slow food

címke rss
Tippek a lassú utazáshoz, hogy az tényleg feltöltődés legyen

Tippek a lassú utazáshoz, hogy az tényleg feltöltődés legyen

Biztosan megtörtént már önnel is, hogy a nyaralásból hazatérve kimerültebbnek érezte magát, mint amikor elindult. Kiválasztott egy népszerű, látnivalókban bővelkedő úticélt, de épp a turista attrakciók sokasága rontotta el az élményt. Kötelezőnek érezte, hogy mindet végigjárja, de végül a legemlékezetesebb az maradt, ahogy éhesen és fáradtan vonszolja magát látnivalóról látnivalóra, miközben csalódottságot érzett, hogy hiába tett meg mindent, még így sem sikerült mindent megnézni. Erre az üresség-élményre nyújt alternatívát a slow travel (lassú utazás) mozgalom, aminek kiinduló pontja annak elfogadása, hogy nem láthatunk mindent – ssem ...

Egy nap, amikor mindenhol a helyi alapanyagokat ünneplik

Travelo2017.10.19, 09:53

Több mint száz országban, több száz esemény keretében ünneplik a helyi alapanyagokat a Terra Madre Napon, december 10-én. De itthon már az előtte való napokban is termelői piacon zajló főzéssel, filmvetítéssel és fenntartható alapanyagokból készített borvacsorával készülnek a Slow Food mozgalom képviselői.

Slow food és bio ételek a vácrátóti botanikus kertben

Travelo2017.10.11, 11:43

Október első vasárnapján, hetedik alkalommal rendezik meg a Földi javak asztalunkon nevű termékkiállítás és vásárt a vácrátóti botanikus kertben, amelyen az érdeklődők helyi termelők, bio- és ökogazdák közvetítésével barangolhatnak a hagyományosan készült ételek világában.

Előző
  • 1
Következő