Száműzhetik a svédasztalt az óceánjárókról

Bővítenék az étkezési célú rovarok piacát

A rovar alapú élelmiszerek gyártásának fejlesztését célozza egy új európai projekt, számol be arról a Store Insider.

Dietetikus: A táplálkozás befolyásolja az immunrendszert

Erdélyi Alíz dietetikus szerint fontos a koronavírus-járvány időszakban a vásárlás megtervezése, hogy gyorsabban és hatékonyabban végezhessünk a boltban.

Így erősíthetjük az immunrendszerünket a járvány idején

A megfelelő étrend és életmód komolyan segítheti az immunrendszer erősödését. Lássuk, mit tehetünk azért, hogy egészségesek maradjunk a járvány idején is!

Biztonságosabb étteremben, mint otthon enni egy francia sztárséf szerint

Biztonságosabb étteremben, mint otthon étkezni Alain Ducasse francia sztárséf, több Michelin-csillagos étterem tulajdonosa szerint, aki azt kérte a francia kormánytól, hogy engedélyezze a felelősségteljes éttermeknek a részleges megnyitást.

Stresszevés: hat tipp a hatékony kezelésére

Mindannyiunknak vannak rossz napjai a munka miatt, de akár a gyerekneveléssel és a háztartással töltött idő után is. A koronavírus-járvány pedig nyilvánvalóan mindenkinek extra stresszel jár. Vannak, akik étvágycsökkenéssel reagálnak erre, míg mások túlevéssel és egészségtelen ételek választásával. A Journal Neuron folyóiratban közzétett tanulmányban a stresszevés elméletét tesztelték. Rájöttek, hogy már a kis mennyiségű stressz is ronthatja az önkontroll mértékét.  

Boldogabbak leszünk, ha rendszeresen reggelizünk egy tanulmány szerint

A jó egészség és az általános jólét fontos része a boldogság és a pozitív lelkiállapot. Életünk során vannak jó és rossz napjaink, aminek nem tulajdonítunk túl nagy jelentőséget. Egyszer fáradtabbak és stresszesebbek vagyunk, máskor valamivel jobban érezzük magunkat. A közérzetünkre nemcsak az alvás minősége és a rendszeres vízfogyasztás van hatással, hanem a kiegyensúlyozott táplálkozás és a bőséges reggeli is.

Ezeket az ételeket javasolják a várandósság előtt és alatt

Az egészséges táplálkozás kiegyensúlyozott, változatos és mértéktartó. Széles körben válogathatunk a főbb tápanyagcsoportok alapanyagai közül az egyéni igények, ízlés, valamint a kulturális és gazdasági környezet függvényében. Most azonban arról fogunk beszélni, hogy mit jelent ez a várandós édesanyák vagy a fogantatásra készülők életében.

Szakértő segít, hogyan vásároljunk és mit együnk a koronavírus-járvány ideje alatt - videó

A koronavírus miatt sokan igyekeznek több hétre is bevásárolni, hogy minél ritkábban kelljen elhagyniuk otthonaikat. Tarczi Virág dietetikus az Origónak elmondta, hogyan érdemes táplálkozni a járvány ideje alatt, melyik élelmiszerből mennyit érdemes venni, meddig és hogyan tudjuk tárolni.

Egészséges fogakat szeretne? Rágcsáljon kemény sajtot az étkezés végén!

A megelőzés fontossága a fogaink egészségét tekintve hatványozottan érvényes. Az Egészséges száj világnapja alkalmából dietetikusunk összegyűjtötte, hogy mire érdemes figyelni az étrendünkben ahhoz, hogy minél tovább megőrizhessük fogaink egészségét, és, hogy sose kelljen fogorvosunkra gyomorgörccsel gondolni.

Így válassz a különböző étkezési irányzatok közül

Ma már annyi étkezési irányzat létezik, hogy néha nem árt körülnézni, összehasonlítani, és átgondolni, hogy melyiket kövessük. A TV2 Több mint testőr című műsorának szakértői segítenek ebben.

Az internet sztárja lett a vidáman falatozó mormota - Videó

Az internet sztárja lett az a mormota, aki egy zöldségeskertben, egy kamera előtt fogyasztja el ebédeit.

5 gyakori fogyókúrás hiba, amelyet elkövetünk

A megfelelő étrend biztos módszer az egészséges testsúly fenntartására. Az ajánlott táplálkozási mód és mozgásforma egyénenként eltérő, ugyanakkor vannak olyan hibák, amelyeket a legtöbben elkövetünk, ha diétára adjuk a fejünket. Talán eddig nem is tudtuk, melyek ezek, mostantól azonban tudunk rájuk figyelni.

