Gluténmentes erdeigyümölcs-kosár

Erdeigyümölcs-kosár

Nagyon csúnya tejkrém

Nem csak édesszájúaknak

Érdekes receptet hoztunk ma nektek. Egy sajttortát osztunk meg veletek, ami talán elsőre ambivalens érzéseket válthat ki belőletek, de biztosíthatunk mindenkit, a forgatáson maradéktalanul elfogyott. A recept 4 főre van megadva.

Egy zöldség, melyből ínycsiklandozó desszertek készülnek

Zöldségből finom édességeket készíteni? Bizony, lehetséges. Répából például kiváló répatorta készíthető, de szezonja van most a rebarbarának is, melyből szintén készíthetsz - ráadásul könnyű és egészséges - desszerteket.

4 különleges, pezsgős desszert, ha unod a hagyományos édességeket

Szereted az édességeket, de unod a hagyományos recepteket? Palacsinta, zserbó vagy meggyes piskóta helyett készíts egyszerű, de minden ízlelőbimbót boldoggá tévő desszerteket - pezsgővel!

Izgalmas pezsgős receptek, melyek rabul ejtik az ízlelőbimbókat

A pezsgő szinte elmaradhatatlan kelléke a baráti összejöveteleknek, születésnapoknak, családi vagy éppen munkahelyi ünnepeknek. Bármennyire kedvelt nedű, az is biztos, hogy szinte minden esetben marad belőle egy kevés a felbontott palackban. Ne bánd, ha nem fogyott el: isteni eperlevest, de fűszeres sült halat is készíthetsz vele.

Dulce de leche

Sós karamellpuding

Májusi szuperkeksz

Nutellás-citromos morzsa

Rebarbarás túrótorta

Rebarbarás mákfelfújt

Rebarbarás-mákos morzsa

Likőrös, sajthabos finomságok húsvétra

Elkápráztatnád a családodat vagy vendégeidet húsvétkor, vagy egyszerűen a sonka és tojás kettősét unod, és valami izgalmasabb menüt tervezel? Íme néhány hagyományos, mégis formabontó recept az ünnepre.

Csokoládéfelfújt

Étteremben érkeznek jobb napokon olyan csokoládé fondantok, aminek roppanós héját áttörve csokoládékrém folyik a tányérra. Nem könnyű elkészíteni, mert a siker pár másodpercen múlik, de sikerülhet, a receptet és a trükköket Gordon Ramseytől nyúltuk.

A palacsinta

Palacsintát mindenki tud sütni, pedig nem úgy születünk. Útmutató az újaknak.

Lekváros derelye

Lekvár, burgonya, liszt, morzsa és kész az egyik legfinomabb és kiadós édesség, tésztája a krumplis.

Karamellizált kalácskocka

A Bockban volt egy poharas rétes, abban haraptam rá egy kalácskockára, ami rendkívül sokoldalú gyorskötőzőnek tűnik. Bármilyen gyümölccsel és tejtermékkel összepakolva kész is a villámgyors és izgalmas desszert.

Házi puding

Tápiókapuding baracklekvárral

Clafoutis

Rebarbarás-mákos rétes

Kókuszos túrótorta

Túrótorta baracklekvárral

Gin-tonik torta

Smoothie

Olívaolajos mandulatorta zöldfűszeres ecettel

Kávés datolya

Vajas keksz

Diós-padlizsános baklava

Rote grütze

Kukorica krémleves és kukorica torta

Madártej

Szicíliai túrótorta (Cassata alla Siciliana)

Hájas tészta - meleg változat

Zeppole di San Giuseppe

Hájas tészta - hideg változat

Croissant-hajtogatás

A croissant vagy kifli hajtogatása nehéz, pedig igazából csak egy szájbarágó kell hozzá.

Zabaglione

Lekváros pitetorta

Zsito

Garfield sajttorta

Brownie olívaolajjal

Narancsos ördögpirula

Citromkrém

Körte tatin

Caneloni

Panna cotta

Stahl konyhája: Camparizselé málnával

Stahl Judit ínyenc receptjeit nem csak a tévében láthatod - ezentúl a Life.hu-n is találkozhatsz velük. Készítsd el még ma!