címke rss

Egészségtelen lehet a sok szendvics fogyasztása

Egészség 20102018.09.04, 11:35

Egy tetszés szerinti napon az amerikaiaknak körülbelül a fele legalább egy (általában előre gyártott, bolti) szendvicset megeszik; ezzel az egy étkezéssel a férfiak a napi étkezésükben fogyasztott só 21%-át, a nők pedig a 16%-át veszik magukhoz, és ez sok - számol be egy amerikai kutatás. Ez minket nem is kell, hogy feltétlenül érdekeljen, de valószínűleg Magyarországos is problémát okozhat a bolti vagy büfében vásárolt, de akár az otthon készített szendvicsek sótartalma.

6 rizikófaktor, ami szükségessé teszi a kardiológiai kivizsgálást

Egészség 20102018.08.21, 10:50

Ki kell lépnünk a komfortzónánkból és változtatnunk kell a szokásainkon, ha valamelyik rizikófaktor nálunk is megjelent az alábbiak közül.

Ennyi sót kellene bevinnünk egy nap

Life.hu2018.08.14, 10:06

A napi elfogyasztott só ajánlott mennyisége körülbelül hat gramm, de egy új kutatás szerint ez túl kevés. Kiderült, mennyi az egészséges mennyiség. 

Undorító dolog csalogatja magához a lepkéket

Tudomány2018.07.05, 14:30

A lepkék sokak szemében a szépség megtestesítői. Nem is gondolnánk, hogy ezek a szemet gyönyörködtető lényeket milyen gusztustalan dolgok vonzzák a dögöktől kezdve a pumapisiig.

A kísértetvonatok temetőjéből emelkedhet ki az új lítium nagyhatalom

Gazdaság2018.05.24, 16:21

Legalább két olyan körülmény van, amely különlegessé teszi a világ legnagyobb sósivatagát, a Salar de Uyuni nevű sómezőt Bolíviában. Az egyik, hogy itt található a világ legnagyobb roncsvonat-temetője, egyben az ország turisztikai szempontból egyik legértékesebb látnivalója. A másik maga a só, és a fennsík alatt található értékes nyersanyag. A területről ugyanis különösen jó minőségű lítium-karbonát nyerhető ki, és ha a bolíviai vezetés néhány éve bejelentett terve megvalósul, az egész országot fellendítheti az elektromos autók akkumulátorához szükséges, legfontosabb hozzávaló.

Így kerül kevesebb só a sonkába

[origo] Gasztro2018.04.17, 10:50

A szív- és érrendszeri megbetegedések, valamint a magas vérnyomás egyik fő oka a túlzott sóbevitel. Egy 2014-es felmérés szerint a magyar lakosság sóbevitele jelentősen meghaladja az ajánlott napi 5 grammot: a férfiak átlagosan 15,9 gramm, a nők mintegy 11,2 gramm sót fogyasztanak naponta, ez az érték többszöröse az ajánlottnak. A húsipar egyre több csökkentett sótartalmú terméket dob piacra: a Kométa kék címkével jelölt termékei 25%-kal kevesebb sót tartalmaznak.

Görög szusit ettünk, és egy robottal főztünk

[origo] Gasztro2018.04.03, 08:57

Megdöbbentünk a világ első robotikus konyháján, de akkor is, amikor kiderült, milyen veszélyes a sok só. Miközben 15 perc alatt készítettünk desszertet, majd uborkából görög szusit, azon tanakodtunk, milyen bort ihatott Jézus az utolsó vacsorán. Szőlőtőkékkel teáztunk, megcsodáltuk az Unicum Szilva legújabb külsejét, és megtudtuk mennyit kell várnunk, hogy autóba ülhessünk, ha alkoholt ittunk. Heti gasztro-összefoglaló.

Ezért veszélyes a sok só

[origo] Gasztro2018.03.27, 16:26

Még meg sem kóstolta az ételt, máris a sószóróhoz nyúl? Minél ízesebb az adott élelmiszer, annál szívesebben veszi a boltban? A statisztikák szerint, ha ön magyar férfi, akkor háromszor, ha magyar nő, akkor kétszer annyi sót fogyaszt, mint amennyi a WHO, az Egészségügyi Világszervezet szerint ajánlatos lenne.

Tele van műanyaggal a méregdrága sókülönlegesség

Tudomány2018.01.15, 15:10

Egy méregdrága és csak ritkán használt sókülönlegesség, a fleur de sel (sóvirág vagy sópehely) jóval szennyezettebb mikroműanyaggal, mint a hagyományos tengeri só - állapították meg német kutatók.

Előző
Következő