étel

címke rss

40 döglött csótányt talált az ételében

[origo] Gasztro2019.03.12, 06:24

A dél-kínai Guangdong tartományban lévõ Shantou városában lakó nõ elképesztõ dolognak volt szemtanúja: döglött csótányokat talált az ételében.

Íme 5 étel, ami felpezsdíti a szexuális életedet (18+)

Life.hu2019.03.09, 08:24

Nem kell extra dolgokra gondolnod, ha szeretnéd egy kicsit javítani a szexuális életedet. Egyszerû finomságokkal is elérheted, hogy könnyebben felpezsdüljön a véred. 

Kína és India imádja, az amerikaiak utálják a laborból jött mûhúst

Gazdaság2019.03.08, 19:29

Az elkövetkezõ évek egyik legnagyobb kérdése az lesz, hogy mit kezdjünk a hús iránti megnövekedett kereslettel. Ahogyan a világ legnépesebb országai fejlõdnek, és Kínában, illetve Indiában stabil középosztály kezd kialakulni, úgy jutnak egyre többen és egyre gyakrabban húshoz. Ennek a megnövekedett igénynek lehetne jó megoldása a laborokban elõállított mûhús, azonban a nyugati világ nem rajong a termékért.

Plov: elsõre azt sem tudjuk, mit jelent, pedig mi is gyakran készítjük

[origo] Gasztro2019.03.04, 11:21

A plov egy közép-ázsiai eredetû étel, amely ma fõként az orosz és az üzbegisztáni konyha kedvelt fogása. A helyiek azért szeretik, mert az elkészítése hihetetlenül egyszerû, bár igen hosszadalmas. Valószínûleg mi is azért fogyasztjuk szívesen, mert még a kezdõ szakácsoknak is garantált a sikerélmény.

Ezeket keresse a hûtõben, ha szabadulna a tél végi depressziótól!

Travelo2019.02.26, 15:02

Minden évben türelmetlenül várjuk a tavasz közeledtét, így aztán minden napsugárnak úgy örülünk, mintha csak újra karácsony lenne. Vajon tehetünk-e, vagyis ehetünk-e addig is valamit a téli ború ellen, míg a csalafinta idõjárás végre tényleg meleget és világosságot nem hoz? Dietetikusunk szerint igen, az alábbiakban meg is írta, hogy mit keressünk a hûtõszekrényben tél végi depresszió ellen.

Íme, az idei év gasztrotrendjei

Life.hu2019.02.15, 21:23

A gasztronómiai trendek szinte évente változnak és jelentõs részben befolyásolják a helyi szokások is. Kicsit körülnéztem, hogy milyen jóslatokba bocsátkoztak az idei évre nézve a szakértõk, és mik lesznek azok a trendek, amelyek meghatározzák az idei gasztrokultúrát.

Komoly változásokat tervez a McDonald’s

Gazdaság2019.02.14, 08:49

A gyorséttermek számára a reggeli az egyik legfontosabb étkezés, hiszen ez az egyetlen terület, ahol továbbra is képesek növekedni. A McDonald's azonban egyre inkább hátrányba szorul az olyan franchise-okkal szemben, mint például a Taco Bell. A cég most egy új stratégiával próbálja meg újra a csúcsra járatni reggeli kínálatát.

Hosszú Katinka idei legjobbját úszta 400 méter vegyesen

Sport2019.02.11, 08:29

A háromszoros olimpiai bajnok Hosszú Katinka a görögországi Kavalában versenyzett, ahol a 400 méter vegyes mellett ott volt az 50 m hát, a 100 m pillangó, a 200 m vegyes és a 200 m hát futamain is. Az Iron Lady elárulta, még finomakat is evett az elmúlt pár napban, így nem lehet oka panaszra.

10 különös étel az ókorból. Az egyik halált is okozhatott

[origo] Gasztro2019.02.08, 09:51

Õseink – gondjaik ellenére – mindig találtak lehetõséget és módot arra, hogy a körülöttük lévõ alapanyagokból finom ételeket készítsenek. Íme a 10 legérdekesebb fogás, amelyet az ókorban fogyasztottak a fekete levestõl és a húsos zabkásáig. Ezek közül az egyik meg is ölhette az embert, ha nem rendelkezett egy bizonyos enzimmel.

Az ételszállítás lehet az Uber új aranybányája

Gazdaság2019.02.07, 15:07

Az Uber vezérigazgatója, Dara Khosrowshahi szerint az Uber Eats idén 10 milliárd dollárnyi ételt fog házhoz szállítani, amely majdnem kétszerese az egy évvel korábbinak. Ez azt jelenti, hogy az Eats már most a világ egyik legnagyobb ételfutára, a szektor bevételének a 7-10 százalékáért felel.

