A rezsicsökkentés a sarki fűszeresnek kedvezett

Ha élelmiszerről vagy napi fogyasztási cikkről van szó, a magyarok egyre többször járnak a kisebb boltokba, és alkalmanként egyre nagyobb összeget hagynak ott. A piackutatók azt gyanítják, ez részben a rezsicsökkentés miatt alakult így.

Hamar drágulást hozhat a gyenge forint

Ha a forint nem tér gyorsan magához, minden importélelmiszer drágulni fog. Ugyan még nem indult el, de gyorsan végigfuthat az élelmiszer-kereskedelmi láncon a gyenge forint hatása.

Vajon mit sütnek ki ebből a villalakók?

Megszereztük a ValóVilág-villa induló élelmiszerkészletének listáját. Vajon mit sikerül ebből összehozni az első három beköltöző lánynak?

Városlakók: A pult másik oldalán

Városlakók című fotósorozatunkban kétheti rendszerességgel mutatunk be olyan embereket, akikkel akár nap mint nap találkozhatunk, de adott esetben talán még a nevüket sem tudjuk. A karácsonyi felhajtás közepén a Központi Vásárcsarnok standjai mögött álló eladókkal beszélgettünk egy kicsit életükről, szakmájukról és a csarnokhoz fűződő viszonyukról.

Hírességek emelik poharukat a Soproni dobozain

A Soproni limitált kiadása Hernádi Judittal, Rákóczi Ferenccel, Cseh Lászlóval és a Tankcsapdával már kapható a boltokban. A híres példaképek így köszöntik a 2014-es esztendőt.

Liszttel hígították a gesztenyemasszát

Októberben is többet költöttünk a boltokban, mint tavaly

Megúszna évente egyhavi törlesztőrészletet?

Rengeteg ennivalót pocsékolunk el, és ezt nemcsak az éhező afrikaiak, de a környezetünk és a pénztárcánk is bánja. Önnek nem jönne jól az a pár tízezer forint megtakarítás?

Hiába sok az éhező, pazarlunk

Budapesten tartották a 33. Élelmezési világnap sajtótájékoztatóját, melyen a fenntartható, jól működő élelmezési rendszerek fontosságára hívták fel a figyelmet.

Öt lejárt élelmiszer, amit meg lehet enni

Egy bostoni áruház csak olyan élelmiszereket fog árulni, amelyek szavatossága lejárt. Na de milyen ételeket lehet így megenni?

Még izmoznak a minisztériumok az élelmiszeráfán

Jelenleg egyeztetések zajlanak az alapvető élelmiszerek áfatartalmának csökkentését szorgalmazó vidékfejlesztési és a költségvetés stabilitására ügyelő nemzetgazdasági tárca között. A tét, hogy pontosan milyen hústermékekre terjed majd ki a még szeptember elején Lázár János által belengetett könnyítés. Közben a tojás- és a tejipar is tartja a markát: mindenki áfacsökkentést szeretne.

Nagyon sok búza termett

Nagyon jó év volt az idei a kalászos gabonáknak, a búzatermes 17 százalékkal több, mint az elmúlt öt év átlagáé. A tavalyihoz képest még szebb az eredmény.

Műételeken élünk - Jó ez nekünk?

Rohanó világunkban már teljesen természetes az, ami bárki dédnagymamájára a frászt hozta volna: porból készítjük a levest, a szószokat, mindent előre csomagoltan, tartósítva vásárolunk. Most egy újabb lépést tettünk előre az Ötödik elem világ felé: már műhúst is elő tudunk állítani.

Jön a Sólyom szilvalekvár

A légitársaságot működtető cégcsoport élelmiszereket dob piacra az egyik partnerével.

Külföldi gyomorba kerül a magyar élelmiszer

Az embereknek alig van pénzük, minden fillért megfognak az élelmiszerek vásárlásánál. A termelőknek ezért jobban megéri, ha külföldön adják el a sertéshúst vagy a tejet, a forint gyengülése is erre ösztönzi őket. Itthon régóta stagnálnak az árak, az útdíj miatt azonban elkerülhetetlen lesz a drágulás.

