Életbe lépett az élelmiszerárstop, itt vannak a részletek

Ma lép életbe a kormány által bejelentett élelmiszerárstop, vagyis a kristálycukor, a búzafinomliszt, a napraforgó-étolaj, a sertéscomb, a csirkemell, a csirke far-hát és a 2,8%-os tehéntej árát az október 15-i szintre állítják vissza. A döntés egyelőre május elsejéig érvényes. A Magyar Közlönyben megjelent rendelet értelmében az üzleteknek a megadott formai és arculati elemeket, illetve szövegeket kell kötelezően alkalmazniuk a tájékoztatáshoz. A szakértők szerint az intézkedés rengeteg embernek segíthet, inflációmérséklő hatása lehet, és a leghatékonyabb döntés, amit hozni lehetett.

Márki-Zay az embereket sértegeti, és eltörölne mindent, ami segít nekik

"Kevesebb vizet kell használni, kevesebb áramot kell használni, kevesebb gázt kell használni" - ezt javasolta a magyar embereknek a rezsicsökkentés helyett Gyurcsány Ferenc jelöltje, Márki-Zay Péter, aki hónapok óta többéves, megalapozatlan érvekkel támadja a kormány népszerű gazdasági intézkedését: nevezte már ostobaságnak, kommunistának és népbutításnak, sőt, döbbenetes módon a megszüntetésével is fenyegetőzött. Eddigi nyilatkozataiból az is látszik, hogy nem csak a rezsicsökkentést támadja: a kormány összes olyan lépését ellenzi, amely segítséget nyújt a magyar polgároknak. 

Meggy Márka: a szocializmus üdítőitala, amivel a kólát akarták legyőzni

A hatvanas-hetvenes éveik fordulóján megjelent Magyarországon a világ két vezető kólamárkája, és más, licenszmegállapodás alapján gyártott termékekkel is gazdagodott a hazai üdítőitalok kínálata. Előállításuk azonban jelentős importigényt keletkeztetett, ezért az ország akkori irányítói úgy határoztak: szükség van egy teljes egészében saját gyártású üdítőitalra is. Egy szódásszifonban született meg a Márka, amely ezt a szerepet volt hivatott betölteni. A termékfejlesztésnek voltak ugyan hiányosságai, mert a meggy ízű változat például pirosra festette a nyelvet, az újdonság mégis hamar népszerű lett. Nem utolsósorban azoknak a kupakggyűjtő ...

Orbán Viktor: Túl messzire ment a baloldal a járványkezelés támadásában

Minden eleme fenn fog maradni a mostani családtámogatási rendszernek - mondta Orbán Viktor miniszterelnök a Kossuth Rádió Jó reggelt, Magyarország! - című műsorában. Minden kormányzati döntést a magyar emberek biztonsága vezeti - tette hozzá. Az energiapolitikáról pedig úgy vélekedett a kormányfő, hogy Brüsszel elhibázott politikája megbukott. 

Letartóztatott egy ételfutárt a rendőr, majd maga vitte ki a rendelést - videó

Egy dél-dakotai rendőrtiszt a DoorDash vállalat futárjának letartoztatása után kiszállította az ételt a megrendelőnek. Az esetet egy kaputelefon videón rögzítette, amit több százezren néztek meg pár óra alatt, miután felkerült az internetre.

Mutatjuk, milyen táblával találkozik majd a boltokban vásárláskor

Megjelent a miniszterelnök kabinetfőnökének rendelete a Magyar Közlönyben a vásárlóknak szóló kereskedői tájékoztatásról, melyet a nemrégiben egyes élelmiszerekre bevezetett árstop kapcsán kell megtenniük.

Az ország, ahol annyira drága a sertéshús, hogy inkább krokodilt esznek

Oly mértékben megdrágult a sertéshús, hogy helyette inkább krokodilt vásárolnak Thaiföldön. A sertéshús Thaiföldön kilogrammonként közel 2000 forintnak megfelelő összegbe kerül, a krokodilhús csak körülbelül a felébe.

A tudósok szerint megvan a szuperélelmiszer, ami véget vethet az éhezésnek

A tudósok szerint az enset, egy Etiópiában termő banánféle lehet az új szuperélelmiszer, és életmentő választ adhat az éghajlatváltozásra is - írta a BBC News.

Ezt az élelmiszert semmiképpen ne fogyaszd a koronavírus-járvány ideje alatt

A járvány ideje alatt a finomított cukor túlzott fogyasztása veszélyes lehet - állítja egy amerikai allergológus-immunológus.

