cékla
címke rss- Legfrissebb
- Legrégebbi
Finom csatnik húsok mellé
Eredetileg Dél-Ázsiából származik a fűszeres-pikáns zöldséglekvár, a chutney - magyarosan csatni -, de hazánkat is hamar meghódította. Ha fogyókúrázol, és sok sovány, natúr húst eszel, az időnként unalmassá váló menüt hihetetlenül feldobja egy pikánsabb csatni, de a teljes étrendet követők is találhatnak köztük több kedvencet.
A céklalé csökkenti a vérnyomást
Ha megiszunk egy pohár céklalevet, csökken a vérnyomásunk. Legalábbis ezt állítják brit tudósok.
- címkék:
- magas vérnyomás
- cékla
- Címkefelhő »
Egy gyógyító szuperzöldség: a cékla
Ez a méltatlanul elfeledett zöldség nemcsak a rák megelőzésében segíthet, hanem a magas vérnyomásra, illetve az állóképességre is kedvezően hat. A Life.hu utánajárt, miért kellene beiktatni az étrendünkbe ezt a finomságot.
- címkék:
- egészség
- életmód
- cékla
- Címkefelhő »
A cékla nem csak savanyúság!
Az egyik kedvenc savanyúságunk, amit néha lecsöpögtetve elkeverünk majonézzel, esetleg a bátrabbak csokoládés süteménybe reszelik. De ezen kívül mit tud még ez az olcsó és a magyar télben is szezonális és filléres zöldség?
- címkék:
- alapanyag
- cékla
- téli zöldség
- Címkefelhő »
Majonézes cékla dióval
- címkék:
- saláta
- cékla
- majonéz
- majonézes cékla
- Címkefelhő »
Cékla birsalmával és gerslivel
- címkék:
- recept
- cékla
- birsalma
- téli étel
- Címkefelhő »
Gyümölcs- és zöldséglevek otthon
Tény, hogy egyszerűbb leemelni a polcról a dobozosat, mint előállítani otthon. Ráadásul annyira hozzászoktunk már a bolti ivólé ízéhez, hogy az első házilag préselt lé akár csalódást is okozhat. Miért jó akkor mégis nekiállni reszelni, préselni vagy éppen befektetni egy gyümölcscentrifugába? Házi ivólevek és áldásos hatásuk.
Őszi vitaminforrásaink
Eddig kitartottunk, de lassan kénytelenek vagyunk belátni, hogy vége van a nyárnak. A tavaszi-nyári időszak nemcsak azért jó, mert meleg van, de a rengeteg idényzöldséggel és -gyümölccsel különösebb utánajárás nélkül is tudjuk fedezni a vitaminszükségletünket. Mi legyen most, hogy nem terem már minden bokron és fán ehető növény?
A répatortán innen és túl
A zöldséges sütemények nem olyan bizarr dolgok, mint amilyennek elsőre hangzanak. Aki egyszer kipróbálja, nem érti majd, eddig miért nem tett céklát a csokoládétortába.
Gyömbéres céklacarpaccio
- címkék:
- recept
- cékla
- Narancs
- gyömbér
- Címkefelhő »
A cékla a tél vitaminbombája
A hidegek közeledtével egyre kevesebb a hazai, megfizethető árú, tápanyagokban gazdag zöldség. A cékla ennek az időszaknak az egyik legértékesebb zöldsége.
Kerüljük a túl gyakori szájöblítést!
Svéd kutatók igazolták, hogy a spenóttól és a céklától izmaink hatékonyabban működnek. Ehhez a szájban élő baktériumok is kellenek.
Céklalé: sportolóknak, időseknek érdemes fogyasztaniuk
A céklalé fokozza a sportolók teljesítményét, javítja az idősek fizikai állapotát.
Több mint lila savanyúság
A céklát legtöbben az iskolai menza pörkölt-tarhonyával fedőnevű főételének kísérőjeként ismerik, ezért sokan rossz szájízzel gondolnak a mélybordó zöldségre - minden értelemben. Pedig az őszutó-télelő egyik legfontosabb vitaminforrása nem csupán tormáva, köménnyel savanyítva fogyasztható: sütve, párolva, köretnek, salátának, nyersen reszelve-facsarva italnak, csípősen és édesen is elkészíthető, és megfelelő fűszerezéssel a fanyalgók is rajongóivá válhatnak.
- címkék:
- recept
- hatás
- cékla
- Címkefelhő »
Tormás sültcékla-saláta
A cékla nemcsak savanyúságnak nagyszerű, de önálló étkezésként, vagy húsfélék kísérőjeként is megállja a helyét - ráadásul az egyik legegészségesebb zöldségféle.
- címkék:
- recept
- cékla
- savanyúság
- Címkefelhő »
Céklás heringsaláta
A cékla szervezetünkre gyakorolt pozitív hatásait remélhetőleg mindenki ismeri, ám legtöbbször salátaként fogyasztjuk. Kaldeneker György e heti receptjeivel változtathatunk ezen.
- címkék:
- Kaldeneker György
- recept
- cékla
- Címkefelhő »
Céklás burgonyaleves
A cékla szervezetünkre gyakorolt pozitív hatásait remélhetőleg mindenki ismeri, ám legtöbbször salátaként fogyasztjuk. Kaldeneker György e heti receptjeivel változtathatunk ezen.
- címkék:
- Kaldeneker György
- recept
- cékla
- Címkefelhő »
Rozmaringos sült cékla
A cékla szervezetünkre gyakorolt pozitív hatásait remélhetőleg mindenki ismeri, ám legtöbbször salátaként fogyasztjuk. Kaldeneker György e heti receptjeivel változtathatunk ezen.
- címkék:
- Kaldeneker György
- recept
- cékla
- Címkefelhő »
Mozzarellás cékla
A cékla szervezetünkre gyakorolt pozitív hatásait remélhetőleg mindenki ismeri, ám legtöbbször salátaként fogyasztjuk. Kaldeneker György recepjteivel változtathatunk ezen.
- címkék:
- Kaldeneker György
- recept
- cékla
- Címkefelhő »
- 1