kenyér

címke rss

Így lesz még finomabb a rántott hús

[origo] Gasztro2015.11.09, 10:01

Rengeteg kenyér kerül kukába minden háztartásban, pedig nem kell, hogy így legyen. Igen, egy kicsit dolgozni kell vele, de a kiszáradt maradék is kiaknázatlan kincsesbánya, amit vétek veszni hagyni.

Csökken az élelmiszerek áfája Szlovákiában

Nagyvilág2015.10.03, 11:21

Jövõ januártól Szlovákiában az eddigi 20-ról 10 százalékra csökken a kenyér, a tej, a vaj és több húsfajta áfája. A zöldségek és a gyümölcsök azonban nem kerültek fel a listára. A módosítás pozitív hatását az ellenzéki képviselõk és a gazdasági elemzõk is megkérdõjelezik.

A házilag õrölt liszt durván veri a boltit

[origo] Gasztro2015.08.26, 19:08

Kaptunk egy adag házilag õrölt lisztet, és összehasonlítottuk a boltival. Vajon megéri búzaõrléssel bajlódni otthon? A tesztbõl az derült ki, hogy nagyon.

Van remény, összefogtak a pékek a jó kenyérért

[origo] Gasztro2015.08.21, 13:19

Világszínvonalú magyar kenyereket kóstoltunk, és olyan pékekkel beszélgettünk, akiknek elegük van a trükközésbõl és a silány áruból, hisznek abban, hogy kell a hagyományos kenyér.

Így készül otthon az igazi kenyér

Archívum2015.08.20, 14:19

A kenyér ünnepén kedvet kapott a házi kenyérsütéshez? Friss, illatos kenyérrel vágyik a hosszú hétvégén? Csak türelem és egy jó útmutató kell hozzá. Utóbbit adjuk most át.

250 kilós kenyeret sütnek Szent István ünnepére

[origo] Gasztro2015.08.15, 13:58

A Kárpát-medence kenyereként egy 250 kilós cipót sütnek Szent István napjára Szolnokon, majd felszentelése után szétosztják az ünneplõk között.

Penészes kenyerek a pékségben

[origo] Gasztro2015.08.14, 09:05

Az új kenyér ünnepéhez közeledve több pékségben is ellenõrzést tartott az elmúlt napokban a Nébih Kiemelt Ügyek Igazgatósága. Ennek eredményeként egy budapesti üzem mûködését, nyomonkövethetõségi és súlyos higiéniai problémák miatt, azonnali hatállyal felfüggesztették. 

Megkóstoltuk az év kenyereit

[origo] Gasztro2015.05.25, 14:20

Kíváncsiak voltunk, megújul-e a magyar sütõipar, lesznek-e a boltokban õrjítõen finom kenyerek és egyéb csemegék. Sajnos nem merünk õszintén igent mondani.

Meglepõ tények! 10 étel, amit tilos hûtõben tartani

Life.hu2015.05.23, 08:51

Az általános vélekedés szerint az az étel, amit hûtõbe teszünk, sokkal tovább friss marad. Ez azonban nem mindig van így. Sõt, egyenesen rosszat is tehetünk azzal, ha egy-egy élelmiszert a hûtõben tárolunk.

Zárva a bolt, de nincs otthon kenyér?

[origo] Gasztro2015.03.14, 21:57

Elfelejtette, hogy holnap minden zárva van, és elfogyott a kenyér? Ha sütött már muffint, ezekkel a receptekkel is simán elbánik, a család pedig sírni fog a gyönyörûségtõl.

Kárpátalján a legdrágább a kenyér

Itthon2015.03.06, 19:16

Rendkívüli mértékben, mintegy 80 százalékkal emelkedett az utóbbi két hétben a kenyér ára Kárpátalján, amit a hatóságok a pékek kapzsiságának tulajdonítanak.  

A kenyérsütéssel virágzó ökoszisztémát pusztítunk el

Tudomány2015.02.23, 17:08

A sütésre elõkészített kenyér megkeléséhez kevés a kémia. A kenyértésztában lassanként létrejönnek az élesztõgombák kolóniái, amelyeket szívtelenül elpusztítunk, amikor kisütjük a kenyeret a kemencében. A kovásszal készült kenyér esetében még érdekesebb ökoszisztémát rombolunk le.

