Nem kell kopogtatni: így vehetsz garantáltan isteni finom, ízes dinnyét!

Ha nyár, akkor dinnye, de mégis hogyan vehetünk vízízű, világos húsú dinnye helyett mézédes, finom, ropogós görögdinnyét? Most eláruljuk!

Gondoltad volna? – Tények, amiket nem tudtál kedvenc nyári gyümölcseidről

Ha szereted a friss gyümölcsöket, biztos, hogy alig vártad a nyarat. Ilyenkor bárhol megtalálhatóak a kedvenceid, csak választani kell. Most eláruljuk, mi az, amit nem tudtál még róluk.

Döbbenetes! Görögdinnyét találtak a Marson

"Görögdinnye-mezőket találtak a Marson, állítja a rendőrség" címmel jelent meg egy írás a héten a New York Times internetes kiadásában. A meghökkentő állításokkal teli cikk több mint egy órán át volt elérhető, majd eltűnt az oldalról. 

Görögdinnyét találtak a Marson

A New York Times online kiadása arról írt a héten, hogy görögdinnyemezőket találtak a Marson. A cikk nagyjából egy óráig volt elérhető az oldalon, majd hirtelen eltűnt. Kiderült, hogy miért.

Megtudtuk, miért olyan egészséges a zeller, és házi pillecukrot készítettünk

A múlt hét egy aranybánya volt a háziasszonyok és a sütni vágyók számára. Rengeteg új finomságot hoztunk az olvasóknak, többek között a görögdinnyéből készült savanyúság, a sütőtökös pite, a ropogós bagel, illetve a paprikalekvár receptjét. Megmutattuk, hogyan lehet könnyen feldobni a fagyasztott pizzát, hogy miért barátkozzunk meg a zellerrel, és hogy le lehet fagyasztani a kelt tésztát. Heti gasztro-összefoglaló.

Készítsen görögdinnyéből savanyúságot!

Káposzta, uborka, paprika – Általában ezekből szoktunk savanyúságot készíteni. Kár lenne minden körülmények között megmaradni a régi, jól bevált szokásoknál, hiszen akkor sosem tapasztalnánk meg semmi újat. Például azt, hogy milyen finom a savanyított görögdinnye. Próbálja ki!

Tippek, hogy biztosan a legfinomabb, érett görögdinnyét válasszuk

Gondolkodva állunk a dinnyehalom fölött, nézegetjük, kopogtatjuk, ráncoljuk a homlokunkat. Vajon melyik lesz a legfinomabb? Kezünkbe veszünk egyet, forgatjuk, vizslatjuk. Aztán jön a másik dinnye, azt is jól megnézzük. Sokszor azonban a tanácstalanság győz a szakértelem helyett, és inkább megvesszük azt, ami a kezünkbe került. Ezeket a tippeket követve azonban könnyen megtalálhatjuk a tökéletes görögdinnyét.

Készítsünk savanyú görögdinnyehéjat, nem fogjuk megbánni!

Egyedülálló nyári élvezetet keres? Ne keresse tovább! Nincs is jobb a házi savanyított görögdinnyehéjnál! Ez a recept tökéletes párost alkot a salátákkal, grillezett húsokkal és friss halakkal. Ám a savanyított görögdinnyehéjat akár magában vagy snackként is fogyaszthatjuk.

Emiatt nagyon egészséges görögdinnyét enni

A nyár alapgyümölcse a dinnye, valódi élvezet szomjazva beleharapni egy forró napon. Nemcsak önmagában ehetjük, hiszen többféleképpen is elkészíthetjük. Ráadásul nagyon egészséges is. Összegyűjtöttük, hogy miért.

A görögdinnye egészségügyi hatásai

A dinnye nem önmagában fogyasztva a legfinomabb

Ha dinnyéről van szó, sokan csak magában fogyasztják. Vannak, akik szívesen esznek hozzá kenyeret is, de a kreativitásunk ezen a ponton általában véget ér. Pedig a dinnye isteni finom kecskesajttal és krémsajttal is! Nem is hitte volna, igaz? Nézze meg ezeket a dinnyés finomságokat, és fedezze fel a gyümölcsben rejlő lehetőségeket! Kattintson a képre a galériáért!

