Tücsök alapanyagú biokenyeret dobtak piacra az Egyesült Királyságban

Nagyon régóta halljuk, hogy mennyire egészséges lenne rovar alapú élelmiszert fogyasztanunk, ahogy sok helyen teszik ezt az emberek például Ázsiában. Az európai asztalokra azonban nemigen kerül ilyen étel, még feldolgozott formában sem, alapvetően az európaiak hozzáállása következtében. Most azonban ez megváltozhat, ugyanis egy európai pékség tücskök hozzáadásával készült kenyeret dobott piacra az Egyesült Királyságban.