Gondold újra - Heti ebédmenü a karantén idejére

A karantén beköszöntével egy dolog biztosan mindenkit érint - aki betartja a "maradj otthon" intelmet: sokkal többet kell a konyhába állni, mint azelőtt. Mindegy, hogy egyedül élsz, párban vagy családdal, enni kell, főzni kell hetente többször is.

Férfi-női szerepek: Hol van az megírva, hogy egy pasi nem főzhet?

Sok dolog lehet szexi és vonzó egy férfiban. Például, ha gond nélkül összeszerel egy Ikea-bútort, könnyedén felemel bármit - vagy ha megmutatja az érzékeny oldalát. Mindenkinek más jön be.

Sztárséfek otthonról tanítanak főzni Franciaországban

Francia sztárséfek tévéműsorban és a közösségi hálón mutatják meg, hogy főznek egyszerűen, olcsón az otthoni konyhájukban, hogy segítsenek a nézőknek és követőiknek.

Mit főznek a hírességek karantén idején?

Nemcsak mi, de a világ leghíresebb celebjei is jobban teszik, ha otthon maradnak, amíg tombol a vírus. A karantén ideje alatt persze enni is kell. Úgy tűnik, a legtöbben jól veszik az akadályt és szívesen állnak be a sütő mögé. Nézzük meg, mit esznek a celebek karantén idején.

Egy hashtag alatt összefogtak a milánói séfek

10 érv amellett, miért főzzünk a gyerekkel

A közös főzés segít a gyerekeknek az egészséges táplálkozás megismerésében és beépítésében az életükbe. Sőt, a gyerekek főzésre való tanítása számtalan készségüket fejlesztheti.

Karanténkonyhában főz egy olasz sztárséf a közösségi médián

Karanténkonyha címmel indított élő műsort Beverly Hillsből Instagram-oldalán Massimo Bottura olasz sztárséf.

Marton Adrienn bőrszerkóra cserélte a főzőkötényt - Fotó

Marton Adrienn megszabadult a kötényétől, és 10 év után újra szexi fotókat készítettek róla.

Pasik és a főzés: Aki nem főz, az kevesebbet ér?

- Manapság egy Star Wars Legót bonyolultabb összerakni, mint egy rántott húst megsütni. Ezt az aprócska tényt figyelembe véve én továbbra is azon a véleményen vagyok, hogy egy férfi igenis tudjon főzni!

Nyertes Zsuzsa elárulta, mikor és miért kellett édesanyja helyébe lépnie - Videó

Nyertes Zsuzsa elárulta, mikor sajátította el a főzőtudományának alapjait: hamar át kellett vennie anyukája szerepét. 

Így főzzön színváltós tésztát - videó

Hogyan lehet színváltós tésztát készíteni? Nagyon egyszerűen! Főzzünk meg néhány lilakáposztalevelet szódabikarbónás vízben, majd főzzük meg benne a tésztát, ahogy a videóban is látható. Tálalásnál már csak egy kis citromlével kell meglocsolni és kész a színváltós tészta. Vagyis a három extra hozzávaló: szódabikarbóna, lila káposzta és citromlé.

Jön az okos főzőrendszer a konyhába

Kombinált kisgép a Julia, érintőkijelzős vezérléssel.

Megmutatta édesanyját Mihalik Enikő: vele főzött a kamerák előtt

Mihalik Enikő a kamerák előtt mutatta meg édesanyját.

Így tisztítsd meg könnyen az edényeket, ha odaégett az étel

Senki nem szereti órákon át sikálni az edényeket, kidobni azt pedig pláne nem... Szerencsére vannak szuper tippek, amelyek segítségével gyorsan végezhetünk a kellemetlen házimunkával.

Bár távol áll tőle a gasztronómia a vendéglátásban is jeleskedik a magyar színész

Közel tíz év után tér vissza a színházba Kolovratnik Krisztián, aki megdöbbentő titkot árult el magáról. Elmondása szerint a brokkolit és a karfiolt is nehezen különbözteti meg, feleségével közösen mégis belevágtak a vendéglátásba.