Már kapható Magyarországon termett görögdinnye

Az idei nyár csak később hozta el a meleg időszakot, ezért a dinnyék is később érnek be. Emiatt a szokásosnál később érkezett a magyar dinnye a boltokba, de már kapható.

Elképesztő mennyiségű görögdinnyét lopott egy bátaszéki férfi

Egy fiatal bátaszéki férfi tavaly nyáron nem kevesebb, mint 15 mázsa dinnyét lopott egy szedresi mezőgazdasági területről.

Íme, a 21. század továbbfejlesztett, legízletesebb görögdinnyéje

Egy új kutatás megnyitotta az utat egy úgymond „továbbfejlesztett" görögdinnye felé. Ennek érdekében a genetikusok megvizsgálták hét fajájának genomját és létrehoztak egy különleges adatbázist, amely segítségével minden eddiginél ízletesebb és húsosabb, ám a kártevőknek és változékony időjárási változásoknak is ellenálló gyümölcs kerülhet az asztalra.

Görögdinnyeleves: hidratál és kevés benne a kalória - recept

A dinnye az egyik legkeresettebb gyümölcs egy fogyókúra során. Tápanyagban, antioxidánsokban és vízben gazdag, így hozzájárul a test egészségéhez, kalóriában viszont szegény, ami rendkívül vonzóvá teszi. Ráadásul ez a hideg görögdinnyeleves kiváló választás a nyári melegben, mert jól lehűti a testet.

Hatékony receptek karikás és táskás szemre

A szem az arc legkifejezőbb része. Ezért kell odafigyelni az ápolására. Az öregedés korai jelei, a szem körüli ráncos és száraz bőr, a szem alatti karikák mind-mind megkeserítik az életünket – leginkább nőként. A szemünk körüli bőr az arc legérzékenyebb része, ezért rendkívüli gondoskodást igényel. Ez leginkább azt jelenti: zöldségekkel és gyümölcsökkel bevisszük a szükséges vitaminokat. Hiába minden krém külsőleg, ha belsőleg nincsenek rendben a dolgok.

Így kell jól kiválasztani az ideális görögdinnyét vásárláskor

A görögdinnye vásárlásakor mindig van az emberben egy kicsi bizonytalanság: vajon érett, jó ízű lesz? A megfelelő érettség és a kellemes íz a többi gyümölcs esetében is alapvető szempont, ez a kérdés valahogy mégis a görögdinnye esetében vált különösen fontossá. A NÉBIH összegyűjtötte, mire érdemes odafigyelni a vásárláskor.

Paskolás és szagolgatás: nem könnyű megállapítani, hogy érett-e a dinnye

Íz, állag, víztartalom – sok összetevőből áll a jó, igazán finom dinnye. De hogyan állapítsuk meg az üzletben, hogy valóban a tökéletes példányt választjuk-e ki? 

Ne kopogtassa, a szárát nézze! A dinnye dietetikus szemmel

A dinnye egyértelműen a nyári szezon egyik legnépszerűbb gyümölcse, nélküle nehezen elképzelhető ez az időszak. Igen sokoldalú gyümölcsünk, egyszerre táplálék, folyadékforrás és nem utolsó sorban természetes potencianövelő. Hogy mindez sokkal bővebben mit jelent, annak megválaszolására és összegyűjtésére ismét dietetikusunk vállalkozott. 

Tudta, hogy a túl sok dinnyétől is baja lehet?

