hirdetés

konyha

címke rss
Öt egyszerű tojástrükk, amit mindenkinek ismernie kellene

Öt egyszerű tojástrükk, amit mindenkinek ismernie kellene

Tudta, hogy egy tál vízzel könnyedén tesztelheti a tojás frissességét? Ha lemegy az edény aljára, friss, ha lebeg a víz felszínén, akkor dobja ki! A nyers és a főtt tojást is nagyon egyszerűen meg tudja különböztetni egymástól. Pörgesse meg a munkafelületen: a főtt pörög, a nyers nem. Ha rakott krumplit készít, az idősebb tojásokat főzze meg, mert sokkal könnyebb megpucolni, mint a frisset, ha pedig nyersen szeretné szétválasztani a sárgáját a fehérjétől, ne a héjjal tegye, hanem inkább a kezével. Amennyiben a fehérjét nem használja fel, nyugodtan fagyassza le.

Ön is elköveti ezeket a hibákat, ha csirkét süt?

[origo] Gasztro2018.04.13, 07:38

Átöblíti a nyers csirkét? Gyakran pirítja meg a zöldségekkel együtt? Mindig telerakja a serpenyőt csirkecombokkal, hogy minél hamarabb kész legyen az ebéd? Ne tegye többé! 

Milliók halnak meg évente, mert úgy főznek, ahogy

Gazdaság2018.04.12, 07:36

A háztartásokban, az ételek hagyományos tűzhelyeken készítésekor keletkező füst az egyik legnagyobb, akár halálos veszélyt is magában hordozó ártalom az emberekre. A feltörekvő országok szegényebb lakói annak ellenére kitartanak hagyományos főzési megoldásaiknál és tüzelőanyagaiknál, hogy számos felvilágosító kampány tereli őket a környezetbarát és az egészségre kevésbé ártalmas megoldások felé.

TOP 5 pótolhatatlan és többfunkciós konyhai eszköz

[origo] Gasztro2018.04.12, 07:39

A séfkés nem csak arra jó, hogy felaprítsuk a petrezselyemzöldet, ahogy a hámozót sem csak a zöldségek megpucolására használjuk. A konyhai olló tökéletes, ha friss fűszernövényeket akarunk apróra vágni, de akkor is, ha a csirkét szeretnénk feldarabolni. A recés pengével ellátott késsel pedig a péksüteményeket és a túlérett paradicsomot is könnyedén felvághatjuk. Ezek a leggyakrabban használt, többfunkciós konyhai eszközök.

5 hiba, amit a csempe kiválasztásánál elkövethetsz

Life.hu2018.04.12, 11:10

Rengeteg csodaszép csempével díszített helyiségről találhatsz képet az interneten, de csak ezek alapján, nagyon nehéz a saját lakásodban is elérned azt a hatást, amit szeretnél, amit megálmodtál. Számtalan dologtól függ, hogy milyen hideg falburkolat lesz számodra a megfelelő. Amikor csempevásárlásra adod a fejed, tedd fel magadnak az alábbi 5 kérdést, és pontosan írd le rájuk a választ. Segítünk, hogy ne kelljen megbánnod és visszavinned a meggondolatlanul megvásárolt csempét.

Így kell sört bontani húsfogó csipesszel

[origo] Gasztro2018.04.09, 19:52

Ezeket a konyhai eszközöket semmiképp se használja rendeltetésszerűen! A tojásszeletővel nemcsak tojást, hanem epret is szeletelhet, míg a pizzavágó tökéletes a saláták és káposzták aprítására. Sőt, a videóból az is kiderül, hogyan kell sört bontani húsfogó csipesszel.

Filléres és gyors lakásfelújítási tippek – A csodálatos öntapadós tapéta

Life.hu2018.04.05, 20:45

Míg régen alig pár fajtát lehetett csupán kapni, és azok mintája is elcsépelt, unalmas és kimondottan „gagyi” volt, ma már közel végtelen anyagú és mintájú öntapadós tapéta közül választhatsz.

Ebben a konyhában egy robot főz

[origo] Gasztro2018.03.28, 16:56

A világ első teljesen robotikus konyhájában egy pár robotkar készíti el a vendégek kedvenc ételét. Nekik csupán annyit kell tenniük, hogy egy érintőképernyős panel vagy egy alkalmazás segítségével kiválasztják az adott fogást. A robot mesterszakácsoktól tanult meg főzni: háromdimenziós mozgásérzékelő technikával filmezték le a séfeket főzés közben, így pontosan megismétli a mozdulataikat és technikáikat. A robotikus konyha 2018-ban kerül kereskedelmi forgalomba.

Steiner Kristóf és a vegán emberi arca

She2018.03.28, 12:51

Mit szeretnénk enni? Az otthon melegét, a boldogságot, a biztonságot, azaz marhahúslevest gazdagon.

A McDonald’s 150 millió tonnás brutális vállalást jelentett be

Gazdaság2018.03.23, 15:14

Elfogadták a McDonald's ambiciózus tervét arra vonatkozóan, hogyan kívánja a vállalat csökkenteni károsanyag-kibocsátását és kisebbre venni karbon-lábnyomát a következő bő tíz évben. A Big Mac szendvics gyártója ezúttal tényleg nagy dolgot készül letenni az asztalra.

Videó ajánlat

Túl tudunk lépni a gulyás-országon
Még több videó »
Előző
Következő
Most
Top 12 óra