élelmiszer adalékanyagok

címke rss

Új információk lesznek az élelmiszereken

December 13-tól az élelmiszereken található tájékoztatásnak egyértelműnek kell lennie, ki kell emelni az allergiakeltő összetevőket, és húskészítményeknél az első fagyasztás időpontját.

A patkányokat megöli, de minket állítólag nem

[origo] Gasztro2014.02.05, 14:19

A rák világnapja alkalmából összeszedtünk öt olyan élelmiszer-adalékot, amelyek fogyasztása patkányokban összefüggésbe hozható volt különféle daganatos betegségek kialakulásával, használatuk ellen több szervezet fellépett már, mégis engedélyezik őket emberi fogyasztásra.

Komoly hiányosságok az élelmiszer-biztonságban

[origo] Gasztro2013.08.15, 13:11

Nagyon sok legálisan használható adalékanyagról nincs elegendő és megnyugtató kutatási eredmény, állítják egy szerdán publikált toxikológiai tanulmány szerzői.

A 4 leggyakoribb, allergiát okozó ételadalék

Life.hu2011.08.01, 22:40

Az ételadalékok okozta allergiás tünetek jelentkezhetnek a száj környékén vagy a felsőtesten bőrpír vagy csalánkiütés formájában. Jóval ritkább, de annál súlyosabb, életveszélyes allergiás reakció az anafilaxiás sokk.

Így értelmezd az E-számokat! - Nem minden veszélyes

Life.hu2011.06.11, 22:46

Ma már szinte csak a bioboltok polcain találsz olyan élelmiszereket, amelyek nyomokban sem tartalmaznak mesterséges adalékanyagokat. Az azonban tévhit, hogy minden E-szám mesterséges, pontosabban az egészségre káros adalékanyagot tartalmaz!  

Romániában piros pontot kapnak az egészségtelen élelmiszerek

Egészség 20102011.05.19, 14:20

Romániában piros jelzés szerepelhet a jövőben az egészségre káros élelmiszerek csomagolásán és zöld pöttyöt kaphatnak azok az áruk, amelyek egészségesek - írja az Új Magyar Szó című bukaresti napilap internetes oldalán.

Kínai citromsavgyár épülhet Szolnokon

Gazdaság2011.03.22, 15:00

Évi 60 ezer tonna citromsavat előállító gyárat építenének Szolnokon kínai befektetők, az üzem 350 embernek adna munkát.

Nagyszabású kutatás indult az ételfestékek veszélyeinek feltárására

Life Network2010.07.14, 10:49

Különféle élelmiszerek színezésére használatos festékek között vannak olyanok, amelyek ártalmasak lehetnek az egészségre, ezért fogyasztóvédő szervezetek szerint használatukat sürgősen be kellene tiltani.

Tippek rákmegelőző életmódhoz

365 környezettudatos ötlet2010.04.14, 12:30

Megfelelő életmóddal csökkenthető a rák kialakulásának kockázatának. Dr. David Servan-Schreiber A rák ellen - Egy új életmód című könyve konkrét ajánlatokat tartalmaz. A Tudatos Vásárló cikke a könyvről, a szerző rákmegelőző életmóddal kapcsolatos javaslataival.

Porított meszet kevert a lisztfehérítőbe egy kínai cég

Nagyvilág2010.04.08, 18:28

Mészporral keverte a megdrágult kukoricakeményítőt egy kínai cég, emiatt olcsóbban tudta eladni a lisztfehérítőt. A mész azonban a szervezetbe kerülve súlyos légzőrendszeri károsodáshoz vezethet. Nem tudni egyelőre, került-e külföldre a porból.

Előző
  • 1
  • 2
Következő