vegetáriánus
címke rss- kapcsolódó címkék:
- vegán
- táplálkozás
- vega
- egészség
- hús
- Legfrissebb
- Legrégebbi
Steiner Kristóf előtte-utána fotón mutatta meg, hová jutott a gyógyulási folyamatban
Közösségi oldalán osztotta meg Steiner Kristóf azt a fotót, amint láthatjuk, hogy nézett ki, mielőtt lemondott volna a húsevésről, és megbirkózott volna étkezési zavaraival. A képhez fűzött leírásban azt is megosztotta, hogy milyen rögös út vezetett a gyógyuláshoz.
Alaposan befüveztek a cápák
Találtak egy cápafajt, amely képes úgy is túlélni, hogy táplálékának nagy részét növények teszik ki – írja az Independent.
Intenzívre került Gáspár Győző testvére, hasnyálmirigy-gyulladást kapott
Korábban igazi húsimádó volt Gáspár Győző testvére, Zsolti, aki emiatt egyszer kórházba is került.
Steiner Kristóf, a vegán hedonista
Az ismert tévésből bohém, utazó, vegán gasztroguruvá vált Steiner Kristófnak nemrég jelent meg második vegán szakácskönyve, „Kristóf lakomái" címmel. Ezekről a lakomákról, vegánságról, gasztrokedvenceiről, életstílusáról beszélgettünk vele, és persze arról, hogy miből lett a cserebogár, milyen utat is járt be, mielőtt nemcsak hogy teljesen növényi táplálkozásra váltott, de annak gyakorlatilag a magyar nagykövetévé vált.
Rengeteg műhúst esznek a fiatalok. Mik lesznek a következmények?
Az ezredfordulós generáció híres arról, hogy rengeteg hagyomás területet sodor nehéz helyzetbe különös fogyasztási szokásaival. A sör, müzli, hagyományos szappan és a joghurt csak néhány azok közül a dolgok közül, amelyeket ők már egyáltalán nem fogyasztanak, vagy használnak. Azonban nem minden területen igaz ez. A megváltozott fogyasztói szokások miatt rengeteg új lehetőség nyílik a vállalatoknak, hogy kiaknázzák a Z generáció által kedvelt dolgokat.
Dióval és tökkel édesített bundás alma
A napsárga sütőtök színe, és sütés közben az illata még a szürke, esős őszi-téli napokat is megszépíti. Ilyen időben hétvégén szívesen kuckózunk be a meleg lakásba, a család együtt töri a diót a karácsonyi bejglibe, és még arra is van időnk, hogy új recepteket próbáljunk ki.
- címkék:
- tök
- alma
- vegetáriánus
- recept
- mandula
- gluténmentes
- Címkefelhő »
Húsmentes gasztronómiai kalandok a Hard Rock Caféban
A Hard Rock Cafe óriási hússzeleteiről és húsos-baconös hamburgereiről híres. Nehezen is bírnánk elképzelni, ahogy egy szegecselt bőrkabátos fickó Harley-Davidsonról lepattanva vega fogást rendel. Persze ez sztereotípia, nyilván van vega a vad motorosok között is, nem beszélve a rockrajongó vendégekről. Az étterem gondolt rájuk, és most nemcsak az étlapon szereplő 2-3 étel közül választhatnak, hanem egy külön menüsor speciális különlegességeiből is.
A Nestlé meghódítja a vegetáriánus piacot
A Kit Kat, Maggi és Nescafé tulajdonosa nemrég bejelentette, hogy megvásárolja a Sweet Earth nevű kaliforniai céget, ami növényi eredetű hamburgereket és burritókat készít.
- címkék:
- tofu
- vegetáriánus
- Nestlé
- Címkefelhő »
Ne szólj be a vegáknak! Kösz.
Szaftos steak, paprikás csirke, bécsi szelet, gyöngyöző tyúkhúsleves. Te sem tudnál ellenállni, ugye? Pedig egy vega vagy vegán gondolkodás nélkül visszautasítja ezeket, és inkább pitypangot eszik. Hát mi bajuk van, hülyék ezek?
