kreinbacher

címke rss

Sült szöcskére jól csúszik a rozépezsgő

[origo] Gasztro2018.08.27, 08:46

Összegyűjtöttük a retro konyhai eszközöket, és csak ámultunk, hogy elszaladt az idő. A nosztalgiázás közepette visszaemlékeztünk gyermekkorunk kedvenc mesehősére, Charlie Brownra, majd elkészítettük a kedvenc brownie-ját. És ha már úgyis a konyhában voltunk, bekevertünk egy adag alkoholos szorbét is. Közben megismertük hazánk kézműves kenyereit és a világ legidősebb sajtját, amelyet egy sírban fedeztek fel. Heti gasztro-összefoglaló.

Hűsöljön buborékokkal!

[origo] Gasztro2018.08.22, 18:25

Akkor a legkellemesebb a pezsgő, ha valóban nagyon hidegen, 6-8 fokra lehűtve fogyasztjuk. Ez az egyik indok, amiért a legnagyobb nyári forróságban is jól tud esni egy pohárral belőle. A buborékok élénkítenek, a pezsgők alkoholtartalma pedig némileg alacsonyabb is, mint a legtöbb fehérboré. Ma már óriási választékot találhatunk a boltok polcain, érdemes szemezgetni kicsit, kipróbálni az általunk még nem ismert tételeket. Ráadásul számos pezsgő mögött megbújik egy-egy érdekes történet, ami még izgalmasabbá teheti a felfedezést.

Négy érmet nyert a somlói Kreinbacher a Pezsgő Világbajnokságon

Travelo2018.07.11, 15:26

Két arany- és két ezüstérmet nyertek el a somlói Kreinbacher Birtok pezsgői a legjelentősebbnek tartott nemzetközi pezsgőversenyen, a Champagne és Pezsgő Világbajnokságon (CSWWC).

Somlói pezsgő nyert egy rangos nemzetközi borversenyen

Travelo2017.10.18, 09:41

Somlói pezsgő nyert egy rangos nemzetközi borversenyen

Nem csak a pezsgőjük nyerő

[origo] Gasztro2016.12.16, 16:09

2016 igen jó éve a Kreinbachernek, a pezsgő világbajnokságon szerzett két aranyérem után most egy belsőépítészeti díjat söpörtek be.

A pezsgők Oscarján a magyarok is díjat kaptak

[origo] Gasztro2016.09.05, 15:09

A Champagne és Pezsgő Világbajnokság díjátadó gáláján a mindössze 20 trófea, ezen belül a 11 National Champions nagydíj egyikét vehette át a somlói Kreinbacher Birtok. Miután Prestige Brut és Brut Classic 2011 Magnum pezsgőjükért megkapták az első hazai aranyérmeket, utóbbit Londonban a Best Hungarian Sparkling Wine trófeával díjazták.

A két arany nagyon nagy dolog

[origo] Gasztro2016.07.08, 13:26

Tegnap hirdették ki a világ legrangosabb pezsgőversenyén részeredményeit. A zsűrizésben idén egy hazai szakértő, Márkus György is részt vett. A vele készült interjúból sok mindet megtudhatunk a pezsgő és a buborékok csodás világáról.

Tripla világsiker a magyar pezsgőknek!

[origo] Gasztro2016.07.06, 13:20

Harmadik alkalommal rendezték meg a nemzetközi Champagne és Pezsgő Világbajnokságot (CSWWC), amelyen ezüstérmet szerzett a Törley Fortuna, és két aranyérmet a Kreinbacher Birtok somlói furmint pezsgői, a Prestige Brut és a Brut Classic 2011 Magnum.

Előző
  • 1
  • 2
Következő