Újszerű nevekkel célozza meg a fiatalokat a Varsányi Pincészet

Weekend Selection néven kifejezetten a fiatalabb borrajongókat kívánja megszólítani három (vörös, fehér és rozé) borával a Varsányi Pincészet. A bevezető kampányba influenszereket is bevontak a verpeléti borászok.

A badacsonyi borvidék New York-ba költözik

Jön a hazai beltéri borkóstolók magnumja!

Azt esszük, mint a kőkorszaki ember, és nem is tudunk róla

Általában nem gondolkodunk azon, hogy vajon honnan származik az étel, amelyet megeszünk. Itt most nem arra gondolunk, hogyan állították elő, miként csomagolták stb., hanem arra, hogy mikor és hol fedezték fel először.

Borral és szerelemmel telik meg hétvégén a Balaton

Borra sör, meggyötör, sörre bor, mindenkor. Megcáfolva

Az American Journal of Clinical Nutritionben közzétett tanulmány megcáfolta az általánosan elfogadott elméletet, amely szerint érdemesebb sörre bort inni, mint fordítva.

Vannak emberek, akik félnek a csokoládétól és a zöldségektől

Léteznek olyan fóbiák, amelyek bizarrnak hatnak, és kellőképp megkeserítik az ember életét. Ilyen például a bortól, a csokoládétól és a zöldségektől való félelem. De ez még nem minden, hiszen vannak emberek, akik a nyeléstől, mások az ételtől félnek. Ez volt az egyik legmegdöbbentőbb hír, amellyel a múlt héten dolgunk volt. A másik pedig a tény, hogy vannak emberek, akik élve esznek meg állatokat. Heti gasztro-összefoglaló.

Félni a bortól és a csokoládétól? Meghökkentő, de igaz

Mitől leszek kevésbé másnapos? Sörre bor vagy borra sör?

Így kell megvalósítani egy álmot

Sokan álmodnak arról, hogy egyszer maguk mögött hagyják az országot, és egy csodálatos szigeten élnek majd. Egy olyan szigeten, ahol az emberek nyugodtak, nem sietnek sehova, az idő pedig mindig ragyogó és meleg. Igen, sokan álmodnak erről, de csak kevesen valósítják meg. Szász Bálint és Marinkó Kata megtették: a dél-magyarországi Baja városát maguk mögött hagyva Ciprus szigetére költöztek. Már nagyjából öt éve mondhatják otthonuknak a szemet gyönyörködtető mediterrán várost, Páfoszt. És ez még nem minden. Arra törekszenek, hogy egy saját vállalkozás keretében a lehető legjobb nyaralást biztosítsák azoknak a turistáknak, akik szerettnék ...

Február közepén ismét jön a Magyar Borok Bálja

Az ország hét kiváló borászata és három étterme, illetve egy nagy hírű cukrászda dolgozik azon, hogy a 14. Magyar Borok Bálja minden korábbinál fényűzőbb legyen. Legdinamikusabban fejlődő borvidékeinknek 2019-ben sztárséfek jelentik a kísérőzenekart, az ország legszebb bálterme a színpadot, a karmester pedig Ördög Nóra.

Versenyfutást rendeztek a világ egyik legnagyobb földalatti borvárosában

Egy kóstolónyi Dezsőre invitálják a zene és a bor kedvelőket

Forralt boros, téli dűlőtúrákat szerveznek Tarcalon

Egész napos húsimádó kurzusra akadtunk

A február 2019-ben ismét a furmintról szól!

Íme London egyik legmenőbb koktélbárja!

Egy nap alatt elkapkodták az énekesnő borait

Flancos vagy csiger? Így teszteltek angolok borokat

Hihetetlen, de a dobozos bor lesz a 2019-es módi

Egy pompás borokból álló karácsonyi csomag, amely társasjáték is lehet

Fantasztikusan izgalmas ajándékdobozt hozott forgalomba az ismert neszmélyi főborász, Kamocsay Ákos. A doboz hat Chardonnayt tartalmaz, amelyhez megfelelő leírás és poháralátét is tartozik, így a játékos kedvű borbarátok házi borkóstolót tarthatnak profi kalauzzal, ami még sokkal különlegesebbé teheti az ünnepi borozgatós estét.

Díjakkal szórták meg a hazai borászat pionírjait

Nyakunkon a Tokaji Aszú napja, ráadásul libamájjal

Borról van szó: bemutatták a Borkommunikáció című könyvet

A minőségi, magyar borokat kívánja népszerűsíteni a napokban megjelent Borkommunikáció - Aszútól a zenitig című kötet. A Századvég Kiadó gondozásában megjelent könyv nemcsak a borász szakmának, hanem a borkedvelőknek is értékes információforrás lehet - mondta a könyvbemutatón Dr. Mészáros Gabriella borakadémikus, a Borkollégium társalapítója.