Húspótló zöldségek: Így éld túl a vegetarianizmust!
A fogyiipar legújabb csodaszerét fehérjének hívják. Nélküle nincs izomépítés, fogyás meg örök szépség - lassan már gyógyszerként tukmálják ránk. Az igazság viszont nem ennyire egyszerű - hiszen az emberi test működése sem az!
Imádják a húsnélküli hentest a vásárlók
Egy éve működik hatalmas sikerrel Amerikában egy húsmentes hentesüzlet, az állati eredetű fehérjét növényekkel pótolják.
- címkék:
- hentes
- vegetáriánus
- húsmentes
- Címkefelhő »
Vegetáriánusnak lenni számomra kaland
Már meséltem nektek arról, hogy mennyire fontos számomra az állatok védelme. Ám most szeretném nektek bemutatni az állatok szeretetének egy másik oldalát. Fél éve úgy döntöttem, hogy nem akarok többé húst fogyasztani. Elmesélem, azóta mennyivel könnyebb a lelkem – sőt mennyivel teljesebb az életem.
Karácsonyi lakoma, hús nélkül, nem csak vegáknak
Mit főzzek, ha vegák is ülnek az asztalnál karácsonykor? Mit, ha még vegánok is, ráadásul jó lenne, ha a húsevőket is boldoggá tennék az ételek?
Gyerekek számára is ajánlott a vegetáriánus étrend?
A világ legnagyobb élelmiszerekkel foglalkozó szervezete, az Academy of Nutrition and Dietetics állást foglalt a vegetarianizmusról. Kiadványuk szerint a vegetáriánus étrend minden korosztály számára ajánlott, emellett a környezetünknek is jót tesz.
Mi történik, amikor egy echte húsevő egy hónapra vegetáriánus lesz? Most kiderül!
Nem tartom magam nagy húsevőnek, mégis amikor elhangzott, mi lesz a szeptemberi kihívás, egész lényemmel tiltakoztam. Nem, én aztán nem. Egy hónapig hús nélkül? Nincs az az isten. Augusztus végén aztán mégis elgondolkoztam. Túlságosan szeretek kizárólag a komfortzónámon belül mozogni, és ez ugyan csak egy kis lépés kifelé, de miért is ne? Úgyhogy belevágtam.
„A hús elhagyása nem megszorítás, hanem egy új világ felfedezése” – Ezért ne add fel a szeptemberi kihívást
A kihívás évének szeptemberi próbája a húsmentes hónap. Ha már éppen feladnátok, semmiképpen ne tegyétek. Hogy miért? Kedvenc vega szakácsainkat kérdeztük arról, hogy miért éri meg akár csak egy hónapra is kipróbálni a vega étkezést, ráadásul még egy kedvenc receptjüket is megosztották velünk!
Túl jók lettek a saláták
Június 1-jén nyitott meg a Sohóban egy harmincéves étteremlánc átmenetinek szánt fiókja. Az eredeti elképzelés szerint egyszerűen tesztelni akarták a fejlesztéseket. De azonnal akkora siker lett, hogy egész nyáron nem bírtak bezárni. Most pedig a menedzsment úgy döntött, a zsebfiókból állandó éttermet csinál.
- címkék:
- vegetáriánus
- pop-up store
- Címkefelhő »
Vegán vagyok, miért kell ezt lenézni?
Nem éhezem, nem szenvedek semmilyen hiánybetegségben, jól érzem magam a bőrömben. Hogy miért fontos ezeket leszögezni? Azért, mert a vegánságot gondolkodás nélkül elutasítók többsége általában csípőből puffogtatják az éhezés-fűevés-vitaminhiány tengely mentén haladó hibás érveiket úgy, hogy még annyi hajlandóság sincs bennünk, hogy egy kicsit is utánaolvassanak a számukra ördöginek vagy éppen nevetségesnek tartott életmódnak.
