étterem

címke rss

Csõdközelbe kerültek Jamie Oliver éttermei

Archívum2019.05.21, 18:01

Csõdeljárás elé néz az egyik legnépszerûbb, televíziós mûsorairól világszerte is ismert brit sztárséf, Jamie Oliver étteremhálózata.

Tévedésbõl méregdrága bort szolgáltak fel a vendégeknek: így reagált az étterem

Life.hu2019.05.20, 11:40

Egy olcsó bor helyett egy méregdrága nedût szolgáltak fel a vendégeknek az egyik brit étteremben. Ezután váratlan dolog történt.

Ez a világ legrégebbi vegetáriánus étterme

Gazdaság2019.05.14, 16:35

Zürich történelmi épületei között található a világ legrégebbi vegetáriánus étterme, a Haus Hiltl, ahol a mai napig házi készítésû vegetáriánus és vegán ételeket szolgálnak fel a vendégeknek – olvasható a BBC-n.

Itt egyen, és itt ne, ha Toszkána városaiban jár

[origo] Gasztro2019.05.13, 13:21

Toszkána népszerû városaiba és lankás dombjaira eljutni régi álmom volt. Nemcsak Firenzét és Pisát szerettem volna megnézni, hanem a vidéket, a földmûvelést és a gazdálkodást is. Szerencsére mindkettõre volt lehetõségem. Mindemellett persze nem maradt el a gasztrokaland sem, amely nemcsak a borban és a pizzában merült ki, bár tény, hogy ezekkel kapcsolatban is szereztünk némi tanulságot. Lássuk, melyek azok az éttermek és kávézók, ahová érdemes betérni egy reggelire vagy ebédre, és melyek azok, amelyeket inkább kerüljünk el.

Egy forgalmas étteremben, gyerekek elõtt drogozott két skót férfi

Itthon2019.05.02, 19:47

Fehér porral kábította el magát két férfi egy skóciai McDonaldsban. Az sem érdekelte õket, hogy rengeteg ember, köztük gyerekek is figyelik õket - írja a Bors a Mirrorra hivatkozva. 

Síró gyerekkel tilos az étteremben tartózkodni egy walesi vendéglátóhelyen

Life.hu2019.04.28, 09:56

Egy Helen Hyland nevû édesanya tett közzé egy meglepõnek tûnõ bejegyzést a Facebookon. Észak-Walesben nyaralt a családjával, amikor egy olyan étterembe ültek le, ahol az étlapon feltüntették: bár szívesen látják a gyermekeket, ha nem tudnak megfelelõen viselkedni, meg kell kérniük a szülõket, hogy vigyék ki õket. A kommentelõktõl kapott hideget-meleget.

A párizsi éttermekben már megbírságolják, ha késik a vendég

Gazdaság2019.04.18, 15:17

A francia fõváros kávézói és éttermei úgy döntöttek, hogy követik a szállodák és vendégházak döntését, vagyis bevezetik a különdíjat azoknál a vendégeknél, akik nem jelennek meg a lefoglalt idõben, vagy az utolsó pillanatban törlik asztalfoglalásukat.

Nagyon jól érzi magát itthon a világhírû magyar séf

[origo] Gasztro2019.04.05, 10:47

Tízfogásos, négykezes vacsorát mutatott be együtt Tiago Sabarigo és Rácz Jenõ a Costes Downtownban. Elõbbi a Costesnek, utóbbi a sanghaji Taina Table-nek szerzett Michelin-csillagot. A különleges esemény egyik apropóját az adta, hogy Rácz hamarosan saját éttermet nyit – méghozzá itthon. A két séffel beszélgettünk. 

Az emberi test alapján készíti szusiját egy új étterem

Gazdaság2019.04.04, 08:52

Személyes egészségprofilt állít fel egy új japán étterem a vendégeirõl, és ez alapján készíti el egyedi szusifalatkáit számukra. Az igazán izgalmas a koncepcióban az, hogy ehhez a vendégeknek elõzetesen testnedveikbõl kell mintát küldeniük a vendéglátóhelynek.

Idén 400 új éttermet nyit az egyik országban a McDonald's

Gazdaság2019.04.03, 11:34

2019-ben a tervek szerint 400 új McDonald's étterem nyílik meg Kínában - írja az Asia Times.