A dinnye annyira finom, könnyű és sokoldalú, hogy nem telhet el nyár a fogyasztása nélkül. Ehetjük önmagában, készíthetünk belőle imádnivaló golyókat, grillezhetjük, beletehetjük a reggeli turmixba, de akár fagylalt is készülhet belőle. Arról nem beszélve, hogy sós fetával meg aztán tényleg isteni! Mielőtt azonban a következő szeletért nyúlunk, érdemes néhány dolgot tisztázni a dinnyével kapcsolatban.

Mutatjuk, mire számíthatnak idén a görögdinnye rajongók!

A jövő hét elején már az egész országban elérhető lesz a hazai, minőségi, friss görögdinnye – derül ki a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) körképéből. A magyar dinnyetermesztők igazodtak a vevői igényekhez és a klimatikus változásokhoz: még szeptember közepén is lesz friss dinnye a piacon, illetve például magszegény és mini dinnyék színesítik a kínálatot.

Megindult a szokatlan alakú dinnyék szezonja Japánban

Lesz elég hazai sárga- és görögdinnye, a termés szeptember végéig is kitart

Mintegy 500 hektárnyi termőterületen nagyjából 20 ezer tonna magyar sárgadinnye betakarítása várható a napokban induló szedési időszakban – derül ki a legnagyobb hazai sárgadinnye-termelőnek számító Roszik Dinnye Kft.-nél rendezett sajtótájékoztatón. A termelői visszajelzések szerint a sárgadinnye minőségével kapcsolatban egyelőre nem lehet ok panaszra: a szükséges növény-egészségügyi intézkedéseket a termelők megtették, így a növények és a termések is szépen fejlődnek a fóliasátrakban és a szabadban egyaránt. A 4800 hektáros görögdinnye-termőterületről 200 ezer tonna termést várnak a szakemberek.

Nem iszik elég vizet? Ez fog történni a testével!

Rengeteg új dologgal lettünk gazdagabbak a múlt héten is. Megtudtuk például, hogy melyik gyümölcs a diétázók legjobb barátja és miért. Továbbá: felelevenítettünk kilenc főzési praktikát, amelyet még nagymamáinktól tanultunk vagy tanulhattunk volna el. Sőt, még egy szakember tanácsait is olvashattuk arról, mi történik a testünkkel, ha nem iszunk elég folyadékot a nagy melegben. Persze egyáltalán nem mmindegy, hogy miből és mennyit. Heti gasztro-összefoglaló.

Hamarosan megjelenik a piacon a magyar dinnye is

A szezon elején kisebb mennyiségre számítanak a termelők a hűvös és csapadékos időjárás miatt.

Ezen a nyáron mindenki így eszi a görögdinnyét

A nyár első dinnyéi általában egy szempillantás alatt elfogynak. Aztán egyre több kerül belőle a hűtőbe, és azt vesszük észre: besokallt a család. Pedig a dinnyét nemcsak magában lehet enni, hanem akár mézzel bevonva és grillezve vagy salátaként. Próbáljuk ki a következő receptet, amely garantáltan a kedvencünkké válik ezen a nyáron.

Nem kopogtatással derül ki, finom-e a görögdinnye

Kevés olyan gyümölcs van, ami ennyire összenőtt volna a nyárral, mint a dinnye. Azonban egy picit bajban vagyunk vele, hiszen mindannyian futottunk már bele mellényúlásba. Hogyan lehet kiválasztani a legfinomabb dinnyét? Mire kell odafigyelni a vadászat során? Ezekre a kérdésekre kerestük meg a választ.

Top 5 alacsony kalóriatartalmú gyümölcs nyárra

A nyári hónapokban könnyebb a fogyás, hiszen a hőségtől eltekintve szívesen mozdulunk ki, megyünk el a légkondicionált konditerembe és könnyebben jutunk friss zöldségekhez és gyümölcsökhöz. Az emberi testnek szüksége van bizonyos mennyiségű kalóriára az energiához, ám a kalóriatöbblet zsírként halmozódik fel. Ezért érdemes olyan gyümölcsöket választani, amelyeknek alacsony a kalória-, ám magas a tápanyagtartalma.

Unja a banánt?

