konyha
címke rss- Legfrissebb
- Legrégebbi
Kopott, szürke, repedésekkel teli fugák: újítsd fel saját kezűleg!
A csempék közötti fugák a legjobb háziasszonyok otthonában is csak néhány hónapig maradnak hófehérek. Szerencsére ma már nem kötelező együtt élni a repedések és a foltok látványával.
Készíts személyre szóló tányéralátétet a kicsinek!
Hová kerüljön a tányér, a villa és a szalvéta? Ha készítesz a picinek egy személyre szóló tányéralátétet, akkor biztosan hamar megtanulja. Egy olyan ötletet mutatok nektek, ami nemcsak aranyos, de praktikus is.
Sütve, főzve, paprikázva - 3 jó hely, ha magyaros ételekre vágysz
Szeretjük az olasz, francia, kínai és mindenféle konyhát, de azért egy jó kolbásznak, fokhagymás sertésbordának vagy tepertős pogácsának ritkán akad párja. Körbenéztünk Budapesten: ha magyarosat akarunk enni, ráadásul finomat és jó helyen, hova érdemes betérni.
Az olasz konyha még mindig jó
A legjobb éttermeket osztályozó itáliai gasztrokalauz ugyan csak ősszel jelenik meg, de a La Repubblica napilap már közzétette az idei eredményeket: az északi Piemonte és a déli Campania tartomány konyhája került az élre, a legjobb étterem címét a Combal.Zero érdemelte ki a Torino közeli Rivoliban.
Robotkanál segít a béna szakácsnak
Táblagép vezérelte kanál segíthet a kezdő szakácsoknak, akik még nem tudják, hogy az egy csipetnyi só az hány késhegynyinek felel meg. A prototípus már kész van, boltban viszont még nem kapható.
- címkék:
- robotika
- főzés
- konyha
- prototípus
- Címkefelhő »
Praktikus tárolási ötletek, hogy nagyobbnak tűnjön a konyha
A családi és társasági élet központjában általában mindig kevés a hely. Ha nálad is problémát jelent a helyhiány, íme néhány inspiráló ötlet!
Egyenlítő: A világ konyhái
A különböző kultúrák étkezési szokásait több tényező együttállása határozza meg, ilyen az éghajlat a környezet, a növény és állattartási szokások. A magyar konyhakultúra több mint ezeréves történelmi fejlődés eredménye. A magyar ételkészítési szokásokat alapvetően jellemző sertéshús és zsír használatának oka a török időkre vezethető vissza. A hagyományos hazai fogások alapanyagai a húsok, a friss zöldségfélék, a gyümölcsök, a friss kenyér, a tejtermékek és a méz.
- címkék:
- gasztronómia
- főzés
- konyha
- Egyenlítő
- Címkefelhő »
Mosogatószivacs a mikróba!
Egy beszáradt lekvár a hűtő alsó sarkában? Tavalyi? Tavalyelőtti? A most következő háromrészes cikksorozatunk első részében a takarításhoz próbálunk kedvet csinálni alternatív praktikákkal. Tisztíts - rendszerezz - játssz!
- címkék:
- takarítás
- konyha
- praktika
- tisztítószer
- Címkefelhő »
Kritikus helyek a konyhában, ahol hemzsegnek a kórokozók - Így szabadulj meg tőlük természetesen
A konyhában különösen fontos a higiénia, ezért itt alaposabb és rendszeresebb takarításra van szükség, mint a lakás más helyiségeiben - szem előtt tartva azokat a helyeket, ahol a legszívesebben megbújnak a kórokozók.
- címkék:
- kórokozók
- baktérium
- konyha
- Címkefelhő »
A világ legtutibb diétái
A Briteknél a túlsúly, és a korai halálozás már népbetegséggé vált. Négy angol celeb Jonathan Maitland segítségével útra kel a világ négy különböző irányába, hogy megtalálják a tökéletes diétát, és hazaérve a nemzetüket megmentsék az új praktikákkal. Japánban halat fogyasztanak, Indiában a zöldségre esküsznek, Olaszországban a mediterrán diéta a fegyver, míg Kaliforniában a szénhidrát elleni küzdelemmel operálnak. Vajon melyik módszer a leghatékonyabb?