Ezért esznek fakérget a skandinávok

[origo] Gasztro2019.04.01, 06:49

A múlt héten számos megdöbbentõ hírrel találkozhattunk. Az egyik, hogy akár húsfogó csipesszel is kibonthatjuk a sört, a másik, hogy karamellából készült nõi nemi szervet dobtak piacra. Ám ez még semmi, hiszen megtudtuk, hogy léteznek kéregevõk, akik a tápanyagok miatt eszik szívesen a fakérget, illetve, hogy van egy titkos hozzávaló, amitõl még finomabb a sült burgonya. Beszéltünk hazánk leggyakoribb ételérzékenységérõl, valamint arról is, hogy zabkásáknál talált hibákat a Nébih. Heti gasztro-összefoglaló.

Két újabb budapesti étterem kapott Michelin-csillagot

[origo] Gasztro2019.03.27, 18:08

Újabb két budapesti étterem, a Stand és Babel is bekerült a Michelin-csillagos magyar éttermek sorába. Megõrizte csillagát a Borkonyha, a Costes és a Costes Downtown, valamint továbbra is két csillaggal büszkélkedhet az Onyx.

Hihetetlen víz alatti éttermet nyitottak - fotók

Gazdaság2019.03.21, 09:53

Nemrég nyílt meg Európa elsõ víz alatti étterme Norvégiában.

Még nem kóstolták a horvát konyhát? Itt az ideje, hogy ez változzon!

Travelo2019.03.08, 11:08

Ha Horvátországba indulnak nyaralni, meglepõdnek majd, hogy mennyire sok étel hasonlít a magyar fogásokhoz. De ott lesznek a tengerparti városokban a mediterrán, olasz tészta ételek, majd pár kilométerrel arrébb már fõként zöldséges, aztán húsos fogásokat találnak. Minden régióban más és más finomság vár, amelyek kicsit a helyi és a másik ország ízeire is emlékeztetnek. Nehéz kibogozni, mi az igazán horvát étel, de a továbbiakban megpróbálkozunk a feladattal.

Szétverték, kirabolták, majd felgyújtották a leghíresebb párizsi éttermet anarchista bûnözõk – videó

Nagyvilág2019.03.17, 00:43

A sárgamellényesek tizennyolcadik lázadási napján példátlan erõszak volt a Champs-Élysées-n. Összeverekedtek a lázadók a rendõrökkel, a közéjük keveredõ bûnözõk és szélsõbaloldali anarchisták kirabolták a Hugo Boss és a Nespresso luxusüzletét. És szétverték és kirabolták a leghíresebb és egyik legdrágább párizsi éttermet, a Le Fouquet's-t is. A francia rendõrség képtelen fenntartani a rendet minden kegyetlenkedése ellenére. Maradék tekintélyét tegnap vesztette el egyébként a francia köznyelvben elsõ rendõrnek nevezett belügyminiszter, a szocialista Christophe Castaner. Az egyik sárgamellényes tüntetés estéjén, amikor rendõrei kimerüülten ...

Somló Tamás özvegye, Gyöngyvér saját vállalkozást indított: megrendelésre süt-fõz

Archívum2019.03.12, 19:33

Különleges vállalkozásba kezdett Somló Tamás özvegye: Gyöngyvér különbözõ megrendelõknek süt-fõz.

Öt év után hazaengedték a kórházból azt a nõt, aki egy budapesti étterem fogásától bénult le

Archívum2019.03.10, 09:43

Öt év után hazaengedték a kórházból azt a brit nõt, aki egy magyarországi étteremben kapott étel miatt bénult le.

Magyarország top 10 vidéki étterme

[origo] Gasztro2019.03.07, 09:48

A Dining Guide idén is összeállította a legjobb éttermeket felvonultató listáját. Jó hír, hogy a vidéki éttermi kínálat egyre erõsebb, illetve az is, hogy nem egy régióban összpontosulnak a legjobb helyek. Encs, Tata, Balatonszemes, Szeged, Villány, Balatonfüred, Õriszentpéter, Eger és Érsekcsanád – ha idén szeretnénk sokat kirándulni a családdal, ezeket a helyeket érdemes végiglátogatni.