Csökkenteni akarja karbonlábnyomát? Egyen mókust!

Gazdaság2019.02.04, 15:44

Új gasztronómiai trend jelent meg Londonban – írja a The Telegraph. Egyes éttermek ugyanis arra tesznek kísérletet, hogy egzotikus vagy különleges ínyencségnek számító fogások helyett, a mókushúsból készült ételeket tegyék a mindennapi vendéglátás részévé.

Így kell megvalósítani egy álmot

[origo] Gasztro2019.02.04, 09:28

Sokan álmodnak arról, hogy egyszer maguk mögött hagyják az országot, és egy csodálatos szigeten élnek majd. Egy olyan szigeten, ahol az emberek nyugodtak, nem sietnek sehova, az idõ pedig mindig ragyogó és meleg. Igen, sokan álmodnak errõl, de csak kevesen valósítják meg. Szász Bálint és Marinkó Kata megtették: a dél-magyarországi Baja városát maguk mögött hagyva Ciprus szigetére költöztek. Már nagyjából öt éve mondhatják otthonuknak a szemet gyönyörködtetõ mediterrán várost, Páfoszt. És ez még nem minden. Arra törekszenek, hogy egy saját vállalkozás keretében a lehetõ legjobb nyaralást biztosítsák azoknak a turistáknak, akik szerettnék ...

Segítünk elaludni! A dietetikus szerint ezektõl az ételektõl hamarabb szenderül álomba

Travelo2019.01.30, 08:50

Az életben számos tevékenységünk szorosan összefügg a táplálkozásunkkal fizikai és lelki szinten. Miért pont az alvás lenne az a terület, amely ebbõl kimarad? Mert, hogy nagyon is függ az éjszakánk attól, hogy mit, mikor és mennyit eszünk vagy iszunk. Az alábbiakban dietetikusunk gyûjtötte össze a jó alvást támogató étrend elemeit. Olvassák, próbálják ki, aztán aludjanak egy jót!

Génmódosított a vegák kedvenc növényi alapú hamburgerhúsa

Gazdaság2019.01.14, 14:51

Az impossible Foods egyik legfontosabb összetevõje a leghaemoglobin, amely a pillangós növények gyökereiben elõforduló globin. Ez a haemoglobin egyik fajtája. A hemoglobin az emlõsök vörösvérsejtjeiben található oxigénszállító fehérje, ennek köszönhetjük a vörös húsok jellegzetes ízét és színét. Az Impossible Foods készítõinek sikerült egy genetikailag módosított élesztõt létrehozni, amelynek a DNS-e úgy lett átalakítva, hogy leghaemoglobint termeljen.

Kiderült, valójában hogyan kellene szeletelni a sajtokat

Archívum2019.01.11, 12:54

Kiderült, egészen idáig rosszul szeleteltük a sajtot.

Imádod a filmeket és a kaját? Mozizz úgy, mint a Gilmore lányok!

She2019.01.04, 14:36

Ugyanúgy imádják a filmeket, mint a kaját - kikre gondolok? A válasz helyes: Lorelai és Rory Gilmore-ra. Ha a karácsonyi és szilveszteri forgatag után semmi másra nem vágysz, csak egy jó filmre, valami finom étel társaságában, akkor róluk nyugodtan példát vehetsz.

Egyszerûbb lesz ételt rendelni a keresõbõl

Techbázis2018.11.24, 17:28

Az éttermeknek is támogatniuk kell a Google újdonságát.

Mutatjuk a világ legdrágább ételeit

Gazdaság2018.11.25, 13:25

Azt sokan tudják, hogy a sáfrány vagy a kaviár igen drága étel, illetve ételízesítõ, de ebbõl csak az egyik vezeti a Bright Side által összeállított listát.

Megnyílt az Undorító Ételek Múzeuma: megdöbbentõ fogásokat láthatunk

Archívum2018.11.07, 14:49

Sült denevér, kukacos sajt és bikapénisz is helyet kapott az Undorító Ételek Múzeumában, Malmöben. A napokban megnyílt látványosság olyan távoli tájak bizarr ételeit hozza el Malmöbe, amelyre sokan még álmukban sem gondoltak. Ám nem mindenki örül a nem mindennapi múzeumnak. 

Kate Ovens hatalmas adagokat eszik, mégis karcsú maradt: ez a titka

Archívum2018.11.06, 14:13

Kate Ovens hatalmas étvágyából csinált karriert: YouTube-csatornát indított, ahol bemutatja, hogyan végez az óriási adagokkal. Ráadásul annak ellenére, hogy mennyit eszik, karcsú maradt. 