Jól kiszúrt Majka a Rising Star egyik versenyzõjével

Life.hu2015.02.09, 10:55

Majka egy falat kenyérrel okozott kínos perceket a Rising Star egyik legtehetségesebb énekesének, Czibi Norbinak.

Az üzletláncok is nemet mondtak Rogánnak

Gazdaság2015.01.30, 08:23

Hiába akar olcsóbb fehér kenyeret Rogán Antal, a pékek után az üzletláncok is azt közölték, nem tudják csökkenteni az árakat.

Csak az üzletláncoktól várhat olcsóbb kiflit Rogán

Gazdaság2015.01.30, 08:22

Rogán Antal a csökkenõ üzemanyagárak miatt olcsóbb kenyeret akar. A pékek azonban azt mondják, hogy nem tudják csökkenteni a kenyér árát.

Rogán Antal olcsóbb kenyeret akar

Gazdaság2015.01.28, 13:47

A Fidesz szerint az olcsóbb üzemanyag miatt csökkennie kellene a kenyér árának. A pékszövetség vezetõje viszont azt mondja, jelenleg nincs lehetõség mérsékelni a sütõipari termékek árát.

Nem lesz olcsóbb a kenyér

Gazdaság2014.12.30, 09:42

A Magyar Pékszövetség szerint az üzemanyagár csak néhány százalékot tesz ki a kenyér költségében, ezért hiába lett olcsóbb 64 forinttal a gázolaj január óta, nem indokolt az árcsökkentés.

Mi lesz olcsóbb az olcsó üzemanyag miatt?

Gazdaság2014.12.29, 11:21

Elvileg az olcsó üzemanyag miatt minden olyan területen csökkenniük kellene az áraknak, ahol üzemanyagot fogyasztó gépeket használnak. Jelenleg az érintettek különbözõ indokokkal, de nem készülnek árcsökkentésre. Az adatok alapján a fogyasztói árak amúgy sem mozognak együtt az üzemanyagok árával.

Íme, az igazság a szénhidrátcsökkentett termékekrõl

Archívum2014.12.01, 22:50

Manapság egyre többször találkozunk a szénhidrátcsökkentett kifejezéssel az áruházak polcain, ha a kenyerek, tészták, sütemények, vagyis a liszttel készült termékek között válogatunk. De mit is jelent pontosan ez a kifejezés?

A nagy szénhidrát-para: valóban van okunk aggódni?

Archívum2014.11.04, 22:38

Az elmúlt évek során divatba jött fogyókúrák - sok fehérje, kevés szénhidrát - nagy vihart kavartak szakmai körökben. Sokan az elhízás legfõbb okának a szénhidrátokat tartják, míg a dietetikusok szerint ez nem felétlenül van így. Sok múlik ugyanis azon, hogy milyen szénhidrátot fogyasztunk.

A magyar gyerekek negyedének nélkülöznie kell

Archívum2014.10.15, 18:17

Kevesebb hús, tojás, tej, sajt, de több kenyér kerül a szegénységben élõ gyermekek asztalára, mint a felsõ ötödhöz tartozókéra – derül ki a Gyerekesély Közhasznú Egyesület felmérésébõl.

Kisdumások: így étkezz egészségesen!

Life.hu2014.10.06, 12:19

Mi köze a Gellért-hegynek a brokkolihoz, hogyan eszik a gyerekek a rákot, és mit gondolnak az iskolai menzáról? Megtudhatod a Kisdumások videosorozat második részébõl.

Hiába riogatnak a pékek

Gazdaság2014.08.08, 12:14

Az utolsó jelentõs kenyéráremelés 2007-2008-ban volt, azóta hiába kérnek a pékek minden évben magasabb árat, a boltok mindig ellenállnak. Idén is erre lehet számítani.

Harminc százalékkal is drágulhat a kenyér

Gazdaság2014.08.06, 06:18

A dráguló liszt és a gyenge forint miatt idén õsszel 25-30 százalékkal nõhet a kenyér ára.