Kiderült, hol ehetünk jót az országban

[origo] Gasztro2019.03.04, 07:49

A múlt héten végre fellélegezhettünk: megtudtuk, hogy koplalás nélkül is lehet fogyni, illetve, hogy rukkolát kell enni a jó szexuális élet reményében. Emellett rájöttünk, hogy az elfogyasztott étel befolyásolhatja a gondolkodásunkat, valamint, hogyan lehet miénk 2019 legmenõbb konyhája. A legmegdöbbentõbb mégis az volt, amikor arról olvastunk, hogy létezik hezeízû sör. Heti gasztro-összefoglaló.

Az ország, ahol éttermeket szólítanak fel-élelmiszer beszolgáltatásra

Gazdaság2019.03.04, 09:44

Célba vette az ország félig-meddig magánéttermeit: az észak-koreai rezsim: a kiszivárgott hírek szerint, egy tonna rizs beszolgáltatását követeli az állam nagyvárosok egyes vendéglátó helyeitõl.

Itt a csapból is prosecco folyik! Szó szerint

[origo] Gasztro2019.02.22, 09:51

Az emberek álmát váltotta valóra ez a Melbourne-i étterem. A vendégek ivókútból tölthetik újra a proseccót.

Egy Michelin-csillagos étteremben evett, majd meghalt

[origo] Gasztro2019.02.21, 11:22

A spanyolországi Michelin-csillagos éttermet zárva tartják, míg a hatóság megvizsgálja annak a nõnek az esetét, akinek halálát az ott kapható egyik gombás étel okozhatta.

Lajsz András mindenét elvesztette

Archívum2019.02.20, 18:16

Lajsz Andrásnak nagyon rossz irányt vett az élete, hirtelen vesztette el a családját és az éttermét is. Most magányosan él, de igyekszik ebbõl a helyzetbõl is a legjobbat kihozni.

Kíváncsi, melyik az ország tíz legjobb étterme?

[origo] Gasztro2019.02.19, 06:59

Talán már ön is találkozott a problémával, hogy a legtöbb étteremben még mindig nem fordítanak elég figyelmet a kávé minõségére és annak szervírozására. A Dining Guide 2018-as étteremtesztje szerint sem javult a kávékínálat helyzete itthon: a vizsgált éttermek közül csak néhány helyen ítélték az átlagosnál jobbnak a választékot és a kávé, valamint a kávéfelszolgálás minõségét. Jó hír azonban, hogy a Volkswagen-Dining Guide Étteremkalauz 2019-es kiadványából megtudhatjuk, melyik a 10 legjobb étterem, és hol érdemes a kávét is megkóstolni.

Aludjon a halakkal! Víz alatti szállodák, amelyek ablakából cápákat leshet

Travelo2019.02.18, 11:23

A New York-i gengszterszlengben elég egyértelmû, hogy mit értenek halakkal alvás alatt, de ne aggódjon, mi egészen másra gondoltunk. Meglódult ugyanis a fantáziánk, amikor arról írtunk, hogy a Maldív-szigeteken a tengerben nyílt étterem és jógaterem után végre vannak olyak helyek, ahol aludni is lehet víz alatti szobákban. Ha egyszer önök is szeretnék átélni annak élményét, amikor egy cápa elhúz az ablakuk elõtt zuhanyzás közben, akkor most jól figyeljenek.

Körkép: ezt hozta Magyarország gasztroforradalma

Gazdaság2019.02.07, 18:04

A Dining Guide, Magyarország legrégebbi gasztronómiai platformja fontos vállalkozásba fogott néhány hazai csúcsétteremmel (Arany Kaviár, Babel, Costes, Costes Downtown, Fausto's, Kistücsök, Olimpia, Tama, Stand, St. Andrea) karöltve. A lakosság étterembejárási szokásait kutatták az Ipsos Kutatóintézet segítségével, ennek köszönhetõen készült el Magyarország elsõ Gasztro Körképe, írják Origóhoz eljuttatott közleményükben.

Már tudni lehet, mi nyílik Klapka György zálogházának helyén

Archívum2019.02.05, 15:27

Klapka György 2017-ben bekövetkezett halála óta kérdéses volt a legendássá vált zálogház sorsa. Az üzlethelyiséget felújítják, úgy tudni, étterem lesz a helyén. 