Dögös szakács – Pumped Gabo félmeztelenül tevékenykedik a konyhában - Fotó

Pumped Gabo híres kidolgozott testéről, amit imád is mutogatni, hiszen nem csak magának pattintotta ki. Most egy igen kétélű képpel örvendeztette meg rajongóit.

Durva: Elszabadultak az indulatok a TV2 stúdiójában

A TV2 főzőshowjában elszabadultak az indulatok. A Séfek séfe mestere, Wolf András nem kegyelmez versenyzőinek, ha kell, kiabálva, káromkodva biztatja őket, hiszen azt szeretné, ha minél több kék kötényes versenyzőt a döntőben látna.

3 szuper sütőtökös recept, amit muszáj kipróbálnod!

Nem tudom, ki hogy van vele, de én kiskoromban irtóztam a sütőtöktől - és jó messzire el is kerültem. Aztán egyszer csak eljött a pillanat, amikor egy kedves ismerősömnél sütőtök illata szállt a levegőben, és azt éreztem, nekem ezt most meg kell kóstolnom.

Gyereknevelési elveiről vallott Sági Szilárd

Sági Szilárd és párja, Szilvi családi életükbe engedett betekintést. A szakács azt is elárulta, hogy mi az, amivel gyermekei szívesen foglalkoznak. 

Krausz Gábor és a Séfek séfe cukrászlánya lakótársak voltak

Hétfőn elkezdődött a Séfek séfe című műsor. A TV2 gasztro-tehetségkutatójának első válogató adásában profi szakácsok és lelkes amatőrök mutatkoztak be a séfek előtt.

Alexa már a főzésben is szívesen segít

Az Amazon tavaly mutatta be az AmazonBasics névre keresztelt mikrohullámú sütőjét, amely az első olyan igazi konyhai eszköz volt, amely kompatibilis a cég virtuális asszisztensével, az Alexával.

Így is élvezheti az őszt és a finom ételeket - képek

Az ősz csodálatos. A lehulló falevelek, a sütőtökös latte illata, a forralt boros esték varázsa és a termelői piacok zsongása egyszerűen imádnivaló. A természet épp pihenni készül, így talán egy kicsit ön is lelassíthatna. Összegyűjtöttünk tíz olyan tevékenységet, amellyel ez sikerülhet. Arról nem beszélve, hogy így végre együtt lehet a család, a közös szórakozásra pedig örökre emlékezni fog.

Torres Dani elárulta, főzne-e kedvesének randira

Torres Dani elárulta, milyen randira szokta elvinni a lányokat.

Főzve vagy nyersen egészségesebb a zöldség?

A gyümölcsök és zöldségek fogyasztásához kapcsolódó alapkérdés régóta vitatott: főzve vagy nyersen fogyasszuk inkább? A válasz nem annyira egyszerű és kézenfekvő, mint elsőre gondolnánk. Guy Crosby amerikai tudós és szerző, a Harvard Egyetem professzora elmagyarázta, miért.

5 tévhit a főzésben, amik sunyin hizlalnak!

A krumplipüré szerinted sem ér semmit egy csomó vaj és tej nélkül? A krémlevest pedig el sem tudod képzelni tejszínmentesen? Pislogsz, hogy miért hízol, hiszen napok óta csak cukkinikrémlevest eszel? Tisztázzunk néhány tévhitet az egészséges táplálkozás kapcsán!

Életre kelt egy húscafat a tányéron – Bizarr videó

Egy bizarr felvétel terjed az interneten: egy húscafat kelt életre a tányéron.

Bővíti személyzetét a királyi család, várják a jelentkezőket

Megüresedett egy pozíció a Buckingham-palotában, Erzsébet királynő épp szakácsot keres. Az állás betöltésének szigorú feltételei vannak. 

Most megtudhatják milyen kétezer bográcsnyi bajai

Szinetár Dóra alaposan odaégette az ételt – fotó

Bizony még egy gyakorlott háziasszonnyal is előfordul, hogy elrontja az ebédet. Szinetár Dóra is így járt: odaégette az ételt.

