édesség

címke rss

Répából csináltunk furulyát és zöldségbõl készítettünk pizzát

[origo] Gasztro2017.11.05, 09:56

Pezsgõvel bujálkodtunk egy zöldségalapú pizza felett, miközben csak a sült almára és a házi chipsre tudtunk gondolni. Míg a gyerekek kávét kóstoltak, mi tornádót majszoltunk, majd ellátogattunk az egérmennyországba. Megtudtuk, hogy nem a tej a befutó, ha kalciumról van szó, és azt is, hogyan kell gondozni a fûszernövényeket. Mûanyagdarabra haraptunk, mikor csokoládéba akartunk, de legalább nem sírtuk le a sminkünket hagymaszeletelés közben. Heti gasztro-összefoglaló.

Ez az édesség jár a sztárok fejében

[origo] Gasztro2017.10.27, 21:50

Nem csak mi, de még a sztárok sem tudnak lemondani a krémes csokoládéról, amely lágyan olvad el az ember szájában. Egy kocka finomság – egy falatnyi boldogság, fõleg a keményebb, munkával túlzsúfolt napokon. Így nem is hibáztathatjuk kedvenceinket, ha néha – vagy akár kicsit többször is – megengednek maguknak egy kis bûnözést.

Meggyel töltött kókuszos csokigolyók

Life.hu2017.10.21, 20:47

Édességre vágysz, de nincs idõd és kedved sokat pepecselni a konyhában? Akkor ezt az isteni kókuszos csokigolyót neked találták ki!

Desszertek India konyhájából

[origo] Gasztro2017.10.12, 11:30

A desszertek a gyengéink: igazi kényeztetést adnak egy hideg téli estén, vagy éppen megvigasztalnak egy fárasztó nap után. A kedvenc süteményünk egy falatnyi boldogság, egy apró öröm egy hosszú és fárasztó nap után. Nem véletlen, hogy még az istenek is imádják: Ganésa kedvenc desszertje például a modak volt.

A valaha volt legõszibb sütemény

She2017.10.12, 09:33

Biztosan te is voltál már úgy, hogy egy átlagos hétköznapon kimentél a piacra, és annyi szebbnél szebb zöldség és gyümölcs tárult eléd, hogy azt sem tudtad, melyiket válaszd (vagy milyen sorrendben állj neki a sütés-fõzésnek).

A világ egyik legszebb vitorlásversenye vagy vörösboros élmények: ide utazzon októberben!

Travelo2017.12.04, 11:40

Balzsamos esti séták egy csak gyertyafénnyel kivilágított városban, sütõtökfesztivál és múzeumok éjszakája Máltán, vagy vörösborfesztivál, halloween futás és családi programok Debrecenben? Bármelyiket választja, csak jól járhat ebben a hónapban. Eláruljuk, miért!

Magyarországra is kerülhetett a németországi üvegszilánkos édességbõl

Life.hu2017.09.19, 18:26

Egy Németorszgában gyártott nugát szeletben üvegdarabot találtak, de nemcsak ott került forgalomba az édesség. Magyarországon is lehett a szennyezett szeletbõl!

Édesítse meg a hétvégéjét a fõvárosban!

[origo] Gasztro2017.08.29, 11:54

Elképzelni sem tudunk jobb programot annál, mint három napon keresztül élvezni az édességek csábítását és flörtölni a krémes csokoládékkal. Várják a hét legédesebb napjai!

Egyre meredekebben emelkedik a vanília ára

Gazdaság2017.08.22, 12:56

Igencsak megugrott a vanília árfolyama, miután idén egy ciklon sújtotta Madagaszkárt, a világ legnagyobb termelõjét. Ennek következtében a fagylaltkészítõk igyekeznek biztonságba helyezni a készleteiket a fontos alapanyagból.