Komoly hiányosságok az élelmiszer-biztonságban

Nagyon sok legálisan használható adalékanyagról nincs elegendő és megnyugtató kutatási eredmény, állítják egy szerdán publikált toxikológiai tanulmány szerzői.

Az útdíj miatt drágulhatnak az élelmiszerek

Az útdíjat az élelmiszerek előállítóinak kell megfizetniük, ezért áremelés várható a tej- és baromfipiacon.

Nem bírod a tejet? Ez lehet az oka

Becslések szerint a világ lakosságának 75%-a nem képes felnőttkorban rendesen megemészteni a tejcukrot. Hazánkban a szakemberek szerint a teljes népesség 15-20%-a lehet érintett. Mi lehet ennek az oka?

Gyógyít és gyilkol: így fogyaszd a gombát!

Áprilistól novemberig tart a gombakedvelők tevékeny időszaka: ilyenkor szedhetők az erdőn, mezőn fejlődő finom gombafajok. De vajon tényleg nem tudjuk megemészteni, és el kéne kerülnünk a fogyasztását, vagy mindez csak tévedés? A Life.hu ennek járt utána.

Ne dobja ki az ételt, adja másnak!

Ételmegosztó portál indult Ausztriában, a még felhasználható élelmiszereket ingyen adják oda olyanok, akinek megvették, de nincs rá szükségük.

Rovarokkal az éhínség ellen

Rovarok evésével pótolhatná az emberiség a hiányzó tápanyagokat egy frissen megjelent ENSZ-jelentés szerint. A rovarfogyasztás nem csak ahhoz járulhatna hozzá, hogy többen lakjanak jól, hanem a környezetszennyezést is csökkentené.

Kifejlesztették a szuperbúzát

Harminc százalékkal lehet nagyobb a termőképessége a jelenlegi búzafajtáknál. A világ legfontosabb élelemforrását újíthatják meg.

Megint kevesebbet fogyasztottunk

Márciusban 2,8 százalékkal csökkent a kiskereskedelmi forgalom volumene az egy évvel korábbihoz képest - jelentette a naptárhatástól megtisztított adatok alapján hétfőn a Központi Statisztikai Hivatal (KSH).

Kiharaptak egy falatot a Pilóta kekszből

A boltokban is a kisbetűs részek a legfontosabbak. Hiába látszik a csomagolás alapján valami egy- vagy félliteresnek, sokszor valójában kevesebb van a csomagban. A gyártók szakszóval legrammozásnak hívják a régi praktikát.

Jól fogyott a Danone, a befektetőknek is ízlett

Közel 4 százalékot emelkedett a Danone árfolyama, miután 5,6 százalékos árbevétel növekedés ért el a az első negyedévben éves szinten. Az adat a 4,2 százalékos növekedést váró elemzői konszenzust és a befektetőket is alaposan meglepte. Ugyanakkor Európában továbbra is visszaeső forgalomról számolt be a francia cég, melyben a menedzsment szerint a közeljövőben sem várható éles fordulat.

Zacskós tésztán él a 18 éves tinilány

A 18 éves Georgi Readman egy evési rendellenességből kifolyólag nem képes semmi mást megenni, mint az instant csirkés tészta egy bizonyos típusát. A szelektív evési zavarral küzdő, alig 45 kilós lány eddig közel 50 kilométernyi tésztát evett meg.

Maguknak is termelhetnek az észak-koreai parasztok

Felpörgött a mezőgazdasági termelés Észak-Koreában, miután tavaly bevezették az agrártermelők egyéni érdekeltségét - írta a pénteki Napi Gazdaság a Reuters hírére hivatkozva. A hírügynökség a sztálinista rezsimet támogató, Tokióban megjelenő újság értesülését idézte.

Édesszájú vásárlói mentették meg a Marks & Spencert

4 százalékot emelkedett a brit Marks & Spencer árfolyama, miután a cég közzé tette első negyedéves értékesítési adatait. Az árbevétel 0,6 százalékkal emelkedett a Nagy-Britanniában a legalább egy éve nyitva lévő üzletek esetében, és bár a hagyományos ruházati üzletág bevételei továbbra is komoly visszaesést mutatnak, az elemzői konszenzust így is sikerült bőven meghaladnia.