Esztergályos Cecília fütyül a szabályokra, ami a táplálkozást illeti

Lecsót készített a Fem3 Café stúdiójában Esztergályos Cecília. Közben elmondta, hogy szinte semmilyen szabályt nem tart be, ami a táplálkozást illeti.

Ez az egyik legjobb alapanyagunk, mégis keveset eszünk belőle

A csicseriborsó az indiai konyha egyik legismertebb összetevője. Különösen a vegetáriánusok és a vegák fogyasztják előszeretettel; nekik köszönhető, hogy olyan divatossá vált manapság. Persze meg lehet érteni, hiszen rendkívül gazdag fehérjében és rostban. Ezért mutatunk néhány tippet, hogyan tudja beépíteni az étrendjébe. Na, meg arra a kérdésre is választ adunk, hogy miért érdemes megtenni.

Sikertörténet! Viccelődtek rajta, ezért lefogyott a túlsúlyos rendőr

Az ír rendőr, Stephen Griffin 155 kilóra hízott úgy, hogy szinte észre sem vette. Sokáig nem zavarta, de aztán jöttek az intő jelek, hogy változtatnia kell. Eddig is sokat fogyott, de még 15 kilótól szeretne megszabadulni. Ismerd meg életmódváltásának történetét!

A nagy kérdés: olajban vagy zsírban süssünk?

Majd egy évszázaddal ezelőtt még nem volt kérdés: zsírral készítettek mindent az emberek. Ezt használták a sütéshez, ezt tették ételeikbe, és egyáltalán nem gondolkodtak el azon, hogy vajon egészséges, vagy sem. Ez volt kéznél, ehhez lehetett könnyen hozzájutni. Nagymamám még mindig ezzel süt és főz, nem panaszkodik, nem akarja leváltani másra. Nekünk azonban fogalmunk sincs, mihez nyúljunk, hiszen a mai világban már annyi lehetőség van, hogy szinte belezavarodunk. Ezért örök kérdés számunkra: olajjal vagy zsírral süssünk és főzzünk?

Hogyan spóroljunk pénzt vásárláskor?

A napi, heti kirándulások az élelmiszerboltba bizony eléggé megterhelik a pénztárcánkat. Sokszor esünk ugyanis abba a csapdába, hogy bizonyos dolgokat elfelejtünk megvenni, ám mások viszont a kosarunkba landolnak, holott nincs is rá feltétlenül szükségünk. Legközelebb csak a kasszánál eszmélünk fel, ahol közlik velünk az összeget. A mellbevágó élmény után megfogadjuk, hogy legközelebb tudatosabbak leszünk, de aztán újra és újra elkövetjük ugyanazokat a hibákat. Hogyan lehet véget vetni ennek az ördögi körnek?

85 kilót fogyott, miután megtanult főzni

Patrick Eslick gyerekkora óta túlsúlyos volt. Érzelmi evése és mindenki előtt eltitkolt homoszexualitása komoly depressziót okozott számára. A főiskola elvégzése után azonban úgy érezte, végre felelősséget kell vállalnia önmagáért. Hogyan sikerült végül lefogynia? Ismerd meg Patrick történetét!

Idióta a főnököd? Van klopfolód? Mert arra is szükséged lesz...

Márti hazaérve a hat órás munka után úgy érezte, mintha tizenkét órát dolgozott volna. Tele volt feszültséggel. Ledobta a táskáját, nagyot rúgott bele. - Ezt neked, még hogy nem elég divatos a kiadvány!?

Eddig rosszul sütöttük a kolbászt

Kiderült, valójában hogyan is érdemes a grillkolbászt sütni, hogy különlegesen finom íze legyen.

14+1 rossz szokás a konyhában, amelytől érdemes megszabadulni

Lehet, hogy nem vagyunk Michelin-csillagos szakácsok, de nagyjából azért csak tudjuk, mit csinálunk a konyhában. Bár közöttünk is vannak tapasztalt és profi konyhatündérek, talán nekik is vannak olyan rossz szokásaik, amelyektől eddig még nem tudtak megszabadulni. Pedig talán meg kellene. Itt van néhány tipikus rossz konyhai szokás, amely egy kis odafigyeléssel felülírható lenne.