3 szuper gasztrokaland, amit semmiképpen nem hagyhatsz ki
A következő hetekben szuper gasztroélményekben lehet részed Budapesten. Látogass el a vegetáriánus és a vegán fesztiválra, de mindenekelőtt élvezd ki a Magyar Ízek Utcáját.
- címkék:
- Budapest
- vegetáriánus
- gasztro
- vegán
- Címkefelhő »
Íme, a világ legegészségesebb hamburgere
Először jött a halas és a csirkés, aztán a glutén mentes és a zöldséges. Most pedig megérkezett kifejezetten egészségesre fejlesztett hamburger. Nem tudjuk, hogy tényleg akarjuk-e.
Hússal támadtak egy vegán étteremre Tbilisziben
Grillhússal és kolbásszal támadtak meg egy vegetárius éttermet Tbilisziben.
- címkék:
- Grúzia
- étterem
- vegetáriánus
- Címkefelhő »
Vegetáriánus vagy? Veszélyes lehet!
A generációkon át vegetáriánus diétát folytató populációkban olyan genetikai változások mentek végbe, melyek jelentősen megnövelték a rák, valamint a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát.
A vegetáriánus étrend veszélyes lehet az egészségre
Egy Cornell Egyetem kutatói által jegyzett tanulmány arra a következtetésre jutott, hogy a generációkon át vegetáriánus diétát folytató populációkban, mint például az indiai, olyan genetikai változások mentek végbe, amelyek jelentősen megnövelték a rák, valamint a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát.
Vegán éttermet nyit a Machete sztárja, Danny Trejo
Hollywoodban nem ritka, hogy 1-1 sztár éttermet nyit, így tette ezt korábban számtalan akcióhős. Ám az, hogy épp a Machete főhőse érdeklődik a vegán konyha iránt, elég meglepő fordulat...
Anyaszült meztelenre vetkőzött az állatok miatt Zahia Dehar
A cél szentesíti az eszközt: a szexbotrányairól elhíresült divattervező meztelenül állt ki az állatokért és a vegetáriánus életmódért.
Apple múzeum nyílt Prágában
Steve Jobs-rajongóknak kötelező ellátogatni Prágába: megnyílt egy hatalmas Apple múzeum. A kiállítást ugyanakkor hamarosan a kanapéról: virtuálisan is bejárhatja.
Vöröshús? Rák? Pánik? Itt egy jó vega szakácskönyv, ingyen!
Túl vagyunk a rákkeltő húsok okozta sokkon, de sokan már nem tudnak úgy tekinteni a hentesnél a kolbászra, mint azelőtt. A legjobbkor jött a magyar vegetáriánus szakácskönyv, amely ráadásul ingyen letölthető.
- címkék:
- vegetáriánus
- szakácskönyv
- vega
- Címkefelhő »
Megkezdődött az önkínzó, véres ünneplés Thaiföldön
Phuket kínai lakosai a holdnaptár szerint minden év kilencedik hónapjában megrendezik kilenc napon át tartó vegetáriánus ünnepségüket, amellyel az isteneik előtti tiszteletüket fejezik ki. Ilyenkor a résztvevők testük és lelkük megtisztítására húsmentes ételeket fogyasztanak, miközben hisznek abban, hogy ezzel jó szerencsét tudnak biztosítani maguknak és közösségüknek. A megtisztulási szertartásnak az isteneiknek felajánlott önsanyargatás is része.
Vegetáriánus lett a sztárpár, Larion Zoé és Müller Attila
Nagy az egyetértés a két éve egy párt alkotó sztárok között. Nem házasodnak össze és áttértek a vegetarianizmusra.
Lehet egy hamburger hús nélkül isteni finom? De még mennyire!
A Life.hu női szerkesztősége rajong a hamburgerért, ezért úgy döntöttünk, megkeressük a legfinomabbakat a fővárosban. A húst azonban mellőzni szerettük volna, ezért vega és vegán burgereket kóstoltunk, mert eldöntöttük, bebizonyítjuk: igenis egy húsmentes burger is lehet isteni finom! Igazunk lett - íme a nagy vegaburger-teszt eredménye!
