Ebben a szlovén faluban a csoki-mennyországban érezhetjük magunkat

Karácsonyi csokimikulások: 25 millió fogyott idén

A Nestlé diósgyőri csokoládéüzemében idén a karácsonyi szezonra közel kétezer tonna terméket állítottak elő, amely több mint 25 millió csokoládéfigurát jelent. A termelés volumene 11 százalékkal nőtt 2018 hasonló időszakához képest - közölte a vállalat az MTI érdeklődésére.

Egykori csokigyár helyén nyílt négycsillagos hotel

Sütés nélküli is készíthet csokoládés süteményt

Ezek a sütik egyszerűen fantasztikusak! Amint elkészítjük és beleharapunk, rögtön megértjük. Mindössze hét összetevő kell hozzá, és nincs szükségünk a sütőre. Ha azonnal csillapítani akarjuk az édesség utáni vágyakozásunkat, akkor ezt a receptet készítsük.

Csokoládés félholdak - Recept

A karácsony nem lenne igazi a klasszikus sütemények nélkül. Ha valami finomságra vágyunk, érdemes újra elővenni a fiókból a nagymama jól bevált receptjeit. Ezek a csokoládés félholdak is a gyermekkort idézik, ezzel biztosan nem lehet mellényúlni. Elkészítése nem bonyolult, akár az ünnepi készülődés utolsó pillanataiban is meg lehet sütni és garantáltan hamar elfogy.

Másnaposság és csokoládé - két új múzeum nyílik Zágrábban

Húsz tonna csokoládét loptak el vakmerő tolvajok a gyártó tiroli üzeméből

Húsz tonna Milka-csokoládét loptak el vakmerő trükkös tolvajok a héten Ausztriában, a gyártó tiroli üzeméből.

Kilenc kedvelt alapanyag, amit nem mindig szerettünk

A legtöbb alapanyagunk mára már annyira hozzánőtt az étrendünkhöz, hogy szinte el sem tudjuk képzelni az életünket nélkülük. Pedig valamikor egyáltalán nem szívesen fogyasztották őket: egyeseket mérgezőnek gondoltak, mások a nélkülözők eledelei voltak.

Kedvelt alapanyagok, amiket egykor nem szívleltek az emberek

Elsőként készítettek vegán táblás csokoládét

A Mars a brit piacon bevezeti legnépszerűbb táblás csokoládéjának, a Galaxynak a vegán változatát. Az amerikai cég az első nagy édességgyártó, amely a hagyományos tejcsokoládék mellett immár növényi alapanyagokból készült termékalternatívát is kínál a vásárlóknak.

Ehető ruhák bemutatójával nyílt meg a párizsi csokoládé kiállítás

Ültek már csokoládéhajón? Ezen az útvonalon megtehetik

Csokoládéfesztivált rendeznek Szolnokon

Tizenöt standon tizenegy kiállító mutat be csokoládékat, bonbonokat, cup cake-eket és egyéb édességeket november 9-én és 10-én a Szolnoki Csokoládéfesztivál és Nemzetközi Találkozón az Aba-Novák Agóra Kulturális Központban - közölte a szervező kulturális központ ügyvezető igazgatója kedden az esemény sajtótájékoztatóján.

Egy különös csoki, amit ha megveszünk, akkor a valódi termelőket támogatjuk

Ez az új, az ENSZ által támogatott csokoládé lehetővé teszi a fogyasztók számára, hogy közvetlenül befolyásolják a mezőgazdasági termelők megélhetését. A The Other Bar egy kísérlet a fogyasztói magatartás befolyásolására számszerűsíthető adatok alapján – összegzi a Sustainable Barnds.

Új csokoládéfajtát állítottak elő

A Barry Callebaut, a kiváló minőségű csokoládé- és kakaótermékek gyártója a napokban mutatta be a Cacaofruit Experience termékcsaládot, amely egy új keverésű csokoládéból készült. A WholeFruit csoki ugyanis száz százalékos tisztaságú kakaógyümölcsből készül, ráadásul 70 százalékkal kevesebb hulladék keletkezik a feldolgozásakor – írja a Sustainable Brands.