Ne spóroljon a kabin árán, és készüljön a napi szervizdíjra! Tippek tengerjárón utazáshoz

Travelo2019.02.07, 06:09

Macera nélkül utazni, jókat enni és inni, városokat vizitálni, wellnesszelni, netán egy kicsit kaszinózni –mindezt költözködés nélkül csak egy helyen lehet: egy tengerjáró hajó fedélzetén. Az egy-két hetes hajókázások ma már megfizethetõk, sõt, kifejezetten gazdaságos utazást jelentenek. De persze, nem mindegy, min spórolunk, hogyan tervezünk a kikötõbe utazással, és mire vagyunk hajlandóak pluszban fizetni a fedélzeten. Mutatjuk a lehetõségeket.

Csökkenteni akarja karbonlábnyomát? Egyen mókust!

Gazdaság2019.02.04, 15:44

Új gasztronómiai trend jelent meg Londonban – írja a The Telegraph. Egyes éttermek ugyanis arra tesznek kísérletet, hogy egzotikus vagy különleges ínyencségnek számító fogások helyett, a mókushúsból készült ételeket tegyék a mindennapi vendéglátás részévé.

Szeretik az éttermek, ha magunk hozzuk az elviteles dobozt?

Gazdaság2019.01.31, 18:02

A vendéglátóipari csomagolóeszközök gyártásával és forgalmazásával foglalkozó Indepack Kft. kutatást végzett közel 4 ezer vendéglátással foglalkozó cég körében, hogy választ találjon arra, mennyire környezettudatosak a vendégek, a vendéglátóhelyek, illetve, hogy a cégek hogyan kezelik az otthonról hozott elviteles dobozokat. A kutatás azzal a céllal készült, hogy felhívják a figyelmet arra: az egyszer használatos mûanyagok lecseréléséhez milyen lépésekre van még szükség a törvényhozás, a cégek és a vevõk részérõl.

Jót szórakozott az étteremben a férfi, de csúnya vége lett - Videó

[origo] Gasztro2019.01.31, 12:11

Azt nem tudjuk, hogyan indult a történet, de az biztos, hogy a férfi jól érezte magát az étteremben: jót szórakozott a szakáccsal. A mulatságos helyzetnek azonban csúnya vége lett – legalábbis a férfi számára. Mindenki más jót nevetett.

Ezek a legfurább menük a McDonald's éttermeiben

Gazdaság2019.01.29, 17:54

Az 1955-ben alapított McDonald's legrégebben árult – mintegy ötven éve kapható – szendvicse a minden országban elérhetõ Big Mac. Ugyanakkor az amerikai gyorsétteremlánc igyekszik a helyi szokásoknak és ízlésvilágnak megfelelõ ételeket összeállítani.

Sztárséffel nyitja meg elsõ külföldi üzletét a magyar digitális étteremlánc

Gazdaság2019.01.26, 16:30

A CyBERG Corp. Nyrt. tulajdonában lévõ KAJAHU elsõ külföldi étteremnyitásának helyszíne az ausztriai Parndorf Fashion Outlet lesz. Az étteremlánc összességében harmadik üzletének konyháját Solti Gábor vezeti majd, aki korábban a gasztronómia több területén kipróbálta magát, az elmúlt 8 évben pedig a bécsi Vapiano konyhavezetõje volt. Az Origo kérdéseire válaszolt Rózsa Balázs, a CyBERG Corp. Nyrt. elnök-vezérigazgatója és Szabó Erik, a vállalat vezérigazgató-helyettese

Vacsora közben esett egy döglött patkány az asztalra egy hongkongi étteremben

Nagyvilág2019.01.24, 18:41

Horrorisztikussá vált egy kellemes vacsora Hongkongban, miután egy nõ asztalára egy patkánytetem hullott az étterem menyezetérõl – írja a Mirror.

Ebben az étteremben robotok dolgoznak

[origo] Gasztro2019.01.24, 09:42

A HaiDiLao International Holding Ltd, amely Ázsia egyik legnagyobb étteremlánca, a HaiDiLao Hotpot éttermek tulajdonosa, a Panasonic Corporationnel együttmûködve megalkotott egy teljesen robotizált konyhát Pekingben. Kína kijelentette, hogy ez egy mérföldkõ a teljesen automatizált vendéglátás felé.

Azt mondta a hévízi vendéglõs az ellenõröknek, hogy rájuk uszítja a kutyáját

Itthon2019.01.23, 12:12

Hivatalos személy elleni erõszak miatt emeltek vádat egy hévízi vendéglõs ellen. Egy ellenõrzéskor megfenyegette a fogyasztóvédõket.