Fehérboros körte, banánkenyérben

Az ország legjobb borait ízlelhetjük a Corinthia Hotelben

Ez a 100 legjobb magyar bor? A Winelovers 100 kóstolón eldöntheti

A Winelovers márkanév mára egyet jelent a hazai borászok és boraik, valamint a minőségi borfogyasztók iránti elkötelezettséggel. A szeptember 22-én megjelent Winelovers 100 – A 100 legjobb magyar bor kiadványt az a szándék hívta életre, hogy készítőik hozzájáruljanak a legjobb magyar borok népszerűsítéséhez, a fogyasztókat pedig támogassák abban, hogy a sokszínű kínálatban megtalálják azokat az igazodási pontokat, amelyek borválasztásukat segíthetik.

Gere Andrea: Sok borvidék irigyli a villányi borászok összetartását

"Amikor építkeztünk, csak egy kívánságom volt, hogy egy olyan hatalmas étkezőm legyen, ahol az egész család elfér" – ezt Gere Andrea mondta, akivel a hétgenerációs családi pincészet arculatváltása kapcsán beszélgettünk a napfénytől körülölelt fürtökről, a közösségi bormárkáról és a Szenteste évtizedek óta elmaradhatatlan halászleveséről. Adventi gasztrosorozatunkban olyan ismert vagy saját minigazdaságba kezdő magyar családokat mutatunk be, akiknek termékei szorosan kapcsolódnak az ünnepekhez, és szívesen mesélnek arról is, hogyan készülődnek a karácsonyra.

Kiderült, mitől jó egy pinot noir

A pinot noir a világon az egyik legrégebb óta termesztett szőlőfajta. Burgundiában már a középkorban teret hódított, mára a világ minden hűvösebb klímájú borvidékén megtalálható, a magyarországi komolyabb telepítések és elterjedése a 90-es évek végére tehető. Az Etyeki Kúria 2001-es első telepítését az Nagy-Látó-hegyen sokan kételkedve fogadták, azóta a borászat zászlósbora lett.

Ezek a legmegdöbbentőbb hírek, amelyeket a múlt héten olvastunk

Tudtuk, hogy a brit királyi családnak elég sok szabályt kell betartania, de azt nem gondoltuk volna, hogy II. Erzsébet királynő ilyen feltételek elé állítja őket. Persze azt sem, hogy vannak olyan hírességek, akiknek egy étel vagy élelmiszer a neve. Így megismerkedtünk Mr. Tejjel és Mr. Babbal. Elutaztunk Salzburgba is egy cikk erejéig, ahol részt vettünk a karácsonyi vásáron. Hihetetlenül tanulságos kaland volt, hiszen rájöttünk: kell plusz hely a bőröndbe, ha még egyszer külföldre utazunk. Heti gasztro-összefoglaló.

Így sem épített még soha senki „hóembert”

A brit The Queen Victoria Inn nevű kocsma tulajdonosa, Mark Walton bebizonyította, hogy elképesztő ötletek születhetnek egy-egy korsó sör fölött. Walton úgy döntött, újragondolja a „hóember" fogalmát. Az ember stimmel is, csak a hó nem.

Itt még olcsón juthatunk életre szóló élményekhez

Georgia, vagy ahogy nálunk ismerjük, Grúzia az utóbbi évek egyik legizgalmasabb úti céljává vált. Számos természeti szépséget és kulturális örökséget tartogat az oda látogatóknak, némelyik látványossága pedig egészen különleges. A grúz-azeri határon, a David Gareja kolostorkomplexumban és az ókeresztény barlanglakásokban jártunk.

Pazar balatoni pezsgőket hozhat 2018

Tejes forralt bor?

Imádjuk a forralt bort. Nélküle nem lenne teljes a karácsony és a vásárban eltöltött néhány óra sem. Otthon a kandalló vagy a konvektor előtt ülve iszogatjuk a legszívesebben, egy puha pléddel a hátunkon. Felmelegít, megédesíti az estét, mámorossá teszi a hangulatot. Ám az ízek élvezete közben egy valamiről elfeledkezünk. Megkérdezni magunktól, hogy vajon honnan ered a forralt bor? Mi a története? Megszoktuk, hogy mindig kéznél van, hogy fordulhatunk hozzá, ha egy hideg éjjelen meleg ölelésre vágyunk, ám a történetét egyáltalán nem ismerjük. Legalábbis eddig így volt.

Költészet, bor, zene és színház - Megelevenedik az ókor a Szépművészetiben

Tészta, kenyér, bor – Így marad karcsú Julia Roberts?