A gyerekek egyharmada nem reggelizik

A kutatások szerint a gyerekek egyharmada úgy megy iskolába, hogy nem reggelizik - mondta Antal Emese dietetikus péntek reggel az M1 aktuális csatornán.

Sztárok bizarr étkezési szokásai

II. Erzsébet étkezési szokásairól vallott egykori séfje

II. Erzsébet egykori séfje elárulta, milyen ételeket szeret enni a királynő.

Folyton fáradt és kimerült? Gondolkodni sincs ereje?

A mentális egészséggel kapcsolatos tudatosság nagy érdeklődést váltott ki világszerte; ugyanolyan fontos, mint a testi egészség. A megfelelő étrend jelentős szerepet játszik a mentális egészség javítása szempontjából. Az étkezés még a gyakran jelentkező hangulatingadozásokra is hatással lehet.

A fenntartható étkezés rém egyszerű szabályai utazás közben

Magyarországon ma átlagosan 1 kg/nap szemetet termelünk fejenként: egy átlagos háztartásban évente 350kg/fő hulladék keletkezik, amihez a közterületekről és a munkahelyekről összegyűjtött "kommunális" hulladék további 150-170 kg/fő-vel járul hozzá – ez derült ki tavaly az uniós statisztikai iroda, az Eurostat adataiból. Ezért az alábbiakban dietetikusunk a hulladékcsökkentő és fenntartható étkezés utazás közben is betartható tudnivalóit gyűjötte össze.

Ételek az év végi szorongás és stressz ellen

Nemcsak a felnőttek, hanem már a gyermekek is tapasztalhatnak szorongást és stresszt. Akár a barátok, akár az iskolai teljesítmény, akár az új készségek elsajátítása miatt. Bárhogy is, tudni kell, hogy a folyamatos szorongás hatással van az alvásminőségre is, amely pedig elengedhetetlen a fizikai és érzelmi egészséghez. Hogyan kezeljük hát a szorongást a családban?

Ezek voltak 2019 legjobb táplálkozási tippjei, amikkel ellátott minket a dietetikus

2019-ben ismét a fejük tetejére álltak a táplálkozási trendek. Ami eddig egészséges volt, az két-három hónappal később már a lehető legrosszabb ételnek és szokásnak bizonyult. Dietetikusunk igyekezett tisztázni az ezek körül kialakult tévhiteket a műanyag margarintól kezdve a húsvéti sonka mítoszán keresztül az elalvást segítő ételekig. Ha esetleg a karácsonyi nagy evészetek után úgy érzik, hogy szinte gurulnak, akkor vessenek ezekre a jó tanácsokra és magyarázatokra egy pillantást, hogy a 2020-as év már szó szerint könnyebben kezdődjön.

Nyolc újévi gasztrofogadalom, amit érdemes betartani 2020-ban

Tudta, hogy a fogadalmak 80 százaléka februárra kudarcot vall? Miért? Mert a terv nélküli célok álmok maradnak csupán. A jó hír azonban az, hogy valódi stratégiával tényleg be lehet iktatni új szokásokat az életünkbe, például hogy egészségesebben étkezünk, hogy nem telefonozunk ebéd közben, vagy csökkentsük az élelmiszerpazarlást a konyhában. Összegyűjtöttük a legjobb gasztrofogadalmakat, amelyeket a szakemberek szerint érdemes megfontolni.

Ezek az ünnepi túlevés következményei - Videó

Ha az ünnepi időszakban túl sok szénhidrátot és állati eredetű fehérjét viszünk be a szervezetünkbe, akkor ezzel gyulladásos folyamatokat idézhetünk elő, és az inzulin egyensúlyunk is felborul. Ami számos betegség kialakulásához vezethet.

Kiderült, hogy pontosan mely órákban kellene étkeznünk a szakértők szerint

A szakértők szerint a megfelelő alapanyagok megválasztása és a kalóriák számolása mellett azt is figyelembe kell venni, hogy mikor eszünk – ha fogyni akarunk. Ezt a tényt több korábbi tanulmány is alátámasztotta.

Ilyen egy ideális heti menü

Az ideális étrend változatos, és magában foglal megfelelő mennyiségű és minőségű fehérjéket, szénhidrátokat és zsírokat. Ezeken belül az állati eredetű alapanyagok is fontos részei táplálkozásunknak, de testünknek változatosságot és a környezetnek megkönnyebbülést jelent, ha alkalmanként ezeket növényi alapú élelmiszerekre cseréljük. Az alábbi cikk összefoglalja, miért fontos az állati eredetű összetevőkben (is) fellelhető fehérje, és hogyan lehet pótolni azt, illetve mire figyeljünk a kiegyensúlyozott étrend kialakításánál.

