Ezzel a nyári szörppel minden vendéget leveszünk majd a lábáról – videó

Kétség nem fér hozzá, hogy a házi lime-os mentaszörp behűtve, esetleg jéggel, az egyik legjobb szomjoltó kánikula idején. Kötelező recept a nyári hónapokra, szóval kár lenne kihagyni – hívja fel a figyelmet a Mindmegette.

Ropogós bunda, nyúlós sajt: mutatjuk az egyik legfinomabb cukkini receptet - videó

Imádja a rántott cukkinit? Akkor emeljük a tétet egy sajttal és sonkával töltött változattal. Sokkal finomabb így, az alap verzió elkészítési idejéhez viszonyítva csak egy picivel kell több időt ráfordítani, ráadásul így még laktatóbb és finomabb lesz a végeredmény – ígéri a Mindmegette.

Már egy ujjlenyomattal is le lehet kérni az orvosi leleteket

Eddig 2,3 millióan töltötték le telefonra az EgészségAblak applikációt, illetve több mint 2 millió leletet is letöltöttek, így már minden magyar ember egyetlen ujjlenyomattal elérheti az összes leletét - mondta Rétvári Bence, a Belügyminisztérium parlamenti államtitkár a IX. kerületi Drégely utcai háziorvosi rendelőben tartott sajtótájékoztatóján.

Jóváhagyták az első vény nélküli fogamzásgátló forgalmazását az Egyesült Államokban

Jóváhagyták az első vény nélküli fogamzásgátló forgalmazását az Egyesült Államokban. Az Opill tabletta várhatóan jövő év elejétől lesz elérhető a gyógyszertárakban - közölte az amerikai Élelmiszer- és Gyógyszerfelügyelet. A hatóság szerint a döntéssel hozzájárulnak, hogy a nőknek könnyebben hozzáférhessenek a fogamzásgátláshoz - számolt be róla a BBC brit közszolgálati műsorszolgálható hírportálján pénteken.

Nyugtat és ápol: így készül a tökéletes rózsavíz

Mielőtt elkezdenénk rózsavizet készíteni, fontos, hogy kizárólag vegyszer- és kártevőmentes, egészséges rózsaszirmokat használjunk! Ellenkező esetben az elkészítés során a káros anyagok kioldódnak belőle, ami az egészségünkre is ártalmas lehet. Jó tudni, hogy a virágboltban kapható rózsákat is vegyszerrel kezelik! - hívja fel a figyelmet a Mindmegette.

Eláruljuk az igazán ropogós, vödrös csemegeuborka titkát

Ki ne szeretné a savanykás ízvilágú, ropogós csemegeuborkát? - teszi fel a kérdést a Mindmegette. Akinél rendszeresen előkerül a hétvégi pörköltözés mellé, annak érdemes nagy tételben készíteni belőle.

Magyar Mesterséges Intelligencia forradalmasíthatja az energiaitalok világát

Megszületett a világ első olyan energiaitala, amelyet teljes egészében az A.I. (Artificial Intelligence, azaz Mesterséges Intelligencia) fejlesztett a HELL ENERGY-vel. Az új íz minden elemét, szigorúan megválogatott összetevőit, designját és marketing eszközeit is az A.I. tervezte, és meg is kóstolta.

Izgalmas jegeskávé-különlegességek a nyár forró napjaira

Tagadhatatlan, hogy a nyár egyik kedvenc itala a jegeskávé, hiszen nem elég, hogy remekül hűsít a forróságban, de koffeintartalmának köszönhetően fel is pörget, ami szintén nem utolsó szempont, amikor kicsit enerváltak vagyunk a kánikula miatt. A klasszikus jegeskávé is isteni, ám most mutatunk néhány igazán formabontó és meghökkentő variációt.

A nyár legtrendibb itala, a matcha latte - így készítsd el otthon

A matcha latte az utóbbi idők egyik legtrendibb italává nőtte ki magát, amely már minden valamirevaló kávézó kínálatában megtalálható. Holott a matcha nem is kávé... Az elkészítése egyébként nem ördöngösség – még otthon sem.