Momoko Nakamura elárulja, hogyan kell igazából főzni a rizst

Mindent tud a rizsről, így csak Rice Girl néven emlegetik Momoko Nakamurát. Most elárulja, hogy a rizsfőzés sokkal összetettebb, mint eddig gondoltuk. 

Kocsis Tibor a kamerák előtt árulta el, hogy imád főzni

Kocsis Tibor elárulta, hogy imád főzni.

Kóstolják meg Finnországot nagykanállal!

Miért lesz ehetetlen a kinoa?

A kinoát vagy rizsparéjt már az inkák is termesztették magjai és levelei miatt. Álgabonának hívják, mert nem tartalmaz sikért, és rendszertanilag nem tartozik a gabonák közé, viszont ugyanúgy használják fel. Tápanyagokban gazdag, ezért ajánlják fogyasztását, ám ha rosszul készítjük el, biztosan nem lesz a kedvencünk. Hol rontjuk el, és hogyan kell jól csinálni?

Hét különleges hely és túrák is várnak a Kishegyen

Így kell helyesen főzni a ramen tésztát

A tészta egyszerű étel, de el lehet rontani. Persze ezúttal nem a nálunk megszokott és sokszor használt tésztafajták főzéséről lesz szó, hanem az itthon is egyre nagyobb népszerűségnek örvendő japán ételekhez használatos tésztákról.

Konyhakert az ablakban – Fűszernövények és konyhai felhasználásuk

A cserépben tartott fűszernövények nem csupán az általuk keltett hangulattal, de többségük illatával is a konyhába fog csábítani. Nagyobb kedvvel állsz majd neki a főzésnek, és a már ismert ételek is finomabbá válnak a friss fűszereknek köszönhetően.

Rövidítsd le a konyhában töltött időt: 5 praktikus tanács

A főzés hosszadalmas, macerás folyamat. Épp itt az ideje, hogy leszámoljunk az ehhez hasonló tévhitekkel. Néhány ötletes megoldással könnyedén meggyorsíthatod a konyhai munkát, ezekből hoztunk most ötöt.

Ezért nem érdemes eldobni a hagymahéjat

Miután megpucoljuk a hagymát, a héját általában azonnal a kukába söpörjük. Tesszük ezt anélkül, hogy elgondolkodnánk a felhasználásán. A hagymahéj ugyanis sokkal hasznosabb, mint hinnénk.

Kiderült, hogy Palácsik Lilla nem tud főzni

Kiderült, hogy Palácsik Lilla nem tud főzni.

7 film, amelyet minden gasztroimádónak látnia kell

Hajdú Péter nagy titkot árult el Sarka Katáról - Videó

Hajdú Péter a Gyertek át! című műsorban árult el nagy titkot Sarka Katáról: ez az.

A közös főzéssel jobb szexuális élet is jár

Egy tanulmány szerint azok a párok, akik egyenlő módon osztják el a házimunkát, jobb szexuális életet élnek, mint azok a párok, ahol az egyik fél jelentősen több házimunkát vállal magára. Van azonban egy olyan tevékenység, amelyet főleg érdemes a partnerrel együtt csinálni. Ez pedig a főzés.

Ön ismeri a havi egy főzés módszerét? Időt, pénzt és bosszúságot spórolhat

Zaláné Csörsz Eszter nő, feleség, három kisgyermek édesanyja. Imád főzni, új recepteket és módszereket kipróbálni. Lelkesedése irigylésre méltó, hiszen sokunk a főzést a nem kedvelt tevékenységek közé sorolja. Ettől persze főzni muszáj, úgyhogy napi szinten meg kell birkóznunk ezzel a teherrel. Na, de mi lenne, ha lecsökkenthetnénk ezt a számot? Ha nem kellene minden egyes nap vagy minden másnap azon gondolkodni: mi legyen az ebéd és a vacsora? Arról nem is beszélve, hogy talán időnk sincs annyi, amennyit szeretnénk: este fáradtan a tűzhely mellett állni, miközben a család mulat a tévé előtt, vagy pihen a hálószobában, nem túl jó móóka. ...