Sütés nélkül! Szuper recept esti nassoláshoz

Life.hu2017.08.28, 11:43

Általában hétvégén jobban belefér az idõnkbe a sütés-fõzés, de az biztos, hogy nem csak hétvégén kívánjuk meg az édességet. Persze bármikor be lehet menni egy boltba vagy cukrászdába a finom falatokért, de mi a saját készítésû termékek hívei vagyunk, hiszen azokról pontosan tudjuk, hogy mi került bele. Következzen most egy nagyon gyorsan, sütés nélkül készíthetõ édesség, amit bármikor összedobhatsz, ráadásul nassoláshoz is kíváló, mert nagyon egészséges.

3 könnyû ananászos édesség nyárra

Life.hu2017.07.08, 14:29

Igaz, jobban preferáljuk a hazai idénygyümölcsöket, de azért egy kis ananászt is megkíván az ember a tikkasztó nyári melegben. Mutatjuk is, hogyan dobhatod fel azt a nagyszerû gyümölcsöt!

Miért Rákóczi a túrós és Somlói a galuska? És ki az a Rigó Jancsi?

She2017.07.04, 09:26

Ha azt mondom, hogy Rákóczi-túrós, somlói galuska és rigójancsi, egybõl mindeni rávágná, hogy ezek igazi hagyományos magyar sütemények. Pedig alig pár évtizeddel ezelõtt "születtek" meg ezek a cukrászati remekmûvek.

Édesen szép az élet! Észbontó desszertek a Gourmet Fesztiválon

[origo] Gasztro2017.05.21, 16:19

Kipróbáltuk a legmenõbb éttermek fogásait, mindenféle ételt kóstoltunk, amit csak el tudnak képzelni: az epres tokhaltól a hurkán tálalt Szent Jakab-kagylón át a préselt-porcos szuvidált-gõzölt malacfülig mindent kipróbáltunk, de igazán csak most engedtük el magunkat, és tettünk egy hatalmas kört a Gourmet Fesztiválon, a legjobb édességek után kutatva. Vasárnap, azaz ma késõ estig még önök is idõben vannak, hogy megnézzék a kínálatot, higgyék el, egy desszertes kilengés simán megér két kör futást a Margitszigeten.

Egyre kisebbek lesznek az édességek

Gazdaság2017.05.16, 17:55

Több nagy nemzetközi vállalat, köztük a Mars, a Nestlé és a Wrigley is azt tervezi, hogy kisebb kiszerelésben árulja a termékeit. A 2022-re tervezett újítást azzal magyarázzák, hogy ügyelni szeretnének a fogyasztók egészségére, és 200 kalóriában szeretnék meghúzni a felsõ határt.

Egekben a vanília ára

Gazdaság2017.04.25, 15:46

Rekord magasságba emelkedett a vanília ára, miután egy ciklon komoly károkat okozott a világ legnagyobb termelõjének számító Madagaszkáron. A drágulás pedig a hétköznapi fogyasztókhoz is eljuthat.

Ezt a diétás kekszet bármikor nassolhatod

Life.hu2017.08.28, 12:00

Diéta alatt sem kell lemondanod a finom falatokról, csak arra kell odafigyelned, hogy milyen alapanyagokból állítod össze. Íme, Nagy Judit, vagyis FittAnyu egyik kedvenc egészséges receptje!

Bekövetkezhet a csokirajongók rémálma

Archívum2017.04.22, 06:50

Elkezdhetnek feltankolni a csokoládérajongók, mivel egyre több elemzõ véli úgy, hogy az év végére nagyot ugorhat a kakaóbab ára. Mindeközben a világ legnagyobb kakaótermelõjének számító Elefántcsontpart tovább szenved a nehézségektõl.

Íme, az ország legfinomabb tortái - Ezek jutottak a döntõbe

Archívum2017.03.28, 18:38

Isteni desszertköltemények kerültek be idén is a Magyarország Tortája és a Magyarország Cukormentes Tortája verseny döntõjébe.

Nyálcsorgató lengyel kaják

She2017.03.23, 16:37

Aki járt már Lengyelországban, biztosan osztja a véleményemet, miszerint ez az ország sok szempontból csodás! Nem véletlen, hogy népeink már évszázadok óta országos cimborák. A táj gyönyörû, a városok sokszínûek és folyamatosan fejlõdnek, az emberek kedvesek, és még tengerük is van. Na, de a KAJA! Az mindent visz. De komolyan.