Kiderült, melyik a világ legerősebb paprikája

A Scoville-skála a paprika csípősségét méri. A legutoljára nemesített csili paprika 3 millió Scoville egységet tartalmaz, amivel jelenleg a világ legerősebb paprikájának számít. De miért versengenek a nemesítők még mindig, hogy minél erősebb paprikát állítsanak elő?

Fontos részletek közöltek az élelmiszerárstopról: erre számíthatunk február 1-jétől

Megjelentek az árstoppal kapcsolatos részletek a Magyar Közlönyben.

Élelmiszerek, rezsi, kamat, benzin: az árak befagyasztásával védi az embereket a kormány

Szerdán jelentette be Orbán Viktor miniszterelnök, hogy több alapvető élelmiszer árát befagyasztotta a kormány az október 15-i szinten. A hét élelmiszer a kristálycukor, a búzafinomliszt, a napraforgó-étolaj, a sertéscomb, a csirkemell, a csirke farhát, a 2,8%-os tehéntej, az intézkedés pedig február elsején lép majd életbe. A kormány azonban nem csak ezzel segítette az embereket az elmúlt időszakban. Elég csak megemlíteni a kamatstopot, amely egy jelzáloghitelt felvett háztartásnál átlagosan havi 11 ezer forint törlesztőrészlet-csökkenést jelenthet. Szintén fontos, a magyarokat védő intézkedés volt a benzinár-stop, amikor is 480 foorinton ...

30 éven át tökéletesítették a könnymentes hagymát

Megkönnyebbülhetnek a brit szakácsok, akiknek az életét eddig megnehezítette a hagymaszeletelés. Először érkezik ugyanis az ország boltjaiba a „könnymentes" hagyma, amely elvileg egyáltalán nem okoz semmiféle irritációt.

Ez volt a Traubisoda - a szocialista magyar kóla története

Sok más, a kommunista diktatúra idején, a hetvenes-nyolcvanas években népszerű márkával szemben a Traubisoda még a rendszerváltozást követő évtizedekben sem tűnt el az üzletek polcairól. Sőt, nem is egy, hanem kétfélét is lehetett belőle kapni. Emögött azonban korántsem a bőség zavara állt, hanem az, hogy két cég is a magáénak vallotta az üdítőital gyártási jogát, ami húsz éven keresztül tartó pereskedéshez vezetett. A jogi eljárások időközben lezárultak ugyan, és tisztázódott a licencjog kérdése, ám a peres eljárások sokaságából végül győztesen kikerült vállalkozást a közelmúltban felszámolták, ezzel pedig végképp megszűnhet a fél ...

Tízéves csúcsra emelkedtek tavaly az élelmiszerek globális piaci árai

Tavaly átlagosan 28,1 százalékkal nőttek az élelmiszerárak globálisan, az ezek mozgását követő index 10 éves csúcsra emelkedett - áll az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezetének (FAO) csütörtökön ismertetett jelentésében.

A Woltnál a legnépszerűbb rendelés a sajtburger és a Covid-teszt volt

Az év legnépszerűbb étele a Woltnál a sajtburger volt, illetve akadt olyan megrendelő, aki 445 alkalommal rendelt hamburgert. Továbbá valaki több száz ezer forintért vásárolt Covid-tesztet a futárvállalattól.

Az éves virslifogyasztás 20 százaléka a szilveszterhez kötődik

Tavaly 13 százalékkal többet, összesen 5,5 milliárd forintot költöttünk virslire, szilveszterkor jellemzően a hipermarketekben kapható, előrecsomagolt, egykilós kiszerelés volt a legkeresettebb. 2020-ban több mint 4 ezer tonna volt a decemberi forgalom. A piacot 57 százalékkal a sertésvirsli uralja, a baromfi 22 százalék, és a pulyka 19 százalékos részesedése mellett - derült ki a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) sajtóközleményéből. 

5-6 éve lejárt élelmiszereket találtak egy bolt raktárában

40 tonna lejárt élelmiszert talált a Nébih, volt köztük 2015-ös szavatosságú is – videó

Egy Pest megyei telephelyen egy vállalkozás több raktárát ellenőrizték a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal szakemberei. A vizsgálat során több mint 40 tonna lejárt élelmiszer forgalomból való kivonását rendelte el a hatóság. A termékek között 5-6 éve lejárt élelmiszerek is akadtak.