Nokedli, kenyér, tészta glutén nélkül

[origo] Gasztro2014.03.19, 14:11

Könnyen variálható alaprecepteket gyûjtöttünk és próbáltunk ki gluténszármazékok nélkül, hogy a lisztérzékenységben szenvedõknek is legyen ezekre alternatívájuk a mindennapokra. Nokedli, kenyér, tészta, nem lehetetlen vállalkozások - receptek, nem csak gluténérzékenyeknek.

Kamukenyereket eszünk?

Archívum2014.01.31, 21:48

A kelesztési idõ, a lisztek minõsége, a színezõanyagok használata csak pár trükk, amivel átvernek minket a trükkös pékek.

Száz forint elég a magyar kenyérlázadáshoz

Archívum2014.01.23, 19:55

Aki otthon sütne kenyeret, nem a technológián fog elcsúszni, hanem a megfelelõ liszt beszerzésén. A fehér kenyér sütésére való BL 80-as lisztbõl ugyanis még a hipermarketek is csak egyfélét tartanak. Miért van ez így, és mennyire jók a hozzáférhetõ kenyérlisztek? 

Ideális program wannabe pékeknek

Travelo2017.10.10, 08:52

Ideális program wannabe pékeknek

Tölcséres kolbásszal meghódítani Európát

[origo] Gasztro2013.09.22, 11:35

Radnai Tamás és Behovits Attila az idén a legtöbb fesztiválon megjelentek Geszti Péter humorát idézõ, Kolbice nevû kolbászozójukkal. A két vállalkozó teljesen kívülállóként érkezett a magyar vendéglátásba, a tölcséres kolbászt viszont már EU-szerte levédették, és ha minden jól megy, komoly franchise hálózatot építenek ki.

Immunis a Kedvesem kenyérre ByeAlex

Life.hu2013.09.06, 16:10

Az énekes menedzsmentje jogi eljárással fenyeget egy pékséget, amely a "Kedvesem" címû dalról nevezte el fitneszkenyerét. Alex a Life.hu-nak azt mondta, nem érdekli a kenyérügy.

A magyar búza jó, de a kenyérrel nem bírunk

[origo] Gasztro2013.08.27, 19:20

A 19. század közepétõl egészen a 20. század elejéig Magyarország búzanagyhatalom volt. Nem úgy, ahogy a magyar konyha világhírû, és a magyar nõk a legszebbek, hanem tényleg. Aztán jött a kommunizmus, és a kiváló minõségû Bánkúti búzát felváltották nagyobb hozamú fajtákkal, de a jelenleg kapható lisztek minõsége még mindig nem indokolja, hogy olyan rossz legyen a kenyér, mint amilyen.

Kenyerek kenyér nélkül

[origo] Gasztro2013.08.21, 12:08

Bár a törvény szabta keretekbe beleférnek, a csökkentett szénhidráttartalmú kenyereknek semmi közük a köznyelv szerint kenyérnek nevezett élelmiszerhez. Ettõl függetlenül ezek is ehetõek, sõt az akaratgyenge fogyókúrázók szerencséjére egyre többféle fehérjekenyér kerül piacra. 

Kenyérünnepünk van, és kenyérpudingunk is

[origo] Gasztro2013.08.16, 14:20

Amilyen sok elképesztõen bonyolult édességet készítünk -gondoljanak csak a somlói galuskára, vagy a dobostortára- annyira nem fognak talajt hazánkban a jellemzõen angolszász területekrõl nekiinduló bolondbiztos édességek, mint a crumble, vagy akár a kenyérpuding.      

Saját kenyeret süt az énekesnõ

Archívum2013.07.28, 14:30

Hiányzik a házias íz Berkes Gabi Balatonon nyaraló gyermekeinek, ezért az énekesnõ hétvégeken szállít egy kis hazai kosztot csemetéinek - tudta meg a Life.hu.

Bolti kenyér vagy otthon sütött: melyik a jobb?

Archívum2013.07.21, 09:55

Jóval egyszerûbb besétálni a boltba, és leemelni egy kenyeret a polcról, mint otthon megsütni. Azonban a kenyérsütés mellett szól a variálhatóság, a sütés varázsa és az egészséges összetevõk is - no meg az ár-érték arány.