A közösségi média túlzott használata hatással van az étkezésre

A legfrissebb tanulmány szerint a közösségi média túlzott használata hatással lehet a gyerekek és a serdülők étkezési szokásaira. A felületeken található tartalmak testképzavart idézhetnek elő, amely arra készteti a fiatalokat, hogy egészségtelen döntéseket hozzanak meg a táplálkozás során.

Próbálta már a szakaszos böjtölést? Nem csak a fogyást segítheti

Az elhízás, a magas vércukorszint, vérnyomás vagy épp koleszterinszint esetén az orvos gyakran tanácsolja azt, hogy együnk kevesebbet és mozogjunk többet. Az új kutatások szerint azonban létezik egy ennél jóval egyszerűbb módszer is a betegségek enyhítésére: a szakaszos böjtölés. Az eredményeket a Cell Metabolism tudományos lapban publikálták.

Az egészséges böjtölés fontosságára hívja fel a figyelmet a dietetikus - Advent

Érdemes fokozatosan rávezetni a szervezetet a böjtölésre, illetve lassan megtörni a böjtöt, ezzel elkerülhetők a rosszullétek - mondta Erdélyi Alíz dietetikus az M1 aktuális csatornán vasárnap.

Ezt ették a hírességek utolsó vacsorájukra

Kiderült, mi volt az utolsó vacsorája néhány ismert embernek.

Tények és tévhitek a cukorbetegségről dietetikus szemmel

November 14-e a cukorbetegség világnapja. A szinte világjárványnak tekinthető betegségnek több típusa létezik, azonban közös bennük, hogy a megfelelő étrend, a rendszeres orvosi ellenőrzések, kezelések és sport mellett az érintettek állapota jól karbantartható. Dietetikusunk leszámol néhány tévhittel is.

Schobert Norbi szerint zabálva is lehet fogyni

Meglepő kijelentést tett legutóbbi előadásán Schobert Norbi.

Újabb településeken javul a gyermekétkeztetés színvonala

Varga Mihály pénzügyminiszter bejelentette, hogy összesen kétmilliárd forintos kormányzati támogatással további 68 településen kezdődhetnek meg a gyermekétkeztetés feltételeit javító konyhafejlesztések.

6 ősi ajurvédikus étkezési szokás, ami a modern világban is fontos lenne

Az ajurvéda egy ősi indiai tudomány, gyakorlatilag az egészséges életmód legősibb elveit foglalja magába. E szerint hatással van a testünkre, hogy mit és hogyan eszünk, hiszen az étel gyógyszer, ami befolyásolja az általános közérzetet.

Ez a hat élelmiszer negatív hatással van az agyműködésre

Minden szervünk fontos, és mindegyik ugyanolyan bánásmódot érdemel. Ez igaz az agyra is, amely az egész testet irányítja. Pont ezért talán nem ártana egy picivel több figyelmet szentelnünk neki. Kezdjük el visszaszorítani rossz szokásainkat, és legalább részben szabaduljunk meg ettől a hat élelmiszertől.

Tudja-e, hogy pontosan miért is mossuk a fogainkat?

A legtöbb embernek a reggeli felkelés után szinte az első dolga a fogmosás, ami az elmúlt évezredek alatt egy magától értetődő szokássá fejlődött. De gondolkozott-e már azon, hogy hogyan és miért alakítottuk ki egykor ezt a fogmosási rutint? Mutatjuk!

Az asztalkendő és a szalvéta helyes használata

Az asztalkendőt némelyek hajlamosak összetéveszteni a szalvétával, összekeverik a két tárgy szerepét és funkcióját. Az asztalkendőt azért találták fel, hogy az ember megvédje a ruháját a foltoktól, pecsétektől, ha netalán valamit leejtett – ami mindenkivel megtörténik egypárszor.

Minden ötödik ember halála a rossz táplálkozáshoz vezethető vissza

A Global Burden of Disease elemzés megerősíti, hogy a „szokásos amerikai étrend" megöli a világ lakosságát. Nemzetközi szinten 11 millió halálesetért felelős a rosszul megválasztott étrend évente. A tanulmány szerint a táplálkozással összefüggő halálok fő okai: a szívbetegségek, a 2-es típusú cukorbetegség és a rák.

Célszerű a szülőknek csomagolniuk az iskolások tízóraiját, uzsonnáját

Célszerű a szülőnek csomagolnia iskolás gyermeke tízóraiját, uzsonnáját – mondta Csengeri Lilla dietetikus az M1 aktuális csatorna vasárnap reggeli műsorában.

Ezt eszik a gyerekek a világ különböző pontjain - Tanulságos fotósorozat!