- címkék:
- gasztronómia
- diéta
- főzés
- konyha
- Címkefelhő »
Az 5 legerősebb lefolyótisztító - Átmarják magukat a legmakacsabb duguláson is
Ha ismerős a mosogatóban álló lefolyásképtelen szennyes lé, az öblítés után visszakacsintó vécékagyló, vagy a hajszálaktól eldugult kád, akkor ismerkedj meg a legerősebb ellenszerekkel!
Így lesz a legapróbb konyha is tágas és kényelmes
Olyan kicsi a konyhád, hogy szinte mozdulni sem tudsz benne? Ha te sem tartozol a szerencsések közé, akik egy építész és némi pénz segítségével "magukra szabhatják" az otthonukat, használd tippjeinket! A következőkkel praktikussá és szellősebbé varázsolhatod a konyhádat!
- címkék:
- lakberendezés
- tippek
- konyha
- dekoráció
- Címkefelhő »
Mit fogunk enni a következő évtizedekben?
Egyre többen isznak különleges gyümölcsitalokat, a cukrot kiszorítják a kisebb energiatartalmú édesítőszerek, és sokan térnek át vegetáriánius-vegán étrendre: a szakemberek szerint ezek lesznek az elkövetkező évtizedek meghatározó étkezési trendjei. A távolabbi jövő a nanorészecskéket tartalmazó élelmiszereké, a génműködést befolyásoló táplálkozásé és a Kürti Miklós magyar fizikus által elindított molekuláris gasztronómiáé lehet.
Bútorok, dekorációk 50 százalékkal olcsóbban - Nagy őszi leárazáskörkép
A lakás berendezésén vagy a bútorok cseréjén sokat lehet spórolni akkor, ha a megfelelő időpontra időzíted a dolgot. Ilyen szempontból az egyik legjobbnak az őszi hónapok tűnnek.
Dugulás-elhárítás házilag, lépésről lépésre - Nincs szükség szerelőre
A lefolyók oldalán lerakódó vízkő miatt egy idő után annyira beszűkül a cső, hogy már semmi sem tud átjutni rajta. Ilyenkor jó, ha van egy pumpa kéznél, de nem árt a következő fortélyokkal is tisztában lenni.
- címkék:
- konyha
- fürdőszoba
- szerelés
- dugulás
- Címkefelhő »
Így lesz egészséges a családod - A könnyű konyha titkai
Nehezedre esik egészségesen táplálkozni, miközben a családod csokit és chipset nassol? Állj át a könnyű konyhára!
Karcmentes, ragyogó tűzhely égésnyomok nélkül - Súrolnod sem kell!
A tűzhely központi szerepet játszik a konyhában, nem mindegy hát, hogyan néz ki: ragyogó és tiszta, vagy karcolásokkal, foltokkal tarkított, melyeket csak nehezen lehet eltávolítani. Ha az aznapi, sőt, még a múlt heti étlapot is leolvashatja bárki a tűzhelyedről, próbálj ki néhány jól bevált házi praktikát, amelyekkel pillanatok alatt eltávolíthatod a makacs foltokat.
Bezárja Pest megyei konyháit az iskolai menzákat ellátó cég
Bár az önkormányzat elismeri tartozásai egy részét, mégsem sikerült megegyeznie a Pest megyei iskolásoknak ételt főző HunGast céggel, amely bezárja a régióban üzemeltetett konyháit, és eszközeinek a leszerelését is kilátásba helyezte.
A zsemlék közé lökték a dunaújvárosi kórház főszakácsát
Megütötte és fellökte a dunaújvárosi kórház főszakácsát egy férfi kedden. A támadó a konyhán dolgozó egyik szakácsnő élettársa, aki a barátnője és a főszakács közötti nézetletérést akarta lerendezni. A főszakács könnyebben megsérült, támadója ellen eljárás indult.
Vadonatúj konyhaszekrény 20 000 forintból - Így újíttasd fel tetőtől talpig!
A konyhaszekrény az egész helyiség hangulatát meghatározza. Szerepének fontosságát borsos ára is mutatja, hiszen csillagászati összegeket is elkérhetnek egy mutatós konyhabútorért.