Dinnyekampányt indít az agrárkamara

Hamarosan befejeződik a dinnyeszezon a termelő körzetekben, de Szabolcs-Szatmár-Bereg megyéből még augusztus végéig bőségesen érkezik gyümölcs. Mártonffy Béla, a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) kertészeti osztályának elnöke a Magyar Hírlapnak elmondta: az idei szezonban körülbelül két héttel korábban érkezett a piacokra az igen jó minőségű görögdinnye.

Állítják: görögdinnyével növelhető a pénisz (18+)

Nagyon kevés férfi van megelégedve a méretével, és akik nincsenek, bármit megtennének azért, hogy nagyobb legyen. Egy új kutatás állítása szerint egy gyümölccsel is növelhető a pénisz.

Ismerd meg a görögdinnye jótékony hatásait

Szereted a görögdinnyét? Akkor van egy jó hírünk: fogyasztásával egészségi állapunk is javítható. Miben mutatkozik ez meg? Eláruljuk!

Tudja, mitől tökszínű a sárga bélű görögdinnye húsa?

Itt a dinnyeszezon! A finomabbnál finomabb portékák között végre megjelentek a hatalmas zöld gömbök, amelyekre gondolva máris csillogni kezd a szemünk. Nehéz volt türelmesnek lenni, és néha el is csábultunk a külföldi vagy a korai hazai dinnyék láttán, ám az igazira megérte várni. A boltok polcai és a piac standjai között sétálva azonban történt valami: felfedeztük a sárga húsú dinnyét.

Ő az egyetlen, aki 26 dinnyét vág félbe a hasán egy perc alatt - videó

Ashrita Furman neve ismerősen csenghet azok számára, akik rendszeresen követik a Guiness-rekordokat és a próbálkozásokat, a férfi ugyanis eddig 750 alkalommal igyekezett csúcsot dönteni. 

Görögdinnye diéta: kezdőktől a bevállalósokig

A görögdinnye a legideálisabb finomság a fogyókúrázni vágyóknak, hiszen több mint 90 százalék a víztartalma, ami csökkenti az éhségérzetet, megtisztítja a szervezetet a káros anyagoktól, és könnyen emészthető. Nyári melegben hidratál, felfrissít, valamint vitaminokkal és ásványi anyagokkal látja el szervezetet. Kezdheted a diétád egy könnyed lemondással, vagy a cél érdekében akár turbófokozatra is kapcsolhatsz.

Így finom igazán a görögdinnye

Ropog a dinnyehús a fogunk alatt, a könyökünkről csöpög a lé a padlóra. Még néhány mag is ragadt a szánk szélére, de kit érdekel, amikor végre élvezhetjük a görögdinnye édes zamatát. Vannak, akik magában fogyasztják, míg mások kenyérrel szeretik, ám érdemes kipróbálni ezt az új módszert is. Főleg egy kerti partin.

Tippek, hogy a legfinomabb görögdinnyét kapjuk ki a kupacból

Emlékszem, gyerekkoromban a júliusi tábor után indult be a dinnyeszezon. A hazafelé tartó táborozós buszról nyálcsorgatva néztünk le az országút mentén kupacokban álló sötétzöld görögdinnyékre. Akkoriban a csíkos még nem volt divat. Már távolról színes, fodros szélű, vászon napernyő jelezte a következő árust. Akkor még lékeltek, melléfogni aligha lehetett, bár egyetlen olyan alkalomra nem emlékszem, amikor édesanyám az árusnál hagyta volna a kiválasztott dinnyét, mert az ne lett volna elég édes. Hazafelé már csak arra kellett ügyelni, hogy a kosárban a dinnye lékkel felfelé maradjon, hogy a ragacsos lé ne hagyjon nyomot a vászoncipőőn. ...