Az étrendünk jól tükröz minket, a kultúránkat és persze saját ízlésvilágunkat, de még a neveltetésünket is. Gregg Segal fotós körbeutazta a földet, hogy megörökítse, mit esznek egy héten a gyerekek a világ legkülönbözőbb pontjain.

10 élelmiszer, amelyről nem tudta, hogy rossz álmokat hozhat

A horrorfilmek, a tévében látható bűncselekmények, egyes gyógyszerkészítmények és a stressz is okozhat rémálmokat. Ez tiszta sor. De azt vajon tudta, hogy bizonyos ételek és élelmiszerek is csökkenthetik az alvásminőséget?

Így lehet felismerni, ha valaki ételfüggő

A fogyókúra nem könnyű. Nemcsak elkötelezettséget, elszántságot és következetességet igényel, hanem áldozatokat is követel. A siker útját gyakran sok megpróbáltatás kíséri, az egyik legnagyobb akadály, hogy nem tudjuk kezelni az étkezési vágyat. Ha ez a vágy túl erős, már-már pusztító, ételfüggőségről is beszélhetünk.

Tényleg egészségtelen ételek vásárlására ösztönöznek a szupermarketek?

Milyen szerepet játszanak a szupermarketek abban, hogy egészségtelenül táplálkozunk? Tényleg próbálnak meggyőzni, hogy inkább válasszuk a kevésbé egészséges alternatívákat? Hogyan lehet ellenállni a kísértésnek?

Milyen tízórait vigyen a gyerek a suliba? 10 ötlet az iskolakezdéshez

Ez történik, ha állva eszünk

Édesanyánk megmondta: ne egyél állva, mint a lovak! És milyen igaza volt! Pedig valószínűleg nem is tudta, milyen hatásai lehetnek. A kutatók szerint ugyanis, ha állva és gyorsan eszünk, az stresszt vált ki, plusz tompítja az ízérzékelést.

Becsaphatjuk az agyunkat, hogy megszeressük a zöldségeket

A zöldségek tele vannak olyan tápanyagokkal, amelyekre a szervezetünknek szüksége van. De mindez nem számít, ha képtelenek vagyunk megenni. Hiába tudjuk, hogy szükségünk van rájuk, sokunk megmakacsolja magát, és nem hajlandó zöldséget enni. Mert rossz a textúrája. Rossz az illata. Az ízéről már nem is beszélve. A szakértők szerint azonban képesek lehetünk becsapni az agyunkat annak érdekében, hogy megkedveljük a zöldségeket, és többet fogyasszunk belőlük.

Kiderült, milyen kapcsolat van valójában a tojásfogyasztás és a koleszterinszint között

Kiderült, ha szeretnénk csökkenteni a koleszterinszintünket, nem csak a tojásfogyasztásból kell visszavenni, érdemes növényi eredetű fehérjékből is többet fogyasztani.

Etióp konyha: ennél egzotikusabbat és ízletesebbet ritkán kóstolhat

Bár Etiópiáról első blikkre sokaknak az éhezés jut eszébe, valójában a világ egyik legegészségesebb és legízletesebb konyhája az övék. Nem beszélve arról, hogy a sokfajta fűszernek és zöldségnek köszönhetően ételeik különböző színekben pompáznak, így igencsak jól mutatnak a tányéron. Az etiópok joggal büszkék a kulináris kultúrájukra, és komoly erőfeszítéseket tesznek a hagyományos ételeik és éttermeik megőrzésére.

Mi történik a testünkkel, ha nem eszünk eleget?

Gyakran megesik, hogy a fogyás érdekében annyira lecsökkentjük a kalóriabevitelt, amennyire csak tudjuk. Ahelyett, hogy inkább az alapanyagainkat és a receptjeinket gondolnánk újra, inkább kevesebbet eszünk. Közben persze eszünkbe sem jut, hogy ezzel több kárt csinálunk magunknak, mint hasznot. A kevesebb táplálék ugyanis kevesebb tápanyagot jelent, ami hátrányosan befolyásolja az immunrendszer működését.

Imádják az internetezők, ahogy ez a nő eszik! Milliókat keresett már a videóival

Bethany Gaskin 2017 januárjában indította el Bloveslife névvel a YouTube-csatornáját, ahova leginkább étkezéssel kapcsolatos videókat tesz fel. Természetesen sok különlegességet is kipróbál, a megtekintések pedig nem maradnak el, eddig kétmillió feliratkozója van a youtubernek. 

