olívaolaj

címke rss
Ismerd meg az olívaolaj jótékony hatásait

Ismerd meg az olívaolaj jótékony hatásait

Kíváncsi vagy rá, milyen jótékony hatásai vannak az olívaolaj fogyasztásának? Olvasd el cikkünket és kiderül!

Az olívaolaj és az alvás védi a szervezetet a szívinfarktustól

Egészség 20102018.09.12, 10:31

Van egy plazma fehérje,a mely gátolja a vérlemezkék összetapadását, és – ahogy ezt Dr. Heyu Ni, a St. Michael Kórház (Kanada) Keenan Orvosbiológiai Tudományos Központ (KRCBS) Hematológiai, Rák és Immunológiai Betegségek részlegének igazgatója kutatócsoportjával demonstrálta - ezzel világossá vált, hogy a telítetlen zsírban gazdag ételek miért nyújthatnak védelmet a szívbetegségek ellen.

Íme az ország első olívaolaj- és kenyérünnepe

[origo] Gasztro2018.06.19, 17:35

Közeleg az év legmisztikusabb és legrövidebb éjszakája, a Szent Iván-éj. Kóstolja meg az ország első számú pékjeinek kenyereit és a világ legjobb olívaolaját ezen az estén!

Olívaolajjal a fogyásért, a szívbetegség és az ízületi gyulladás ellen

[origo] Gasztro2018.06.09, 16:18

Az olívaolaj a mediterrán konyha alapja, de ma már majdnem minden magyar konyhában ott áll egy üveggel a polcon. Ennek oka, hogy az ízélmény mellett még sok, egészségre gyakorolt pozitív tulajdonsággal rendelkezik. Ám az olívaolaj minősége nemcsak az előállítástól, hanem a bogyó fajtájától is függ. Korfun közel négymillió olajfa él, közöttük olyanok, amelyek több száz évesek. A szigetén termő lianolia fajta nagyon magas polifenol-tartalmú olívabogyót ad. Az ebből készült hidegen sajtolt olaj jótékony hatással lehet az szív- és érrendszeri betegségekre, az ízületi gyulladásra, az Alzheimer-kórra, sőt még a fogyást is segítheti.

Császári olaj terem az ókori romkertben

Tudomány2018.01.01, 13:32

Olajtermelésre fogják a Hadrianus császár Tivoliban fekvő egykori nyári rezidenciáján (Villa Adriana) lévő olajfákat, az elsőként, idén novemberben begyűjtött termésből 78 palackot töltöttek meg olívaolajjal, amelyet a múzeum könyvesboltjában adnak el a turistáknak.

Az olívaolajjal dúsított étcsokoládé védi az erek egészségét

Egészség 20102017.11.08, 01:26

Aki minden nap elfogyaszt egy kevés olívaolajjal dúsított étcsokoládét, számíthat az erei belhártyájának jobb működése, azaz az endoteliális funkció javulására – ezt állítják egy kis létszámú, ám érdekes vizsgálat alapján olasz kutatók.

A legjobb növényi olajok, amiknek ott a helye a konyhádban

Life.hu2017.10.25, 21:12

A napraforgó- mellett az olívaolaj is megtalálható szinte minden háztartásban. De van még jó pár féle növényi olaj, amivel szintén megéri kísérletezni a konyhában, és nemcsak azért, mert különleges ízeket adnak az ételnek, hanem mert elképesztően finomak is!

Minden nap egy pohár olívaolaj a tökéletes bőrért

Life.hu2017.10.05, 12:30

Marton Adrienn a LifeTv Édes élet Toszkánában című műsorában barangolta be a nagy múltú olasz vidéket. A műsorvezetőt megérintették a toszkán földön szerzett élmények, úgy érzi, más emberként tért vissza az utazásról. Elsajátította a toszkán konyha legizgalmasabb fortélyait, és az egyedülálló olasz életérzésből is hozott magával egy csipettel.

Ne dobja ki a parmezán kérgét! Főzzön úgy, mint egy olasz!

[origo] Gasztro2017.08.25, 15:33

Ahogy mindannyian, az olasz szakácsok és háziasszonyok is sokat lesnek el nagymamáiktól. Így tett Laura Vitale is, aki szinte a konyhában nőtt fel. Hasznos főzési tippjei, amelyeket olasz nagymamájától lesett el, minden háziséfnek a hasznára válnak. Hangolódjon rá az olasz ízekre a következő receptekkel!

Csirkével töltött édesburgonya hajók

Life Network 2.02017.06.22, 14:07

Hozzávalók: 2 édesburgonya, fél kaliforniai paprika – piros - összevágva, fél kaliforniai paprika – sárga - összevágva, fél kaliforniai paprika – zöld - összevágva, 1 lilahagyma – összevágva, fél csirkemell filé, 1 nagy marék mozzarella sajt - reszelt, olívaolaj Csirke fűszerei: 2 tk. piros paprika, 1 tk. őrölt kömény, 1 tk. fokhagymapor, 1 tk. só, 1 tk. bors

Előző
Következő