Csak a vérre és a jajgatásra emlékszik a győri késelő - videó

Egy győri kocsmában hatalmas vita alakult ki két férfi között a legjobb rétes elkészítési módja miatt. Az egyik férfi annyira ideges lett, hogy hazament egy késért és leszúrta a vitapartnerét. A tárgyaláson most azt állította, annyira részeg volt, hogy nem emlékszik semmire az esetből, csak a vérre és a jajgatásra – derült a Tények videójából.

Ettől a hozzávalótól lesz igazán egészséges a krumplipüré

A burgonyapüré sokak kedvence, gyakran kerül a magyar családok asztalára. Ha vegán változatban készítjük, akkor viszont nemcsak ugyanolyan ízletes lesz, mint a hagyományos, de sokkal egészségesebb is - állítja a Mindmegette.

Ezt a köretet nem lehet megunni - videó

Nyakig gázolunk a újkrumpli szezonban, tehát már tényleg itt az ideje, hogy leváltsuk a régit és készítsünk egy szuper petrezselymes burgonyát. Pillanatok alatt elkészül, ráadásul nem egy ördöglakat az elkészítése. Ám ha tényleg biztosra szeretnénk menni, akkor kövessük figyelemmel a Mindmegette legfrissebb receptvideóját, hogy tuti hibátlan legyen ez a köret is.

Ez a reggeli a francia nők karcsúságának titka

Sok fehérje, kevés szénhidrát – ez a karcsú francia nők bevált receptje, melyhez a legkézenfekvőbb alapanyag a tojás – írja a Diéta és Fitnesz.

Egy erdélyi nagymama elárulta, hogyan készül a tökéletes franciasaláta

A franciasaláta az egyik legnépszerűbb fogás itthon, ugyanis remekül illik sült húsokhoz és fasírtok mellé. Erdélyben azonban nem köret, hanem előétel, és egy titkos összetevőtől lesz ellenállhatatlan íze – hívja fel a figyelmet a Mindmegette.

Így készül egy igazán magyar étel: a lucskos káposzta - videó

A friss, édeskés ízű új káposztából rengeteg finomság készülhet. Aki még soha nem próbálta, itt az idő, hogy a hétvégén elkészüljön élete első lucskos káposztája – hívja fel a figyelmet a Mindmegette.

Főzzünk bodzát az eperlekvárba, és az eredménytől odalesz az egész család! - videó

Ha a késő tavasz, kora nyár két emblematikus gasztrosztárját, az epret és a bodzát egy lekvárban egyesítjük, annak olyan mennyei főzet lesz a végeredménye, amit persze befőzőcukorral tartósítunk, de egyáltalán nem biztos, hogy egyetlen üveg is megéri a telet – véli a Mindmegette – érdemes tehát minél többet készíteni belőle.

Így készül a legfinomabb csirkesteak - videó

Aki egy tavaszi, üde vendégváró fogást szeretne készíteni, ne gondolkodjon tovább: a zöldfűszerekkel, citrommal megbolondított hús és a tepsiben sült fokhagymás zöldségek mennyei finomak, garantáltan ízleni fog mindenkinek – véli a Mindmegette.

Ezt a nem mindennapi rántottát mindenkinek érdemes legalább egyszer kipróbálnia - videó

Aki úgy gondolja, hogy az ő rántottája úgy tökéletes, ahogy van, az kapaszkodjon meg: a Mindmegette talált az egyik népszerű közösségi oldalon egy videót, ahol nem másra öntik a felvert és megfűszerezett tojásokat, mint vajon pirított, nagy szemű zsemlemorzsára. A neves gasztronómiai portál utánajárt, vajon érdemes-e erre elpazarolni a közel 100 forintos tojásokat.

