Chai Latte

Cserélje a tejet vajra a kávéjában! Jobb, mint az energiaital

Ahogy a világ, a gasztronómia, úgy a különböző kávézási szokások is átalakulóban vannak: a trendek jönnek és mennek, miként a követőik is. Mindig más van a dobogó legfelső fokán, bár a következő őrület nem biztos, hogy az első helyre való.

Igazi különlegesség a teás forró csokoládé

A matcha por egy igazi különlegesség, a japán teaceremóniák fontos alapanyaga. Ám akár forró csokoládé alapanyagnak is használhatjuk.

Miért kell télen jobban figyelni a folyadékbevitelre?

Nyáron egyszerű dolgunk van a folyadékbevitel tekintetében, hiszen a testünk szinte minden pillanatban vízért kiált. Így nem okoz problémát betartani a napi mennyiséget. Télen azonban nem figyelmeztet olyan intenzíven a test, nem fenyeget kiszáradás, noha akkor is párologtatunk. Nemcsak nyáron kell gondoskodni a megfelelő hidratálásról, hanem a hidegebb, fagyosabb hónapokban is, hiszen a testünk fő alkotóeleme attól még a víz marad.

A pék, aki ingyen oszt kenyeret az ünnepnapon

Példamutató cselekedettel tiszteleg Vajda József pék a múlt és az emberiesség előtt: ingyen kenyeret és szeretetet oszt a ünnep alkalmából.

Pezsgőben fürödtünk, szerelemsütöttünk és álomsütikről ábrándoztunk

A túl sok ételszínezék hiperaktivitást és allergiát, a nem megfelelően megítélt gomba pedig mérgezést okozhat. Míg a zsűri az OMÉK főzőversenyén lepcsánkánt és lecsóval töltött rétest kóstolt, mi egészséges teát készítettünk, szerelemsütöttünk, álomsüteményekről ábrándoztunk, és megismertük az alpesi vitaminitalt, amely gyógynövényeket tartalmaz. Közben új éttermet nyitott a Bellozzo, és kiderült, hogy figyelünk a cukorbevitelre és az ételek összetevőire is. Heti gasztro-összefoglaló.

Gyümölcsös, fekete vagy vegyi anyagokkal mérgezett? Ön melyik teát választaná?

Ugye, milyen kellemes belekortyolni egy citromkarikával díszített és mézzel ízesített teába? Érezni a gyümölcsös kényeztetést, közben pedig figyelni az ablakon, ahogy a hideg fuvallat végigsöpör a város utcáin. Teázni igazi felüdülés, egy kis rituálé, egy csepp egészség. Kivéve akkor, ha filteres teát fogyaszt.

A test és a lélek balzsama: így teázz ősszel

Az őszi és a téli időszak az otthoni bekuckózások, gyertyagyújtások, lélekmelengető teázások ideje. Mindennek pedig nagyobb jelentősége van, mint gondolnánk.

A minőségi kávét és teát szeretik a magyarok

A szemes és kapszulás kávék, valamint a gyümölcsteák egyre népszerűbbek - írta a Világgazdaság.

Az exem élete jobb, mint a gyümölcsteám

Új kulturális jelenségre figyeltek fel Kínában, amelynek középpontjában a kiábrándult kínai millenniumi generáció tagjai állnak. A csalódott, kudarcélményektől sújtott és célnélküliségtől szenvedő ifjú- és fiatalemberek ironikus humorban oldják fel a helyzetükből fakadó ellentmondásokat. Erre a jelenségre csapott le egy új teaházhálózat, amely ezt az életérzést kívánja megragadni teáival. A jelenség mögött azonban mintegy 380 millió, 18-35 év közötti, önálló életpályáját épp csak megkezdő állampolgár áll, akiket hatalmas országuk ellentmondásos társadalmi és gazdasági viszonyai is sújtanak.

Minőségi teát szürcsölhetünk az Air France fedélzetén

Minőségi teát szürcsölhetünk az Air France fedélzetén

A brit hagyomány része a tea, mégsem tudják jól elkészíteni

Az angolok élete már nem áll meg, ha eljön a teaidő, és sokan már azt sem tudják, hogyan készítik a hagyományos nemzeti italt. A kávé világuralma végül az Egyesült Királyság határait is áttörte, és a kávézók kíméletlenül kitúrták a teázókat.