Tesco vs. CBA a webáruházban

Két online vásárlófelületet, a Tesco új webáruházát és a CBA megújult felületét hasonlítottunk össze. Ugyanazt az alapélelmiszerekből álló termékkosarat választottuk, a kínálatra, az oldal kezelhetőségére, a panaszok kezelésére és természetesen a kiszállításra voltunk kíváncsiak.

Megszülethet a minőségi magyar élelmiszer

A silány minőségű, ipari élelmiszerekre aggatott, üres minőségi tanúsítványokkal szemben kínál alternatívát a Magyar Gasztronómiai Egyesület Aranyszalag Minőség díja. Az egyesület szigorúan szakmai szempontok alapján díjazza majd a termékeket, és szándékaik szerint a tanúsítvány idővel a nagy nemzetközi példaképek presztízsét is eléri.

Gyerektápszer miatt tört ki az újabb kínai élelmiszerbotrány

Sorozatos visszaélésekre derült fény egy eredetileg Svájcból importált gyermektápszer kínai forgalmazását illetően, az érintett cég vezetője vasárnap elismerte bűnösségét - számolt be a legújabb élelmiszerbotrányról a kínai sajtó.

Megetetnek az élelmiszermultik

A világon egymilliárd ember éhezik, kétmilliárd viszont túlsúlyos. Sokak szerint a két jelenségnek közös oka van: az élelmiszeripar elsődleges célja nem az egészséges étrend, hanem a maximális profit. A legnagyobb cégeknek egyrészt komoly politikai kapcsolatrendszerük és lobbierejük van, másrészt jelentős összegekkel támogatnak vezető táplálkozási szakértőket, illetve táplálkozással kapcsolatos kutatásokat, veszélyeztetve azok függetlenségét.

Több tonna élelmiszert vontak ki a forgalomból

A március elején kezdődött tavaszi élelmiszerlánc-ellenőrzés során az ellenőrök mintegy 20 ezer bel- és külföldi tételt vizsgáltak meg, amelyek 3 százalékát, 5,4 tonna élelmiszert kellett kivonni a forgalomból - adta hírül a Vidékfejlesztési Minisztérium (VM).

Útmutató Pattogiknak és átvert vásárlóknak

Hol panaszolhatjuk be a boltot, ha a lejárati idő előtt megromlik a tejföl? Beszólhatunk-e a piacon, ha nem tapogathatjuk meg az almát? Meddig tudatos a vásárló, és mettől Pattogi úr a Szomszédokból? A hatóságokat kérdeztük a rothadt húsokról, számlákról, jogokról és lehetőségekről.

Egyre látványosabb az elszegényedés

A válságban a magyarok először kevesebbet vásároltak, aztán csak az olcsóbbat vették, és most elérkezett egy újabb állomás: nem vesznek meg bizonyos termékeket.

Hamisított sajtot vontak ki a forgalomból

Többhetes vizsgálat eredményeként közel negyven tonna hamis sajtot vontak ki a forgalomból az élelmiszerlánc-felügyeleti hatóság szakemberei. Miután a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) ellenőrzése növényi zsírt talált a vizsgált lengyel eredetű élelmiszerben, a hamisított terméket visszaszállítatja a lengyel forgalmazóhoz.

578,5 milliárdot hagytunk tavaly a CBA-kban

A CBA vidéki boltjainál fordult elő, hogy csökkent a forgalom, de a Príma és Cent üzletek ezt ellensúlyozni tudták. A Szentkirályi tavaly 6,9 milliárd forint árbevételt ért el.

Jönnek a Tesco bérvásárlói

Pár héten belül indul a Tesco internetes áruháza. Ha akarjuk, bérvásárlók intézik helyettünk ezután a bevásárlást, és ha nem tetszik, amit kihoznak, egyszerűen nem vesszük át. Az ősidők óta házhoz szállító G'Roby állítja, nekik nem fog fájni a Tesco belépése.

Rengetegen nem tudják, mit esznek valójában

Az Európát érintő húsbotrány hírei hallatán talán még az is húsvét előtti böjtölésre adja a fejét, aki egyébként kedveli a húskészítményeket, és esze ágában sem volt 40 napos húselhagyó maratonba kezdeni.