10 tipp: így egyen a gyerekünk a szünidő alatt

A szünidő alatt a gyerekek az óvoda és az iskola helyett otthon, hosszabb-rövidebb ideig nagyszülőknél, táborokban, barátaikkal vagy éppen a családdal közös nyaraláson töltik napjaikat. Általában más a napi ritmus, mivel nem a szigorú menetrend szerint kell felkelni, elindulni az iskolába vagy az óvodába. Emellett az étkezés is másképp alakul, hiszen a iskolai vagy óvodai menza egy vagy akár többszöri étkeztetését is a szülőnek kell megoldania. A Magyar Dietetikusok Országos Szövetségének összeállításából kiderül, mire érdemes figyelni a nyári hónapokban a gyerekek táplálkozása kapcsán.

Ezt egye, ha magnéziumra van szüksége

Élelmiszerekkel is bevihető a szervezetbe a megfelelő magnéziummennyiség – mondta Miháldy Kinga dietetikus.

Sztárok tippjei az egészséges étkezéshez

Hogyan visz be elég vitamint az a celeb, aki utálja a nyers zöldséget? Mit gondolnak a sztárok a diétákról és a csalóétkezésekről? Íme néhány tipp Hollywoodból, amelyek az egészséges étkezésről szólnak - túlzások nélkül, őszintén, az arany középúton járva. 

Nem mer enni a férfi, akinek mindkét bátyja étkezés közben fulladt meg

Nem mer enni az a férfi, akinek két bátyja is evés közben fulladt meg.

Leküzdötte evészavarát, majd egy év alatt 6 ruhamérettel lett vékonyabb

Habár manapság is az anorexia és a bulimia a legismertebb evészavar, az utóbbi időkben egy másik, szintén súlyos evészavar érintette a legtöbb embert, ez pedig a mértéktelen evészavar (angolul binge eating desorder). Ebben szenvedett Kelly Howland is, aki felvállalta a betegségét, egyúttal le is tudta küzdeni.

A szokatlan táplálkozás lehet az autizmus új diagnosztikai mutatója

A Penn State College of Medicine új tanulmánya szerint a megszokottól eltérő, atípusos étkezési magatartás az autizmus korai jelzése lehet, amikor már érdemes a gyermeket mihamarabb kivizsgáltatni.

Vacsoraidő! Pillants be különböző családok hétköznap estéjébe - Fotók

Nem csak a férfiak szívéhez vezet az út a hasukon keresztül

A legújabb kutatások bebizonyították, hogy a nők sokkal könnyebben kerülnek romantikus hangulatba teli hassal, mintha üres lenne gyomruk. Vagyis: romantikázás előtt érdemes megetetni kedvesünket.

Kiderült, melyik volt tavaly a legkedveltebb halunk

A NAIK AKI közzétette a tavalyi év hazai halászati adatait összegző lehalászás-jelentését. Továbbra is a ponty a legnépszerűbb hal a termelőknél és a fogyasztóknál is - ismerteti a Store Insider.

A várandós Tóth Gabi a pult alól nassol a Sztárban sztár forgatásai közben

Tóth Gabi elárulta, a Sztárban sztár forgatásai alatt a pult alól nassol.

Ha répát eszünk, tényleg látni fogunk a sötétben?

A sárgarépa-fogyasztás segít látni a sötétben, a C-vitamin legjobb forrása a narancs, érdemes elkerülni az esti gyümölcsfogyasztást – ezek és ehhez hasonló tények keringenek az emberi köztudatban. De vajon igazak, vagy mítoszok csupán?

Tippek egy fitneszversenyzőtől: Így maradj formában a nyaraláson!

Hogy férhet meg együtt a nyaralás és a diéta? Amikor elutazol pihenni, akkor is muszáj fogyókúrázni? Nem, dehogy!

Ehető tányértól a méhviaszos kendőig – Jó tanácsok nyári piknikezéshez

Piknikezni jó, a romantikus lelkűek alkalmazzák is rendszeresen a Rousseau-féle „vissza a természetbe" életérzés szinonimájaként. De hogy pontosan mit jelent ez, az az alábbiakban részleteiben is kiderül. Dietetikusunk ugyanis összegyűjtötte mindazt, amire figyelnünk kell, hogy tényleg csak jó élményekkel térjünk haza arról az étkezésről is, amelyhez a természet lágy ölén terítettünk meg magunknak.    

Így falatozik fürdőruhában Salma Hayek

Salma Hayek szexi fotót posztolt magáról a közösségi oldalára.

Fülöp Attila: Százhúszezer család igényelte a szünidei gyermekétkeztetést

Százhúszezer család igényelte a nyári szünidei gyermekétkeztetést, a program keretében a hátrányos helyzetű családban élő gyerekek napi egyszeri meleg ételt kaphatnak - közölte az Emberi Erőforrások Minisztériumának szociális ügyekért felelős államtitkára csütörtökön az M1 aktuális csatornán.