Mi lehet az étlapon Vilmos herceg és Kate esküvőjén?
Fokhagymás ételek valószínűleg nem szerepelnek majd Vilmos brit trónörökös és menyasszonya, Kate Middleton esküvői fogadásának menüjén, csokoládés ínyencfalatok viszont annál inkább - legalábbis a brit királyi család volt főszakácsának előrejelzése szerint.
Dugulás-elhárítás házilag, filléres szerekkel
A lefolyó dugulása sosem jön jókor - legfőképpen nem hétvégén, amikor az egyébként sem olcsó szerelő plusz díjat is kérhet. Nem kell azonban rögtön a telefonért nyúlni, ha nem folyik le a víz a mellékhelyiségben vagy a kádban: először vess be néhány jól ismert házi praktikát, melyek sok lefolyót mentettek már meg az évtizedek során!
Így szabadulj meg végleg a konyhai szagoktól!
A konyha a finom lakomák és ínycsiklandozó fogások szentélye, de amikor a kellemetlen szagok bűze átveszi a hatalmat a helyiségben, a család étvágya is könnyedén alábbhagy. Vedd fel a harcot az étvágygerjesztőnek nem mondható konyhai szagok ellen, és tüntesd el őket végleg!
Így készítsd a hortobágyi palacsintát! - videóval!
Vajon hogyan készül az igazi hortobágyi palacsinta? Nézd meg videónkat, és készítsd el te is!
- címkék:
- étel
- konyha
- palacsinta
- Címkefelhő »
Robot segíthet neked a konyhában!
Eleged van a mosogatásból és a házimunkából? Itt az új humanoid robot, amelyet a kutatók úgy fejlesztettek ki, hogy hatékony segítséged lehessen a konyhában.
- címkék:
- robot
- háztartás
- konyha
- Címkefelhő »
Ünnepi lakoma bűntudat nélkül: burgonya és lazac galette sült citrommal
Ha a nagy hidegben megfázunk, nemcsak a citromos tea, hanem a sült citrom is nagyon jót tesz a szervezetünknek. Ezen a héten a Makifood főzőiskola egy sült citromos ínyencséggel ismertet meg bennünket.
Ünnepi lakoma bűntudat nélkül: kagylós krémleves sütőtökkel és fehér misóval
A miso a japán konyha jellegzetes ízesítője, mely szójababból készül: rizzsel, árpával vagy búzával és sóval erjesztik évekig tölgyfa hordókban. Ebből lesz a misopaszta, amely egy sós, pikáns ízű pép. Nagy mennyiségű fehérjét és B-12 vitamint tartalmaz.
A Life kommandó harcba száll a baktériumok ellen
Egy-egy jó falat az utcán sétálva vagy éppen a buszra várva. Nem is gondolnák, hogy egy-egy alkalmi nasi közben milyen veszélyeknek tesszük ki magunkat, ugyanis láthatatlan baktériumok ezrei rohannak meg minket az ínyencségek falatozása közben az utcán. Azonban a saját konyhánkban sem lehetünk biztonságban, mert a padlóra leejtett kenyérdarab is komoly betegségek forrása lehet.
- címkék:
- baktérium
- konyha
- Címkefelhő »
Kerek az új trend?
Talán ismerős az érzés, hogy főzés közben nem úgy esnek kézre a dolgok, ahogy az egyszerű és praktikus lenne. Álmodd meg saját világodat - gömbölyűen!
- címkék:
- lakberendezés
- konyha
- dizájn
- kerek
- Címkefelhő »
Mérgező ételek minden hetedik konyhában
Vajon a te konyhád átmenne egy éttermi ellenőrzésen? A legújabb felmérések szerint hétből egy háztartási konyha nem felel meg a közegészségügyi előírásoknak.
- címkék:
- közegészségügy
- táplálkozás
- konyha
- Címkefelhő »
Felesleges, szükségtelen tárgyak listája
Mit vegyünk még a konyhába, fürdőszobába? Mi hiányzik még életünkhöz? Megmondják nekünk. Rengeteg felesleges tárggyal vesszük körbe magunkat, amelyeket legfeljebb néhányszor használunk. A Szelektív.hu képes összeállítása. Önnek is van otthon valamelyikből?