Már milliárdokat ér a pizzát robotokkal összedobáltató cég

Gazdaság2018.11.05, 15:53

A SoftBank-csoport áll a Zume nevû vállalatnak juttatott legutóbbi, 375 millió dollárnyi befektetés mögött, jelenti a Wall Street Journal. Ez további, jelentõs erõsödéssel jár a 2015-ben alapított élelmiszeripari cég számára.

Már a kidobott ételek fele véget vethetne az éhezésnek

Gazdaság2018.10.24, 16:38

A gazdag országokban évente 750 milliárd dollárnyi (209 ezer milliárd forintnyi) étel végzi a szemétben, az összegnek már a fele véget vetne a világ éhezésének – állapította meg David Beasley, az ENSZ Világélelmezési Programjának (World Food Programme) vezetõje.

5 élelmiszer, amit eddig rosszul tároltunk

Archívum2018.10.17, 17:06

Kiderült, hogy bizonyos élelmiszereket egész életünkben rosszul tároltunk. Mutatjuk, melyek ezek!

Vásárolj tudatosan élelmiszert, tárold megfelelõen, és spórolj évi több tízezer forintot!

Archívum2018.10.16, 19:09

Mit szólnál, ha azt mondanánk, némi tudatossággal, és kellõ odafigyeléssel évente akár 50 ezer forintot is megspórolhatsz? Jól hangzik, ugye? Nos, a következõkben az élelmiszervásárlásról és tárolásról lesz szó, amiben mi, magyarok nem vagyunk túl jók. Legalábbis ezt mutatja a KSH kutatása.

A finom étel senkit sem érdekel, ha nincs róla látványos kép

Gazdaság2018.10.16, 10:00

A New York-i Black Tap étterem elõtt minden nap hosszú sorok kígyóznak. Részben azért, mert ételeik finomak, de egy még fontosabb szempont az, hogy remekül néznek ki a közösségi médiára feltöltött képeken, ezért vendégek sokasága próbálja ki és fotózza le a Black Tap híres shake varázsait. Manapság már nem elég az, ha egy étteremben finom ételeket kínálnak, hiszen a közösségi média és az Instagram korában, a vendégek másoknak is szeretnék megmutatni, hogy mit ettek, ittak.

Mutatjuk a 15 legolcsóbb Michelin-csillagos ételt - fotók

Gazdaság2018.10.03, 12:48

A Traveloka szállás- és utazásfoglalási portál összeszedte a legolcsóbb Michelin-csillagos ételeket – akár már 2 dollárért is vacsorázhatunk igazi különlegességet.

Drónnal juttatta be a börtönbe a kínai ételt

Nagyvilág2018.10.02, 14:42

A börtönõrök szerint máshogyan nem juthatott be az ellenõrizetlen étel a börtön falai közé.

Íme, a virslikészítés kulisszatitkai: elképesztõ videó

Life.hu2018.10.01, 14:07

Újévkor szinte mindenki virslit eszik, és sokan a hétköznapokban is sokszor fogyasztjuk. De vajon tisztában vagyunk azzal, hogy mi kerül a tányérra? Most videóban mutatjuk meg, hogyan készül a virsli.

Kiderítették, mikor ennének boldogan rovarokat az emberek

Tudomány2018.09.28, 12:41

A Berni Egyetem kutatói rájöttek, mikor lennének a legkelendõbbek a rovarokból készült élelmiszerek.

Hihetetlen, de ezek az ételek több fehérjét tartalmaznak, mint a tojás

Archívum2018.09.25, 20:32

A tojás rendkívül népszerû fehérjeforrás, és számos verzióban építhetõ be a napi étkezésbe: fõtt, sült, lágy formáját a legkülönfélébb ételekhez adhatjuk hozzá. Egy 50-54 grammos átlagos méretû tojás 75-80 kalóriát, 6 gramm fehérjét és 13 esszenciális vitamint, valamint ásványi anyagot tartalmaz. Azonban a szakértõk csupán napi két darab tojás fogyasztását javasolják. Mit együnk tehát, ha fontos számunkra a magas fehérjebevitel? Mutatjuk!

Számos étel segíthet abban, hogy elkerüljük a másnaposságot

Archívum2018.09.23, 06:06

Jó ötletnek tûnhet meginni azt az utolsó koktél, ám amikor fejfájással és émelygéssel béredsz, legszívesebben visszautaznál az idõben, hogy kivedd a saját kezedbõl a poharat. A dietetikus most elárulta, mivel kerülhetjük el a kínzó másnaposságot.