Rendelésre készült luxus KitKat csokoládé hódít

A Nestlé kézzel készített, luxus kategóriába tartozó KitKat csokoládékat árusít a szigetországban. A rendelésre készült csokoládék darabja 14 fontba (5 ezer forint) kerül – írja a CNBC.

Terjeszkedik Magyarországon a népszerű csokoládémárka

A Lindt&Sprüngli csokoládégyártó második üzletét a Fashion Streeten nyitja meg hamarosan a JLL közreműködésével.

Brutális adót vetnének ki az egyik kedvenc nasinkra

Amit a világon egyszer kitalálnak, az jó eséllyel eljut Magyarországra is, ezért a csoki hazai szerelmeseit is aggaszthatja az a javaslat, amely szerint az édességekre kivetett brutálisan magas adóval lehetne visszaszorítani az elhízást.

Nagyszerű szimbólummal kötötte össze új színes csokoládéját a Cadbury

Az emberi bőrszínek árnyalatát pontosan lefedi a csokoládé árnyalata, a fehér csokoládétól a tejcsokoládén át egészen az étcsokoládéig. Ezt az árnyalatot most egyetlen csokoládéban hozta össze a Cadbury, India függetlenségének 73. évfordulójára. A színes csokoládé az indiaiak bőrszínének sokszínűségét jelképezi, s vele azt is, hogy az emberek másféleképpen is sokszínűek, akármilyen kasztból jönnek, akármilyen vallásúak vagy akármilyen nyelvet beszélnek. Az új, színes édességhez kampányt is kapcsolt a gyártó.

Az 1850 játszóteres világváros, amiért gyerekei odáig lesznek

Berlin igazi kozmopolita nagyváros, ahol mindig történik valami. A programok egymást érik, és mindig van több olyan kiállítás is, amiért érdemes a városba érkezni. Bár nyüzsgő és mozgalmas élet zajlik Berlinben, tökéletes úti cél akkor is, ha valaki gyerekekkel érkezik. Néhány városrész kifejezetten a családokra fókuszál, de emellett is dugig van a település olyan helyszínekkel, ahol a csemeték nem fogják fél óra alatt elunni magukat. És ami még jobb: a szülők sem!

Csokoládét ettünk, hogy szerelmesek legyünk

A múlt hét legmegdöbbentőbb hírei között szerepelt, hogy talán szerelmesek leszünk a csokoládétól, illetve hiába csökkentjük az ételadagot, nem fogunk fogyni tőle. Emellett kiderült, hogy a túlzott izzadásnak a táplálkozás is lehet az oka, valamint megtudtuk, hogy nemcsak sajtokhoz, hanem gyümölcsökhöz is jól lehet párosítani a bort. Heti gasztro-összefoglaló.

Ezeken a képeken semmi nem az, aminek látszik

Ezek az ételek furcsa dolgokat tesznek a testünkkel

Számos olyan alapanyag van, amelynek ha túlzásba visszük a fogyasztását, már jelentkeznek is a furcsábbnál furcsább testi tünetek és elváltozások. Gondoljunk például a sárgarépára, amiből, ha túl sokat eszünk, a benne lévő pigment, a béta-karotin miatt narancsos árnyalatú lehet a bőrünk. Ez leginkább a tenyéren és a talpon látszódik. Persze ahhoz, hogy ez tényleg bekövetkezzen, két héten keresztül, naponta legalább 10 répát kellene megennünk – az Arkansas Orvostudományi Egyetem szerint.

Belga csokiőrület

Edvinnel és a fiúkkal tavasszal olyan helyre látogattunk, ahol azelőtt még soha sem jártunk. Belgiumba utaztunk, és ha már ott voltunk, akkor a nagy kirándulások és gasztrotúrák után nem hagyhattuk ki a belga "csokoládégyár" látogatását sem.

Próbálta már így készíteni a melegszendvicset?