Kiderült, mi határozza meg a különféle teák ízét

A teacserje (Camellia sinensis) genomját szekvenálták kínai kutatók, tanulmányuk magyarázatot ad arra, mi határozza meg a különféle teák ízét.

Saját hazájában is előretörne a teaforgalmazó óriás

Bár ma már Kenya exportálja a legtöbb teát a világon, a kenyaiak nem részesülhetnek a prémium minőségű teák élvezetében a saját hazájukban. Egy piacot meghatározó vállalat azonban változtathat ezen.

Egy csésze Twist Olivért kérnék!

Teaimádók, figyelem! Itt a lehetőség arra, hogy irodalmi klasszikusokat szürcsölgessünk az öt órai délután megfáradt fényeiben. A NovelTeas elegáns és humoros teacsomagolást talált ki.

Tél végi gyógytea 1x1 Gabitól! :)

Reformélelmiszer- és gyógynövény üzletben dolgozva napi szinten szembesülök azzal, hogy az emberek jelentős része már csak akkor kér segítséget, amikor baj van, és a legtöbbször akkor is a gyógyszertár felé veszik az irányt.

Tea a konyhában: nem csak inni jó

A teával először 3000 méter magasan találkoztam. Nem számolom a napközis teákat, a cukros-citromosokat, a mézeseket és a rumosakat; nem mintha bajom lenne velük, csak ezeket más kontextusban kell értelmezni. Azt a teát, amiért most majd sokaktól megkapom a sznob címkét, a flancos, drága, körbepipiskedett, eredetvédett, dűlőszelektált stb. fajtát, azt viszont korábban egyáltalán nem ismertem. Míg egy nap el nem indultunk túrázni az Alpok Croix de la Belledonne nevű csúcsára.

A fekete, a zöld vagy a vörös a legjobb?

Minden tea jót tesz, de azért vannak különbségek. Önnek melyik a kedvence?

Tea és alkohol, a két régi cimbora

Kinek ne esne jól télen egy finom, meleg ital? Amikor át vagyunk fagyva a hosszú séta után, vagy kikorcsolyáztunk magunkból minden erőt, ha nullára csökkent az életerő a munkahelyi hajtásban, egy csepp alkohol is jólesik majd a teába.

Kávé vagy tea? Az egészséged szempontjából nem mindegy

Egy friss kutatás szerint a mértékletes, ám rendszeres teafogyasztás lassíthatja a kalcium lerakódását a koszorúérben, ezzel együtt pedig csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kialakulását. De vajon mi a helyzet a kávéval?

Közeleg a teaforradalom: öt dolog, amit sokan nem tudnak a teáról

Bár egyelőre nincsenek túl sokan a teahívők, pár év, és állítólag olyan forradalomnak lehetünk tanúi, mint ami a boroknál lejátszódott. Apropó: ivott már olyan teát, amitől olyan jó kedve kerekedett, mintha borozott volna? Mi igen. Teakóstolón jártunk, mesélünk.

Így teázz ősszel! 5 gyógyital a testi, lelki egészségért

Itt az ősz, és már közeledik a tél is. Ez az az időszak, amikor a legjobban esik egy finom, meleg teát elkortyolgatni. És ha már ezt teszed, akkor próbálj ki többféle gyógyteát is, amivel igazán jót teszel a testednek és a lelkednek. 

Irodákká alakulnak át a legendás brit telefonfülkék

Mini irodákká alakítják át az okostelefonok korában immár idejétmúltnak számító, legendás piros telefonfülkéket Nagy-Britanniában. Havi 25 centért wifit, és komplett munkaállomást vehetnek igénybe a felhasználók.

Csodaszer, vagy sem, a sok antioxidáns?

Jó hírünk van: a gyümölcsök és zöldségek mellett a kávé, a tea és a vörösbor, de még csokoládé is jót tesz. Ez utóbbi kettő persze mértékkel. 

Növelni akarja az agysejtjei számát? Íme, négy trükk!

