New York Kávéház

címke rss
Budapest legendás kávéházai ma is lenyűgözőek – képek

Budapest legendás kávéházai ma is lenyűgözőek – képek

A múlt század eleji Budapesten a sorra megjelenő kávézók igazi közösségi terek voltak. Számos művész, újságíró, baráti társaság számára szinte második otthonként működtek, ahol a kávézás, újságolvasás és falatozás mellett mindig volt lehetőség egy kiadós beszélgetésre, vagy épp alkotásra is. Ezekből a kávéházakból több ma is üzemel, megőrizve eredeti szépségét, hangulatát. Közülük válogattunk most hatot, mindegyikről hat-hat képpel.

Wolf András: Hálás vendég vagyok, mindent megeszem

[origo] Gasztro2018.08.12, 13:37

A becsekkoláskor kiderült, hogy bőröndjében csicsókát visz a magyar versenyzőnek egy nemzetközi szakácsversenyre, ahova zsűrizni hívták. Amikor együtt utazunk, hamar eltelik a repülőút; nagyon jókat lehet vele beszélgetni bármiről. Gyerekkorában a gangos pesti házban két műkorcsolyaedzés között arról ábrándozott, hogy kertész lesz, aztán mégis cukrásznak tanult. Most a New York Kávéháznak és a Salon étteremnek a vezető séfje, a Séf Asztalának a kreatív szakácsa, éppen a Séfek séfe második évadját forgatja Vomberg Frigyessel és Krausz Gáborral. Ha a műsorban versenyeznék és biztosra akarnék menni, akkor rakott krumplit vagy túrógombóócot ...

Előző
  • 1
Következő