Félni a bortól és a csokoládétól? Meghökkentő, de igaz

Megviccelte a nagyiját főzés közben. Pórul járt - Videó

Ez a fiú úgy döntött, megvicceli a nagyiját főzés közben. Egy valamivel azonban nem számolt: a nagymamákkal nem lehet szórakozni, ha fakanál van a kezükben. Persze így ő is pórult járt, ráadásul kétszeresen: a nagyi sem találta viccesnek a csínyt, és az ebéd sem lett kész időben.

Svédország a világ legnagyobb csináld-magad éttermévé alakul

Három hónapig egyszerre lehet fizetett turista és Airbnb-házigazda Olaszországban!

Egy tökéletlen háziasszony karácsonya

Kérem, a csúcskategóriás, full extrás háziasszonyok ugorják át ezt a cikket! Most, hogy túl vagyok az ünnepeken, ideje számvetést készíteni arról, hogyan is szuperáltam, mint háziasszony.

Mikróban főzött tojást, súlyos sérüléseket szenvedett egy férfi

A 44 éves Saul Morton a mikrohullámú sütőben akart tojást főzni. Az egyik azonban az arcába robbant, melytől súlyos sérüléseket szenvedett. 

Tom Kerridge séf elárulta, hogyan kell helyesen használni az alufóliát

Szinte alig találunk olyan háztartást, ahol ne használnának alufóliát. Ám bizonyára kevesek fejében fordul meg, hogy vajon helyesen használjuk-e. Azaz: a fényes fele felfelé vagy lefelé nézzen?

Kóstolta már a kreol konyhát? Akkor Mauritius szigetét ne hagyja ki!

A kreol konyha legjavát Mauritiuson kóstolhatják meg, mely a hagyományos afrikai, francia, kínai és indiai konyha kombinációja, és egyben újragondolása. Nyálcsorgató ízkavalkád, amit szinte minden esetben megbolondít a csilipaprika, a szerecsendió és a fahéj íze, valamint az Indiai-óceánból kinőtt kicsiny szigetállam minden helyi terméke és zamatos gyümölcse.

Ha így készíti újévkor a babot és a lencsét, elkerülheti a kínos lufihatást!

Az utóbbi időben egyre nagyobb figyelmet kap a növényi alapú étrend, amelynek fontos részét képezi többek között a bab és a lencse. Bár sokan csak a kellemetlen tüneteikről ismerik a hüvelyeseket, érdemes közelebbről is megismerni, és az étrendünk részévé tenni ezeket az értékes táplálékokat. Hogy miért kell ezeket beáztatni, fedő alatt főzni, vagy, hogy milyen szélhajtó fűszereket adhatunk hozzájuk, azt dietetikusunk megírta.

Kollányi Zsuzsi elárulta, amióta édesanya lett, nem marad ideje főzni

Kollányi Zsuzsi őszintén beszélt az anyaság szépségeiről és nehézségeiről. Bevallotta, hogy a házimunkákra szinte semmi ideje nem marad.

3 finom leves télire, ami átmelegít...

A téli hónapok nagy kérdése: honnan vesszük magunkhoz a szükséges vitamint? Én a gyökérzöldségeket és a babféléket javaslom: jól tárolhatók, olcsók és változatosak. Már a dédszüleink is velük vészelték át a hideg, fényhiányos hónapokat.

5 őszi fogás az olasz konyha remekeiből

Gondolná, hogy 3 óra alatt egy komplett olasz gourmet menüsort lehet elkészíteni otthon? Ugye nem! Kivéve, ha egy igazi olasztól tanulja meg a fogásokat elkészíteni a Studio Italia főzőtanfolyamán.

Törőcsik Mariért összefogtak a szomszédok, mindenben segítenek neki

A Nemzet Színésze, Törőcsik Mari ismét kórházban van, szomszédai várják vissza velemi házába. Összefogtak érte, ha kell, bármiben segítenek neki. 