Ez történik a testünkkel, ha elkerüljük a feldolgozott élelmiszereket

Reggel csörög az óra, kelni kell, kezdődik a rohanás. Reggelizni nincs idő, ezért inkább bekapunk valamit útközben. Mondjuk egy fánkot vagy egy péksüteményt. Az ebéd hasonlóan kaotikus, hiszen mindössze fél óránk van elszabadulni a munkahelyről. Otthonról kaját hozni elfelejtettünk, úgyhogy az egyik gyorsétteremben kötünk ki. Mire hazaérünk, hullának érezzük magunkat, pedig jó lenne valami vacsora, meg ebéd holnapra. Elszaladunk még a boltba, és feltankolunk gyorsfagyasztott, előre elkészített dolgokból. Hiszen így a legegyszerűbb. Közben fogalmunk sincs róla, mi történik a testünkben a feldolgozott élelmiszerek hatására. Vagy legallábbis ...

Szakemberek szerint nem jó, ha naponta egy tojásnál többet eszünk

Szakértők szerint hosszú távon káros lehet, ha naponta egynél több tojást fogyasztunk.

Ételek, amelyeket fogyókúrásnak hiszünk, pedig nem azok

Schobert Norbi Szolnokon tartott előadást, ahol elmondta, melyek azok az ételek, amelyeket fogyókúrásnak hiszünk, pedig nem azok. 

Kiderült, milyen ételeket szeret a magyar

Az internetezők nagy többségének a magyar konyha a kedvence, egy új étel kipróbálására 2000-5000 forintot szánnak, és mielőtt elmennének egy új étterembe, az interneten olvasnak róla – derült ki a Bónusz Brigád és a GKI Digital közös, étterembe járási szokásokról készített felmérésből.

Ez a kagyló a férfiak legnemesebb szervére hasonlít

A kulturális különbségek nem egyszerűen megdöbbentenek, néha egyenesen sokkolnak bennünket. A rovarevést már úgy ahogy bevette a gyomrunk, hiszen a csapból is ez folyik, ám a tengeri herkentyűk már más lapra tartoznak. Mármint nyersen. Élve. Főleg, ha az ember olyat lát, amit ebben a videóban.

Visszahívja az egyik sajtját az Auchan, nem szabad elfogyasztani

Közleményben közölte az Auchan áruház, hogy visszahívja a 160 grammos St. Marcelin sajtját. Kérik, hogy senki se fogyassza el, vigyék vissza a terméket. 

Elhízáshoz vezethetnek a feldolgozott élelmiszerek

Több evésre késztetnek a túlzottan feldolgozott élelmiszerek, ezzel pedig növelik az elhízás kockázatát – derült ki egy friss felmérésből.

Kutatók bizonyították a helytelen étkezés és a rák kapcsolatát

Nem újdonság, hogy az elhízás és a rákos megbetegedések között van kapcsolat. Kutatók most azt is kimutatták, melyek azok az étkezési szokások, amelyek bizonyos rákfajtákat még nagyobb eséllyel idéznek elő.

8+1 étel, amelyet II. Erzsébet királynő nem hajlandó megenni

Darren McGrady, a Buckingham Palota egykori szakácsa egy interjúban elárult néhány titkot II. Erzsébet királynő étkezési szokásairól. Többek között azt is, melyek azok az ételek, amelyeket a királynő nem hajlandó megenni, ezért soha nem szabad felszolgálni neki. Ha mégis észreveszi, hogy az étele tartalmazza az adott alapanyagot, azonnal visszaküldi.

Nem a főzőkonyhán szennyeződött a kerepesi iskolában felszolgált lebbencsleves

Nem a főzőkonyhán szennyeződött az a lebbencsleves, amiben rovarlárvát találtak egy kerepesi iskolai menzán - állapította meg a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal.

Az étkezések időzítésével segíthetjük a felborult biológiai óránkat

Az új kutatások szerint nem csak az számít, amit eszünk, hanem az is fontos, hogy mikor. Az Medical Research Council (MRC) által finanszírozott tanulmány a Cell tudományos folyóiratban jelent meg, és az inzulint nevezi meg, mint a napi biológiai óránk elsődleges jelzőeszközét, amely világosan a tudtunkra adja, hogy mikor jött el az ideje annak, hogy egy jót együnk. A kutatók szerint az új felfedezés segíthet azokban az állapotokban, például a jet lag vagy több műszakos munkavégzés esetén, amikor a cirkadián ritmus felborul.

A mediterrán étrend a túlevés ellen is hatásos lehet

A mediterrán étrend a túlevés ellen is hatásos lehet egy frissen publikált tanulmány szerint.