Konyhából a fa alá
Akár a fa alá, akár az ünnepi asztalra, de még ajtódísznek is varázsolhatunk saját készítésű finomságokat. Az ital talán nem a legfantáziadúsabb karácsonyi ajándék, de mindjárt más a helyzet, ha mi magunk alkottuk meg a szép üvegben hullámzó nedűt, egy-egy tipikus süteményt mindenki szívesen fogad az ajándékhalom közepén, egy koszorúba font kalácsból pedig ajándék is, dísz is, desszert is kreálható. Konyhából - nem csak az asztalra.
Szalmonella-fertőzés
Sokak számára meglepő lehet, de számos felmérés igazolja a tényt: egy átlagos háztartás legtisztább helyisége a vécé, míg a legtöbb baktérium mosogatónkban, konyhánkban tenyészik. A láthatatlan veszélyek egyik leggyakoribb hordozója, a szalmonella különösen a kisgyerekekre és a várandós kismamákra lehet veszélyes, de elkerülhetjük a fertőzést, ha fokozott figyelemmel bánunk az élelmiszerekkel és az azokkal érintkező felületekkel.
Olvasóink konyhájából
Alma, banán, krumpli, sütőtök - hogy csak néhányat említsünk a szilárd ételek beveztésekor elsőként és talán leggyakrabban használt zöldségekből, gyümölcsökből. Számtalan variációban elkészíthetjük őket, gyakorlatilag elronthatatlan hozzávalók. Olvasóink receptötletei kisbabáknak.
Viva, Mexico!
Az egzotikus Mexikó egyre több turista nyaralási célpontja - nemcsak a tengerpart, a történelmi emlékek, és az egész nap nézhető romantikus sorozatok miatt: fantasztikus konyhája is csábítja az ínyenceket. Mexikó hangulatát itthon is élvezhetjük - csak néhány jó recept és egy Mariachi-lemez kell hozzá. Tortilla, chili és csokoládé - ízelítő a világ egyik legerotikusabb konyhájából.
- címkék:
- Mexikó
- recept
- turista
- konyha
- Címkefelhő »
A legjobb olasz konyha
Szerencsések azok, akik szeretik a finom ételeket, a változatos konyhát, szívesen kipróbálnak új ízeket és Olaszország bármelyik tájára vetődnek. Itáliában az egyes régiók egymással vetélkednek e téren, és mindegyik magának követeli a "legjobb konyha" címet. Igazságot tenni még úgy sem igen lehet, hogy mindegyiket végigkóstoljuk, az azonban tény, hogy Toszkána a legjobbak közé tartozik e téren.
Ajándékok a konyhából
Ha már végképp nem tudjuk eldönteni, kinek mit ajándékozzunk, esetleg nincs időnk utánajárni, vagy éppen az anyagi lehetőségeink korlátozottak, nézzünk körül a konyhában-kamrában. Némi kreativitással, bátorsággal és kísérletező-kedvvel nagyszerű ajándékokat készíthetünk.
- címkék:
- ajándék
- recept
- konyha
- Címkefelhő »
Felszámolják Norbi konyháját
A Norbi Egészségkonyha Étel-házhozszállító Kereskedelmi és Szolgáltató Kft. felszámolását rendelte el A Fővárosi Bíróság - tudta meg a Napi Gazdaság.
A megszokott ízek házhoz jönnek
Minden fejlődési korszaknak meg van a maga szépsége - mondják. De egyvalamit el kell ismernünk: ebben az időszakban kiélhetjük kreativitásunkat a gyereknevelés terén. Színekben, ízekben és látványra is igazi remekeket kreálhatunk például a konyhában. Egy dolog viszont tagadhatatlan: képtelenség minden étkezésnél frissen készített házi koszttal kedveskednünk gyermekünknek. A bébiétel vásárlásnak igenis megvan azon előnye, hogy a már megszokott ízek házhoz jönnek. Ráadásul könnyen szállítható, praktikusan tárolható és gyorsan tálalható formában.
Főzni kezd a maffiózó
A Maffiózók-ban Bobby Bacalát alakító Steve Schirripa főzőshow-t indít, melyben az olasz konyha rejtelmeibe vezeti be a nézőket.