Deutsch Anita visszatér a képernyőre a Konyhafőnök VIP – A séfek csatája című műsorban

A Barátok közt sztárja, Deutsch Anita visszatér a képernyőre. A színésznőt a Konyhafőnök VIP – A séfek csatája címűm műsorban láthatják a nézők. 

Főzőműsort készített édesanyjával ez a 2 éves kisfiú

Elképesztően aranyos videót készített egy édesanya a 2 éves kisfiával. A fiú szakácsként tündököl, egymás után kéri az alapanyagokat, majd a massza végül tortává áll össze.

Nem tudja, hova vigye a gyereket az őszi szünetben? Van pár tippünk!

Alig kezdődött el az iskola, máris nyakunkon az őszi szünet. A legjobb, amit ilyenkor tehetünk, ha igyekszünk a családdal együtt tölteni az időt, főleg ha olyan kellemes marad az időjárás, mint amilyet ígértek. Mert, ha tényleg így marad, akkor iktassunk be egy gesztenyeszedéssel egybekötött erdőjáró túrát, hogy a gyűjtött darabokból később díszeket is készíthessünk. Vagy keressenek olyan kirándulóhelyeket, ahol kisvasút is zakatal – a gyerekeknek ez mindig nagy élmény, az őszi színekben pompázó táj pedig gyönyörű. Az út végén pedig - ha okosan előre készültek - vár majd a madárlátta szendvics, a dobozos gyümölcslé és az alma.

Pataky Attila megmutatta, hol él szerelmével, Orsival: videó

Megmutatta különleges otthonát a kameráknak Pataky Attila. Az Edda frontembere csak "szeretlak"-nak hívja otthonát, ahol egy meditációs trón is helyet kapott. 

Schobert Norbika egész nyáron készült a MasterChef Juniorra

Egy napon szeretné átvenni születi birdoalmát Schobert Norbi és Rubint Réka fia, Norbi. A fiú megtette az első lépést, jelentkezett a ma induló MasterChef Junior című műsorba, amire egész nyáron gyakorolt. 

Élni lehet nélküle, de nem érdemes

A konyhai praktikák megunhatatlanok! Ugyan ki ne akarna minél több hasznos és időspóroló ötletet kapni? Arról nem is beszélve, hogy számos konyhai bakiparádét elkerülhetünk, ha mások ötleteiből, és nem a saját hibánkból tanulunk. Sőt, kezdő szakácsként bizonyos trükkökkel meg lehet váltani a világot is. Nézzük csak meg a következő tippet, amellyel nemcsak időt, de még fáradságot is spórolhatunk.

Bay Évának kellett távoznia a MasterChef VIP című műsorból

Sorban távoznak a szakácsjelölt hírességek a TV2 MasterChef VIP című műsorából. A hétfői adásban Bay Éva műsorvezetőn volt a sor.

MasterChef VIP: Kulcsár Edina számára véget ért a verseny

Nem került döntőbe Kulcsár Edina, hiába dolgozott szinte végig szépen a MasterChef VIP versenyében, a legutóbbi feladatokat nem tudta úgy teljeseíteni, hogy az elég legyen. 

Mádai Vivien ment haza a MasterChef VIP című műsorból

Kifogott a bonbon Mádai Vivienen, így neki kellett vátoznia a MasterChef VIP című műsorból. 

Íme a könnymentes hagymaaprítás rejtelmei

A kezdő, de a tapasztaltabb szakácsok életét is megkeserítheti a hagymaszeletelés. Most azonban videóban láthatjuk, hogyan a legegyszerűbb felaprítani a zöldséget. Ha pedig gyorsak vagyunk, a könnyek is elkerülnek. 

Ötletet ad, főzésre késztet a MasterChef VIP

Pásztor Anna, Bay Éva és Árpa Attila is kipróbálta magát a Gordon Ramsay séf nevével fémjelzett MasterChef VIP című műsorban. Kiderült, hogy az ismert embereknek sem sikerülhet minden elsőre, ám elszántsággal mégis képesek kiváló fogásokat feltálalni a szakmai zsűrinek. Végh Tamás, a Hungast vezető séfje szerint az ilyen műsorok visszahozhatják az emberek kedvét a főzéshez.