- címkék:
- hamburger
- életmód
- vegetáriánus
- ebéd
- vega
- vegán
- Címkefelhő »
Hús nélkül is egészségesen - sztárok, akik vegák lettek
Manapság egyre többen választják a húsmentes életmódot, ami igenis lehet izgalmas, ízletes és nagyon változatos. A hét végén Budapesten is megismerkedhetsz a vegetáriánus konyha remekeivel, és hidd el, érdemes! Számos híresség is próbálkozott ezzel az életmóddal - lássuk, nekik hogy sikerült!
Megtaláltuk a Sziget Fesztivál legkedveltebb ételét
Az idei Sziget Fesztiválon a jó zene mellett a kánikula és a forróság az úr. A nagy melegben a szigetlakók villámgyorsan megtalálták, mivel tudják egyszerre a szomjukat és az éhségüket is csillapítani. Hosszú sorokban vároakznak, hogy hozzájussanak a hűsítő csemegéhez!
13 felesége és egy étterme is volt
A száz tagot számláló Source-kommuna alapította meg Los Angeles első kistermelői, bioalapanyagokkal dolgozó vegetáriánus éttermét. A quinoa, a humusz, a paleó még nem képezték a mindennapi szókincsünk részét, amikor ezek a hippik már kitaláltak mindent, amiért ma tömegek rajonganak. Az éttermet a legtöbben már látták, ugyanis Annie Hall ott szakított végleg Alvy Singerrel.
5 vegának hitt étel, amely valójában nem is az
Gondoltad volna, hogy a parmezán, a füge, de még akár a reggeli gabonapelyhed is tartalmazhat állati eredetű összetevőket? A VeggieVision televíziós csatorna elhivatott műsorvezetője, Karin Ridgers a DailyMail oldalán rántotta le a leplet a vegának avagy vegánnak hitt élelmiszerekről. Mi csak a legmeglepőbbeket közüljük.
“Ha nincs hús, akkor nincs baba sem” - Rossz anya a vegán anya?
Saját bőrömön is tapasztalom, hogy a vegetarianizmust és a vegánizmust idehaza még mindig valamiféle misztikum lengi körül. Vannak, akik szerint csak egy hülye hóbort, mások nem tudják elképzelni, hogy hús nélkül boldog életet lehet élni, megint mások pedig (téves) egészségi okokra hivatkozva utasítják el a növényi táplálkozást. De akkor kelt csak igazán nagy felháborodást a húsmentes étrend, ha gyermeket váró kismamáról van szó. Valóban rossz anya a vegán anya?
A vega modell sokkot kapott a disznólábtól
Egy ismert modell, Bánovics Marcsi tűnt fel a Konyhafőnökben, igaz túl sokáig nem maradt a műsorban. A legnagyobb baj mégsem az volt, hogy undorodik az állati termékektől, hanem az, hogy ő csak kedvtelésből szokott főzni, és a többi versenyző sokkal rutinosabb volt.
Izomépítés hús nélkül? Lehetséges!
Sokan el sem tudják képzelni, hogyan lehet hús és tejtermékek nélkül élni, pláne izmot építeni és edzeni, nem keveset. Pedig van lehetőség alakformálásra csirkemell és fehérjeporok nélkül is!
Szerzetesből vállalkozó
Egy életmódmagazintól furcsa, ha nem a populáris kultúrát és a mértéktelen fogyasztást tekinti ideálisnak. Kozák Mihály, a 108.hu magazin és életmódközpont alapítója a keleti kultúrák értékrendjét népszerűsíti a hazai olvasók és vásárlók körében.
Szabó Zsófi debütált az RTL Klubnál
Hivatalosan is megjelent az RTL Klub színeiben Szabó Zsófi, akit a TV2-től csábított el a csatorna. A színésznő, akire a jövőben elsősorban műsorvezetőként számítanak Ördög Nóri megüresedett posztján, egyelőre celebeskedni utazik a dzsungelbe.