Teljes kiõrlésû kenyér olcsón, házilag

[origo] Gasztro2013.03.12, 11:53

Azt már mindenki tudja, milyen egészségesek a teljes kiõrlésû kenyerek, de még nehezebb rájuk bukkanni, mint a minõségi fehér kenyerekre, ráadásul 5-600 forintot is elkérnek fél kilóért. Negyed áron kihozzuk házilag, és esküszünk, még a kezdõknek is menni fog.

Nosztalgia-péksütemények házilag

[origo] Gasztro2013.01.19, 10:56

A kenyér ára emelkedik, és ez csak a kisebbik baj: a tömegáruk, az olcsó fehér kenyerek, zsömlék és kiflik, melyekbõl a legtöbbet eszünk, egyre rosszabb minõségûek, egyre több adalékanyaggal, tömegnövelõvel készülnek, így egyre kevésbé táplálóak, élvezeti értékük pedig a mínusz tartományba csap át.  Most ezért nosztalgiázunk, és régi péksüteményeket, kifliket, pacsnit készítünk.

Durva kenyéráremelés jöhet

Gazdaság2013.01.05, 14:06

A pékek legalább 20 százalékos áremelést szeretnének elérni ahhoz, hogy ne menjenek tönkre. A fõ ok a liszt árának emelkedése.

Mi kell a jó kenyérhez? Interjú a Marmorstein Pékség alapítójával

[origo] Gasztro2013.05.29, 10:03

Már korántsem olyan nehéz igazán jó kenyeret kapni Budapesten, mint akár pár éve, de a pékségek  még mindig ontják a mesterségesen felpuffasztott kenyereket. A Marmorstein Pékség a kevés kézmûves pékség egyike. Az alapító Miklós Mihállyal arról beszélgettünk, hogy lesz ma valakibõl kézmûves kenyereket sütõ pék, és hogy mi kell egy jó kenyérhez.

Tudjuk, mit eszel jövõ nyáron - 2013-as gasztrotrendek

[origo] Gasztro2012.11.06, 11:06

A Baum & Whiteman gasztronómiai tanácsadó cég szerint 2013 a füstölt jégkockás és hordóban érlelt koktélok, a kifinomult snackek, az ázsiai hívószavak bûvöletében fog telni - legalábbis az USA-ban biztosan, merthogy itthon még a 2012-es trendek se gyûrûztek be.

Van jó kenyér a hiperekben?

[origo] Gasztro2012.10.25, 13:39

Sorozatunk talán legkritikusabb pontjához érkeztünk, mert igazán jó kenyeret még pékségekben is nagyítóval kell keresni, nemhogy hipermarketekben. A helyzet mégsem reménytelen, sõt: a sok tartós és elõre szeletelt kényelmi termék mellett ott is léteznek igazi kenyerek.

Három kenyér, amelyet napok múlva sem fogunk kidobni

Archívum2012.10.14, 10:47

Milyen az itthon kapható jó kenyér, és van-e egyáltalán? Erre voltunk kíváncsiak, amikor megnéztünk három, hazai mezõnyben csúcskategóriásnak számító fehér kenyeret.

Hat szuper szendvics ebédre

[origo] Gasztro2012.10.11, 08:43

Nemrég a Pho levesekkel indult közszolgálati sorozatunk újabb részében összeszedtünk hat szendvicset Budapesten, amik nagyon finomak, és csak indokolt esetben lépik túl a teljesen önkényesen meghúzott ezer forintos küszöböt. Plusz megpróbáltunk olyan cikket írni, amiben egyetlen egyszer nem szerepel a szendó szó (ezt leszámítva).

Ez zsír! magazin 24. adás: Így fõzz, hogy ne legyenek visszeresek a lábaid!

Archívum2012.10.05, 22:45

Debreczeni Zita kedvence a zsíros kenyér kovászos uborkával, Katus Attila márványsajtos-tejszínes csirkemellet fõz brokkolival és tésztával, és megmutatja, hogyan kell úgy fõzni, hogy ne legyen visszeres a lábad a sok álldogálástól, majd végül egy nõ, aki tudja, milyen kövérnek lenni: 100 kilóról fogyott le egy kétgyermekes anyuka, Noémi. Mindez az Ez zsír! magazin 24. adásában.