- címkék:
- maffiózók
- konyha
- főzőshow
- Címkefelhő »
Csicseriborsós rizstál
A keleti konyhák kedvelt zöldségféléje a csicseriborsó: ásványi anyagokban igen gazdag, magas rosttartalma pedig jót tesz a megterhelt gyomornak.
- címkék:
- recept
- konyha
- Címkefelhő »
Tűz ütött ki egy dunakeszi étteremben
Ismeretlen okból tűz ütött ki szombatra virradóra Dunakeszin a Boszorkánykonyha nevű étterem konyhájában.
- címkék:
- Dunakeszi
- étterem
- virradó
- konyha
- Címkefelhő »
Indiai fűszeres csicseriborsó
A keleti konyhák kedvelt zöldségféléje a csicseriborsó: ásványi anyagokban igen gazdag, magas rosttartalma pedig jót tesz az ünnepek után elgyötört, megterhelt gyomornak.
- címkék:
- recept
- csicseriborsó
- konyha
- Címkefelhő »
Wokoskodás
Az ázsiai konyhák egyik legelterjedtebb, legsűrűbben használt konyhai eszköze a wok. Mi a titka a mélyfenekűre kalapált serpenyőben készült ételeknek? Miért is jobb az ebben sütött zöldség? Szakácsunk, Kaldeneker György a titkok nyomába eredt.
- címkék:
- Kaldeneker György
- recept
- konyha
- Címkefelhő »
Indiai lencsepüré
Bármennyire is vonzó az indiai konyha, sokan tartanak attól, hogy otthon is kipróbálják a fűszeres, időnként furcsa ételeket. Kaldeneker György receptje segítségével egyszerűen megismerkedhetünk a különleges ízekkel.
Szedres sütemény
Ezt a "morzsolódó" süteményt még azok is el tudják készíteni, akik egyébként teljesen kezdőnek számítanak a konyhában.
- címkék:
- sütemény
- recept
- konyha
- Címkefelhő »
Déli ellenőrzés az üzemi konyhákon
- címkék:
- ellenőrzés
- konyha
- Népszava
- Címkefelhő »
Zöldcitromos fűszerkrém
Az indiai konyha sokféle fűszerkrémet használ az ételek ízesítésére. Önmagában tömény, de ha sütés előtt bekenjük vele a hal- vagy hússzeleteket, egy új ízvilágot tudhatunk magunkénak.
- címkék:
- recept
- konyha
- ízesítés
- Címkefelhő »
Zeta-Jones életképtelen a konyhában
Michael Douglas szerint felesége élete legnagyobb alakítására készül legújabb, Mostly Martha című filmjében, ahol egy szakácsnőt játszik. Otthon ugyanis Catherine Zeta-Jones ki van tiltva a konyhából, hiszen még vizet forralni sem képes egyedül.
Vizsgaidőszak a konyhában
Bármennyire házias legyen is valaki, az egyetemi, főiskolai évek alatt történik valami megmagyarázhatatalan, ami azzal jár, hogy az ember képes lesz szinte kizárólag kávén és csokoládén élni. A vizsgaidőszak nem csak a tanulás, hanem a gasztronómia szempontjából is rémálom.
- címkék:
- recept
- konyha
- vizsgaidőszak
- Címkefelhő »
Konyha a felhők felett
Repülés és repülés között nem nagy a különbség, de ha dönteni kell, választásunkat nagyban befolyásolja a kiszolgálás és az ételek minősége. Szakácsunk Amszterdamban járt, hogy megnézze, hogyan készülnek a repüléskor kínált ételek.
- címkék:
- Európa
- Amszterdam
- repülés
- recept
- konyha
- Címkefelhő »
Szeretnék egy új konyhát!
Miután sikerült megtalálnunk a konyhánk legjobb helyét a lakásban, nézzük meg, hogy is kellene azt berendezni. Ha a konyhád esetleg nem esik ideális helyre, akkor is nyugodtan olvass tovább: a megfelelő színekkel, formákkal sokat javíthatsz annak minőségén!
- címkék:
- konyha
- jó hely
- Címkefelhő »
Keressük meg a konyhánk legjobb helyét!