Tunéziai gasztrokalandok Marton Adrienn-nel

Life.hu2017.03.10, 09:22

Tunéziai utazásom alkalmából a keleti ízek teljes tárházát volt szerencsém kipróbálni. A konyhájuk igazán közel áll hozzám, hiszen szeretem a különleges fûszerezésû ételeket. Azonban a szívemet bizony a desszertek rabolták el igazán... 

Marton Adrienn Amerika legfinomabb édességeit kóstolta

Life.hu2017.02.23, 20:49

Az Egyesült Államok gasztronómiája nagyon változatos, hiszen a bevándorlók mind-mind magukkal hozták gasztrokultúrájukat, fogásaikat, amelyeket a századok során az éghajlathoz, az adott termõföld sajátosságaihoz igazítottak. Így van ez természetesen a desszertek terén is.

Horváth Éva édesszájú lett a terhesség alatt

Life.hu2017.02.20, 10:11

Horváth Éva élvezi a várandósságot, ami olyan változásokat hozott az életébe, amire nem is számított: édesszájú lett, pedig elõtte ez egyáltalán nem volt rá jellemzõ. A kismamát ez persze nem zavarja, hiszen egyébként is imád fõzni. Ezt a tudását hamarosan be is mutatja a Konyhafõnökben!

Édességfüggõ vagy? 5 tipp, hogy leküzdd a szenvedélyedet

Life.hu2017.08.28, 12:12

Sok édességmániás gondolja úgy, hogy fogyókúrája vagy életmódváltása miatt le kell mondania az édes ízekrõl, de ez nincs így, hiszen a finomított cukor és az abból készült termékek egész pici szegmensei az édességeknek. Íme, néhány tipp, amivel könnyedén elkerülheted õket!

Szexért édességet kínál a fiataloknak a középkorú magyar férfi

Life.hu2017.02.08, 13:50

"Fiatal lányokat támogatnék édességgel egy kis szexért cserébe" – áll a magyar középkorú férfi hirdetésében, amelyet a Facebook-oldalán keresztül adott fel. Az ismerõsei szerint a zárkózott életet élõ férfitól egyre többen félnek a településen, ugyanis sokakat életveszélyesen is megfenyegetett a közösségi oldalon.

Sötét idõket él meg a kakaó

Gazdaság2017.02.06, 17:49

Egyre csak olvad a kakaó ára, ahogy a kínálat bõvül, a kereslet pedig gyengül. Az egészségtudatos fogyasztói trendek ugyanis szorongatják a nyersanyag piacát.

Nutella: a legelviselhetetlenebb kísértés

She2018.02.05, 09:32

Amikor gyerekek vagyunk, félünk a sötétben a mumustól és a temetõ mellett a szellemektõl. Ha susog az erdõ, ott biztosan kísértet lakozik, szörny lakik a szekrényben és mindenütt ellenség les ránk! Borzasztóan stresszes gyereknek lenni!

Diétázol? Ezeket a palacsintákat akkor is nyugodt szívvel eheted

Life.hu2019.09.02, 14:40

Az életmódváltás egyik legkomolyabb kérdése sokak számára, hogy most mi lesz az édességekkel? Nagy tévhit, hogy mindenféle édes ízrõl le kell mondani, ha egészségesen akarunk élni. Most mutatunk is néhány palacsintareceptet, amit a diéta alatt is bátran elkészíthetsz.

"Az én gyerekem márpedig kólát iszik, nem vizet!"

She2017.11.28, 17:58

Megboldogult tanító néni koromból idézek fel most nektek egy esetet: Egyszer volt, hol nem volt, volt egyszer egy frissen végzett tanító néni. Aki még a "majd én megváltom a világot" lendülettel vetette magát az alsós nebulók közé. S nem is lett volna semmi baj a diákokkal! A szülõk azonban sokkal keményebb diónak bizonyultak.

Nincs sok idõd? Készíts karácsonyi desszertet 15 perc alatt!