Az öt legborzalmasabb retrószendvics

[origo] Gasztro2012.10.04, 10:17

Akik a hetvenes-nyolcvanas években nõttek föl, egész biztosan találkoztak ezeknek a "szendvicseknek" valamelyikével. A szocialista hiánygazdaság és a gasztronómiai kreativitás közös metszete. Önök szerint melyik a legborzasztóbb?

Puffasztott rizs a diétában - valóban jó választás?

Archívum2012.09.22, 19:02

"Puffasztott rizst és puffasztott búzát szoktam kenyér helyett vacsorára enni tojással, zöldségekkel - ez is hizlal?" A puffasztott rizs és a puffasztott búza kiváló diétás étel, azonban nem mindegy, hogy mennyit eszel meg belõle - és mikor. Tarnai Irén dietetikus a Videoklinika adásában elmondja:  pár deka kenyér sem tiltott a fogyókúra idején, a baj az, ha valaki éhesen fekszik le aludni.

Menõ kenyérõsök

[origo] Gasztro2012.08.20, 10:31

Miután megtanultunk kovászt nevelni és megsütni a legklasszikusabb, legjobb magyar kenyeret, visszamegyünk 30 000 évet, a kenyér történetének kezdetéhez. Ki találta fel a kenyérféléket, miért nem kell félni a kísérletezéstõl, és miért jó legalább egy kis barkácsolt kemence ehhez?

Focaccia

Archívum2012.08.19, 17:52

 

Macesz

Archívum2012.08.19, 17:53

 

Drágább lesz a kenyér

Gazdaság2012.08.01, 13:09

Szerdán 18-20 forinttal emelkedett a liszt kilogrammonkénti ára, szeptemberben pedig újabb áremelkedés várható, ezért valószínûleg a kenyér ára is jelentõsen emelkedik.

Bagel

[origo] Gasztro2012.07.28, 09:52

 

Illatos, ízes házi kenyér fokhagymával és sajttal

Life.hu2012.08.01, 16:09

Eddig soha nem sütöttem kenyeret, kemencében meg pláne nem. Utólag azt kell mondjam, élmény volt minden pillanat. Azok az ízek, illatok, színek! Amint lehetõségem lesz ismét, azonnal jön a következõ. Egy jó kenyér mindig kelendõ. Íme a receptem.

Válts barnára! Miért jobb a barna kenyér, cukor és rizs a fehérnél?

Life.hu2012.07.18, 09:49

A barna kenyér és rizs fogyasztása már nem csak a fogyókúrázók hóbortja, egyre több egészséges életmódot élõ választja a fehér helyett a barna termékeket. Ugyanis ezek nemcsak a fogyókúrában, hanem egészségünk megõrzésében is segítenek.

Mindennapi kenyerünk

Archívum2012.07.09, 07:15

A klasszikus házi kenyér elkészítése lelki terápia, fitten tartó napi edzés, az eredmény pedig a legtöbb péket megszégyenítõen jó. Bár õsi népi hagyományaink közé tartozik a kenyérsütés és a kovásznevelés, nemcsak arról hiányoznak a háziasszony fogalmai, hogyan készül a jó, hagyományos magyar kenyér, de azt sem tudja, milyen az.

A szláv õscsipsz

[origo] Gasztro2012.06.28, 08:22

Az ukrán ételekkel való elsõ találkozás egy titokzatos, hasábburgonya formájú, feketekenyér kinézetû valamivel ért véget. Szuhariki vs varenyiki.

Háziállat helyett: kenyérkovász

Archívum2012.06.25, 09:15

Ha szeretjük az igazán jó kenyeret, de nem akarunk vagy tudunk érte vagyonokat kifizetni, akkor süssük magunk. A jó kenyérhez elsõsorban jó kovász kell, az sem ördöngõsség - megmutatjuk, hogyan készül.