A Vaszati tanításai szerint a konyha ideális helye a lakás délkeleti részén van. Ennek az az oka, hogy a Vaszatiban - és minden más védikus tudományban - számon tartott 5 alapelem közül a tűz itt van tisztán jelen. Keleten az éterrel együtt van jelen a tűz, délen pedig a földdel. Keleten szintén jó helyen van a konyha, délen azonban - bár elfogadható, jobb kerülni.
- címkék:
- konyha
- jó hely
- Mars
- Hold
- Címkefelhő »
Mindig a konyhában a legjobb a házibuli
Az egyik lakberendezési áruház kutatást készített a konyhai szokásokkal kapcsolatban. Többek között kiderült az is, hogy a konyhát nem csak főzésre használjuk, hogy minden harmadik magyar megkérdezett a konyhában tölti a legtöbb időt, de az is, hogy a férfiak gyakrabban isznak a csapból, mint pohárból.
- címkék:
- recept
- házibuli
- konyha
- Címkefelhő »
Gordon Ramsay: A brit nők nem tudnak főzni
Anglia egyik leghíresebb sztárszakácsa szerint a brit nők egyre kevésbé tudnak érdemlegeset alkotni a konyhában, és túlságosan lusták ahhoz, hogy megtanuljanak rendesen főzni. Gordon valós tapasztalataira alapozza állítását.
Cukkinis-diós sütemény
A cukkini nem csak rántanivaló, de egész különleges helyeken is előfordulhat a konyhában. Például egy sütiben. Próbáljátok ki Kaldeneker György receptjét!
Eleink konyhájában jártunk
Szakácsunk, Kaldeneker György az időben utazott vissza ezer évet. Bekukkantott a jurtakonyhába, megkóstolta a hamuban sült pogácsát, a honfoglaló magyarok gombócát, és azt is megtudta, mi is az a lapótya.
- címkék:
- Kaldeneker György
- recept
- konyha
- Címkefelhő »
Üvegbe zárt finomságok
Széppé varázsolnád konyhádat, ebédlődet vagy egyedi ajándékkal szeretnéd meglepni barátaidat? Irány a sufni, ahonnan előkerülhet néhány egyszerű alapanyag, és máris kész az olcsó, rusztikus konyhai dekoráció. Keress pár szép formájú üveget, szerezz be néhány zöldség- és gyümölcsfélét, és egy kis kézügyességre is szükség lesz. Szakácsunk kedvenc hobbiját mutatja most be nektek.
- címkék:
- üveg
- recept
- konyha
- Címkefelhő »
Gyümölcsös felfújtak
A felfújtak vagy más néven szuflék, a francia konyha kiemelt rangú készítményei. Alexander Dumas nevét nem csupán irodalmi munkássága, regényhőseinek fantasztikus kalandjai tették ismertté, hanem a Konyha nagy szótára című 1200 oldalas remek szakácskönyve is. Vajon mit ír ebben a művében Dumas a felfújtakról? Az író a felfújtakat a balettáncosnők légies mozgásához, tüll fátyolok lebegéséhez hasonlítja, amelyekre a könnyedség, a lazaság, az ízek és illatok elegáns harmóniája a jellemző.
Szeress nyersen!
Kerülöd a konyhát, mert inkább görögösen ennél? Salátákat, koktélokat, gyümölcsturmixokat? Nem kell restnek érezned magad. A nyers ételek erősítik az immunrendszert, munkát adnak a fogínynek és a rágóizmoknak, alakcsinosítók és megőrzik bőröd fiatalos sugárzását.
- címkék:
- saláta
- konyha
- Címkefelhő »
Húsimádók a konyhában
Sokan hiszik azt, hogy a csont kizárólag kedvenc háziállatunk, a kutya fő tápláléka. Pedig főzéskor széleskörűen fel lehet használni, és ezzel jobb, tartalmasabb ételeket tudunk készíteni. Azt mindenki tudja, hogy a csonttal együtt sült pecsenyéknél a csont mellett lévő hús sokkal ízesebb. Olyan ételeket mutatunk be, melyekben a csontoknak is szerepük van. Lesz itt tartalmas leves, pörkölt, hidegtál, csontos pecsenyék.