Life.hu2017.11.25, 17:57

Az ünnepi rohanásban a hátad közepére kívánod a sütés-fõzést? Hogy megkönnyítsük a dolgod, a következõkben három 15 perc alatt, egyszerûen elkészíthetõ finomságot válogattunk össze neked!

A NÉBIH 3 tonna karácsonyi édességet foglalt le: mind romlott volt

Archívum2016.12.22, 11:47

Több tonna karácsonyi édességet vont ki a forgalomból a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal. Szerencsére még a boltba kerülésük elõtt sikerült rátalálni a lejárt édességekre, több milliós bírság várható az ügyben.

Ha így folytatjuk, még a karácsony is elmarad – Szaloncukorteszt 2016

Life.hu2016.12.16, 11:46

Minden évben egyre több csokimárka száll be a szaloncukorbizniszbe, ember legyen a talpán, aki a csilivili dobozok alapján meg tudja hozni a nagy döntést. A külcsín és a jól csengõ márkanév egyébként mit sem számít: tesztünkbõl az is kiderült, hogy bizony egy közkedvelt vagy magát prémiumnak nevezõ márka is képes minõsíthetetlen szaloncukrot a piacra dobni.

Túlcukrozza a Mikulás a gyerekeket?

Egészség2016.12.05, 14:03

A Mikulás december 6-án minden évben tömött puttonnyal érkezik a kicsik legnagyobb örömére, akik ezen a napon általában több cukorkát, csokoládét fogyasztanak, mint máskor. Lehet-e a megnövekedett édességfogyasztásnak káros hatása a gyermekekre? Mi a napi ajánlott édességmennyiség? Hosszú távon milyen hatásai lehetnek az elõírt maximális mennyiséget meghaladó cukorfogyasztásnak? Az alábbi összeállításban Dr. Karoliny Anna gyermek gasztroenterológus elmondja, hogy a szülõknek mire érdemes odafigyelni az ünnepen.

A legjobb diétás édesség: répatorta

Life.hu2023.03.24, 12:24

Közeledik a jól megérdemelt hétvégi csalónapod, de még nem tudod, hogy mivel lepd meg magad? Mi egy szuper répatortát ajánlunk, ami annyira nem is csalás a diétában. Mutatjuk is a receptet!

7+1 rosszkedv-ûzõ kalóriabomba - szürke õszi napokra

She2016.11.02, 12:37

November... Az esõ állandóan csak esik, ha ki is süt a nap, érezzük, hogy ez már nem az igazi. Egyre több a munka, otthon is csak a baj van, sötétben megyünk dolgozni, sötétben jövünk haza. Egyetlen dolog van, ami engem képes kirángatni ilyenkor a mély depresszióból: az édesség!

Csokis-kakaós, kandírozott narancsos kuglóf

Life.hu2016.09.28, 22:09

Kávé vagy habos kakaó mellé, akár egy lusta hétvégén reggelire is. Kitûnõ választás!

Elõ a babkonzervvel! Ennél jobb diétás édességet nem találsz!

Life.hu2016.09.27, 11:11

Sokan még mindig csodálkozva néznek a babbal készült édességekre, pedig egyre több helyen bukkannak fel, hiszen például a lisztmentes süteményeknél is kiváló alapanyag, ráadásul diétázóknak is szuper variáció. Ezúttal egy muffint ajánlunk a figyelmetekbe!

Vörösáfonyás fánk, ribizli öntettel és menta habbal

Life.hu2016.09.16, 14:04

Isteni finom vörösáfonyás fánkot készíthettek odahaza ti magatok is. Megmutatom, hogyan!

Mennyei ízvilág: körtés-túrós sajttorta

Life.hu2016.08.27, 12:37

A héten már találkoztam körtével a zöldségesemnél, és arra gondoltam, miért is ne csábíthatnám át a barátaimat a hétvégén egy körtés-túrós sajttortára. A képeken ti is láthatjátok az eredményt, és a barátok is elégedettek voltak. Én meg boldog, hogy jól sikerült a süti. 

