Impossible Foods

címke rss
Jönnek a húsmentes hamburgerek a Burger Kingbe

Jönnek a húsmentes hamburgerek a Burger Kingbe

A Burger King augusztus 8-án kezdi el széles körben értékesíteni húsmentes hamburgerét több mint hétezer éttermében az Egyesült Államokban.

A húsmentes hamburger után jön a halmentes halétel

Gazdaság2019.07.12, 14:56

Az Impossible Foods húsmentes hamburgerpogácsája már olyan nagynevű amerikai gyorséttermekben is kapható, mint a Burger King, vagy a Cheesecake Factory, és jelenleg laboratóriumi körülmények között azon dolgoznak, hogy a halhúst is növényi alapanyagokkal váltsák ki – összegzi a Business Insider.

Bajban lesznek a gyorséttermek, ha nem reagálnak a húsmentes trendre

Gazdaság2019.05.14, 15:23

Számos gyorsétterem, például a Burger King is, a húsmentes burgerek bevezetését tervezi az éttermeiben, okkal, hiszen az egyik ilyen terméket előállító cég, az Impossible Foods nemrég 300 millió dolláros tőkeinjekciót kapott, míg vetélytársa, a Beyond Meat 163 százalékos növekedést produkált első kereskedési napján az amerikai tőzsdén – foglalja össze a Business Insider. Vagyis nagyon nagy a kereslet a növényi alapú húsutánzatokra.

Serena Williams és Jay Z is beszállt a húsmentes hamburger üzletbe

Gazdaság2019.05.14, 12:15

Az Impossible Foods újabb 300 millió dolláros befektetéshez jutott olyan hírességektől, mint Serena Williams, Katy Perry, és Jay-Z – írja a CNN.

Jön a vegetáriánus Whopper

Gazdaság2019.04.02, 14:54

Az amerikai gyorséttermi lánc új vásárlókat szeretne bevonzani éttermeibe, amihez az Impossible Foods tisztán növényi alapanyagból készült húspogácsái remek lehetőséget kínálnak – állítja a CNN Business.

Génmódosított a vegák kedvenc növényi alapú hamburgerhúsa

Gazdaság2019.01.14, 14:51

Az impossible Foods egyik legfontosabb összetevője a leghaemoglobin, amely a pillangós növények gyökereiben előforduló globin. Ez a haemoglobin egyik fajtája. A hemoglobin az emlősök vörösvérsejtjeiben található oxigénszállító fehérje, ennek köszönhetjük a vörös húsok jellegzetes ízét és színét. Az Impossible Foods készítőinek sikerült egy genetikailag módosított élesztőt létrehozni, amelynek a DNS-e úgy lett átalakítva, hogy leghaemoglobint termeljen.

Még húsosabb a húsmentes hamburger

Gazdaság2019.01.10, 07:11

Két évvel ezelőtt mutatta be az Impossible Foods a húsmentes hamburgerét, aminek most egy új változatával rukkoltak ki Las Vegasban. A kaliforniai startup még jobban igyekszik, hogy az általa készített pogácsa a valódi marhahús kinézetét, ízét és textúráját hozza.

Előző
  • 1
Következő