Ezért még ebben a melegben is megéri begyújtani a grillt

A jó idő beköszöntével szinte kinyílt a világ: kirándulhatunk a szabadban, túrákat szervezhetünk és grillezhetünk a kertben. Szinte érezzük a faszén jellegzetes illatát, látjuk magunk előtt, ahogy a napsugarak átsejlenek a kertünkben álló fákon, a szánkban pedig összefut a nyál, ha az ínycsiklandó grillezett zöldségekre gondolunk. Ám, ha legközelebb begyújtjuk a grillsütőt ne maradjunk meg a szokásos ízeknél: grillezzünk görögdinnyét!

Piros gyümölcsös smoothie

Hozzávalók:30 dkg málna, 30 dkg eper, 30 dkg görögdinnye, 1-2 banán, kókuszvíz

Görögdinnyés saláta rukkolával és fetával

Hozzávalók: 50 dkg görögdinnye, 15 dkg bébi rukkola (vagy más saláta), 10 dkg magozott olívabogyó, fél fej vékonyra szeletelt lilahagyma, 8 dkg feta sajt, 2 ek vörösborecet, olívaolaj (meglocsolni a salátát), csipet só

Trükkök, hogy biztosan a legfinomabb dinnyét válasszuk

Már csak egy-két hét és indul a magyar dinnyeszezon, amikor végre az igazi hazaitól ragadhatunk. De mégis mire kell figyelnünk, hogy valóban ízes dinnyét válasszunk? Egy hevesi dinnyetermesztő árulta el a trükköket, ám ha mégsem bízunk a megérzésünkben, letölthetünk a telefonunkra egy dinnyekopogtató alkalmazást is.

Kampány indul a dinnyefogyasztás ösztönzésére

A melegnek köszönhetően több dinnye jut a hazai, illetve a nemzetközi piacra, amellett, hogy egyre jobb minőségben termelik a közkedvelt nyári csemegét. A görögdinnye mellet pedig nőtt a hazai sárgadinnye fogyasztás is.

Nagyon jó lesz a magyar dinnyetermés

Nagyon jónak ígérkezik a hazai dinnyetermés a FruitVeB Magyar Zöldség gyümölcs Szakmai Szervezet és Terméktanács ügyvezetője, Domján Erika szerint, aki az M1 aktuális csatornának nyilatkozott.

Korábban szedik, de kevesebb lesz a dinnye

Több mint egy héttel korábban kezdődik a dinnyeszezon idén, ha az időjárás is úgy akarja.

10 nap múlva piacon a magyar görögdinnye

Már 8-10 nap múlva kapható lesz a piacokon a magyar görögdinnye - derül ki a TV2 hírműsora, a Tények összeállásából.

Kukorica nagyhatalom lett Magyarország

Zöldségből átlagosan jó, gyümölcsből közepesen gyenge termést takarítottak be az első adatok szerint a gazdálkodók a kedvezőtlen időjárási körülmények miatt az idén - mondta a Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács (FruitVeB) elnöke.

Addig egyen dinnyesalátát, amíg tart a szezon!

A dinnyesaláták frissek, laktatóak, épp ezért tökéletesek gyors esti vacsorának vagy egy könnyű ebédnek. Dinnye sósan, ide vele!

A görögdinnye sós ízekkel üt igazán nagyot

Görögdinnye, paradicsom, uborka, só, bors, ecet, most komolyan, összecsúszott két recept? Nem, ez a nyár legjobb hideg levese, amit ráadásul öt perc elkészíteni.

Csak egy görögdinnye takarja Myleene Klass cickóit

A 38 éves angol tévés meglepő dologgal takarta ki tökéletes kebleit. 

Egye meg a görögdinnye magját is!

Aki olvasott már Gerard Durrell- vagy Laura Ingalls-könyvet, az meglepődve tapasztalhatta, hogy a korfui parasztok és az amerikai telepesek is csemegeként fogyasztották a görögdinnye magját. Egyébként a héját sem dobták ki, és még a disznónak sem adták, mivel remek savanyúságot lehetett belőle készíteni, de most maradjunk a magoknál.