- címkék:
- Budapest
- háziállat
- recept
- konyha
- Címkefelhő »
Az olasz konyha a magyarok kedvence
A magyarok túlnyomó többsége feleslegesnek tartja az éttermi költekezést, és szívesen süt-főz otthon. A külföldiek közül kedvenceink a hazai ízekre talán leginkább emlékeztető olasz konyha fogásai - derült ki a Gfk Piackutató intézet jelentéséből.
- címkék:
- recept
- konyha
- kedvenc
- Címkefelhő »
A szőnyegtől a keleties kiegészítőkig
Milyen szőnyeget vegyünk az étkezőasztal alá? Milyenre fessük a konyhát, ha gombhoz kell kabátot venni, azaz már megvannak az új bútorok? Össze lehet-e illeszteni a modern enteriőrt a keleties kiegészítőkkel? Olvasóink kérdéseire Budai Renáta lakberendező válaszol.
- címkék:
- konyha
- szőnyeg
- Címkefelhő »
Békacombot vegyenek!
A békahús nem tartozik az általánosságban elfogadott, legnépszerűbb nyersanyagok közé. Az elmúlt néhány esztendőben azonban viharos gyorsasággal kaptak helyet étkezésünkben a mediterrán konyha specialitásai, a tenger gyümölcsei. Úgy gondoljuk tehát, hogy érdemes próbálkozni egy olyan kuriózummal is, mint a béka, amelynek elkészítése a klasszikus magyar konyha repertoárjához tartozik, és amit egészen a 60-as évekig kosarakban árultak sok vidéki piacon.
- címkék:
- recept
- konyha
- békacomb
- Címkefelhő »
Könnyen, olaszosan
Sokan úgy gondolják, hogy az olasz konyha csak nehezen emészthető tésztákból, pizzákból és rengeteg kalóriát tartalmazó húsételekből áll. Pedig rengeteg zöldségfélét, könnyű szárnyasokat, soványka vörös húsokat - borjút, marhát, bárányt - és változatos halételeket is találhatunk a kínálatban.
- címkék:
- recept
- konyha
- Címkefelhő »
A sikert hozó íróasztal
Hogyan rendezzem be a szobámat, ha harmonikusabb életre vágyom? Ajánlatos a konyhába tükröt tenni? Hogyan rendezzem be a férjem íróasztalát, hogy az sikerhez, elismertséghez vezesse őt a munkájában? Lakatos Edit vaszat-tanácsadó olvasóink kérdéseire válaszol.
- címkék:
- Jupiter
- siker
- konyha
- Merkúr
- Címkefelhő »
Az olasz konyha remekeiből
Gianni Annoni közel tíz éve él Magyarországon. Új könyve szakácskönyv és kulturális kalauz egyben, melyben megismerheted olyan finomságok elkészítésnek módját, mint a főtt, borsos kagyló, a kapribogyós-olívás lángos, az aszalt szilvás gnocchi vagy a sós, húsvéti torta.
Ehető karácsonyi díszek
Arról ejtünk néhány szót, hogy milyen díszeket készíthetünk a konyhában. Ezek az ünnepi díszek nemcsak szépek, de van köztük ehető is!
- címkék:
- recept
- dísz
- konyha
- Címkefelhő »
Mikulás-meglepetések a konyhából
Összeállításunkban újabb különleges ünnepi sütemények receptjét ismerhetik meg. A klasszikus mézes kalácsok mellett érdemes kipróbálni a mézes tésztából készült adventi naptárat, és még a Mikulás-ajándéknak is beillő süti-csizma is elkészülhet a hét végéig.
- címkék:
- recept
- összeállítás
- konyha
- Címkefelhő »
Gyorsvacsora hétfőtől péntekig
"Összeütök valamit a konyhában!" - nehezen tudod elképzelni, hogy ez a mondat a te szádból hangozzon el? Pedig éhséget csillapítani változatosan, táplálóan és - mindenekelőtt - önerőből egyáltalán nem olyan lehetetlen küldetés, mint amilyennek elsőre látszik. Csak tudni kell hol találhatod a legtöbb segítséget, a legolcsóbb hozzávalókat, és a legkönnyebb ételeket.