Hazánkban is találtak lóhúsos lasagnét

Több mint egy tonna, jelöletlen lóhúst tartalmazó fagyasztott termék került Magyarországra - közölte az [origo]-val a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal. A Novaco lasagnéjéról van szó, a szállítmány decemberben érkezett. A cég tudta, hogy baj van, és már elkezdte visszavonni a terméket. Közben egy magyar előállítóról is kiderült, hogy érintett lehet a lóhúsbotrányban. A cég nevét egyelőre nem árulják el, mert nyomozás indult az ügyben.

Lóhúst találtak az IKEA húsgolyóiban a cseh ellenőrök

Lóhúst találtak az IKEA húsgolyóiban cseh ellenőrök. A cseh hatóságok a brnói IKEA-ban beszerzett mintákból mutatták ki a lóhúst. Az érintett adag húsgolyó árusítását Magyarországon is beszüntették.

Csökkenhet az élelmiszerek áfája

Az áfateher kulcsának a mérséklését több termékre is kiterjesztené a minisztérium, de a javaslat nem tartalmazza az élelmiszerek, agrártermékek áfájának egységes csökkentését.

A lóhúsbotrány elérte a Nestlét

A világ legnagyobb élelmiszer-ipari vállalata, a svájci Nestlé is marhahúskészítményeket hívott vissza Olaszországból, Spanyolországból és Franciaországból, miután lóhús nyomaira bukkant bennük. A múlt héten még azt mondták, a céget nem érinti a botrány.

Minden napra jut mérgezett nápolyi

A lóhúsbotrány és a patkányirtós nápolyi a jéghegy csúcsa, Magyarországot riasztották már az idén gyanús kínai tortaforma, rovarokkal szennyezett búzacsíra és kadmiumos bíborcsiga miatt is. A hatóságoknak nincs könnyű dolguk: mindenféle ételt hamisítanak a csalók, mindenben lehet szennyezés, általános laborvizsgálat nem létezik, határellenőrzés sincs. Sokszor csak abban bízhatunk, hogy egymást dobják fel az élelmiszercsalók.

Tizenhárom országba jutott a lóhúsból

A lóhússal kevert marhahúskészítményekből 13 országban mintegy 4 és fél millió adagot forgalmaztak a gazdasági csalásokat vizsgáló francia ügynökség szerint. A botrányban állítólag érintett cég tagad.

Élelmiszergyártók az egészség ellen

Elemzők szerint az élelmiszergyártók által támogatott tanulmányok készítői manipulálnak a kutatási eredményekkel, és az egészségügyi reformok ellen lobbiznak.

Még vizsgálják, kell-e áfacsökkentés

Egyelőre csak egyeztetnek és vizsgálódnak az élelmiszerek áfájáról, a tejterméktanács szerint van már döntés az áfacsökkentésről, a nemzetgazdasági tárca szerint nem, az agrárgazdasági kutatóintézet egy új áfakulcsot javasol, de ha így lesz, akkor a mostani áfakulcsok közül egyet el kell törölni.

Romániába vezetnek a brit lóhúsbotrány szálai

Ismeretlen tettes ellen feljelentést tett a svéd beszállító a Nagy-Britanniában árusított lóhús ügyében. A cég szerint őket is megtévesztették, a romániai vágóhidakról származó húsnak ugyanis csak marhát lett volna szabad tartalmaznia, helyette viszont a készítmény sok esetben lóhúst tartalmazott.

Kilométer-számlálás: A leghatékonyabb diéta!

Fogyókúra során hiába tudjuk, hány kalóriát tartalmaz egy adott étel, a legújabb kutatási eredmények szerint nagyobb hatással van ránk, ha az étel energiatartalma mellett azt is feltüntetik, hogy a kalóriák elégetéséhez hány kilométert kellene gyalogolnunk.

Mocskos kezű melósok fogdosták a Nestlé cukorkáit

Egy kínai lap buktatta az egyik helyi gyár laza gyakorlatát. Olyanok is a cukorkákhoz fértek, akik nem tudták igazolni, hogy egészségesek. Ráadásul Kínában azokat a termékeket is édesítik, amelyeket Európában már nem.