GfK: Százötven zsemlét esznek évente a magyarok

Gazdaság2011.11.04, 10:29

Friss kenyérre, kiflire, zsömlére és egyéb friss pékárura 196 milliárd forintot költöttek a magyar háztartások 2010-ben - derül ki a GfK kutatásából. A legtöbb kenyeret a kisboltokban vásárolják.

Furcsa diétával õrzi bomba alakját Eva Mendes

Archívum2011.08.12, 22:57

E pillanatban õ az egyik legszebb színésznõ Hollywoodban, tökéletes testét nõk milliói irigylik a világon. Most, ha lehet, még több irigye lesz, ugyanis Eva elárulta, hogy bár egészségesen táplálkozik, egyáltalán nem riad vissza a szénhidrátoktól. A Zest Magazinnak készülõ fotósorozat közben a 37 éves színésznõ elárulta: kedvenc étele a kenyér és a tészta.

Felejtsd el a kenyeret! Íme, a tökéletes szendvics fogyni vágyóknak!

Life.hu2011.07.25, 13:59

Te is aggódsz amiatt, hogy esetleg nem fogod tudni formába hozni magad a bikiniszezonra? Ne aggódj! Megmutatjuk, hogyan készítsd el a legalacsonyabb kalóriatartalmú szendvicset, amit bûntudat nélkül fogyaszthatsz, és amivel éhezés nélkül fogyhatsz.

Döglött patkány egy pékség kenyerében - Börtönbe kerül a pék

Archívum2011.03.30, 15:13

Döglött patkányt sütött kenyérbe egy pék Dél-Koreában, hogy csapást mérjen konkurenciájára, ám végül magát ütötte ki a versenybõl: másfél évig börtönben lesz.

Népszabadság: Április elejétõl drágul a kenyér

Gazdaság2011.03.29, 08:14

Péntektõl egy kiló kenyér átlagosan 309-317 forintba kerülhet a pékszövetség számításai szerint.

Melyik a finom, és melyik az egészséges kenyér?

Egészség2011.02.28, 15:35

A magyarok többsége még mindig a fehér búzakenyérre szavaz, azok viszont, akik megengedhetik maguknak, egyre inkább az egészségesebb, magasabb rosttartalmú, sötétebb kenyereket választják. Mi a különbség a finomliszt és a teljes kiõrlésû liszt tápanyagtartalma között?

Gabonakör: körkép mindennapi kenyerünkrõl

365 környezettudatos ötlet2010.09.13, 10:42

A gabonák és a belõlük készült élelmiszerek a legnagyobb mennyiségben fogyasztott táplálékaink. Naponta eszünk kenyeret, péksüteményeket, a magyar konyha kedvelt ételei a tésztafélék: nokedli, vagy túrós csusza nagy valószínûséggel elõfordul a magyar ember heti étlapján. Míg mi, európaiak többnyire csak esszük a gabonafélét, a keleti népeknél egy más, érdekes összefüggésben is elõfordul. A kínai és japán építészetben alapanyagként már több száz éve használják a rizst, a Nagy Fal építésekor rizsliszttel fokozták a habarcs szilárdságát.  A szépségápolásban is elengedhetetlen szerepe van a különbözõ magvaknak, és ma már az autók is gabbonával ...

A kenyereket vizsgálta meg a Tudatos Vásárló

365 környezettudatos ötlet2009.11.05, 07:38

A Tudatos Vásárlók Egyesülete három ismert pékség kínálatát vizsgálta a termékekben lévõ anyagok élettani hatása alapján, de értékelték a bolti kiszolgálást és információnyújtást is.

Drágulást okoz az idõjárás

Archívum2009.06.10, 09:24

Korábban még reménykedni lehetett abban, hogy a mezõgazdaság a válság idején is tartja magát és javítja az amúgy kiábrándító gazdasági mutatókat. Az idõjárás miatt azonban az agrárium nehéz helyzetbe került, ami az emberek egyre könnyebb pénztárcáját is érinteni fogja, a rosszabb termés és a jégkárok miatt számos élelmiszer drágulni fog. A júliustól érvénybe lépõ áfaemeléssel együtt akár 10 százalékos is lehet az áremelkedés egyebek mellett a péksütemények esetében.