Így sütheted meg te is Magyarország cukormentes tortáját

Life.hu2016.08.22, 14:27

Végre kiválasztotta a szakmai zsûri azt a süteményt, mely méltónak bizonyult Magyarország cukormentes tortája címére. A finomságot Pechtol Zsolt egy volt tanulójával, azóta cukrásszá vált Szász Kingával együtt találta ki. Ha te is elkészítenéd, vagy csak tudni szeretnéd, hogy hol is kapható ez a nyalánkság, akkor olvass tovább!

Magyarország tortája volt az Ízek Utcája sztárja

Itthon2016.08.20, 15:43

Ünnepi torta- és kenyérbemutató színesítette a programot az idei Magyar Ízek Utcáján. Bemutatták és mindenki megkóstolhatta a Magyarország idei tortáját, az Õrség Zöld Aranyát, illetve az ország cukormentes tortáját, az Áfonya hercegnõt, valamint az idei Szent István-napi kenyeret.

Miért vonzóbb a sütemény estefelé? Nassolj okosan!

Life.hu2016.08.19, 21:24

Vajon mi az oka annak, hogy egész nap visszafogottan és egészségesen táplálkozunk, de a délutáni órákra aztán eltörik valami bennünk, és nassolni kezdünk? A szakemberek szerint a sütemény a délutáni órákban vonzóbb opció, mint délelõtt.

Sofia Vergara is bûnbe esik - gyakrabban, mint szeretné!

Life.hu2016.08.18, 06:11

A modern család dögös anyukája szenvedélyesen szereti férjét, a szexi Joe Manganiellót. De van még egy szenvedélye...

Itt a nyár legújabb õrülete! Íme, a vattacukorfelhõn heverészõ fagyi

Archívum2016.08.06, 08:48

Új õrület tombol a gasztronómia világában. Valahol, valaki gondolt egyet, és a fekete fagylalt után elõrukkolt a vattacukor keretben üldögélõ fagyikkal. Nézzétek csak!

Ördög Nóra kisfia kétéves lett, és máris kapott egy autót

Life.hu2016.08.04, 11:24

Mintha csak tegnap lett volna, hogy beszámoltunk arról, hogy Ördög Nóra életet adott fiának, a kis Vencelnek, és tessék, kedden már a második születésnapját ünnepelhették. Az biztos, hogy a szépséges mûsorvezetõ kitett magáért, és egy édes ajándékkal lepte meg gyermekét.

Nagyon bizarr: fekete fagyi hódít New York-ban!

Life.hu2016.07.04, 19:17

Mi leginkább a klasszikus ízek hívei vagyunk, New York azonban most egy bizonyos fekete fagyiért rajong. Mutatjuk is!

Unod már a hõséget? Íme, néhány hûsítõ program!

Life.hu2016.06.30, 11:09

Mozi, kóstoló, és érdekes fesztivál is szerepel a listán, úgyhogy bárki megtalálja a kedvére valót a következõ összeállításunkban. Nem kell bezárkoznod, hiszen a jó idõ közeledtével egyre több szabadtéri program vár rád, fõleg a belvárosban. Vedd elõ a naptárad, és írd be a következõ eseményeket.

Fánkokkal és süteményekkel is lehet álomalakod? Ez a lány megcsinálta!

Life.hu2016.06.22, 18:39

A 28 éves személyi edzõ, Laura Baker lecserélte a répát fánkra, a teste pedig azóta is szuperizmos. Hogy mi a titka? Máris eláruljuk. 

Az édes falatok és a kõkemény izmok igenis megférnek egymással - A fitneszlady elárulja hogyan!

Life.hu2016.06.21, 14:40

A 28 éves Laura Baker nem egy átlagos életmódblog édesanyja: edz és egyetlen édes falatot sem tagad meg magától. Ezért sem meglepõ, hogy közel 10 ezren követik, egyszer nyálcsorgatva, máskor pedig kõkeményen izzadva.

Roberto konyhája - Tiramisu, az isteni kávés finomság

Life.hu2016.06.15, 16:48

Rostás Róbert, a Life.hu séfje ezúttal egy olasz ínyencséget hozott el nektek - lessétek el a receptjét, és készítsetek ti is édes, krémes tiramisut!