A Lehman csõd nyomán született a világ legnépszerûbb ketchupja

Gazdaság2018.09.19, 15:37

Amikor a Lehman Brothers tíz évvel csõdbe ment, az akkor 32 éves Scott Northon éppen a vállalat egyik irodájában dolgozott Japánban. A fiatalember 2008 nyarán kezdett dolgozni a befektetési banknál és úgy gondolta, hogy értékes tapasztalatokat szerezhet, ha Ázsiában tölti húszas éveit. Pályafutása azonban nem úgy alakult ahogyan tervezte, de ez nem is baj, hiszen a Lehman Brothers csõd nyomán létrehozta a világ egyik legnépszerûbb ketchup márkáját.

Teljesen megváltozik a McDonald's legkedveltebb desszertje

Gazdaság2018.09.18, 14:32

A McDonald's megváltoztatta legkedveltebb desszertjének az összetevõit. Az almás pite mostantól kevesebb cukrot fog tartalmazni, hiszen az amerikai étteremlánc szeretne egészségesebb menüket kínálni a vásárlóinak.

Gyümölcsterrorizmus: tûket rejtenek Ausztráliában az eperbe, almába

Archívum2018.09.18, 18:32

Tût találtak egy sydneyi szupermarketben vásárolt almában, és miután az elmúlt napokban Queensland államban eperben is többször találtak tûket, a kerekedõ botrány miatt máris komoly bajba került az ausztrál gyümölcstermelõ ágazat.

10 tipp az élelmiszerpazarlás ellen

Gazdaság2018.09.14, 07:19

Az élelmiszerpazarlás hatalmas probléma napjainkban. Egy átlagos étterem évente több mint 22 ezer kilogramm élelmet dob a kukába, és ezzel huszonötször több metánt termel, tehát növeli az üvegházhatást. De nemcsak a környezetre gyakorolt káros hatás miatt érdemes elkerülni az ételpazarlást, ez ugyanis árt az üzletnek is – évente több százezer forintot dobnak ki így az éttermek az ablakon.

Íme, a Hara Kiri magazin legõrültebb és legmeghökkentõbb címlapjai (18+)

Archívum2018.09.13, 15:09

Sokszor taszító és undorító, mégis minden részeltében érdekesek és ámulatba ejtõek a Hara Kiri magazin címlapjai. A szatirikus lap borítói 50 év távlatából is meghökkentik a szemlélõdõt. 

Nem mindegy, hogy ételallergiáról vagy ételintoleranciáról van-e szó

Itthon2018.08.27, 09:10

Divathóbort vagy jogos önmegtartóztatás az, amely egyre több ember étkezését határozza meg? Valóban ennyien szenvednek ételintoleranciában, vagy csak csatlakoztak egy hullámhoz, amikor nem mindegy, milyen tejet, pékárut vagy éppen gyümölcsöt fogyasztanak? Egy szakember szerint elõször is tisztázni kell két fogalmat, mert ebben is sok a félreértés.

Top 5 magyar étel, külföldi szemmel

Life.hu2018.08.17, 18:56

Mint minden nemzetnek, a magyaroknak is vannak olyan ételei, amik világhírnévnek örvendenek. Amikor Olaszországba látogatunk, pizzát vagy spagettit rendelünk az éttermekben, Japánban a sushi a jellegzetesség, a franciáknál a csiga vagy a croissant, az oroszoknál a blini vagy éppen a borscs, Amerikában a hamburger, a norvégoknál pedig a különféle halakból készült ételek. De mi a helyzet a magyarokkal?

5 étel a konyhádban, ami akár a halálodat is okozhatja

Archívum2018.08.14, 20:29

Senki sem gondolná, hogy egy-egy gyümölcs meghámozásán kívül is érhet minket baj, ha az ételekrõl van szó. Bizony akadnak a hazai konyhákban gyakran használatos zöldségek és gyümölcsök között, melyek akár a halálunkat is okozhatják.

"Büszke vagyok arra, ami ma vagyok" - izraeli sztárséf a Szigeten

Kultúra2018.08.12, 08:59

Majd' kéttucatnyi nagykövet és a fél magyar média ünnepelte a Szigeten Izrael 70. születésnapját. A kedves kis péntek délutáni összejövetelen (amelyet csak néha ordított túl a Vad Fruttik nagyszínpados beállása) Izrael egyik legmenõbb séfjének fogásait kóstolgathattuk. Golan Gurfinkel a pár alkalommal Tel-Aviv legjobb éttermének kikiáltott Dallal konyháját viszi. Miután mindenki jóllakott, váltottunk vele pár szót.