Ezt tanácsolja a dietetikus húsvétra

Nem a mennyiséget, hanem a minőséget kellene szem előtt tartani a húsvéti étkezések alatt – mondta Antal Emese dietetikus az M1 aktuális csatornán vasárnap.

Ez történik a testével, ha kihagyja a reggelit

A reggeli a nap legfontosabb étkezése – tartja a mondás, a legtöbben mégis hajlamosan megfeledkezni róla. A reggel mindig kaotikus: reggelit kell készíteni a gyerekeknek, el kell készülni, és oda kell érni a suliba meg a munkába is időben. Így a legkézenfekvőbb megoldás bekapni útközben egy péksüteményt vagy egy müzliszeletet – vagy egyáltalán nem reggelizni. Na, de miért tartják a reggelit a legfontosabb étkezésnek? Mi történik, ha kihagyja? Az emberek nincsenek tisztában azzal, milyen egészségügyi problémájuk származhat abból, ha nem reggeliznek.

Kourtney Kardashian 3+1 táplálkozási tanácsa

Kourtney Kardashian elindította saját oldalát Poosh néven, amely családi receptekkel, Kourtney étkezési tanácsaival, dekorációs tippekkel és interjúkkal foglalkozik. Kourt ezen az oldalon elárult néhány titkot saját rutinjáról és jól bevált receptjeiről, emellett követőit is ellátta néhány tanácccsal.

Tényleg lehetnek rémálmaink bizonyos ételektől?

Az álmok témájával a mai napig is sok kutató és orvos foglalkozik, és úgy tűnik, végre sikerült megválaszolniuk egy nagyon fontos kérdést: okozhatnak-e rémálmokat bizonyos élelmiszerek?

Elképesztő, milyen egyszerűen tartja magát formában a színésznő

Elizabeth Hurley angol színésznő és modell. Híresebb filmjei a Pereld a nőt! és A bájkeverő, valamint ő játssza a királynét a Királyság!, vagyis a The Royals című sorozatban. Amit még érdemes tudni róla, az az, hogy 53 éves, és még mindig csúcsformában van. Az alakját bármelyik zsenge virágszál megirigyelné. Így jogos a kérdés: mégis mi a titka?

Gluténérzékenység - avagy mit (t)egyél, ha mindenre allergiás vagy!

Már kicsi gyerekként is hasfájósak voltak a mindennapjaim: volt, hogy elmúlt, volt, hogy fájt. "Biztosan túlette magát a gyerek" vagy "Biztosan nem ettél ma még semmit - egyél, attól jobb lesz!" Hát, nem lett jobb! Sem attól, ha ettem, sem attól, ha nem ettem...

Törőcsik Mari ismét kórházba került

Ismét a szombathelyi kórházban fekszik Törőcsik Mari. Elmondta: ezen a héten biztosan bent tartják. 

Szakít a cukorral? Mutatjuk, mi fog történni az agyával

Javában zajlik a böjti időszak. Ilyenkor sokan nagy kihívást jelentő fogadalmakat tesznek: valaki az alkoholról mond le, más a húst hanyagolja, de olyan is akad, aki inkább a cukormentességet választja. Mi történik akkor, ha valaki negyven napig megvonja magától az édes életet?

Koplalás és önsanyargatás nélkül is fogyhatunk

Az egészséges táplálkozás már a könyökünkön jön ki. Ez tény. De az is, hogy még manapság is számos új ismerettel gazdagodhatunk ebben a témában. Például a tápanyagokban gazdag étrend nemcsak a testünknek, hanem a lelkünknek is jót tesz. Az egészséges testsúly – ami a BMI-tartományon belül van – számos előnnyel jár, beleértve a szív megfelelő működését, az egészséges ízületeket, izmokat, illetve a boldog, pozitív gondolatokat. Mennyivel üdítőbb úgy belenézni a tükörbe, hogy elégedettek vagyunk magunkkal, nem igaz? Hogyan lehet elérni ezt? Nem mindegy, mit eszünk. Ez tiszta sor. Nem mindegy, mikor eszünk. Már ezt is tudjuk. És most kiiderült, ...

A "csak bedobok egy kávét" hozzáállástól eljutni az egészséges zabos reggeliig

Azt olvastam, a testem és a lelkem is meg fogja hálálni, ha egyrészt reggelizem, másrészt pedig rostban és tápanyagokban gazdag, valamint hosszan felszívódó szénhidrátot tartalmazó ételt veszek magamhoz – jelentsen ez bármit is. Lelkem rajta, megtettem minden tőlem telhetőt.

