek elkészítéséhez ajánljuk őket. 

Kórházi kosztok a világ minden tájáról - megdöbbentő gasztronómiai különbségek

Ahogyan arról már korábban is írtunk, a kórházi koszt a világ különböző pontjain igen eltérően alakulnak. 

A jövő nyolc legjellemzőbb gasztrotrendje Magyarországon

A fast casual, az ázsiai konyha, a gin és az újhullámos kávézók előretörése, ezzel egyidőben a fine dining és a túl bonyolult ételek háttérbe szorulása jellemzi majd a magyar gasztronómiát. A Baldaszti Group szakértői a legfontosabb aktuális trendeket és várható változásokat vették sorra.

Menzakörkép, avagy mit eszik a gyerek az iskolában?

Hiába próbálkozunk egészséges életre nevelni a gyereket, ha végül kénytelenek vagyunk igénybe venni a menzát az iskolában. De szerencsére már az oktatási intézmények is fejlődnek e tekintetben – egyre kevesebb az egészségtelen, rágós, rossz ízű étel. 

Rakott krumpli újragondolva - gasztrokülönlegességek 2014-ben

Bárányburger céklás majonézzel, különleges rakott krumpli, bárány lollypop - ezek mind olyan meglepő és ízletes finomságok, amik a klasszikus ételek újragondolt variációiként hódítanak az idei évben. Ha kíváncsi vagy arra, hogyan készülnek ezek az ételek, és milyen íze van a málnás paradicsomesszenciának, nézd meg a videót!

Botrányostól a különlegesig - Kórházi kajafotókat gyűjt egy Facebook-csoport

A Kórházi koszt nevű Facebook-oldal összegyűjti a betegek által lefényképezett és beküldött ételfotókat. Így mindenki láthatja és összehasonlítja, mit kap a páciens idehaza, Angliában vagy épp Svájcban. Döbbenetes az eltérés.

Hercegnő a tányéron – kreatív ételfotók

Nívea Salgado tudja a megoldást arra, ha a gyerek válogat.

Miért esszük ugyanazt a Balatonnál, mint 30 éve?

A magyar lángos és a mirelit argentin hekk a magyar strandélet épp olyan elmaradhatatlan kelléke, mint a fürdőnadrág vagy a naptej. Strandbüfésekkel és strandolókkal merültünk el a tóparti gasztronómia mélységeiben, és az egyik fő kérdésünkre is választ kaptunk: hogy miért eszik a magyar ember kényszeresen egészségtelen kaját, amikor nyaral.