A média beszámolói szerint szinte minden szórakoztató vagy kellemes dolog veszélyezteti az agysejtjei mennyiségét. Létezik azonban néhány tevékenység, amely nem csökkenti, hanem inkább növeli az agysejtek számát, írja a Medical Daily.

A brit fiatalok miatt van veszélyben az angol tea

Nehéz idők járnak Nagy-Britannia egyik nemzeti védjegyére, a hagyományos angol teára. Tudják, arról a teáról van szó, amelyet a britek napjában többször is előszeretettel fogyasztanak kevés tejjel, de ha előbb nincs is alkalmuk rá, délután öt órakor mindenképp illik szertartásosan elszürcsölni belőle egyet. A fiatalabb generációk viszont már nem ápolnak ennyire intim kapcsolatot a teás bögréjükkel. 

Hatezer teafiltert kapott Trump, hogy megtisztuljon

Egy indiai teavállalat 6000 zacskó filteres zöldteát küldött Donald Trumpnak, az amerikai republikánusok várható elnökjelöltjének abban a reményben, hogy az majd úgymond megtisztítja a populista kijelentéseiről ismert ingatlanmágnás lelkét és "okosabbá" teszi őt.

Meredek, de megveszik: egy kanna tea 2,8 millióért

Azon gondolkodunk, vajon egy nagyon-nagyon drága tea jobban vagy rosszabbul esik attól, hogy többe kerül, mint egyévnyi magyar átlagbér? Azt nem vonjuk kétségbe, hogy ezért a pénzért jó minőséget adnak, csak attól tartunk, hogy nem tudnánk élvezni.

C. Ronaldo egész jól tűri, ha teázás közben zavarják

Hogy mi történik, ha a világ egyik legjobb focistája elmegy egy barátjával meginni egy teát? Természetesen mindenki vele akar egy közös fotót.

Már teára sem futja az ajkai kórházban

Már védőitalra, vagyis teára sem telik az ajkai Magyar Imre Kórházban. Dombóvári Zalán aneszteziológus azt írja a 1001 orvos hálapénz nélkül Facebook-csoportban, hogy „no more tea party” vagyis nincs több teaparti.

Forró és finom: harcoljunk az influenza ellen!

Születhet-e új kombináció a már jól ismert ősi, influenza elleni házi gyógymódok keverékeiből? Mi újat lehet kihozni hagymából, gyömbérből vagy savanyú káposztából?

Utazás a ceyloni tea nyomában

Gondolkodott már rajta, hogy honnan származik és milyen utat jár be a tea, mielőtt a csészéjébe kerül? Tudja, hogy melyik mai országot hívták Ceylonnak? Gondolta volna, hogy vannak, akik vagyonokat fizetnek azért, hogy olyan teát ihassanak, amit nem érintett emberi kéz? Srí Lankán minden teával kapcsolatos kérdésre választ kap.

David Beckham napi jótette: Teával lepett meg egy idős beteget

Kivételesen most nem a sportoló csodás testétől hangos a sajtó: nagyon kedves volt, amikor összefutott egy bajba jutott járókelővel, sőt, még segített is neki. 

Mérgezést okozhat a tiszafából készült tea

A tiszafából, illetve annak gyümölcséből készült teafőzet fogyasztása veszélyes, mely esetenként végzetes kimenetelű is lehet – reagált egy az interneten megjelent, a köhögés csillapítására ajánlott főzet receptjével kapcsolatban az Országos Gyógyszerészeti és Élelmezés-egészségügyi Intézet.

Megtalálták a világ legöregebb teáját

A teát a legöregebb italfajtáink között tartjuk számot, azonban arról, hogy mióta is használjuk, több különböző vélemény is napvilágot látott már. Egy friss kínai lelet szerint már 2100 éve ismerjük – ez nagyjából egy évszázaddal korábbi bizonyíték az eddigieknél.

Már tudjuk, mi lesz a legújabb koffeines őrület

A kávé és a tea számos változata okoz nekünk örömet nap mint nap. Egy újdonság azonban mindig nagy érdeklődésre tarthat számot, pláne, ha elődei legjobb tulajdonságait tömöríti magában. Ismerjék meg a cascarát, talán ez lehet a legújabb kedvenc koffeinforrásuk.

