kínai étterem

címke rss
A mongolok utálták, a kínaiak kémkedéshez használták a szerencsesütit

A mongolok utálták, a kínaiak kémkedéshez használták a szerencsesütit

A kínai tradíciók szerint, ha feltörjük az apró, hold alakú, ropogós sütit, elolvashatjuk a benne található üzenetet, ami lehet rövid jókívánság, bölcsesség, hasznos tanács, vagy szerencsét hozó gondolatsor. De hogy került az üzenet először a sütibe? Néhány elmélet szerint az ötlet a kínai lázadóktól, mások szerint egy Makoto Hagiwara nevű japán férfitól, megint más megközelítésben viszont a kínai-amerikai származású David Jungtól származik. Egy biztos: aki kedveli a kínai fogásokat, az étkezés végén kíváncsian töri fel a szerencsesütijét.

Már tudni lehet, mi nyílik Klapka György zálogházának helyén

Archívum2019.02.05, 15:27

Klapka György 2017-ben bekövetkezett halála óta kérdéses volt a legendássá vált zálogház sorsa. Az üzlethelyiséget felújítják, úgy tudni, étterem lesz a helyén. 

Újabb kínai éttermet zárt be a Nébih

Itthon2016.08.17, 10:56

Súlyos szabálytalanságokat találtak a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) ellenőrei egy kínai étteremben, amit nyomban be is zártak, az árukészlet egy részét pedig lefoglalták, hogy megsemmisítsék.

Szójaszósz a pörköltbe? Nem ördögtől való!

[origo] Gasztro2016.06.07, 19:14

A kínai, japán és vietnami ízek a legnépszerűbb trendek közé tartoznak, ráadásul egészségesek is, de az ázsiai alapanyagok használata sokak számára gondot okoz. A téma három szakértőjétől kértünk tanácsot, hogyan vágjunk bele.

Miért nem eszik a kínai kínait?

Archívum2013.03.24, 13:44

Kísértetiesen hasonló cégérek, berendezés, kínálat és ízek - még a gyorsétteremláncok is megirigyelhetnék a budapesti kínai büfék uniformizáltságát. A magyarokra szabott ételeknek nem sok közük van a kínai ízekhez, az autentikusabb fogásokra viszont nem kíváncsiak a magyarok. De vajon tényleg egy központi kifőzdéből látják el a büféket?

Nyolc éve lejárt tengeri herkenytűk a kínai raktár fagyasztójában

Itthon2012.09.17, 13:55

Bizonytalan eredetű és régen lejárt élelmiszereket fedeztek fel az élelmiszer-biztonsági hatóságok egy kínai üzlet és egy budapesti nagyker raktáraiban. A tengeri herkentyűk és távol-keleti alapanyagok egy részét azonnal megsemmisítik, 20-30 tonnát pedig még hétfőn is szortíroztak a szakemberek. A jelek szerint a lebuktatott cég átcímkézéssel, hamisítással is foglalkozott, és most milliós bírság vár rá.

Meg kell tanulni wokot mosogatni - Így ellenőrzik a kínai büféket

Itthon2011.12.04, 17:14

Harminc bontott kacsa és nagy halom káposzta, rizsfőző és öt wok egymás mellett az óriási tűzhelyen - egy átlagos kínai büfé konyhájának kellékei. Országos ellenőrzéssorozat indult, miután több tonna azonosíthatatlan élelmiszerre bukkant Kőbányán az élelmiszerlánc-felügyeleti hatóság. Az [origo] elkísérte az ellenőröket egy XI. kerületi körútra.

A józsefvárosi piacra szánták az illegális kínai ételt

Itthon2010.09.17, 18:23

Főként szója, tofu és tészta, de némi fagyasztott kacsa is volt a két tonnányi illegálisan előállított élelmiszer között, amelyet csütörtökön találtak a hatósági állatorvosok egy engedély nélkül működő kínai üzemben Budapesten. Az élelmiszert egy megtalált lista szerint józsefvárosi piacon működő büfékbe szánták, de a hatóságok nem tudták még mindet ellenőrizni, mert a többségük bezárt, mire kiértek az ellenőrök.

Előző
  • 1
Következő