Hogyan készül a hagyományos melegszendvics? Vaj, szalámi, meg egy kis sajt. Be a melegszendvicssütőbe, és kész. Na, de mi van akkor, ha épp tönkrement, mi pedig majd' megőrülünk egy melegszendvicsért? Ha van otthon vasaló, akkor meg vagyunk mentve! És ha már új módszert próbálunk ki, hagyjuk a vajat és a szalámit is. Legyen csokoládé a feltét!

Ezzel a csokoládéval vizsgáznak a diákok, mert szerintük szerencsét hoz

Számos európai ország után már nálunk is elérhető a japán fogyasztók egyik kedvenc édessége, a matchateás zöld csokoládé. És hogy miért örvend akkora népszerűségnek? Nos, mert úgy tartják, hogy szerencsét hoz.

Gombóc Artúr sírna örömében: 200 féle csoki is lesz a belgrádi fesztiválon

120 év után vált arculatot a híres csokoládé

Az amerikai Hershey Company csokoládégyára egyike a világ legnagyobbjának, ikonikus táblás csokoládéja, a Hershey's pedig 120 év után most arculatot vált.

Új édesipari üzem épül Magyarországon

Másfél milliárd forintból épít új, hatezer négyzetméteres édesipari üzemet a Prevail Co. Kft., az üzem alapkövét csütörtökön helyezték el Békésen.

A rózsaszín után a zöld csokoládé lesz a menő?

A pink csokoládé egyediségével és élénkségével már elrabolta a világ szívét. Most a zöldön lesz a sor, hogy bizonyítson. Erre azonban egészen decemberig még nem lesz lehetősége.

A maják nemcsak ették, de a csokoládét fizetőeszközként használták

A fekete aranynak számító csokoládét fizetőeszközként használták egykor a maják, és a legfrissebb kutatások szerint ennek is köze lehetett a civilizáció hanyatlásához, majd eltűnéséhez. A kutatók eredményeiket az Economic Anthropology tudományos folyóiratban publikálták.

A szakértő szerint csak az igazán nagy kánikulában tehetjük hűtőbe a csokoládét

Sokan a hűtőben tartják a csokoládét, hiszen könnyen megolvadhat. Ám a szakértő szerint ezt ne tegyük, hiszen a hideg nem hagyja, hogy igazán felszabaduljanak az ízek. 

Itt az új húsvéti őrület: a sajtos csokinyuszi és a rubinvörös csokitojás

Az elmúlt évben a 2-3 százalékos növekedési várakozásokkal szemben tíz százalékkal nőtt az eladott húsvéti szezonális édességek értéke. Az édességgyártók idén további forgalomnövekedést várnak az édességek értékét tekintve, miközben az eladott mennyiség változatlan lehet, mert egyre inkább minőségi vagy prémiumterméket választanak a fogyasztók – mondta Sánta Sándor, a Magyar Édességgyártók Szövetségének elnöke.

Mire költünk és hova megyünk húsvétkor?

A húsvét előtti készülődés során idén is nagyjából ugyanazokat a slágercikkeket vásároltuk, mint sok-sok éve, jelentős azonban a költések emelkedése a csokoládétermékeknél. De nemcsak vásárolunk ilyenkor, hanem utazunk is: az úti célok közül az egyik kuponos cég adatai alapján az egynapos pozsonyi kirándulást választották a legtöbben, belföldön pedig a Balaton a legnépszerűbb, már tavasszal is.

Ez az ország az európai csokinagyhatalom

Az Európai Unióban 2017-ben 4 millió tonna csokoládét gyártottak, ebből 1,3 millió tonnát Németországban, amely így messze az unió legnagyobb termelője.