Ebben a cukkinis brownie-ban a gyerekek sem veszik majd észre a rejtett zöldséget - videó

A brownie az egyik legnépszerűbb sütemény, amely az egyszerűségének köszönheti a sikerét. Kezdőként is megpróbálkozhatunk vele, hiszen szinte elronthatatlan, a tésztáját pedig kedvünk szerint bármivel megbolondíthatjuk. Akár zöldséget is keverhetünk bele! - mutat rá a Mindmegette.

A világ legfinomabb spagettiszószához egyetlen titkos összetevőre van szükséged

Ha az igazi olasz paradicsomszószra keresünk rá a neten, akkor nagyon hasonló receptekre bukkanhatunk. A mennyiségek eltérhetnek, a hozzávalók azonban megegyeznek: a jó paradicsomszósz tartalmaz olivaolajat, fokhagymát, hagymát, paradicsompürét és friss (vagy konzerv) paradicsomot. Jellegzetes mediterrán ízét a bazsalikom, az oregánó vagy a kakukkfű adja meg, teljessé pedig a só, a bors és egy csipet cukor teszi. Hogyan történhet meg mégis, hogy az egyik spagettiszósz finomabb, mint a másik?

Ezzel a nem mindennapi fogással mindenkit levesz majd a lábáról

Sokak számára a vasárnapi ebéd elképzelhetetlen rántott hús nélkül. De mi lenne, ha nemcsak a húst rántanánk ki, hanem például a káposztát is? Sőt, tovább megyünk: mi lenne, ha megtöltenénk valamivel, mondjuk sajttal és a sonkával, és úgy paníroznánk be a kelkáposztalevelet? - tette fel a nem mindennapi kérdést a Mindmegette.

A süteményreceptek első lépése: szitáld át a lisztet - De vajon miért van erre szükség?

Ha nekiállsz süteményt készíteni, mindegy, hogy kelt tésztáról, kevert sütiről, vagy bármi másról van szó, sok receptben az első utasítás az, hogy szitáld át a lisztet. Pedig korántsem biztos, hogy szükség van erre a lépésre: mutatjuk, miért. 

Ha valami igazán krémes és finom desszertre vágyna, készítsen csúsztatott palacsintát! - videó

A csúsztatott palacsinta sokak kedvence, nem véletlenül: a lekváros-diós palacsintatorta akár még ünnepi alkalmakra is tökéletes választás. A Mindmegette ezúttal most egy kicsit más, még izgalmasabb receptet mutat be, és melegen ajánlja az elkészítését.

Kiderült, ki az orvos, aki szexért cserébe írt fel tiltott szert egy magyar sztármodellnek

Ahogy arról az Origo korábban beszámolt szexet ajánlott egy fogyasztó gyógyszer felírásért egy sokat vetkőző, ismert magyar szupermodell egy 48 éves nyíregyházi orvosnak. Az orvosnak a gyógyszer felírására nem volt jogosultsága, ellenszolgáltatásként  pedig elfogadta a hölgy szexuális ajánlatát - írja a Blikk.

Mutatjuk, hogy készül a legolaszosabb magyar tészta – videó

A milánói makaróni egy olyan fogás, aminek sok köze nincs Milánóhoz, de az olasz konyha kedvelői garantáltan imádják majd ezt az inkább magyarosnak mondható, gombás, sonkás, paradicsomos tésztát – mutat rá a Mindmegette.

Így készül a legfinomabb lecsó

A lecsó a hagyományos, híres, 20. századi magyar ételklasszikusok közé tartozik. Habár a lecsó balkáni rokonsággal is rendelkező étel, ma a magyar gasztronómia egyik alappillérének tartják, bár szinte mindenki másképp szereti, mindenki másképp csinálja. A Mindmegette ezúttal a klasszikus, tojásos lecsót mutatja be egy videó kíséretében – ha másért nem, azért, hogy legyen mitől eltérnünk.

Ez a sajtos pogácsa másnap is puha marad - videó

A sajtos pogácsánál egyszerűbb és nagyszerűbb vendégváró nem igazán létezik. Az alapreceptet ráadásul könnyen variálhatjuk, és igazán ízessé tehetjük, ha a sima sajt mellett füstölt sajttal is gazdagítjuk a tésztát – ajánlja a Mindmegette.