A világhírû francia steakhouse Budapesten nyit éttermet

Gazdaság2019.01.15, 16:20

A La Boucherie franchise hálózat Franciaországban több mint 140 egységet üzemeltet, és számos más országban is jelen van éttermeivel. A közép-európai terjeszkedés elsõ állomása Bécs lesz, a következõ éttermet pedig a magyar fõvárosban nyitják.

Túl nagyok az adagok az éttermekben

Gazdaság2019.01.09, 17:41

Egy kutatás eredménye szerint világszerte túl nagyok az éttermi adagok, ami számos kedvezõtlen következménnyel jár - ismerteti az ÉlelmiszerOnline.

A rászorulókat segítik a Chuck Norrisnak készülõ sütivel

Travelo2018.12.22, 11:16

Chuck Norris, az amerikai filmszínész híres a jótékonyságáról, az ajándékai a napokban a Balatonhoz is megérkeztek. Éppen ez adta az ötletet a sütis akció szervezõinek ahhoz, hogy készítsenek valami finomságot a színésznek, áll szerkesztõségbe eljutatott sajtóközleményben.

Lövöldözés Bécsben, egy ember meghalt

Nagyvilág2018.12.21, 18:24

Lövések dördültek el Bécsben egy belvárosi étterem elõtt, egy ember meghalt, egy súlyosan megsérült- közölte az APA osztrák hírügynökség a Kronen Zeitung címû osztrák napilapra, a rendõrségre és a mentõszolgálatra hivatkozva pénteken.

Brutális képek: hatalmas robbanás egy japán étteremben

Nagyvilág2018.12.16, 17:32

Hatalmas robbanás rázta meg vasárnap Szapporo egyik éttermét, amely a sérültek számából ítélve tele volt a tragédia idején.

Ínyenceknek szánt újítást kapott a Google Térkép

Techbázis2018.12.11, 17:24

Megtekinthetõek például a környéken újonnan nyílt éttermek.

Megtölti az üres éttermeket a DiningHour

Gazdaság2018.11.23, 12:41

Új magyar applikációt fejlesztettek az éttermek csúcsidõszakon kívüli kapacitásainak feltöltésére, az alkalmazásban jelenleg 70 minõségi budapesti étterem ajánlja idõpontra foglalható üres asztalait jelentõs kedvezménnyel.

Tenerifén szállodákat ürítettek ki, hatalmas vihar csapott le

Archívum2018.11.19, 16:52

Tenerifén a brit turisták által különösen kedvelt szállodákat kellett kiüríteni a hétvégén. Hatalmas vihar csapott le, több mint 10 méteres hullámok zúdultak a partra.

Tányér helyett iPaden szolgálják fel a szarvasgombát ebben az étteremben

[origo] Gasztro2018.11.15, 06:55

A technológia hihetetlen gyorsasággal fejlõdik. Így van ez a piacon mindenhol, hiszen a vállalatok, cégek, vendéglátó egységek mind egy dolgot akarnak: kitûnni a sokaságból. Ennek érdekében a legkülönösebb dolgokra is képesek. Például az Egyesült Királyságban már 2015 óta használnak a különbözõ éttermek iPadeket tányérok helyett.

Szemetes mellett krumplipüré: horror éttermet leplezett le a Nébih

Life.hu2018.11.14, 19:12

Egy házhozszállítást is végzõ budapesti étteremben ellenõrzött a Nébih, ahol borzalmas állapotokra bukkantak. A krumplipürét például a szemetes mellett tárolták, fedél nélkül. A vállalkozást több millió forintra büntették. 

Mi ez? Étterem teheneknek?

[origo] Gasztro2018.11.13, 13:49

Nagy a verseny a gasztrovilágban, nehéz kitûnni a tömegbõl, ezért a vendéglátó egységek néha olyan eszközökhöz nyúlnak, amelyek finoman szólva megdöbbentõek. Így tett az ausztrál Grill'd étterem is, ahol füvön fogyaszthatják el az ételt a vendégek.

Elkapkodták az asztalokat Európa elsõ tenger alatti éttermében

[origo] utazás2018.11.13, 07:39

Hatalmas az érdeklõdés Európa elsõ tenger alatti étterme iránt, amely egyben a világon a legnagyobb is lesz, ha jövõ tavasszal megnyitják.