Mutatjuk, milyen eredményeket hozott eddig a téli szezonális élelmiszerek ellenőrzése

Országszerte összehangoltan, december hónapban kerül sor a hagyományos téli szezonális élelmiszerlánc-ellenőrzésre. Erdős Norbert, az Agrárminisztérium élelmiszerlánc-felügyeletért felelős államtitkára által elrendelt, a Nébih irányításával zajló akció első, december 1-jétől 12-ig tartó időszaka kedvező tapasztalatokkal zárult - olvasható a szaktárca közleményében.

Kiállításon mutatják be az év legjobb pálinkáit

A Vajdahunyad-várban található Magyar Mezőgazdasági Múzeum vitrinjébe helyezték az Országos Pálinka- és Törkölypálinka-versenyen az elmúlt két évben „Magyarország legjobb pálinkája" címet kiérdemlő hungarikumait. A 2020-as évben a címet a Brill Pálinkaház Érlelt Kadarka törkölypálinkája, 2021-ben pedig a Várda-Drink Zrt. Exclusive Jonathan Alma pálinkája nyerte el – derül ki a Pálinka Nemzeti Tanács közleményéből.

Megvan, melyik lehet az új szuperélelmiszer

A napraforgómag lesz 2022 egyik legnagyobb gasztro felfedezése, jelentette be a Whole Foods. Előrejelzéseik szerint vezetni fogja a szuperélelmiszerek listáját. Miért került a szuperélelmiszerek élére? Nemcsak az íze miatt.

Szigorítják az élelmiszerkönyvet a hamis méz elleni fellépés jegyében

A Magyar élelmiszerkönyv hamarosan életbe lépő szigorításai végre rendet tehetnek a piacon - olvasható a Magyar Nemzet csütörtöki számában.

Szenzációs magyar pezsgősiker a rangos világversenyen

Háromszor egymás után (2019, 2020, 2021) a világ legjobb, aranyérmes pezsgői között, sőt a legkiválóbbak Top 10-es szelekciójába is bekerült a - magyarok körében egyre nagyobb népszerűségnek örvendő - Hungaria Rosé Extra Dry pezsgő a világ egyik legrangosabb pezsgőversenyén, a Franciaországban megrendezett Effervescents du Monde-on - olvasható a Törley Pezsgőpincészet közleményében.

Elfogadta az Országgyűlés az élelmiszerpazarlás csökkentéséről szóló törvényt

Február elsejétől a szeméttárolók helyett a szükséget szenvedők kaphatják meg a boltokban keletkezett élelmiszer-felesleget. Az Országgyűlés által elfogadott jogszabály szerint a nagyobb áruházaknak minden olyan közeli lejáratú élelmiszert, amit saját csatornáikon keresztül nem tudnak hasznosítani, az Élelmiszermentő Központon keresztül a rászorulókhoz kell eljuttatniuk - számolt be róla a Magyar Nemzet.

Az élelmiszerpazarlás csökkentése közös társadalmi érdek

Állami szerepvállalás nélkül nem mérsékelhető érdemben az élelmiszerpazarlás, ennek érdekében új szabályozás segítheti az élelmiszerhulladék csökkentését – közölte Nagy István agrárminiszter a ma benyújtott élelmiszerpazarlás megelőzéséről szóló törvényjavaslat kapcsán. A javaslat szerint karitatív szervezetek közreműködésével juttatnák el az élelmiszerkereskedők által az élelmiszermentésbe felajánlott élelmiszereket a rászorulók részére. Ez a megoldás a jótékonysági cél mellett hatékonyan szolgálja az élelmiszerhulladék csökkentését.

Ez a 10 trend emelheti az egekbe a növényi húsok piacát

A növényi húsok piaca az elmúlt években látványos felívelést produkált, és a jelenlegi trendek alapján további bővülés várható a jövőben. Megmutatjuk, melyik az a 10 alapvető folyamat, amely a piacot mozgatja.

Szennyezett élelmiszert hív vissza egy hazai áruházlánc

Allergiás reakciót kiváltó gomba szennyezettség miatt az Auchan Magyarország Kft. visszahívta a Les Natures márka jelzésű, 450 grammos kiszerelésű gyűjtött gombákból álló gyorsfagyasztott darabolt gombakeveréket - közölte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) hétfőn az MTI-vel.