Uralkodók kedvenc desszertjei: ezt szerette Ferenc József, II. Erzsébet és Napóleon

Még a szigorú étkezési szabályok szerint élő uralkodókat is le lehetett venni a lábukról az édes ízekkel – a franciák egyik királyát a feleségének szó szerint egy desszerttel sikerült visszacsalogatnia a hitvesi ágyba.

Lepd meg ma anyukádat egy egyszerű, édes finomsággal!

Anyák napja alkalmából, ha a virág mellé szeretnél valami saját készítésű meglepetéssel is készülni édesanyádnak, akkor az alábbi finom és szép - mégis pofonegyszerű - süteményeket ajánljuk elkészítésre. A legjobb az egészben, hogy ezekhez még a sütőt sem kell bekapcsolni!

Egy nem mindennapi trükkel tökéletes palacsintát készíthetünk

Természetesen mindenki a hagyományos, anyukája készítette vékony palacsintát szereti a legjobban, de alapvetően úgy vagyunk vele: bármilyen változatra nyitottak vagyunk, csak palacsinta legyen! A következő apró trükkel olyan könnyű, de mégis laktató tészta lesz a végeredmény, ami édesen és sósan is megállja a helyét! - állítja a Mindmegette.

Két egyszerű, ízletes ázsiai étel, amelyeket otthon is könnyedén elkészíthetsz

Az ázsiai ételek nagyon fűszeresek, különlegesek és ízgazdagok, éppen ezért általában azt gondoljuk, hogy elég nehéz elkészíteni ezeket a fogásokat. Most rácáfolunk erre a sztereotípiára!

Spárga - egészséges, finom és remek ételek készíthetőek belőle

Már kapható a piacokon a spárga, azaz a tavasz igazi superfoodja, amely nem csupán finom, de gyógyít, tisztít és karcsúsít is. Ha szívesen fogyasztanál spárgát, de fogalmad sincs róla, hogyan készítsd el, most mutatunk két gyors és egyszerű receptet hozzá.

Ettől lesz igazán finom és krémes a Rafaello-szeletünk – videó

A Raffello kihagyhatatlan, ha kókuszimádóknak szeretnénk süteményt készíteni. Egyszerű recept, ráadásul gyorsan elkészül: érdemes kipróbálni, a siker garantált – állítja a Mindmegette.

5 szuper ételmentő recept gyakori maradékokhoz

Utálod kidobni a megmaradt ételt, de lövésed sincs, mit kezdj vele? Egyet se félj! Összegyűjtöttünk néhány fogást és hozzávalót, melyeket olykor túl nagy mennyiségben vásárolunk vagy készítünk el, így szükségük lehet egy második esélyre is.

Roppanó külső, olvadós belső: így készül a rántott Nutella

Bár mi, magyarok szeretünk szokatlan alapanyagokat bepanírozni és kirántani, erre valószínűleg azért kevesen gondoltunk eddig – csinál kedvet a Mindmegette.

Így készül az igazi tiramisu, ahogyan az olaszok szeretik - videó

Rengeteg tiramisu-receptet ismerünk, gyakorlatilag minden háziasszonynak van egy bombabiztos, amit szívesen készít. Aki még nem találta azonban meg az igazit, a Mindmegette most bemutatja az eredeti, autentikus receptet, amivel garantált lesz a sikerünk.

Gyorsan könnyűt levelesből

A leveles tészta nemcsak a kezdő, hanem a gyakorlott háziasszonyok kedvence is, mert pillanatok alatt készíthetünk belőle valami finomat. Például isteni sós vendégváró falatokat is - írja a Fanny magazin. 

Készítsünk hétvégére szezonális fogást: így készül kelt tésztából a medvehagymás pogácsa – videó

A pogácsa minden alkalomra jó választás: tökéletes második fogásnak egy tartalmasabb leves mellé, de bulikra, összejövetelekre vendégváró falatkáknak is érdemes elkészíteni – ajánlja a tavaszi receptet a Mindmegette.