Bizarr az Elvis Presley-ről elnevezett szendvics

A gasztronómia folyamatosan változó világa olykor nem mentes a furcsaságoktól sem. Elég, ha a rövid, de annál intenzívebb karriert megélt cronutra, vagy éppen a szintén nagy érdeklődés mellett megszületett rózsaszín csokoládéra gondolunk, hogy a kék színű borról már ne is beszéljünk. Ugyancsak külön fejezetet jelentenek a főzés-evés nagykönyvében azok az ételek, amelyek az elsőre talán kevéssé összeillőnek tűnő alapanyagok kombinálásából születnek. Most ezekből gyűjtöttünk össze egy csokorra valót.

Tizenegy díjjal tért haza a chocoMe Olaszországból

Karamellából készült női nemi szervet dobtak piacra

Sokan bajban vannak az ajándékválasztással, ha a barátokról van szó. Erre alapozott ez a férfi, amikor elhatározta, hogy karamellából készít női nemi szervet, és azzal hirdeti, hogy mindig jó, ha van mit ajándékba adni a barátoknak.

Erdélyi Mónikáék soha nem látott méretű bulidesszertet készítettek

Gigantikus mennyiségű és megszámlálhatatlan féle csokoládét olvasztott össze Erdélyi Mónika és lánya, Mollika a legújabb videójukban. A végeredmény semmihez sem hasonlítható. 

Már lehet jelentkezni csokikóstolónak

A Mondelēz International négy darab profi csokikóstolót keres és valószínűleg nagy lesz majd a harc ezekért a pozíciókért, hiszen sok csokiszerelmes álma lehet egy ilyen munkalehetőség.

Íme 5 étel, ami felpezsdíti a szexuális életedet (18+)

Nem kell extra dolgokra gondolnod, ha szeretnéd egy kicsit javítani a szexuális életedet. Egyszerű finomságokkal is elérheted, hogy könnyebben felpezsdüljön a véred. 

A csokoládé és a vörösbor segítségével a régi sejtek fiatalnak tűnnek

Egy friss kutatás szerint a csokoládé és kis mennyiségű vörösbor fogyasztása segíthet újra aktiválni a sejtjeinket, hogy még egészségesebbé és kitartóbbá tegyen minket. Az Exeter és Brightchemical Egyetem munkatársai szerint a most bizonyított tények felérnek a varázslattal.

Minden a csokoládéról szól a tatai fesztiválon

A víz és a csoki is lehet halálos, ha nagy mennyiséget fogyasztunk belőle

A víz elengedhetetlen az emberi szervezet működéséhez, a csoki pedig ahhoz, hogy kielégítsük az édesség utáni vágyunkat. Ám mindkettőből fogyaszthatunk halálos mennyiséget. 

Félrenyelt csokidarab miatt hívták a mentőket, a kisfiú majdnem meghalt

Egy Gyöngyöshöz közeli településen élő család riasztotta a mentőket, mert az egyéves gyerekük félrenyelt egy darabka csokoládét. A mentők a segélykérő vonalon próbáltak segíteni a szülőknek, akik annyira pánikba estek, hogy végül autóba ültek, és elindultak a rohamkocsi felé. 

Kannabiszos csokoládét is kapnak az Oscar-jelöltek

Még kannabiszos csokoládé is található abban az ajándékcsomagban, amelyet az Oscar-jelöltek kapnak.

Végre megérkezik hozzánk is a Matcha zöld teás KitKat Japánból

Íme, a világ legdrágább csokoládéja!

Az ország, ahol a nők csokoládét adnak a férfiaknak Valentin-napon

A Valentin-napon átadott csokoládét vagy más, alkalmi édességet, szerte a világon romantikus gesztusnak tekintik. A legtöbb országban, kultúrában, az a megszokott, hogy azt férfiak adják nőknek, ami rendszerint egyértelmű párkapcsolati kötődést vagy közeledési szándékot jelez. Japánban azonban – írja a BBC – ez is kicsit másképpen működik.

Azt esszük, mint a kőkorszaki ember, és nem is tudunk róla

Általában nem gondolkodunk azon, hogy vajon honnan származik az étel, amelyet megeszünk. Itt most nem arra gondolunk, hogyan állították elő, miként csomagolták stb., hanem arra, hogy mikor és hol fedezték fel először.