Különleges italt készít burgonyából egy skandináv cég

A burgonyát a felhasználhatóságának sokszínűsége miatt tartjuk az egyik legideálisabb élelmiszernek. Gondoljunk csak bele: sütve, pürésítve, hasábburgonyaként vagy akár légkeveréses sütőben elkészítve, minden formában finom. De milyen lehet a burgonya alapú tejhelyettesítő? Erre még a növény rajongói is felkapják a fejüket.

Az egészséget és a környezetet is károsítja a rossz táplálkozás

Az egészséget és a környezetet is károsítja a rossz táplálkozás - derült ki egy kedden közzétett átfogó jelentésből.

Ezt közölte az egyik diszkontlánc a húskínálatáról

A Lidl Magyarország állandó kínálatában szereplő baromfi és sertés frisshúsok 100 százaléka magyar beszállítóktól érkezik, amely amellett, hogy magas minőséget és biztonságot jelent a vásárlók számára, a magyar termelők és a hazai gazdaság támogatása szempontjából is fontos tényező. A széles szortimentben a standard termékkínálaton túl a prémium minőséget képviselő termékek egyaránt elérhetőek.

Az étrend-kiegészítők veszélyesek is lehetnek

A Nébih felmérése szerint sokan fogyasztanak étrend-kiegészítőt, jellemzően többfélét is, ugyanakkor a termékkört érintő alapvető információkkal már nem mindenki van tisztában, ezért a hivatal szakemberei egy, a fogyasztókat segítő útmutató összeállításán dolgoznak - közölte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) az MTI-vel pénteken.

Válaszd a legízletesebb szakmát, légy tejtermékkészítő!

Oda meg vissza vagy a sajtos ételektől, a kedvenceid a tejdesszertek? A gyümölcsjoghurt a mindened, és minden ebédhez veszel bolti kakaót? Mindezek mellett még szívesen dolgoznál az élelmiszeriparban is? Öregem, akkor a tejtermékkészítő szakmát neked találták ki!

Veszélyes mennyiségű higanyt tartalmazó elemeket találtak az ellenőrök

Negyvenféle termék alapos elemzése szerint tíz gyártója vétett elemi hibát, a határérték feletti nehézfémtartalom miatt kilenc típus forgalmazását tiltotta meg a fogyasztóvédelem.

Az édesítőszer rosszabb a cukornál? Három tény és tévhit

A cukor káros hatásait senkinek sem kell bemutatni: rontja a fogakat, addiktív, ráadásul komoly szerepe lehet az elhízásban is. Azonban az édesítőszereknek sem sokkal jobb a híre... Tegyünk rendet a fejekben!

Férfivélemény: Kattant vagyok? Férfi létemre ugyanis imádok vásárolni!

Szerintem azon kevesek közé tartozom, akik imádnak vásárolni. Persze nem vagyok boltkóros, nem érzek kényszert arra, hogy mindenáron vásároljak, de ha erre kerül a sor, élvezem minden percét!

Harcol a csalókkal az egyik áruházlánc

Az utóbbi időszakban adathalász csalók több hamis közösségi média profillal is visszaéltek az áruházlánc nevével és logójával, hogy a megtévesztett felhasználók adataihoz hozzájuthassanak. A Lidl ennek kapcsán közösségi oldalán olyan hasznos tippeket osztott meg, amelyek segítségével könnyebben felismerhetők és elkerülhetők az adathalász támadások.

Ezért vásárolnak most Kínában rengeteg káposztát

A kínai kormány közleményében azt tanácsolta a lakosoknak, hogy tárazzanak be a napi alapvető élelmiszerekből, amit az időjárás előrejelzés is megerősített, ugyanis havazást jósoltak, ami már meg is érkezett az országba. Ennek köszönhetően még inkább felerősödött a káposzta utáni kereslet idén, aminek következményeként a kora reggeli órákban hosszú sorok alakultak ki a pekingi belvárosi szupermarketek előtt.

Ijesztő, érdekes, hihetetlen - Videók ételkísérletekről, amelyek után másképp fogsz tekinteni arra, amit megeszel

A szüleid mindig azt mondták, hogy ne játssz az étellel, de arról soha nem volt szó, hogy ellenőrzött körülmények között nem kísérletezhetnél velük!

Rovaralapú termékek forgalmazásába kezd egy népszerű áruházlánc

Az Auchan Portugal bevezeti üzleteiben a rovarok felhasználásával készült élelmiszereket tartalmazó Portugal Bugs termékcsaládot.