A konzervek elrontják az éjszakát

Egészség új2009.01.19, 13:49

Ha nyugodtan akarunk aludni, érdemes odafigyelni, hogy este mit eszünk. Kerülni kell a csokit, a nagyon fûszeres ételeket, a konzerv kajákat, a füstölt húsokat. Egy kis könnyû hús friss salátával édes álmot hoz.

Pénz a levegõbõl és ajándék Merci

Archívum2008.12.23, 01:43

A tavaly kezdõdött pénzügyi válság közepette rengeteg szokatlan, érdekes, vicces akciókkal, intézkedésekkel próbálkoznak a gazdasági szereplõk. Az [origo] most csokorba gyûjtötte az elmúlt hónapok legfeltûnõbb érdekességeit: autós lakásakciótól, muszlim bankokon át a helikopteres pénzszórásig olvashatnak történeteket.

Havi ötszázezer kereshetõ Londonban nõvérként

Állás 20112008.11.04, 08:01

Ugyan egyre több magyar betegápoló keresi külföldön a kenyerét, mégsem könnyû a beilleszkedés egy idegen kultúrába. A londoni kórházakban ráadásul meg kell szokni a multikulturális környezetet. A kereset évi 6,5 millió forintnak megfelelõ font, ám ha nincs olcsó nõvérszálló  a fizetés jelentõs része albérletre megy el - tudósít az Inforadio.

Nincs ok ünneplésre a Kenyér Világnapján

Archívum2008.10.16, 17:58

Bár ma van a kenyér világnapja, a magyar pékeknek nincs okuk az ünneplésre. Az energiaköltségek emelkedése és más tényezõk legalább 10 százalékos áremelést indokolnának, de ez az áruházláncok miatt aligha lehetséges. Közben az alapanyag, a búza körül sincs minden rendben, a termény árfolyama - amely naponta változik - felére-harmadára esett.

Elkerülhetetlen a kenyér jelentõs drágulása

Archívum2008.09.22, 14:08

A kenyér árának legalább 10-15 százalékos emelése szükséges a növekvõ sütõipari költségek fedezéséhez, áremelés híján a mintegy 1400 magyarországi pékség harmada csõdbe mehet egy-két éven belül - mondta Varga László a Magyar Pékszövetség elnöke.

Az élelmiszerválság összekuszálta a kereskedelmet

Gazdaság2008.09.12, 11:57

A legnagyobb élelmiszerexportõrök - egyebek mellett India és Kazahsztán - lazítottak eddigi szigorú megszorítási intézkedéseiken a mezõgazdasági termékek, elsõsorban a rizs és gabona kivitelét illetõen. A lépés könnyíthet valamelyest az egy éve tartó élelmiszerválságon. Az ENSZ szkeptikus a javuló mutatók ellenére is, Oroszország pedig gabona-nagyhatalommá válna.

Kenyér, minden napra

Nõi Lapozó2008.08.24, 17:43

Mondásainkba, nyelvünkben, hiedelmeinkben de leginkább az asztalunkon a mai napig ott van a kenyér. Bár ma már a boltban is számtalan fajtája kapható, még mindig érdemes az otthoni sütéssel megpróbálkozni. Kenyérvariációk az új kenyér ünnepén.

Drágulhat a kenyér

Archívum2008.06.05, 08:24

A tavalyinál kedvezõbb búzatermés várható, de a gazdák, a malmok és a pékek nem számítanak árcsökkenésre. Sõt a pékek szerint növekvõ költségeik 10-15 százalékos további áremelést indokolnak - írja a Népszabadság.

Célpontban az ingatlannal üzletelõk

Archívum2008.03.31, 08:21

Fájhat a fejük azoknak, akik ingatlanokkal ügyeskedve keresték az utóbbi idõben a kenyerüket. Az APEH egyre inkább célba veszi ugyanis a magánszemélyeket. A vagyonosodás mellett idén pedig az úgynevezett forrásadós ügyleteket is kiemelten vizsgálhatják. E körben akár kellemetlen meglepetések is érhetik a lakásokkal, telkekkel üzletelõket.