Így készül a legfinomabb brownie

A csokoládéfüggők kedvenc süteményének sikere döntően a minőségi hozzávalókon és a sütésen múlik, de vannak kis buktatók, amiket könnyen elkerülhetünk. Hogyan tegyük mindezt? Már mutatjuk is! - csinál kedvet a Mindmegette.

Kívül ropogós, belül vajpuha: így készül a tökéletes sült kacsacomb - videó

Aki szereti a csirkehúst, de kipróbálna valami markánsabb ízű szárnyast, az válassza a kacsát – ajánlja a Mindmegette. A neves gasztronómiai portál ezúttal videón is megmutatja, hogyan készül a ropogós kacsacomb párolt lila káposztával.

Itt a köretek legújabb, hazánkban is kapható változata, az orzo görög tészta

Színpompás húsvéti tortarecept – Használd fel a csokoládétojásokat

A húsvét nem múlhat el kalács nélkül, de idén ne csak azt add a vendégeidnek, családodnak, amit várnak. Lepd meg őket egy igazi különlegességgel, amit a gyerekek és a felnőttek egyaránt értékelni fognak.

Répatorta lágy karamellaöntettel

A húsvéti kalács mellett, vagy épp helyette lepd meg szeretteidet egy zöldséges édességgel. Ez a répatorta megállja a helyét bármelyik ünnepi asztalon. A krém lágysága és a karamell utánozhatatlan állaga a könnyű, mégis testes tésztával együtt mindenkit le fog nyűgözni.

Így készíts lágyabb tormát, ha nem bírod az intenzív ízeket!

A torma sokoldalúságának köszönhetően remek összetevője az ünnepi menüknek. Ez a növény nemcsak ízletes, hanem egészséges is: segíti az emésztést, erősíti az immunrendszert és antioxidáns tulajdonságokkal is rendelkezik.

Ezzel a két hozzávalóval tökéletes medvehagymalevest készíthetünk – videó

Beindult a medvehagymaszezon, ideje, hogy beszerezzünk egy csokorral, és készítsünk belőle egy igazán finom, tavaszias ételt - mondjuk egy medvehagyma-krémlevest – csinál kedvet a Mindmegette.

Szuperkönnyű és finom receptek rizsből

A rizs sokkal több, mint egy köret. Sós és édes ételek, levesek, főételek, köretek, rakottasok és egytálételek állandó hozzávalója, ami nem csak, hogy laktat és egészséges, de még olcsó is.

Húsmentes húsvéti lakoma vegáknak és vegánoknak

Sokan gondolják úgy, hogy aki nem eszik húst, nem is keresi a hús ízét, így nem is készít "kamuételeket". Ám ez nem feltétlenül van így, hiszen korántsem mindegy, miért mond le valaki a húsról.

Már a receptek is láthatóak az oltási igazolvány mobilos alkalmazásában

Elindult az oltási igazolvány mobiltelefonos alkalmazásának átalakítása digitális egészségügyi alkalmazássá, első lépésben az e-receptek lesznek az applikációban megtekinthetők - mondta Rétvári Bence, a Belügyminisztérium parlamenti államtitkára szerdai sajtótájékoztatóján, Budapesten.

Ezzel a 6 trükkel igazán puha és omlós lesz a briós

Az édes kelt tészták élmezőnyében bérelt helye van a briósnak. Nem is csoda: egy brióssal szebben indul a nap, finomabb lesz a kávé, és annyi kalóriával lát el, hogy bőven kibírjuk ebédig – állítja a Mindmegette.

Így készül a legfinomabb karamell

A karamellkészítés nagyon egyszerű, ám mégsem szívesen fogunk hozzá, ugyanis, ha nem figyelünk oda, könnyen leéghet és keserű lesz. A Mindmegette számba vette, miként kerülhetjük a buktatókat, hogy igazán finom karamellszósz készüljön a desszertjeinkhez.