Hét szigorúan őrzött recept, melyek dollármilliárdokat érnek - galéria

Az italgyártásban és az élelmiszeriparban több, világszerte ismert óriásvállalat a sikereit többek között a különleges receptjeinek köszönheti. A ropogós bundában sült csirkeszárnyaktól kezdve a cukros mázzal bekent fánkon keresztül számos étel és innivaló tud függőséget okozni páratlan ízével egyes fogyasztóknál. Néhány jól ismert termék hozzávalóinak listáját pedig a cégek megpróbálják megóvni a vetélytársaktól, és a mai napig hétpecsétes titokként őrzik azt. Galériás összeállításunkban megtekintheti, melyek a bármi áron, de titokban tartott receptek.

Használd ki a vidéki gyökereidet! Légy kistermelői élelmiszer-előállító, és vidd haza a pénzt

A vidék egyik legnagyobb lehetősége a helyi kis- és őstermelőkben rejlik, akik kiváló minőségű termékeket gyártanak, csak sokszor nehezen találnak rájuk vevőt. Ezért van szükség fiatal, jól képzett kistermelőkre, akik segítenek az otthoniaknak, vagy saját gazdaságba kezdenek, újra divatossá téve a háztájit.

Több ezer éve fogyasztjuk ezt az egészséges és tápláló élelmiszert

Mint tudjuk, a káposzta, a karfiol, a brokkoli, a kelbimbó, sőt a karalábé is ugyanabba a növényi családba tartozik, egyetlen közös őssel. Már az ókori görögök és rómaiak is előszeretettel fogyasztották a vadkáposztát, sőt a nemesítését is ők kezdték el, amely végül különböző növényeket eredményezett. A káposztafélék napjainkra világszerte az emberi táplálkozás fontos részét képezik; Kínában, Japánban, Indiában és Európában is fontos élelmiszernek számítanak - olvasható a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara közleményében. 

Ezt az instant levest kivonták a forgalomból, üvegdarabok lehetnek benne

Instant tésztalevest vont ki a forgalomból a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih), mert a termékben üvegdarabok fordulhatnak elő.

Hét szigorúan őrzött recept - fotók

Vágykeltő ételek: tényleg működik bármelyik is?

Bár a különböző kultúrák növényi és állati táplálékok egész sorát tartják afrodiziákumnak, a modern orvos- és táplálkozástudomány eddig egyetlen élelmiszerről sem támasztotta alá klinikai kísérletekkel vágykeltő voltát. Sokszor azonban a hit is elegendő, hogy bizonyos ételek vágykeltő hatása működjön.

Három évtized alatt megduplázódhat a kék élelmiszerek fogyasztása

Egy új kutatás szerint 2050-re a világ lakossága kétszer annyi tengeri élelmiszert fog fogyasztani, mint jelenleg. A halak, puhatestűek vagy rákok iránti megnövekedett kereslet ellenére a fenntartható halászat felé való fordulás segíthet az alultápláltság kezelésében és az emberiség környezeti lábnyomának csökkentésében.

Melyek a legjobb koleszterincsökkentő élelmiszerek?

A tartósan magas koleszterinszint többek között azért veszélyes, mert az érelmeszesedés kialakulásának első számú kockázati tényezője. A koleszterinszint általában sikeresen csökkenthető étrendi és életmódbeli változtatásokkal (orvossal történő egyeztetés alapján): a zöldségekben, gyümölcsökben és teljes kiőrlésű gabonafélékben gazdag táplálkozás, rendszeres testmozgás, valamint a stressz csökkentése jótékonyan hat a koleszterinszintre.

Szenzációs módszert dolgoztak ki a hamis élelmiszerek azonosítására

Az élelmiszer-hamisítás, például a valótlan eredetmegjelölés hatalmas károkat okoz minden évben. A botanikusok ennek megoldására fejlesztettek ki egy modellt, mely hatékonyan és alacsonyabb költségekkel képes megállapítani az adott élelmiszerek valódi eredetét.

7 termék, amely hiányozhat idén a britek karácsonyából

A karácsony általában az év legszebb időszaka, azonban Nagy-Britanniában idén egészen különleges ünnepi szezonra készül a lakosság. A különböző fennakadások miatti áruhiány ugyanis azt eredményezheti, hogy számos megszokott elem hiányozhat a karácsonyi asztalról vagy a fa alól. Sőt, akár még maga a karácsonyfa is.