8 érdekes étkezési szokás a nagyvilágból

Minden országnak megvannak a saját kis különlegességei, és ez az ételek terén sincsen másként. Összegyűjtöttem 8 érdekességet a különféle országok étkezési szokásaival kapcsolatban.

Ha ekkor reggelizünk, nem fogunk elhízni

A cirkadián ritmust és a szervórát figyelembe véve már pontosan értjük, miért érdemes bőséges reggelivel indítani a napot, illetve miért nem szabad enni este kilenc óra után. Reggel egy meghatározott időpontban égetjük el ugyanis a legtöbb kalóriát.

Jobban hizlal, hogy mikor eszünk, mint az, hogy mit

Minden, amit eszünk, hatással van a testünkre és az egészségünkre. Ez azonban csak egyetlen tényező azok közül, ami számít. Egy új tanulmány szerint ugyanis az étkezések megfelelő ütemezése megoldás lehet az elhízás elleni küzdelemben.

Leleplezzük a reggeli szerepét a fogyásban

A dietetikusok évek óta azt hangoztatják, hogy a reggeli a nap legfontosabb étkezése, főként, ha az ember célja a fogyás. Állítják, hogy ezzel az étkezéssel megelőzhető többek között, hogy a nap folyamán „szemetet” együnk. Nos, a Men's Health oldalán megjelent tanulmány ezt most megcáfolni látszik.

Egy friss kutatás szerint el kellene hagynunk a reggelit

Az ausztrál Monash Egyetem kutatói azt állítják, hogy 260 kalóriát spórolhatunk meg naponta, ha kihagyjuk a reggelit. Azt állítják, hogy ez semmilyen negatív hatással nincs a szervezetünkre. Az elméletet szkeptikusan fogadták más szakértők. 

Polyák Rita, az Éjjel-nappal Budapest Reginája 15 kilótól szabadult meg

Néhány hónap alatt 15 kilót adott le az Éjjel-nappal Budapest egykori sztárja, Polyák Rita. Azt is elárulta, hogy mi a titka.

Borzalmas szendvicseket kapott egy férfi a repülőn, fotót is készített

Baliról tartott Ausztráliába Nick Mosley. Repülőgépen utazott, megéhezett, kért egy szendvicset. Ám ami a csomagolás alatt lapult, nem volt túl étvágygerjesztő.

Szakítása után 30 kilót fogyott egy brit nő

Amy Smith 30 kilót fogyott az után, hogy véget ért a párkapcsolata. A szakítás döbbentette rá arra, hogy életmódot kell váltania.

Banánból sosem elég - számos jótékony hatása van a gyümölcsnek

Aki fogyókúrázik, általában kerüli a banánt, pedig rengeteg jótékony hatása van az egészségünkre nézve. Ha szeretnél valami jót tenni a testeddel, szaladj le a boltba, és vegyél néhány darabot. 

Egy felmérésből kiderült, melyik a magyarok kedvenc levese

A külföldi turisták általában a gulyással azonosítják a magyar gasztronómiát. Ám úgy tűnik, nekünk mégsem ez a kedvenc levesünk. Sőt, a dobogóra sem került fel. 

Egyre több helyen tiltják be a kóser és a halal vágást

Kóstolta már a kreol konyhát? Akkor Mauritius szigetét ne hagyja ki!

A kreol konyha legjavát Mauritiuson kóstolhatják meg, mely a hagyományos afrikai, francia, kínai és indiai konyha kombinációja, és egyben újragondolása. Nyálcsorgató ízkavalkád, amit szinte minden esetben megbolondít a csilipaprika, a szerecsendió és a fahéj íze, valamint az Indiai-óceánból kinőtt kicsiny szigetállam minden helyi terméke és zamatos gyümölcse.

Egy nem mindennapi Insta fiókért rajong a világ

Ha így készíti újévkor a babot és a lencsét, elkerülheti a kínos lufihatást!

Az utóbbi időben egyre nagyobb figyelmet kap a növényi alapú étrend, amelynek fontos részét képezi többek között a bab és a lencse. Bár sokan csak a kellemetlen tüneteikről ismerik a hüvelyeseket, érdemes közelebbről is megismerni, és az étrendünk részévé tenni ezeket az értékes táplálékokat. Hogy miért kell ezeket beáztatni, fedő alatt főzni, vagy, hogy milyen szélhajtó fűszereket adhatunk hozzájuk, azt dietetikusunk megírta.

Medveczky Ilona új veszélyes szenvedélye a habanero és a skorpiópaprika

Imádja a csípőset Medveczky Ilona táncművész. Nem tagadja: egy falatot sem lenne szabad ennie belőle krónikus vastagbélgyulladása miatt, ám nem bír neki ellenállni. Kertjében a legerősebb fajtákat termeszti.