Meghan Markle jótékonykodott: főzött és szakácskönyvet adott ki

Első önálló jótékonysági akciójába fogott bele Sussex hercegnéje, mióta a királyi család tegja lett. A tavaly júniusban kigyulladt Grenfell torony túlélőit látogatta meg, főzött velük, és saját szakácskönyvük kiadásában is segített. 

Liptai Claudia megható szavakkal konferálta fel barátnőjét, Ábel Anitát

Rendszeresen tart sütőshow-t Lipai Claudia és férje, Pataki Ádám. A legutóbbi alkalmon pedig Csonka András és Ábel Anita voltak a vendégeik. Liptai megható szavakkal konferálta fel barátnőjét. 

Gáspár Bea lakáséttermet nyit: egy nagy álma vált valóra

Az egész ország megismerhette, milyen nagyszerűen főz Bea asszony, mostantól azonban bárki bele is kóstolhat Győzike feleségének főztjébe!

Rémisztő baleset érte Tillát a MasterChef forgatásán

Rémisztő dolog történt a MasterChef VIP forgatásán: Tilla úgy elvágta az ujját, hogy abból ömlött a vér.

Fásy Ádám perverziójáról vallott: a főzéshez köthető

Fásy Ádám a Mokkában beszélt különös, szokatlan perverziójáról, amely a főzéssel kapcsolatos. 

Ön kapott ilyen ételt a menzán gyerekkorában? Ugye, hogy nem?

Egészséges, gyors és otthon is bármikor megfőzhető – húsz perc alatt kész. A gyerekek is ezt kapják az iskolai menzán. Végh Tamás, a Hungast gasztronómiai igazgatója most az Origo kamerája előtt főzte meg a csirkegyrost – közben azt magyarázta, hogy milyen fűszerekkel ízesítsük az étlet. Többször láttuk már Végh Tamást főzni. Ahogyan ő főz, az nem egyszerű főzés. Az művészet. Pillanatok alatt mennyei fogásokat varázsol az asztalra. 

Könnyen lehet, hogy egész életében rosszul főzte a kávéját

Sokan úgy gondolják, a kávékészítés személyre szabható és az a legjobb, ha szabad kezet kapunk a főzés során. Kutatók egy csoportja szerint nem ez a helyzet, ahogy minden másnak, a tökéletes kávénak is megvan a maga receptje.

Marjai Judit egykori modell lecsófőzés közben villantott hatalmas kebleket

Melltartóban villantotta meg formás kebeleit az egykori modell, fotós, Marjai Judit. Ezzel mutatta be, hogy épp a befőzés közepén tart, lecsót készít.

Hatalmas vita folyik a Twitteren arról, hogyan kell főzni a rizst

Hatalmas vita robbant ki a Twitteren azzal kapcsolatban, hogyan is kell helyesen főzni a rizst.

Ha így főzöd meg a mirelit zöldségeket, biztosan nem fertőződsz meg

Eláruljuk, hogyan érdemes fogyasztani a mirelit zöldségeket úgy, hogy biztosan ne kapjunk el tőle fertőzéseket.

Vicces és különleges konyhai kiegészítők

A konyhában vannak, akik a hobbit látják, mások a művészetet, de a legtöbben csupán a mindennapi munkát. Ennek azonban vége! Olyan szuper konyhai eszközöket mutatunk, melyek a főzésben, tisztításban és tálalásban egyaránt segítenek, miközben még jobb kedvre is derítenek.

Ez a tökéletes rizs főzésének titka

A rizs sokoldalúan felhasználható köret, már amennyiben el tudjuk készíteni megfelelően. Sokaknak problémát okoz a fehér szemek tökéletes megfőzése, íme, a titok.

Ebben az országban rövidült a munkahét, most otthon főznek

Dél-Koreában a dolgozók korábban mehetnek haza, köszönhetően egy új kormányzati szabályozásnak, ez azonban kifejezetten rossz hír az éttermeknek és a bároknak.

Kapcsolatom a konyhával - filmcímekben elmesélve!