Julia Roberts Oscar-díjas amerikai színésznő idén már 51 éves – mégis 40-nek néz ki. Vajon mi a titka? Biztosan nem a szénhidrátmentes diéta, mert azt nyilatkozta egy interjúban, hogy a kenyérről egyszerűen nem tud lemondani. De akkor vajon hogyan tudja ilyen jól karbantartani magát? Nézzük meg!

Az alkohol és a wellness nem fér össze. Dehogynem!

Hihetetlenül hangzik? Pedig tényleg ez a trend. A mexikóiak a tequilára, a skótok a ginre, a magyarok és a franciák a borra esküsznek. De létezik már szépítő kezelés pezsgővel, sörrel, rummal, sőt, Bloody Maryvel is!

Marton Adri a borok világáról

Október közepén Tállyára, a tokaji borvidék egyik híres helyszínére látogathattam el, ahol a Magyar Bor Ünnepének keretein belül egy igazán érdekes és hangulatos eseményen vehettem részt.

Szombaton megkóstolhatja a sztárok borait és a borok sztárjait

Szombaton a Corinthia szállóban a bordeaux-i fajták, és azok házasításából készült borok lesznek a középpontba Bordói November program keretében. Ezúttal olyan különlegességek is bemutatkoznak, amilyeneket leginkább csak filmekből vagy a hírességek életéről beszámoló hírekből ismerhetünk.

5 őszi fogás az olasz konyha remekeiből

Gondolná, hogy 3 óra alatt egy komplett olasz gourmet menüsort lehet elkészíteni otthon? Ugye nem! Kivéve, ha egy igazi olasztól tanulja meg a fogásokat elkészíteni a Studio Italia főzőtanfolyamán.

„Egy ki*baszott ügyvéd vagyok, adjatok bort!”- kiabálta a repülő utasa

Rasszista és homofób megjegyzésekkel sértegette egy repülő személyzetét és az utasokat egy részeg nő az Air India egyik járatán. Azt kiabálta, hogy ő ügyvéd, aki ingyen dolgozik az emberekért, és egy üveg bort követelt, de a légiutas-kísérők nem akartak már neki adni. A rendbontásról az egyik utas felvételt készített. 

Károly herceg autóját kedvenc italunk hajtja

Charles Philip Arthur George, vagyis Károly walesi herceg II. Erzsébet királynő és Fülöp edinburgh-i herceg fia. Ismert arról, hogy elkötelezte magát a környezetvédelem mellett. Ám mégis bűntudat nélkül vezeti Aston Martin márkájú autóját, amelyet II. Erzsébettől kapott. Lássuk, miért.

Ingyenesen látogatható a Magyar Ízek Őszi Vására

Így hűtsd le a palack bort pár perc alatt

Itt egy egyszerű trükk, amelynek segítségével perceken belül lehűthetsz egy palack bort.

Igazi különlegességek várják a látogatókat a Bordói Novemberen

A Bordói November programmal a bordeaux-i fajták, és azok házasításából készült borokat helyezzük középpontba. Emellett a cabernet franc kiemelt bemutatását tervezzük, hiszen ez a fajta hazánkban nagy jelentőséggel bír: egyedi karakterével, fűszerességével fajtaborként is magára irányítja a figyelmet.

A Mátra és a Bükk legkalandosabb helyeit keresi? Erre induljon!

Lesiklani egy drótkötélpályán, átkelni egy végeláthatatlan függőhídon, kerekes szánkóval robogni az erdők sűrűjében, vagy őszi fényben barangolni a Kékes és Galyatető legjobb túraútvonalain – a Mátrában és a Bükkben semmi sem állhat az aktív szórakozás útjába. Mi október közepén rekordidő alatt jártuk be a vidék legjobb kaland- és élményparkjait, betértünk pár remek étterembe, és elcsíptünk néhány bennfentes túraajánlatot is. Ezek közül mutatunk most néhányat.

A világ legjobbjai között díjazták a Kreinbacher pezsgőt

A Kárpát-medence legnagyobb borkóstolóját tartják a Magyar Nemzeti Múzeumban

Tizennégy Kárpát-medencei borvidék borai a Nemzeti Múzeumban

Tizennégy Kárpát-medencei borvidék mintegy ötven termelőjének több mint százötven bora, mesterkurzusok és zenei programok is várják a látogatókat a 2. Bormedence Kárpát-medencei borünnepen október 27-én a Magyar Nemzeti Múzeumban.

Hihetetlen áron adták el ezt a bort

Ha borról van szó a legtöbbünk fejében létezik egy ár-érték arány, amely fölé csak nagyon ritka alkalmakkor megyünk. Egyesek kétezer forint fölött már nem vásárolnak bort, míg másoknál jóval szélesebb ez a határ: akár több tízezer forintot is fizetnek egy-egy különleges tételért. De mi van akkor, ha egy palack több millió forintba kerül?