Rozé céklához?

 A rozék népszerűsége töretlen, leginkább mégis csupán nyári italként gondolunk rájuk. Könnyedségük, üdítő savaik és gyümölcsös ízeik miatt elsősorban a nyári forróságban nyúlunk értük, hiszen önmagukban és fröccsként fogyasztva is tökéletes frissítők, szomjoltók. Ez azonban nem jelenti azt, hogy a rozé borok komolytalanok lennének. Tény, hogy esetükben nem igazán lehet hatalmas testről, komplex ízélményről vagy extra hosszú lecsengésről beszélni, de ezeket nem is igazán várjuk tőlük. A gasztronómiában is megvan a helyük, csak meg kell találni azokat a fogásokat, amelyekhez igazán illenek. Egy azonban biztos: a tartalmasabb, ízgazdaagabb ...

Könnyű, édes és felfrissít a tikkasztó melegben

A frozé a frozen és a rozé szavak összeolvadásából jött létre, amely tulajdonképp fagyasztott rozébort jelent. A borkoktél már két éve is a nyár kedvenc itala volt, és úgy tűnik, uralma megrendíthetetlen, hiszen népszerűsége nem csökkent. Persze ennek is oka van: ínycsiklandóan finom és percek alatt lehűt a tikkasztó melegben.

Ez a jégkrém jobban üt, mint a sör

A nyár a fesztiválok, az önfeledt szórakozás és a strandolás időszaka. Minden pillanatban azon vagyunk, hogy kihasználjuk a jó időt, mielőtt újra beköszöntene a komor tél. Mi lehetne jobban a segítségünkre ebben, mint egy csomag alkoholos jégkrém?

Badacsony New Yorkban: hódított a Sabar Borház és kékfrankos roséja

Elrabolta a szíveket a Sabar Borház és annak kékfrankos roséja a Nagy Badacsony Kóstolón. A nagy érdeklődésre való tekintettel a szervezők már tervezik a jövő évi rendezvényt: még több kiállítóval várnák a vendégeket.

Száznál is több bort kóstolhat

Tizenöt borvidék több mint ötven borászatának száznál is több borát kóstolhatjuk meg ezen a hétvégén. Az ország minden tájáról érkező pincészeteknél rozék, fajtaborok, kékfrankos alapú házasítások, bikavérek, frissebb és korábbi évjáratokból érkezett tételek lesznek elérhetőek.

Kóstolja meg három egymást követő évjárat rozé borát!

Van pár olyan alapvetés a borokkal kapcsolatban, ami már széles körben elterjedt, mégis megkérdőjelezhető. Talán a legismertebb ezek közül az, hogy rozéból mindig az aktuális évjáratot érdemes inni. De vajon tényleg így van?

Narancsos édesburgonya rozé kacsamellel és céklával

Kesernyés csábítás az exkluzív koktéllal ízesített gyűrű

Noha a rozé gumicukorba már volt alkalmunk belekóstolni, a koktél gyűrűkről és a rozé ízesítésű kristályokról csak álmodozhatunk. Már a rúzs, a kazetta vagy a pénzköteg alakú cukorkától is felszalad a szemöldökünk, pedig szopogathatunk magassarkút vagy akár szemüveget is, ami tökéletesen illik az arcunkra. Ezeken a lencséken keresztül aztán tényleg édes a világ.

Az új őrület: boros gumicukor

Rozérajongókról és gumicukor-rajongókról hallottunk már, ám ezután annak is a kedvében járhatunk, aki mindkettőért odavan. A buja rózsaszín rozé árnyalat ezúttal az apró mackóknál köszön vissza. Harapjon rá!