Koffeinorgia készül Budapesten

Kávé, tea, kakaó, energiaital – az egyiknek biztosan ön is rabja. Ha ez igaz, akkor január utolsó hétvégéjén a fővárosban helye, ahol ezúttal koffeinfesztivált szerveznek. A rendezvényhez több helyszín is csatlakozik, lesznek kedvezmények, koncertek és minden, amire egy koffeinfüggőnek szüksége lehet.

A világ legrégebbi teáját találták meg Kínában

Kínai régészek a világ legrégebbi teájára leltek egy 2100 évvel ezelőtt élt uralkodó sírjában.

Adele elárulta, hogyan szabadult meg 28 kilótól

Ahogyan arról korábban már beszámoltunk: Adele elképesztően lefogyott. Most pedig azt is elárulta, milyen módszernek köszönheti, hogy 28 kilótól szabadult meg az elmúlt években. 

Leforrázták a heréjét, 28 ezer fontot kapott a Ryanairtől

Leforrázták a heréjét, 28 ezer fontot kapott a Ryanairtől

Kínos eset egy Ryanair gépen – forró tea ömlött az utas nemi szervére

A kétbalkezes utas magára öntötte a forró teát a repülőgépen, ami éppen a legbecsesebb szervét forrázta le.

Melyik a jobb, a kávé vagy a tea?

A teások bezzegeznek, a kávésok vállat vonnak. A két tábor rendre azt próbálja bebizonyítani, hogy a saját kedvenc forró itala az egészségesebb. Lássuk, mi az igazság.

Természetes szerekkel és módszerekkel is felpöröghetünk

Biztosan mindenkinek ismerős az érzés: nappal alig fog az agyunk és leragad a szemünk, este meg képtelenek vagyunk leereszteni, elaludni. Nézzük, milyen természetes szerek és módszerek vannak, melyekkel segíthetünk ezeken a problémákon!

Gyömbér, a hideg, téli napok sztárja - Érdemes megszeretni!

A klasszikus téli fűszerek egyik legjellegzetesebbje a gyömbér, ami egy sokkal összetettebb fűszer, mint gondolnád. Számtalan okot fel tudnánk sorolni, miért is jó, ha télen mindig van a hűtődben egy nagyobb darab gyömbér, de íme a 4 legfontosabb!

Filléres karácsonyi ajándékok, amiknek mindenki örülni fog

Te is azt gondolod, hogy a karácsonynak nem kell feltétlenül a méregdrága ajándékokról és luxusmeglepetésekről szólnia? Nos, igen, a karácsony a szeretet ünnepe – nem az ajándék mérete, netán ára, hanem a szándék a fontos. 

Nemcsak szappanba, szörpbe is jó

A fantáziátlan fogyasztó szerint a levendula helye az illatosított kozmetikumokban van. Ezért is gyakori, hogy a vele ízesített ételekre és italokra úgy hivatkoznak, mint felesleges, szappanízű termékekre, amelyeket szép csomagolásban könnyen el lehet adni. Tényleg ennyit tudna a levendula? Vegyük sorra, mit hagy ki az, aki nem vetkőzi le előítéleteit.

Immunerősítő tea - szuperbiztos módszer megfázás ellen

Íme, egy szuperbiztos immunerősítő őszre! Próbáljátok ki ti is, nem bánjátok meg!

Fogyasztó teától kapott hepatitiszt egy fiatal lány

Kínából rendelt fogyasztó teát egy brit tinédzser. Előírás szerint napi három csészével fogyasztott az italból, majd kiderült, hepatitszes lett tőle.

Nyomor és ürülék a híres teaültetvényeken

Lelepleztek néhány indiai teaültetvényt: szinte mindenhol nyomort és elképesztő higiéniai körülményeket találtak. Az emberek oda ürítenek, ahova tudnak, sokaknak ivóvíz sincs bevezetve a házába. A nagy cégek és az ágazat javítására felesküdött szervezetek hebegnek-habognak, miközben a munkások a világtól elzártan, számos betegségnek kitéve élik mindennapjaikat.

Sokat elárul rólunk, mennyi cukrot teszünk a teába

A kisebb bevétellel rendelkező emberek hajlamosak kétszer annyi cukrot tenni a teájukba, kávéjukba, mint a közép- és felsőosztálybeliek.