Ő a világ legidősebb jógatanára - csaknem 100 éves és megállíthatatlan
Tao Porchon Lynch több mint 70 éve jógázik és ma, 96 évesen is aktívan űzi. Tanítványai imádják, idős kora ellenére pedig esze ágában sincs pihenni.
Szakított exfelesége szélsőséges életmódjával Chris Martin
A zenész a BBC rádióinterjújában mondta el, felhagyott vegetáriánus életmódjával, amit anno exnejével követett.
Mennyit lehet spórolni vega étrenddel?
Három hét makrobiotikus étkezés után az volt az egyik feltűnő változás, hogy kevesebbet költök ételre. Mivel nem egy egészségtelen étrendet váltottam Venere rizsre, utánanéztem, hogy jár az a család, amelyik a brojlercsirke helyett lencse után nyúl. Megéri-e anyagilag feláldozni az iparilag előállított húst jó minőségű növényi táplálékért?
- címkék:
- vegetáriánus
- Címkefelhő »
Társsal edz Danics Dóra
A futás és a vegetáriánus életmód régóta szerves részei Danics Dóra életmódjának. A fiatal énekesnő elárulta, nem egyedül számolja a kilométereket: kutyusa, Sári is vele szokott tartani. A kiegyensúlyozott táplálkozás nagyon fontos számára, ám a szénhidrátoknak az X-Faktor nyertese is nehezen mondd ellent – ám megvannak a módszerei a kiváltásukra.
Váratlan eredmény a vegetáriánus étrend veszélyeiről
Egy új, várhatóan nagy vitákat kavaró tanulmány szerint a vegetáriánus étrenden élőknél magasabb a rák, az allergia és a mentális betegségek kockázata, mint a húst is fogyasztó embereknél.
Undorodik a hústól Pikali Gerda
A színésznő egy kellemetlen találkozásnak köszönhetően örökre lemondott a húsevésről.
Még a fogkrémben is vannak állatok
Még a műanyag zacskóban, az autógumiban és a fogkrémben is vannak állati eredetű összetevők, megnehezítve azok dolgát, akik vegetáriánus vagy zöld módra akarnak vásárolni. Megnéztük, ennek ellenére mit lehetnek ők.
Danics Dóra vegetáriánus lett az X-Faktor miatt
A 2013-as X-Faktor nyertese egy fogadás miatt már a tehetségkutató indulása óta nem eszik húst, és azóta is tartja magát a vega életmódhoz.
- címkék:
- X-Faktor
- vegetáriánus
- énekes
- Címkefelhő »
Egészséges éttermek Budapesten
Ha hiszed, ha nem, egészséges hozzávalókból is lehet finomságokat készíteni. Sütemény sütés nélkül? Töltött káposzta hús nélkül? Mindez lehetséges, csak a megfelelő helyen kell kérni őket. Utánajártunk, hogy Budapesten hol találunk igazán egészséges ételeket, és honnan rendelhetünk ebédet, ha a munkahelyünkön bűntudat nélkül falatoznánk.
A testedzés a főfogás
Találkozott már wellnesshotelek ajánlataival? Volt már ilyen szállodában? Kényeztette magát valamelyik hazai vagy külföldi gyógyvízre települt spa-ban? Kapott ilyen helyen már gyógyiszapos pakolást, illóolajos masszázst? Fogyasztott diétás, organikus, szezonális menüt biokertészetekből származó alapanyagokból? Jógázott fengshui alapján berendezett fitnesszteremben? Kíváncsi honnan ered ez az egész, és kinek tulajdonítják a wellness-mozgalom elindítását? Meg fog lepődni.
Íme Kovács Patrícia életmódtippjei
Kovács Patrícia színésznő, műsorvezető az egészséges étkezés híve. Amellett, hogy vegetáriánus, nagyon odafigyel arra, hogy milyen alapanyagokból készülnek az ételek, illetve a cukor helyett is igyekszik mézet használni. Persze a sportot sem hanyagolja el - a következő videóból kiderül az is, melyek a csinos vörös szépség kedvenc mozgásformái.