Az evéssel és a konyhával való kapcsolatom mindig is hektikus volt. Voltunk ellenségek, tartottunk fent érdekkapcsolatot - hiszen éhen halni azért csak nem akartam -, és volt olyan is, amikor egészen közel kerültünk egymáshoz.

Mire jó a főzőbor?

A jó bor ivásra, a rossz főzésre való – terjedt el a nézet, amely sok kezdő szakácsot a mai napig becsap. A silány minőségű bor nemcsak a pohárba, de az ételbe sem való, és itt nem az ázsiai rizsből erjesztett főzőborról beszélünk, hanem az olcsó, silány lőrékről. A főzőbor pont olyan, mint a sütőrum: nevével ellentétben egyiket sem tanácsos ételbe tenni. De persze nem érdemes a ló túloldalára átesni, és kikapni a borospolcról a legjobb tételt, hiszen a nagyon jó minőségű, drága fajták zamata nem fog tökéletesen érvényesülni az elkészült fogásban. Akkor mégis milyen borral főzzünk?

Szétreped a virsli főzéskor? Segítünk!

Virslit főzni egyszerű. Legalábbis elsőre úgy tűnik. Aztán amikor rájövünk, hogy képtelenek vagyunk úgy elkészíteni, hogy ne repedjen szét, átértékeljük a korábbi meggondolatlan megállapítást. Mert bizony a kezdő szakácsoknak, akik még csak most bontogatják a szárnyaikat, még a legegyszerűbb dolgokba is beletörhet a bicskájuk. Ám a virslikészítés többé nem fog gondot okozni.

Mádai Vivientől elvárja a férje, hogy főzzön: videó

Mádai Vivien a Micsoda Nők! Várkonyi Andreával című műsorban vallott arról, hogy mi az az egyetlen dolog, amit elvár tőle a férje.

A sör egyszer már a világot is megmentette

Az egyiptomiak szerint a sör mentette meg a földet Ré isten pusztításától, de a babiloni Hammurapi törvényoszlopa is szabályokat tartalmazott arról, hogy milyennek kell lennie a jó sörnek. Az igazi szabadsághoz ráadásul nem kell más, mint a víz tisztasága, a maláta életereje és a komló kifinomult nyugalma. Na, meg persze barátok, és egy igazi közösség.

Forró gulyással teli bográcsba esett egy egyéves

Borzalmas baleset történt egy szlovákiai településen, forró gulyásba esett egy gyerek.

Mi a szakács legjobb szövetségese a konyhában?

Míg a kutya az ember, addig a kés a szakács legjobb barátja. Többször használjuk, mint bármely konyhai eszközt, hiszen minden egyes nap szükségünk van rá. Ám a legtöbbünk esetében még a sok gyakorlás sem tette lehetővé, hogy ötösre vizsgázzon késtartásból. Lássuk, mit rontunk el, amikor kezünkbe vesszük az éles eszközt.

Árpa Attila életmódjáról és magánéletéről árult el titkokat

Közel az 50-hez is formában tartja magát Árpa Attila, aki nemcsak amerikai focival edzi testét, hanem ketrecharccal is. Magánéletéről is elárult néhány pikáns részeltet.

Főzőrobotokat tervez a Sony és a Carnegie Mellon

A kutatás eredményei univerzálisan használhatóak lehetnek a robotikában.

Milliók halnak meg évente, mert úgy főznek, ahogy

A háztartásokban, az ételek hagyományos tűzhelyeken készítésekor keletkező füst az egyik legnagyobb, akár halálos veszélyt is magában hordozó ártalom az emberekre. A feltörekvő országok szegényebb lakói annak ellenére kitartanak hagyományos főzési megoldásaiknál és tüzelőanyagaiknál, hogy számos felvilágosító kampány tereli őket a környezetbarát és az egészségre kevésbé ártalmas megoldások felé.

A húsvét sztárja a tojás: egészséges és rengeteg kreativitást rejt!

A tojás az üjjászületés, az élet szimbóluma, így pedig szorosan kapcsolódik a hagyomány húsvéti menühöz. De miért is annyira egészséges, és hogyan lehet izgalmasan tálalni egy szimpla tükörtojást? Eláruljuk!