- címkék:
- étel
- konyha
- Címkefelhő »
Kérdezd a lakberendezőt!
Szeretnéd átalakítani konyhádat, de nem tudod, milyen burkolatot válassz a falra? Kíváncsi vagy hogyan lehetne berendezni azt a lehetetlen alakú kis szobát? Eleged van a barackszínű hálódból, valami vagányabbat szeretnél? Budai Renáta segít neked megvalósítani az álomotthont. Olvasd el bemutatkozó írását!
- címkék:
- konyha
- lakberendező
- Címkefelhő »
Tippek country-stílusú konyhához
Hogyan lehet vidámmá varázsolni egy királykék színű szobát? Hogyan készítsünk olívazöld bútort a country-stílusú konyhához? Ajánlatos-e egy szűk előszobát téglavörös padlólappal burkolni? Hol lehet lakberendezést tanulni? Budai Renáta lakberendező válaszol.
- címkék:
- tipp
- konyha
- Címkefelhő »
Kettévágott egy házat Honduras új határvonala
Jogi vita miatt új határt kellett kijelölni Salvador és Honduras között. A Hágai Nemzetközi Bíróság által kijelölt határvonal épp egy házon keresztül húzódik, melynek konyhája Hondurasban maradt, szobája viszont Salvadorba került.
Kabaré a konyhában
Gasztronómia szakértelem egy kis verbális képességgel fűszerezve, s máris kész egy finom kis kabaré. A hozzávalók nem mindenki számára adottak...
- címkék:
- Tommyboy
- gasztronómia
- hozzávaló
- konyha
- Címkefelhő »
Melltartó tésztaszűrőből
Lakóinknak a konyhában található felszerelésekből és eszközökből a 2040. év divatirányzatának megfelelő, futurisztikus ruhakölteményeket és sminkeket kell készíteniük.
- címkék:
- Leo
- Katka
- konyha
- melltartó
- Címkefelhő »
Főzőcske, de okosan
Leo és Frenki voltak ma szolgálatban a konyhában, mivel Indián a lányokat elzavarta a konyha környékéről is, mert kint hagyták a húst. Panírozás közben a felsőoktatás hiábavalóságáról kezdtek el beszélni, majd az életfelfogásukat vetették össze.
- címkék:
- Leo
- konyha
- főzőcske
- Címkefelhő »
Szilvi feszült
Mióta Pandora elhagyta a Villát, nehéz Szilvinek vidám pillanatot szerezni. Most is egykedvűen ácsorog a konyhában és éppen ebédet főz.
- címkék:
- Pandóra
- Szilvi
- konyha
- Villa
- Címkefelhő »
Pandora, a kétszínű
Pandora, Segalra emlékezve Edda dalokat énekelt a konyhában. Csaba szerint a lány kétszínű a miskolci fiúval szemben. Erre Pandora rázendített...
Nőuralom
Ma minden házimunkát a fiúk végeznek a Villában - ez a büntetésük, amiért ébredés után túl sokáig lófráltak mikroport nélkül. Segal, Frenki és Tommyboy most a konyhában sürög-forog, a lányok sorra rendelnek, módfelett élvezik a helyzetet.
Ki akarnak szabadulni a konyhából a kínai nők
A kínai nők jogaiért harcoló szervezet szerint Kínában a nők azért vannak hátrányos helyzetben, mert nem engedik hozzájuk eljutni a híreket, információkat. Például ha vendég érkezik egy kínai családhoz, akkor a nők nem lehetnek ott a vacsoránál, hanem a konyhában, egyedül kell enniük.
- címkék:
- Kína
- Vacsora
- konyha
- hátrányos helyzet
- Címkefelhő »
5 elképesztően jópofa konyhai praktika
Kezdő háziasszonyként bizony jó pár olyan kihívás elé állíthat minket a konyha és a főzés, ami elsőre meglehetősen bonyolultnak tűnik - egészen addig, míg egy jó tipp ki nem húz a bajból. Nem tudod szétválasztani rendesen a tojásokat, vagy a kőkeményre hűtött vaj okoz gondot? Mindenre van megoldás!
- címkék:
- tojás
- konyha
- praktika
- vaj
- házitündér
- Címkefelhő »